,nbsp,大家喜歡吃泡菜嗎,泡菜是種很開胃解膩的小菜,不論是台式泡菜或是韓式泡菜我都很愛,看朋友在網誌上推薦超夯的團購美食,詠晴美味美食的黃金泡菜和韓式泡菜時,看得我口水直流,讓我超有想吃的慾望,詠晴美味美食的泡菜是用新鮮水果精製醱酵而成,不添加防腐劑和人工色素,除了吃起來會帶有淡淡水果清香,也能同時兼顧美味和健康,nbsp,現代人真幸福,因為網路的發達,看喜歡的宅配美食都可以宅配到府,不管是送......
明太子馬鈴薯沙拉三明治,明太子馬鈴薯沙拉的作法簡單又好吃,所以我經常搭配做成三明治一,起吃,不過因為孩子們年紀還小不能吃辣的明太子,在家做這道料理,時我會以鱈魚子代替,雖然我也喜,歡鱈魚子沙拉或鱈魚子義大利麵,但是覺得好像少了什麼味道時,還是會做些大人可以吃的明太子馬鈴,薯沙拉,等不及想和孩子們一起吃明太子馬鈴薯沙拉,卻又覺得到了那個時候孩子就不需要我了有點寂寞,hellip,hellip,抱持著......
,四季皆宜的蔥燒蔬菜牛肉湯,昨天被總編輯催稿了,說再不貼文要被整頓,XD,來分享一道四季皆宜可以安撫脾氣,誤,身心的蔬菜牛肉湯,去年在荷蘭玩耍三個星期,很幸運地,住在好友家中有完備的廚房可以使用,對吃貨來說,這是既有趣又省co,co的旅遊方式,nbsp,於是第一站就到了超級市場的肉類區大冒險,找到超級鮮美的大蔥與牛腩部位,超市還有附上一張詳細的部位圖,笑,其實還是看不懂,是用網頁查詢才知道,這道湯......
,說到比利時啤酒相信很多人都聽說過,甚至喝過,也愛上過,而台灣汐止就隱身著這麼一間自行釀造比利時啤酒的工廠,而在今年二月更在台北小巨蛋旁打造出一間高質感,細膩優雅又舒適的餐酒館,讓人對於啤酒餐廳的美式粗獷印象大為扭轉,拉圖爾酒廠餐廳,就位於台北市松山區南京東路四段上,距離捷運台北小巨蛋站步行約3分鐘,交通還算方便,餐點選擇多元,有冷前菜,熱前菜,義大利麵,燉飯,肉品,甜點等,既適合多人一起分食小酌......
,在繁忙的台北街頭隱身著一間清新又舒適的小店,而這間溫馨的小店提供的不只是下班後的聚餐小酌,更主打無酒精調飲,讓人可以更輕鬆自在,無負擔的享用美味的輕飲品,位於台北市大安區敦化南路二段上的,Mocktini,概念調飲餐館,就好像隱身在巷弄內,城市裡的小確幸,來到這裡不僅可以感受到慵懶放鬆的心情,搭配繽紛多元的無酒精調飲更是讓人流連忘返,不論多忙亂都要來這裡小酌幾杯,療癒一下疲憊的身心靈,店家資訊,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,最近看日本女生的IG,發現一個很有趣的潮流正在延燒,那就是hashtag,萌,断,萌斷面,萌斷面顧名思義,就是在製作食物的過程中,先在腦海裡想好切面的層次感,依序擺放好食材後再一刀豪邁切半,食物那澎湃繽紛的斷面就是萌翻美食控們的畫面,發明這個詞彙的是日本料理研究家,知名IG網紅,同時也是,萌斷面,食譜的作者藥袋絹子,想要搭上這萌斷面潮流一......
,整理編輯,林玫妮,圖片來源,shutterstock,哎呀,好硬喔,這個我咬不動啦,隨著年齡增加,牙口狀況大不如前,面對質地較硬的食物感到卻步,可選擇的美味越來越少,不免擔心是否會營養不均,這時應該要怎麼吃,才能維持良好又充沛的營養攝取呢,nbsp,多使用蒸,煮等方式,衛生福利部嘉義朴子醫院營養師毛柔壹說明,年紀越大,吞嚥,咀嚼能力退化是自然的現象,因此,在烹調時,應該要盡量避免堅硬,難咀嚼的食......
,不知道為什麼我家老大非常喜歡吃炒年糕,而且是愛吃寧波年糕,韓式年糕還不要,前陣子他突然問起為什麼這麼久沒有炒年糕給他吃了,才想到自己也沒有分享過寧波年糕的食譜,其實這也是一道一鍋到底的菜色,做法也很簡單,是道非常適合趕時間或是犯懶惰病時的料理喔,nbsp,nbsp,nbsp,食材,1,寧波年糕,2人份,2,里肌肉,50g,切絲,3,蝦米,1大匙,4,乾香菇,3朵,5,小白菜,1把,切小段,6,紅......
,nbsp,現在人除了要吃得健康也要吃得精巧,結合花和食材做的料理,感覺讓人有視覺,嗅覺和味覺上的多重享受,圓山商圈在母親節前夕舉辦了,花現美食,花現愛,活動,邀請專業金牌主廚站台之外,結合了圓山店家,臺北城市科技大學餐飲管理系學生及東南科技大學餐旅管理系,一起進行中西式及點心多種花料創意競賽,另活動選用了可以食用的花材,嚴選商圈裡面的健康小吃,異國料理和創意飲品結合花卉元素,透由充滿創意和特色的......
小編去年,2016,10月去了一趟韓國首爾,跟大家分享在韓國吃了些什麼,以及住的旅館推薦給各位讀者們,站著吃烤韓牛,綠色的辣椒其實是青龍,很好吃,直接咬配肉,不會辣,獨特的吃法以及充滿肉汁跟咬勁的牛肉,每次去韓國都會拜訪,餐廳就只有賣一種牛肉,一次至少要點兩條,因為在韓國基本上不會看到一個人吃飯,在他們的文化裡,這算是一種不受歡迎的象徵,沒朋友,有些烤肉店即使你一個人要吃兩份肉,他們也不會接受,不......
,芥末豆腐醬沙拉,材料,4人份,油菜花,mdash,150g,新鮮香菇,mdash,100g,鹽,mdash,少許,芥末豆腐醬,絹豆腐,充填豆腐,mdash,100g,芥末,mdash,1,2小匙略多,白味噌,mdash,1大匙,米醋,mdash,1小匙,檸檬汁,mdash,1小匙,菜籽油,mdash,2大匙略多鹽,mdash,1,3小匙,作法,油菜花用熱水汆燙後,瀝乾水分,切成4公分長,用鹽調味......
,14,Bangullae,ro,7,gil,Mangwon,2,i,dong,Mapo,gu,Seoul,位於弘大2號出口附近這間傳統手雜醬,餐廳,是專門賣韓式雜醬麵,雜菜飯與炒馬麵等料理的餐廳,每到中午必大爆滿,全部都是韓國人擠滿滿,炒雜菜飯,顧名思義就是雜菜,韓式炒冬粉,配飯,非常好吃,雜醬飯也是人氣選,雜醬麵則是最基本款,在這邊可以體驗到最傳統的韓式雜醬料理,不用擔心踩到雷,nbsp,位於......
,六月開始是綠竹筍盛產的季節,以綠竹筍調製的美酒,創意十足,圖,Asia,49亞洲料理及酒廊,六月開始是綠竹筍盛產的季節,擁有高纖,低熱量的特色,營養價值高,是炎夏清爽的健康食材,板橋,50樓Caf,自助餐廳以,從產地到餐桌,的理念,於六月搶鮮推出,在地美味綠竹筍饗宴,另一餐廳Asia,49亞洲料理及酒廊,則是在七月底前推出綠竹筍調製的美酒,創意十足,泰式嫩筍青木瓜沙拉,圖,50樓Cafe,海鮮竹......
回到原點學煮麵,讓麵跳舞,像海一樣鹹,La,Mantecatura,e,la,Salatura,della,Pasta,義大利麵是我們對義大利菜最普遍的認識,乍看很簡單,人人都能做上幾道,但做起來總有點,hellip,hellip,歪七扭八,它對我來說是最需要技巧的菜色之一,學起來費的苦心不下於其他大菜,首先,在義大利,上菜順序可大致分為以下,前菜,antipasto,第一道主菜,il,Primo......
呵,這篇文鎖碼鎖了將近一週了,一直有朋友私訊留言,可以給我密碼嗎,先來記碌一下生活,nbsp,去年夏天,陪紜琪爸去做了大腸鏡檢查,因為他實在是太愛吃油炸物了,然後幾乎三餐都是外食,而且每週至少1,2次回家提了袋鹽酥阿雞回來,nbsp,嘴巴總是克制不住,然後咧,nbsp,這檢查的過程中,hellip,紜琪爸不斷的唉爸叫母的,高敏感度,我覺得醫生可能白眼都要繞地球了,所以建議他自費做無痛,全身麻醉,然......
