今年七夕情人節即將在8月20日到來,想好要如何和另一半度過這個浪漫節日了嗎?既然沒有什麼比親手做的甜點更能傳遞心意,不妨就用美味可口又充滿幸福感的巧克力鬆餅來慶祝這個特別的日子!源自於日本九州的「九州鬆餅」,嚴選九州特色七種穀物,不添加乳化劑、香料、加工澱粉,除了體驗DIY自製甜點的樂趣外,還可以一口咬下水果、鮮奶油和鬆餅,充滿甜蜜又幸福的滋味,讓人吃進嘴裡,甜在心裡!
九州巧克力鬆餅鬆軟綿密,配上新鮮草莓和絲綢般的鮮奶油,有著多層次的口感變化,最重要的是,在家手工DIY情人節限定的巧克力鬆餅其實一點也不難!一起來看超簡單製作方式!今年七夕情人節,不如就在家DIY自製巧克力鬆餅,伴著濃郁奶香和鬆軟綿密的口感,與另一半一起享受九州鬆餅帶來的幸福滋味。
步驟一:準備一袋200克的九州七穀原味鬆餅粉
步驟二:混合一顆蛋、20公克的可可粉及200毫升的牛奶
步驟三:用不沾平底鍋小火二面煎熟即可
步驟四:將草莓切成塊狀點綴,依個人喜好灑上各式各樣的堅果,再把鮮奶油置於鬆餅頂端就大功告成。
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