國立高雄餐旅大學 推廣教育中心 地 址：812高雄市小港區松和路一號 電 話：(07)8060505 分機1831、1832、1833、1834 諮詢時間：週一 至 週五 9:00 ～ 17:00 傳 真 ...圖說,近年觀光連創紀錄,總統馬英九提出美景,美食,美德,健檢,四美一健,未來努力新方向,記者蘇國輝攝,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導近年觀光接二連三開紅盤,交通部觀局今,11,日在圓山飯店舉行觀光節慶祝大會,現場一片喜氣洋洋,總統馬英九提出美景,美食,美德,健檢,四美一健,未來努力方向,提升旅遊品質,未來觀光,大有可為,現場也對表現優異的觀光產業團體及從業人員,進行頒獎表揚,去年台灣觀光創歷史3項新......
國立高雄餐旅大學 推廣教育中心 地 址：812高雄市小港區松和路一號 電 話：(07)8060505 分機1831、1832、1833、1834 諮詢時間：週一 至 週五 9:00 ～ 17:00 傳 真 ...很多人曾有過創業的念頭,卻常因欠缺了份,勇氣,放棄,而高雄的兩名年輕人,就是以這股勇氣命名,開了,The,F勇氣廚房,主廚兼老闆之一的李建達,畢業於高雄餐飲大學中餐廚藝系,曾獲得國內外美食獎項無數,除了一身好廚藝,李建達秉持親自採買最新鮮的當季食材,憑著好手藝將各路食材巧妙結合,變身為盤盤佳餚,來製作每一道料理,客人不但吃得健康,也能跟著享用多變的佳餚,光是甜點奶酪上淋的鮮果汁,就隨季節換過芭樂,......
2013-04-29 飲食所辦理「當代京都飲食文化國際講座 ... Read more 高餐影片 ... 本網站著作權屬於國立高雄餐旅大學 ，請詳見使用規則。 電話：07-8060505 傳真：07-8061473 ... 【彷彿住在星空裡！台中飯店推薦】5間超浪漫夜景台中飯店特輯 花生John│FunTime 想看百萬夜景不必跑至台中大肚山！本期小編要介紹５間擁有無敵夜景的飯店，恰到剛好的高處可以看到滿地的星星，搭配著美酒享受這難得的美景，真的超享受der～體驗生活中的小情趣一定要來住！（民宿這裡找！秒搜台中民宿►...
高雄餐旅大學 進修推廣學院,(College of Continuing Education),National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism ::: 回首頁 ... 民國九十一年八月，由原有「進修部」及「推廣教育 ...來到藏身台北新光三越A9館、有2,000支威士忌酒藏的「小後苑」，一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住，不喝酒、不懂酒的人可能會退避三舍，但其實威士忌沒這麼可怕、也沒這麼遙不可及，懼怕純飲的剛烈嗆喉，調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲，搭盤炒泡麵，威士忌也能像啤酒般平易近人。豪華升級的「小後苑」...
高雄餐旅大學 進修推廣學院, (College of Continuing Education),National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism ... (八十學分班)、乙丙級證照輔導班(中、西餐、餐飲服務、烘焙 ...草根影響力新視野 黎松子 智慧手機的時代，人人都是微商，翻著翻著朋友圈，突然就是一波廣告刷屏，然後接著出公告，某某朋友宣佈正式成為微商，防不甚防啊，韓代、日代、港代、英美澳紐西蘭代，要不就是工廠原單、品牌高防、產地直銷，還有就是老父親、老母親、老鄉親的親手有機農產品——個大水多味兒甜，還帶親屬身份證...
國立高雄大學推廣教育中心,Extension Educcation Center, National University of Kaohsiung ... 基於本中心設定的願景，以及秉持著學習應是永續的，快樂的 ，優質的，以及在地的 ...東京歷史迷走》吃什麼？居酒屋的菜單 「酒屋」只賣酒，而且不提供坐椅和小菜，但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求。現在東京的居酒屋，其菜單都各有特色，有些還有主題性，而江戶時代的居酒屋菜單又如何呢？先這麼說好了，當時的居酒屋有點像臺灣的自助餐店，只是增加賣酒的服務。 菜單中，「吸物」和「取肴」是最重要的菜...
國立高雄大學教育推廣中心,Tel:07-5919107~9 Fax:07-5919110 人生在世幾十年， 再不旅行就晚了！ 那麼，和什麼樣的人一起旅行， 才能最爽？ 預算相當的人 世界上不會有兩個完全相同的人，所以幾個人出行，互相謙讓的情況尤其正常。 別的事情也許各退一步就過去了，但是對於金錢享受方面...
承辦單位： 國立高雄餐旅大學 推廣教育中心 報名專線（或查詢）： (07)8060505轉1831-1834 報名傳真： (07)8032534 ... 在此計畫中融入本校核心價值與專業，如飲食 文化 ...法式抹茶生巧克力塔 Matcha Chocolate Tart 份量：8~10 人 這份日式風韻抹茶生巧克力塔，製作起來相當簡單，唯一較花時間的僅有餅乾（油酥）塔皮的準備。為了呼應抹茶主題，成品要呈現日式簡約風格，因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈（即傳統法式塔圈，又稱捲邊塔圈）成型（大家也可用常見...
只要您想的到的，不論是多元化或客製化的餐旅類套裝課程，我們通通可以提供給您，我們不限定參與課程的學員身分，讓我們一同在這個餐飲新貴時代引領共襄盛舉爵仕千層薄餅蛋糕 Monsieur Mille Crêpes 份量：8~10 人份 高度5.5CM 不少初次認識千層蛋糕的人，或許是受到高品牌知名度的影響，錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點，而且發源地還在紐約？其實千層蛋糕來自法國，也與大家熟知的法文字Crêpes（可麗餅）有...
國立高雄餐旅大學,推廣教育,國立高雄餐旅學院為配合國家教育政策，適應社會發展需要，提昇餐旅服務人員素質，建立多元化與彈性之高等教育體系，並強化 ... 若沒點情懷， 人生該有多無聊。 再興燒臘 燒臘之於香港， 就如拉麵之於蘭州， 火鍋之於四川。 而在燒臘遍地的香港， 有一家破舊且毫不起眼的小店， 居然成了當之無愧的叉燒之王。 「再興是叉...
延續耶誕節的溫馨氣氛，夜裡在桃園三民的小山城中，歷史古蹟基國派老教堂旁，一棵用上千株耶誕紅、堆疊而成的耶誕樹正閃閃發亮，它不只是因為耶誕節而使用耶誕紅，事實上，從30多年開始，桃園三民地區就是耶誕紅的主要生產地。 介於桃園平地大溪鄉、山區復興之間的三民，在過往交通未發達的時代，是重要的貨物集散中心，...
2000年，威士忌達人林一峰在台北大安區巷弄裡蓋了間「威士忌博物館」，400支酒藏令人為之驚豔。今年秋末，他不僅把博物館搬進信義區百貨裡，更在牆上陳列超過2,000支威士忌，就算你不喝酒，也能來這點盤炒泡麵，感受「威士忌羅浮宮」的懾人氣勢。說到台灣和威士忌最交心的人，不得不提到林一峰，不到40歲就獲...
記者葉志成／桃園報導每年晚秋時節，石門水庫便成為北臺灣賞楓最熱門景點，最近隨著冷氣團報到，石門水庫高線楓林步道、中線槭林公園、溪洲大道及南苑園區等處楓紅層層，區內植栽多達3000餘棵樹齡超過30年的青楓及槭樹已轉紅了，石門水庫賞楓的地點主要位於水庫大壩西側的後池堰，從此處一直伸至延大壩，形成一條浪漫...
日本溫泉何其多，問到此生必去的溫泉鄉？日本人的名單肯定有鳴子溫泉，「一個溫泉鄉，幾乎走遍全日本。」我在鳴子遇到的毆吉桑笑嘻嘻回答。 這個千年古湯位在宮城縣深山，「日本溫泉有11種泉質，鳴子囊括了9種，這在其他地方找不到。」歐吉桑的口吻像識途老馬，「這裡的浴場和旅館大多是天然掛流，保證百分百原湯。」看...
記者李梅金／台中報導「2017台中國際花毯節」23 日在后里花田綠廊繽紛登場，今年配合花博，以「 花開的聲音」為主軸，22公頃的展區內規劃亮點展區、 互動裝置及創意展區，更推出全台首創巨型花卉動態音樂盒「 山櫻花開」，呈現色彩繽紛又充滿童趣的花卉樂園。市長林佳龍表示， 這次花毯節使用台中在地花卉，希...
在基隆孝三路，光是豆漿店就有三家，各有擁護者。著有《基隆的氣味》的作家鄭順聰，是基隆女婿，他最愛的是「老戴豆漿大王」。「他們的燒餅現烤、油條現炸，口感非常酥軟。」若是7、8點來，排隊是一定要的，生意最好的是飯糰，通勤族包了就去搭車。現炸的油鍋擺在騎樓，平頭老闆綁著護腰，手挾長筷翻攪一根根從米白到金黃...
