,日本東京新宿車站西口地下街,MAPLISE,CAKE,的商品展示櫥窗羅列各式各樣蛋糕,令人疑惑的是,hellip,明明是蛋糕店,怎麼又會賣起中華料理呢,拉麵,餃子,天津飯,竟然還有豬排蓋飯,真教人丈二金剛摸不著腦袋,Sigma,equiv,其實,無論醬油拉麵或鹽味拉麵,天津飯,餃子,還是豬排蓋飯,鰻魚盒飯,商品展示櫃裡的這些外觀如中華料理般的鹹食單品,不用懷疑,全部都是蛋糕,今天要為大家介紹的,......
,nbsp,物價飆漲,麵包蛋糕也不便宜,其實只要花很少時間,也不需要烤箱就能做出美味的蛋糕,以下是9款不一樣的免烤蛋糕供你參考,1,斑馬紋蒸蛋糕,材料,1,蛋,3個,2,細糖,100克,3,牛油,1,2湯匙,4,自發粉,100克,5,食用油,30克,6,水,30克,7,可可粉,適量,做法,1,將蛋,細糖和牛油攪打至濃稠,2,加入篩好的自發粉,攪拌均勻,3,再加入油和水拌勻,4,將麵糊分成2份,一份......
,nbsp,將1杯的糖,2杯的麵粉,1,2湯匙的蘇打粉,1,4杯的無糖巧克力粉,放入大碗裡全部攪拌均勻,再打進兩顆蛋,倒入3,4杯的牛奶,125g,已融化的牛油再攪拌均勻,把微波爐適用容器內塗上油,接著把全部倒入容器內,並放進微波爐設定6,7分鐘,75,中段溫度,nbsp,接著把黑巧克力,180g,和1,3杯的鮮奶油放入到微波爐設定2分鐘,每30秒拿出來攪拌一下,......
,話,說大口來過台北市忠孝東路四段216巷這麼多次,竟然沒有發現這麼有一間用小時候大餅取代麵包,極富特色的創意小店,EMPEROR,LOVE御奉小餐館,白綠相間的外表頗為歐式,但卻有一扇古色古香的古典木門,走進一看,就像來到一個中西融合的小時代,空氣中瀰漫著淡雅茶香,讓你同時,擁有視覺,嗅覺與味覺的新享受,現在正逢初春,也是草莓盛產的季節,御奉小餐館將傳統大餅做成法式大餅及金磚,結合草莓做出一道道......
,在便利商店和百貨公司買的甜點雖然也很好吃,可是自己動手做有,ldquo,某個好處,rdquo,那就是,可以使用,rdquo,優質的材料,rdquo,為了美容,健康,不用砂糖或是像最近流行加入一些超級食物都很好,而且,最棒的是不用多花費時間就可以做出可口的甜點,現在,妳是不是正在想,有這種甜點嗎,這次,身為超級食物大師的筆者要跟大家介紹網路上與情報節目中也都在熱烈討論的,ldquo,砂鍋布丁,rd......
洋蔥和上牛奶製成的鹹味冰淇淋配上煙燻的旗魚生魚片,入口又鹹又滑順的口感,令人充滿驚奇,這道就是義大利的三叉主廚Roberto,Petza來台的第一道前菜主廚私房洋蔥冰霜佐自家冷燻白魚及酥脆火腿簡單卻充滿細膩,不以複雜的食材取勝,卻帶給餐桌無限驚奇,難怪古希臘時代以,mageiros,這個詞彙來稱呼廚師,肉販,教士,而這個字恰和魔術,魔法,magic,同一詞源,因此將廚師,廚藝稱為魔法再適合不過了,......
母親節是五月份的大日子,更要趁著這時候慰勞一下媽咪,除了帶媽媽去吃大餐以外蛋糕,吸睛小點心絕對都不能少,五星飯店業者推出各式漂亮又低負擔的蛋糕,除了有帽子造型外,還選用低脂鮮奶油,減低糖量等方式,讓媽咪吃得快樂又健康,晶華酒店今年母親節晶華酒店以代表美麗與浪漫的玫瑰花為主角,結合代表母親笑靨的甜美蜜粉撲化妝品為發想,開創出全新母親節蛋糕甜品,蜜粉慕斯,以香脆酥餅為基底,接著再將蛋白打發,拌入杏仁粉......
,朋友生日不用買蛋糕了,10分鐘用微波爐輕鬆完成,贊啦,工具,原料,1糖,2麵粉,3蘇打粉,4無糖巧克力粉,方法,步驟,1杯的糖,2杯的麵粉,1,2湯匙的蘇打粉,1,4杯的無糖巧克力粉,攪拌均勻,放入兩顆蛋,倒入3,4杯的牛奶,125g,已融化的牛油,攪拌均勻,容器內塗上油後,倒入容器內,設定6,7分鐘,中段溫度,接著把黑巧克力,180g,和1,3杯的鮮奶油放入到微波爐設定2分鐘,每30秒拿出來攪......
樂活營養師編輯群,征服人心的甜品總少不了巧克力的身影大多數人喜歡吃巧克力,巧克力主要成分是可可,含有豐富的鎂,鉀和維他命C以及可可鹼,其中微量的可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,因此食用巧克力往往讓人有提振精神,興奮的感覺,話,說小編是個容易嘴饞的人,每當下午茶時間,上班族們需要提振精神,舒緩情緒的時刻,這時,巧克力,就是絕佳的選項,不過,讓人愛不釋手的巧克力都是經過加,工的點心,其甜度及熱量有時會超......
,近10年受全球化潮流影響,歐陸料理不再有鮮明的地域分界,開始有越來越多指標性餐廳發展出全新形式的料理風格,Modern,European,Cusine,成為當今餐飲界最時髦的詞彙,這類料理風格,手法融會悠遊各國料理特色,風味搭配則具備Fusion色彩,食材強調在地當令,擺盤不再講究工整華麗,而以奔放直率取而代之,比以往更能展現出廚師的個人特色,這次特別邀請MUME的三位主廚以台灣在地食材示範新派......
今年七夕情人節即將在8月20日到來,想好要如何和另一半度過這個浪漫節日了嗎,既然沒有什麼比親手做的甜點更能傳遞心意,不妨就用美味可口又充滿幸福感的巧克力鬆餅來慶祝這個特別的日子,源自於日本九州的,九州鬆餅,嚴選九州特色七種穀物,不添加乳化劑,香料,加工澱粉,除了體驗DIY自製甜點的樂趣外,還可以一口咬下水果,鮮奶油和鬆餅,充滿甜蜜又幸福的滋味,讓人吃進嘴裡,甜在心裡,九州巧克力鬆餅鬆軟綿密,配上新......
,話,說上次自從大口在台南吃過,Fun,Tower,日本軟式可麗餅,後就對它的華麗與口感念念不忘,殊不知在七月底,Fun,Tower,日本軟式可麗餅,竟然開到台中啦,大口說什麼也要衝去嚐鮮一下啊,Fun,Tower,日本軟式可麗餅,位於台中市西區五權路上,店面較台南店大上一些,裡頭也有舒適的座位可供內用,Fun,Tower,日本軟式可麗餅,口味依舊多元,有甜點,鹹食等選擇,延續一貫嚴選素材的原則與......
,卵形燒,來自日本的雞蛋糕進階版,因,卵,在日文中也是雞蛋的意思,其形狀也仿造土雞蛋的顏色及橢圓形狀,吃起來也有像雞蛋般的柔軟口感,是一道兼具視覺與口感的雞蛋糕點心,準備,烤箱溫度,上火220,下火150,烘烤時間,12,分鐘成品份量,約32,組使用道具,烤盤,寬40cm,長60cm,桌上型攪拌機,鋼盆,塑膠刮刀,擠花袋,平口花嘴,直徑1,材料,蛋糕體蛋白105g細砂糖50g塔塔粉1g蛋黃91g細......
,姊妹們的下午茶,當然就要到人氣飆升,話題不斷的甜點店囉,為你介紹北部vs南部,女孩兒們最愛造訪的甜點店,喜愛聚會的姊妹們不可不知喔,北部篇,風靡日本60年,經典美味MONTEUR,法文原意為,寶石工匠,的MONTEUR夢甜屋,創立於西元1954年,是擁有六十年歷史的日式甜點經典品牌,將甜點比喻為珠寶,如同工匠們凝聚奉獻的精神,以不斷地切割,打磨寶石般的用心,打造每一道卓越不凡與完美無瑕的甜點,以......
圖文提供,台灣東販,HERE,編輯部,對日本人而言,好的抹茶要有,大人味,甘韻不甜,最好後味帶了淺淺的苦澀,味道就像大人散發成熟穩重的安全感一樣,毫不花俏,而,平安京茶事,的抹茶也是這一味,選日本金賞抹茶粉打成茶,做洋菓子,用日本茶道的一期一會,一生就一次的用心款待,送上的服務,餐點,自然也好,平安京,是京都的古名,乍聽就很日式,而外觀的黑瓦,白牆,洗石底座和木門,以及庭院植栽造景,像是遠到京都人......
