,來源,民宿頭條,nbsp,ID,cheng_mao,nbsp,nbsp,安吉縣,緊鄰莫干山,是位於浙江省的一處世外桃源,鍾靈毓秀,人傑地靈,每年節假,不少人就奔着這絕美的山水而來,nbsp,nbsp,nbsp,然而,很少有人知道,在安吉的地界中,有一個地方,叫上墅鄉,nbsp,nbsp,nbsp,這裡沒有山,也沒有水,就是一個普普通通的村落,但每天總有人開上兩個小時車從上海趕來,只為來這睡一覺,......
愛上手沖咖啡,白房子Yang,Ming,Caf,e,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,盧大中,nbsp,喜歡駐足陽明山賞景,再來杯咖啡更好,知名西餐廳洋蔥創始人盧俊雄將美軍宿舍群改造設計成,白房子Yang,Ming,Caf,e,保留老房子的質樸感,多了咖啡香,美饌與甜點,藝術畫作及輕柔古典樂,當陽光輕灑,當山嵐飄進,當雨滴滴落窗上的聲音,這片刻獨有的味蕾幸福食光,美好而滿足,nbsp,......
試問,你對匈牙利的瞭解有多少,是常在西餐廳吃到的,匈牙利燉牛肉,還是近年大紅的匈牙利,蒙娜麗豬,直到遇見在台灣生活7年的匈牙利女孩邵凱婷,Kate,我才知道那裡還有歷史悠久的釀酒文化,Kate說,匈牙利人覺得吃飯配酒是至高享受,而她心目中與家鄉葡萄酒最搭配的台灣小吃,是你我最熟悉的牛肉麵,還沒見到中文名字是邵凱婷的Kate之前,本以為是位冷冰冰的歐洲女孩,沒想到她一張嘴說話,一口,不分,超級台灣腔......
黃建涼,夜市裡的大廚,重啟傳統小吃的無限可能,台中,小吃在觀光產業中長期佔有關鍵地位,台灣的飲食文化更是饒富趣味,充分反映島嶼的民族特徵,將人情,美味,簡單,多樣化匯聚在盤中,發展出和文化息息相關的味覺系統,更讓觀光客和普羅大眾吃喝離不開小吃,瞄準這種市場需求的黃建涼,除了知道怎麼讓客人走進店裡,更將小吃從原先的髒亂,路邊攤印象,慢慢提升至更整齊,健康的水平,加上合理定價,把小吃形象和產品精緻化,......
神戶在地居民說要跟我分享心目中最正點的牛排餐廳,於是在正中午時刻,帶我走進一間舊大樓,沒什麼特別醒目招牌,沒華麗裝飾,這兒是神戶牛排的發源地餐廳,身為神戶的始祖牛排餐廳,鐵板燒牛排,MISONO,在歷史上自然有一席之地,創立於1945年,最早由創辦人藤岡重次以在造船廠得到的鐵板,開始經營大阪燒店,其中的但馬牛牛排受到許多人喜愛,又因為鐵板燒師傅操作鐵板的動作相當熟練,因而受到關注,據當地人說,這也......
如果你覺得酒吧料理,總是端出炸物拼盤,煙燻肋排,千篇一律無新意,不妨來,Closet,Restaurant,Bar,嘗鮮,店裡不僅有趣味與韻味兼具的調酒,還有媲美西餐廳的料理水平,讓客人不只能來這喝酒放鬆心情,還能大飽口福,料理部分做得細緻到位,是因為店家把自己定位在,Restaurant,而非,Bistro,從主菜,炭焙烏龍茶燻鴨胸,就能感受到主廚何國銘的用心,我們用冷泡炭焙烏龍茶和蜂蜜醃漬鴨胸......
有些甜點的賞味期限特別短,以秒計算,若你的叉子遲疑了,或不巧來了一陣風,就錯過她的魔幻時刻,熱氣如元氣,讓她的甜美,順滑,濃郁,酥脆完美盛開,咖朵咖啡,的舒芙蕾就是如此,在競爭激烈的台北東區,一間甜點店能存活7年,靠的絕對不是噱頭,是溫度,咖朵咖啡,老闆李家銘端出一杯伯爵奶茶,對我說,實在很難把眼前這位慢條斯理的大叔與店裡少女心滿點的舒芙蕾,熱蛋糕聯想在一起,這杯伯爵奶茶,沒有拉花,雪白奶泡在杯緣......
香醇牛肉麵,不只吃得到牛腱,還有直火碳烤的帶骨牛肋條,充滿龍眼木燻香,綿軟嫩,用西餐手法煮牛肉麵,湯的熬法也加入大量蔬菜,清爽甘甜,充滿皺褶的南瓜蕾絲麵,彷彿海綿大口吸湯,經過醃漬的帶骨牛肋條,先放進牛肉湯燉煮,還要送上烤架,直火燒烤,龍眼木混合木炭,讓牛肉沾染木柴的甜味,燻香,大火炙燒,讓表面留下焦痕,熬了八小時的牛肉湯,濃縮鲜味,加入義式乾燥番茄,才會有番茄香氣,卻不讓番茄酸味,搶過牛肉香,淋......
,撰文,邢羽,圖片來源,shutterstock,一支枝仔冰,一串糖葫蘆,一瓶沁涼的彈珠汽水都是五,六年級生兒時最甜蜜的記憶,巷口那家柑仔店就是孩子們的尋寶天堂,午後的美好時光,吃進嘴裡的不只是古早滋味,還有那段最純真,最甜蜜的青春年少,nbsp,懷舊甜品1,香蕉船,炎炎夏日最期待的事情,就是能吃上一口沁涼的冰品了,對五,六年級生來說,當年坐在美式風格的西餐廳裡,吃上一份香蕉船,是一件很棒的事,冰......
Az180,動靜皆宜,旅遊雙風貌,撰文,謝孟芝,圖片提供,米堤大飯店,台灣有一個叫,米堤,好地方,兩種,米堤,兩種不同面貌,如白天與夜晚,日出與日落,不僅僅提供住宿,更為旅途帶來熱情,享受旅行樂趣並深度感受周邊魅力,酒店內都含多項休閒娛樂設施外,還可以到戶外走走,商務與休憩的結合,溫暖旅人的心,歐式的山林時光,旅人的休養生息之地,溪頭米堤大飯店隱身在富有山間靈氣的溪頭風景區,即台大實驗溪頭森林遊樂......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,豐世足菜色發表,邀足球小將為世界盃歡樂熱身,記者孟倩玉台北報導,四年一度的FIFA世界盃將於6月14日開踢,豐FOOD順應熱潮於6月6日舉辦,豐世足,菜色發表記者會,預告將於世足賽程期間,6月14日至7月15日,推出世足國家料理,同時也邀請足球小將及民眾共同參與足球比賽,為即將登場的世界盃歡樂熱身,豐世足,菜色發表會全場掛上2018年世足32強國......
大家都知道羊肉是溫補首選,但台灣人熟知的羊肉料理方式大概就是羊肉爐,但其實羊肉有很多料理方式,且營養價值更是高居肉品營養之王,美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣市場後,因為無施打賀爾蒙,加上良好的放牧環境與嚴格把關,不僅肉質鮮嫩,也較無羊肉獨有的腥羶味,吸引不少饕客喜愛,不過因為美國羊肉產量稀少,出口更是只有1,可說是頂級又珍貴的健康食材,往往出現在高級飯店或是餐廳裡頭才享用得到,現在在台北美福飯......
令人期待且充滿濃厚異國氛圍的歡樂聖誕即將來臨,除了傳統的都市餐廳享用耶誕大餐,主題夜店狂歡通宵,擁擠的人潮,昂貴的預算,還有玩不過癮的遺憾,拋下都市擁擠與喧鬧,選擇不同於以往的寧靜聖誕夜,大板根為您的節日劃下完美句點,全台唯一同時擁有熱帶雨林與溫泉SPA的,大板根森林溫泉酒店,將多達數十種健康養生,社交,休閒主題設施,雲集於園區內,打造年輕化時尚健康休閒典範,絕對使您從視覺,味覺到全身感官獲得最頂......
資料提供,尖山埤江南渡假村,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,整理撰文,楊奈奈,嘉南平原風景著名全台,各具特色的旅遊景點星羅棋布其中,nbsp,尖山埤江南渡假村,位在尖山埤水庫內,靜謐秀麗的山水景緻,素有小江南之稱,每到清晨,水上霧氣飄緲,有如水上宮殿造型的畫舫遊船行駛其間更是增添幾分江南的詩情畫意,神仙眷戀的尖山埤,由台糖公司經營的,尖山埤江南渡假村,位於臺南市柳營區,因風景優美,腹地廣闊......
澳門極致奢旅,體驗藝術娛樂享美食,撰文,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,圖片提供,美獅美高梅,Model,ELLA陳嘉樺,滿載中西合璧風情的珠寶盒,錯落層疊於路氹城中心地段,閃爍燈光耀動著時尚節奏,使得2018年初甫開幕的美獅美高梅,尚未登場即是城中焦點,入口處一座重達38噸,高11公尺的金獅像矗立,這座象徵飯店精神的雕塑,由3,2萬張24K金箔鋪貼而成,......
