,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,武松殿,一顆小巧圓餅,卻有著極大魔力與魅力,去年3月新成立的,武松殿,甫一推出即造成轟動,滿滿肉鬆的餡料誠意十足,殿堂級的美味迅速累積鬆粉,成為台灣肉鬆餅首創者,希望傳遞,生活就是有鬆,大家彼此分享值得體驗更多chill的輕鬆時刻,開啟更多不同的視野,你這輩子走什麼命格,為什麼是肉鬆,肉鬆通常都是餐桌上的配角,來自高雄的,......
,就要過年啦,東西式混搭食材的創意料理,nbsp,想好今年年菜怎麼吃了嗎,位於高雄的,覓馬食堂,端出多種創意年菜料理,讓消費者在這個年有不一樣的味蕾體驗,有十多年料理經驗的陳老闆,擅長將在地以及當季食材融入西餐料理,不添加味精,調味料,凸顯原食物的風味,讓顧客擁有滿滿的幸福感,也因此收到很多正面迴響,採用來自甲仙的開元芋泥,利用鮮奶油,奶油起司一起製作,因為芋泥較為濃郁,加入鮮奶油與乳酪起司混合後......
,記者王雯玲,高雄報導,由經濟部國際貿易局主辦,外貿協會執行之,台灣國際健康樂活展,Lohas,Taiwan,將於本,110,年10月28日至31日在高雄展覽館展出,以,樂活,健康,運動,為展出主軸,為我國業者布局南臺灣,邁向全球市場,提供全方位展示與拓銷平台,該展將於2月24日起開放報名,歡迎運動休閒產業相關業者共襄盛舉,爭取後疫全球商機,近年運動休閒產業鏈在南臺灣逐漸成形,具有蓬勃發展的潛力,......
,記者王雯玲,高雄報導,元宵佳節期間,各式各樣的湯圓紛紛上市,為讓民眾吃得安心,高雄市衛生局分別至傳統市場及餐飲場所等販售地點抽驗元宵湯圓及其應景食品共計19件,檢驗防腐劑,己二烯酸,苯甲酸,去水醋酸,殺菌劑,甲醛,等項目,檢驗結果皆符合規定,衛生局呼籲製造業者應慎選合格原物料來源,並遵循,食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,酌量使用食品添加物,搓湯圓時注意人員手部衛生,依食品安全衛生管理法相關規......
,記者王雯玲,高雄報導,元宵佳節期間,各式各樣的湯圓紛紛上市,為讓民眾吃得安心,高雄市衛生局分別至傳統市場及餐飲場所等販售地點抽驗元宵湯圓及其應景食品共計19件,檢驗防腐劑,己二烯酸,苯甲酸,去水醋酸,殺菌劑,甲醛,等項目,檢驗結果皆符合規定,衛生局呼籲製造業者應慎選合格原物料來源,並遵循,食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,酌量使用食品添加物,搓湯圓時注意人員手部衛生,依食品安全衛生管理法相關規......
高雄魚產豐富,魚漿加工品質更是一等一,109年由經濟部舉辦的年度市場盛事,台灣,鯕鱗,市場魚漿王爭霸戰,被稱為,港都,的高雄共有6家入選,總數居全台各縣市之冠實至名歸,魚漿料理一直是臺灣在地小吃的代表性食材,此次入選魚漿王的6家都是高雄在地傳統老店,新興第二市場乙27入選好丸組魚漿王,三民第一市場力嬸黑輪入選好吃組魚漿王,國民市場國民市場魚丸料理,三民第一市場阿富黑輪攤,武廟市場珍好呷魚丸,梓官第......
文,蔡孟峰,資深媒體人,中國海關總署公告暫停進口台灣鳳梨,聲稱是因為有介殼蟲害,農委會的應急措施是砸10億元救台灣鳳梨行動,正值產季的鳳梨可能只是暫停進口的起始而已,自2013年起,中國成為台灣水果的最大外銷市場,即使農委會2017年成立農業外銷平台小組,也沒改變這樣的外銷政策,一旦還有其他水果被中國停止進口,政府有多少個十億能救,nbsp,其實在一片,救救鳳梨,的聲浪中,應該要先檢討的是台灣農業......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,星巴克遍佈全球近3萬家分店,每次出國就必須要到當地星巴克拍照打卡,最後再買的城市杯回家才算到此一遊,今年我們無法出國沒關係,台灣星巴克可是非常熱鬧,幾乎每月都有特色新店開幕,儂編今天精選出,2020全台必去星巴克Top10,不論是能看動物的新竹動物園門市,有美人魚的夢時代門市,又或是引爆下半年打卡熱潮的,雲林北港門市,這10間完勝所有網美咖啡店,再......
,米塔集團,首席品牌,米塔集團,餐飲事業魔術師,目前旗下共有15個品牌,跨足義式料理,屋台料理,日式鍋物,歐風料理,西式排餐,休閒茶館,烘焙及黑糖飲品等,全台總店數超過100家,持續朝著多品牌目標發展,首席強勢品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開幕人潮不斷創下連續排隊110天,平均排隊等候時......
,米塔集團,nbsp,全新品牌,米塔集團,餐飲事業魔術師,旗下擁有15大品牌,跨足義式料理,屋台料理,日式鍋物,日式料理,休閒茶館,咖啡餐館,手感烘焙,黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,持續朝著多品牌目標發展,2020年底米塔美食版圖再擴張,推出全新品牌,米塔炙燒牛排專門店,為米塔旗下第15個品牌,提供多元化經典排餐高達18款,豬,雞,牛,海鮮,一應俱全,另有一系列開胃前菜和沙拉,可供顧客用......
記者楊博喻,高雄報導2021岡山燈藝節,竹光織影,於3月19日至3月28日於岡山公園全天候展出,原本僅為期10天的快閃展覽,因應民眾反應熱烈,將延長佈展至4月5日,圖,翻攝高雄市政府,竹編,是這次燈藝節的主軸,大部分的作品皆有使用的竹編的技巧去進行布置,以紙飛機象徵逆境也要高飛的,竹夢翱翔,將小湖營造的如水上人家景色的,湖岸風情,讓夜空出現雙重月亮照亮橋墩的,月下佳人,每件品都是在地青創竹編藝術團......
,來高雄旅遊就不能不提到,興達港觀光漁市,大口以前就有來過幾次,但最近一次來覺得規劃真的滿不錯的,不僅攤位多元,寬敞好逛,停車方便,而且美食還不少,不管是吃海鮮,買海鮮通通都能一次滿足,這次除了瘋狂吃小吃之外,我們的另一個重點就是來買烏魚子啦,畢竟興達港有烏魚子故鄉的稱號,不僅數量多,價格相對平實,而且品質也不錯,我們當天不僅吃得愉快,也採買得很開心啊,文中有附上停車資訊,逛街地圖,小吃美食等,讓......
記者李喬智,高雄報導,鼓山漁港坐落於哈瑪星,鄰近渡船頭,為高雄市第一個現代化的漁港,亦為高雄遠洋漁業發祥地,該地現租予業者做停車場使用,建物結構及屋頂因海邊環境造成鏽蝕裂化,漁業文化及觀光優勢難以發揮,高雄市長陳其邁今,8,日前往視察,並宣布推動鼓山魚市場整建活化計畫工程,盼開放活化空間,保留哈瑪星漁業文化記憶,串聯駁二,棧貳庫,打造區域休閒觀光,陳其邁說,舊時鼓山魚市場是遠東最大的遠洋漁業中心,......
整輯,AH,圖片提供,雅樂廚苑,南臺灣的熱情同樣注入於餐桌上,位於高雄的,雅樂廚苑,以季節食材,無菜單融合料理著稱,講究客製化服務,賦予每道佳餚人,情,味,帶給賓客舌尖上的驚喜,一場場美好款待饗宴,尊寵味蕾,深深滿足,成立於2017年,打響港都名號,在台灣有領先餐飲文化的優勢,雅樂廚苑,主要以在地季節食材製作無菜單料理,餐點風格融合各國料理元素,結合西餐的現代烹調藝術呈現,無過多的烹煮調味,保留食......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,外地人或許不知道,鹽埕,對於高雄文化的代表意義,就像萬華,大同之於台北市,中區之於台中市,可能較接近後者,同樣是早期城市的發展重心,但隨著重心轉移,城區逐漸老化,已無當年盛況,叁捌地方生活,保留住城市原始的文化樣貌,前身是外婆30年代創立的婚紗店,對原有元素進行改建,現提供住宿,導覽旅行規劃,設計與活動企劃等服務,要認識鹽埕,不妨就先從此處開始,n......
