將1杯的糖、2杯的麵粉、1~2湯匙的蘇打粉、1/4杯的無糖巧克力粉，放入大碗裡全部攪拌均勻，再打進兩顆蛋、倒入3/4杯的牛奶、125g 已融化的牛油再攪拌均勻，把微波爐適用容器內塗上油，接著把全部倒入容器內，並放進微波爐設定6-7分鐘 75%中段溫度～ 接著把黑巧克力(180g)和1/3杯的鮮奶油放入到微波爐設定2分鐘，每30秒拿出來攪拌一下。
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三灣客庄悠遊趣 周休踏青好去處 秋季到苗栗三灣來趟柚香賞鳥生態之遊，是最愜意不過了！照片中的景點大家的足跡到哪些地方呢？ 永和山水庫 永和山水庫步道 GPS：(N)24.66178 ,(E)120.924915 蓊鬱翠綠的林木遍佈永和山水庫周邊，吸引鷺鷥、鸕鶿等超過百種的鳥...
和一般旅遊書不一樣，《夢想德國》是皮爾斯夫人嫁到德國當犀利人妻，定居德國後所觀察到的日耳曼點點滴滴。別聽皮爾斯夫人那從遙遠德國傳來的聲音輕輕柔柔，曾身為記者、節目企劃製作的她，目光敏銳、觀察細微，筆下不只寫日耳曼風情，也點出許多大家不知道的德國，顛覆許多人對這個民族的想像…&helli...
說到採礦，大家可能會聯想到「九份」或「金瓜石」，但這次要介紹的礦場地點是「南庄」。在四、五十年代，這個地方有著繁榮的礦業，不過隨著時代改變，一般人對礦坑應該越來越沒什麼印象了。 開心來南庄的巴巴坑道到此一遊，環境真的很棒，生活在大都市裡，尤其在台北生活，很多人在周休二時都會往宜蘭跑，這次和大家分享...
今天阿雪要來和大家一起《來食茶打嘴鼓》囉！太特別的店名，意思是「來泡茶聊天」，原本剛看到店家名時正還納悶，怎麼會那麼饒舌？原來有它的含意呀！ 這裡用的茶壺，看看和一般在泡茶時用的有什麼不一樣呢？ 這裡的茶壺和一般較小的那種「養壺」不一樣，先來大概介紹一下所謂的養壺。 因為有親戚在養壺...
