圖,文,高寶書版作者,辣媽Shania,上一篇,紅西瓜吐司,是不是讓人看了口水直流呢,這一篇我們分享了口感,視覺與味覺都超級日系美味的,抹茶地瓜吐司,口感有點甜,卻又能在唇齒間留下抹茶的味道,抹茶控的朋友一定別錯過,誰說抹茶只能跟紅豆搭配呢,跟地瓜也是一個非常好的混搭呢,抹茶地瓜土司,抹茶與地瓜非常配,加上外層的白芝麻,口感會越嚼越香喔,材料高筋麵粉250g,水65g鮮奶120g,砂糖15g奶油1......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,好吃又好玩的麵包及施普又來囉,大人做得有成就,小孩吃的滿心歡喜,這次來介紹,巧克力漩渦吐司,吃在嘴裡甜在心裡的美味,現在就來教教你,巧克力漩渦吐司,相較於簡易的捲法,本篇採密集的漩渦捲法,成品會令人眼睛為之一亮喔,白麵糰,高筋麵粉,250g鮮奶,195g砂糖,25g奶油,15g鹽巴,2g酵母粉,3g,作法1,所有材料放入麵包機,啟動,烏龍麵糰,行程,2,取出麵糰......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,甜甜的麵包吃完,想來點鹹的,但是又怕太鹹該怎麼辦呢,現在就來教你自己動手做,味噌核桃吐司,微甜微鹹讓你怎麼吃也吃不膩,味噌核桃吐司,味噌核桃頗有日式和風的感覺,微鹹微甜的味道很值得一試喔,材料,高筋麵粉,250g水,180g砂糖,20g奶油,15g味噌,20g鹽巴,2g酵母粉,3g,味噌核桃,味噌,10g砂糖,10g溫水,10g,核桃,50g,味噌,砂糖,溫水攪......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,甜滋滋滿分的,糖漬蘋果巧克力麵包,來囉,光聽名字是不是就已經口水直流了呢,現在不用再去外面買,自己動手做美味又成就感十足的好吃麵包,糖漬蘋果巧克力麵包,加入低筋麵粉的麵包非常柔軟,搭配甜軟的蘋果,加上酥脆的巧克力奶酥與核桃,口感層次超豐富,nbsp,材料,高筋麵粉,170g低筋麵粉,30g水,140g無鹽奶油,10g砂糖,20g鹽,2g酵母粉,2g,整形,糖漬蘋......
麵包,是用來吃的,法國為了保留並發揚自古傳承的麵包文化,巴黎市及巴黎商工會議所合作,從1995年開始,每年三到五月之間於法國舉辦一年一度的法國長棍麵包大獎,Grand,Prix,de,la,Meilleure,Baguette,透過競賽選出當年最佳的法國長棍麵包,冠軍可獲得4000歐元的獎金,並享有提供法國總統府一年份法國長棍麵包的殊榮,我曾經在巴黎的旅途中,循著某幾年的巴黎第一名法國麵包指南,前......
撰文,攝影,Nicole,Lee,趁著現在日圓匯率低,日本成為國人在暑假出國旅遊的最佳選擇,為了吸引更多旅客前來日本遊玩,刺激消費,許多機構都紛紛推出針對外國旅客的優惠專案,不光是搭乘鐵道有特殊的優惠周遊券,就連租車公司都有好康專案,讓外國旅客可以享受在日本自駕遊的樂趣,喜歡日本自助旅行的玩家對於日本規模最大,服務據點最多的租車公司TOYOTA,一定不會陌生,東京,大阪等城市裡的移動靠地下鐵,離開......
號外號外,兩岸麵包機大賽,郭雅芸,辣媽,製作的,大四喜麻將桌,獲得亞軍,台灣之光的辣媽,不僅美麗,手藝更是一流,更稱為,麵包機女王,近年來食安問題連環爆,香精麵包,飼料油糕點,反式脂肪,hellip,讓民眾防不慎防,人人自危,但相對地也讓民眾更重視怎麼吃得健康又養生,並掀起了自己做美食的潮流,Panasonic廈門建松電器有限公司黃文賢總經理表示,Panasonic製麵包機從2012年開始,台灣已......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
什麼,用麵包機也能做出,雷神巧克力,不只雷神巧克力,還有水果優格,古早味滷肉,比蕯,義大利麵,明太子烤馬鈴薯,紙包檸檬魚,等,原來各種美味料理只需要一台麵包機就可以搞定,哇,這些料理,麵包機也能做,新玩法,麵包機就是你的小廚房,就是一本顛覆你對麵包機只能做麵包的單純使用創意料理書,如果您已經擁有一台麵包機,那麼這本就是為您量身定做的百變料理書,60道全新創作的食譜,讓麵包機的無限可能充滿驚喜,St......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
喜歡烘焙的新手同學們有福了,今天教大家用一個超級簡單的方法來製作長崎卡斯提拉,連烤箱都不需要喔,以下圖片來源,首先我們先來瞭解下卡斯提拉的由來吧,長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎,當時稱為,來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕,po,deCastela,由於口味甚佳,廣受好評,長崎人因而模仿製作,並逐漸成為長崎的特色土產,nbsp,長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕,咬進嘴裡那一剎那,大部分人都會覺得這......
煙燻鮭魚班乃迪克蛋,搭配洋蔥的清爽風味,最適合愛吃魚的人享用,材料,人份,英式馬芬堡,hellip,個,煙燻鮭魚,hellip,80g,洋蔥,hellip,1,4個,水波蛋,hellip,個,材料,蛋,hellip,個,水,hellip,1000ml,醋,hellip,大匙,顆粒芥末醬,hellip,少許,乾燥荷蘭芹,hellip,少許,荷蘭醬,hellip,適量,材料,蛋黃,hellip,個,奶......
,nbsp,碳烤吐司有一股用碳火烤過的碳香味,口感和一般烤麵機烤出來的很不一樣,所以這一兩年碳烤土司超夯的,住新莊的朋友和我相約到中港麥當勞後面的,米豆早午餐,碳烤吐司,用餐,米豆早午餐除了有用外酥內軟且帶有碳香的炭烤吐司外,還有好吃的法式吐司,香酥蛋餅和好喝的香醇鮮奶茶,而很注重美味和健康的店家還會自製抹醬且有多樣自己準備的食材,價格又很親民,是CP值很高的一家早午餐店喔,nbsp,米豆早午餐其......
文,Denise,圖片,溫德德式烘焙餐館,說到甜點,或許大家會第一個冒出腦海的可能是浪漫的法式馬卡龍,或是細膩的和菓子,在大家印象中豪邁,剛硬的德國,似乎與甜點及美食搭不上邊,而提到足以代表德國的甜點,相信大家對,黑森林蛋糕,一定不陌生,但你知道黑森林蛋糕也有,國家標準,嗎,據說黑森林蛋糕發源自1915年,由一位德國西點師傅Josef,Keller最先將德國黑森林櫻桃,鮮奶油,櫻桃酒與巧克力蛋糕組......
說到冬天美味的水果非橘子莫屬,維他命含量豐富且還是低卡路里的橘子,是讓人想要積極攝取的水果,你知道使用這樣的橘子,也能煮出特別的橘子飯嗎,現在就要連食譜一起推薦介紹給你,橘子飯的食譜,橘子飯4什麼,www,ja,itoshima,or,jp,橘子飯是使用橘子汁所製成的蒸飯,水果,times,飯口味能和嗎,會這麼想也不違過,但是橘子的微酸味和香味,一起料理的話就會被飯給吸收,在沒有太大食慾的時候也能......