,說到吃牛排這件事,應該是大家心目中的小確幸,尤其是份量實在,價格實惠的牛排店更是深受歡迎,位於台中市太平區中山路四段上的,牧森原味牛排,不僅推出全新菜單,而且還將鐵板換成瓷盤,感覺既講究又有質感,另外更是選用原塊牛排及美國安格斯Choice等級牛肉,不使用組合肉,不用到貴森森就能享用到最佳口感的牛排,不吃牛的朋友也可以選擇雞,豬,魚排或雙拼,不管是口味或口感都是相當不錯,愛吃肉的朋友很適合來這裡......
,今天妞編輯不,私,藏,把最近口袋名單中的5間台北愛店報給大家,快挑一間來度過美好連假午後吧,nbsp,nbsp,盼阿盼,大家肖想已久的連假終於來惹,撒花轉圈,source,溫床,NEST,大家有計畫好難得的假期要怎麼度過嗎,沒有打算出遠門,也不想每天軟爛在家的朋友,最適合的就是找間咖啡好,氣氛佳的咖啡店悠閒放空了,今天妞編輯走一個不私藏路線,把最近口袋名單中的5間台北愛店通通報,給,大,家,快挑......
東販小食堂,照燒豬五花,天氣逐漸變冷的現在,nbsp,就讓我們用輕鬆無負擔的美味料理,nbsp,一同面對即將來臨的冬天,出自,前菜食堂,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010765729,nbsp,食材,豬五花薄片,9片獅子唐青椒,1包,12根,A,醬油,酒,各3大匙A,味醂,2大匙沙拉油,1大匙辣椒粉,少許,nbsp,做法,1,將肉片每3片稍微錯開,將長......
,醋溜青魽,材料,2人份,青魽的魚肉片,hellip,hellip,2片,片栗粉,hellip,hellip,2大匙,沙拉油,hellip,hellip,1大匙,彩椒,紅椒,黃椒,hellip,hellip,各1,4個,青椒,hellip,hellip,1個,蓮藕,hellip,hellip,50公克,nbsp,A,調味料,黑醋,或一般的白醋,hellip,hellip,2大匙,砂糖,hellip......
這款小點心,地瓜球,夜市常看到,但說實在的,我真的沒買過夜市的地瓜球,hellip,nbsp,因為那一大鍋油,不知到底炸了幾天了,還是有沒有蟑螂老鼠下油鍋過所以我也沒辦法告訴大家,我做的這款地瓜球是不是跟夜市的相似喔,做法很簡單,先前也發過一篇烤地瓜薯條,有興趣的請自已點選圖片連結,nbsp,地瓜球,口感QQ甜甜的,nbsp,這種課後小點心,說實在的,看到女兒一顆接一顆往嘴裡送,我在一旁看了只能乾......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,因為愛吃,Jimmy毅然捨棄金融業優渥環境,轉而投身餐飲業,因為追求更高理想,Elvis離開五星飯店行政副主廚一職,二位好朋友充滿對料理的熱情與執著,於是共同逐夢,取自名字的J和E,JE,kitchen,今年7月成立了,發揮廚藝創意,提供精緻法式料理,但高貴不貴,讓享受美食也可以如此親民,我們在追求一個夢想,想要提供一個輕鬆無拘束的環境,結合本......
三隻貓頭鷹文創美式餐廳,記者,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,三隻貓頭鷹,地區,台灣台北,nbsp,在台北東區的小巷弄裏,傳統復古風的建築物,讓人彷彿進入了桃花源的世界,ldquo,3隻貓頭鷹,rdquo,店內二樓落地窗前,遠眺寧靜的公園,亦可享受一個舒適寧靜,悠閒寬敞的用餐環境,為什要取店名,ldquo,3隻貓頭鷹,rdquo,創店的三位靈魂人物,都是藝術家,常晚睡晚起,就像是,暗光鳥,所以取其......
,不知道大家是否跟大口一樣幾乎每天都想吃到白米飯,才會覺得有種真正在吃飯的感覺,尤其是白米飯一打開那種撲鼻而來的米飯香,不僅是兒時記憶中的美味,更是有著家的味道,而這次大口要分享的有機米,一心一米,不僅採用自然農法耕種而成,而且堅持與大地共生,不使用農藥與化肥,雖然栽種期較一般白米更長,產量也較少,但送到消費者口中的卻是粒粒飽滿,香Q甜美又讓人能夠安心享用的好米,透過最自然的環境所耕種出來的米粒,......
,美味,安心,常備菜的訣竅,nbsp,常備菜最強優點,nbsp,備料簡單,一週只需採買1,2次,不必天天下廚,每週只需花2小時就能準備一週的菜,善用食材,食材相同,料理口味不同吃不膩,懶人救星,下班回家很疲累,打開冰箱就有美食吃,準備時的注意重點,此處將介紹六個烹調常備菜的注意重點,只需花一點小工夫,就能讓常備菜經過時間沈澱後,大大提升美味度,nbsp,確實瀝乾水分,一旦沙拉或涼拌菜含有過多水分,......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,關於美國的速食文化,很久之前我就一直有打算要來寫一篇,因為我聽過太多太多的遊客,來到美國,第一個想吃的就是這裡的麥當勞,或許閣下對於蒐集世界各地的麥當勞好理解不同國家導致不同的麥當勞菜單有興趣,畢竟在亞洲的店家才有米漢堡,巴黎的店家還有拐杖麵包,但如果只是單純為了果腹的話,我認為是相當可惜的一件事情,遠道而來美國,幾乎每個轉角店就會看到一間速食店,畢竟......
東販小食堂,美味減醣料理之蕈菇漢堡排,透過蕃茄糊來降低醬汁中的醣分,nbsp,同時選用金針菇增加口感及飽足感,nbsp,減醣及生酮飲食蔚為流行的現在,nbsp,就讓我們一同用美味的減醣料理,nbsp,保持我們良好的體態,出自,美味不挨餓的減醣料理222道,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010768228,食材,牛豬混合絞肉,500g,金針菇,1包,A,蛋......
,彙整編輯,春霓,摘自,我的阿娘,莊淑旂傳,第一位女中醫師的國寶級養生智慧,莊壽美著,時報出版,圖片來源,shutterstock,臺灣第一位女中醫莊淑旂,提出人的體型大致上可分為4種,標準型,駝背型,上腹部突出型以及下腹部突出型,在日常生活的飲食方面,正常體型的人,維持平日的生活與飲食習慣即可,現在針對其他三種體型的人提供一些改善體型的食物,nbsp,駝背型,駝背體型的人,平常是個神經質的人,容......
北投美湯暖身,美人餐養顏,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,圖片提供,北投南豐天玥泉會館,正是泡湯好時節,北投溫泉近在咫尺,隨時搭個捷運就到了,尤其,北投南豐天玥泉會館,位處新北投捷運旁,與濃密綠蔭的百年北投公園優雅相對望,全然體驗白磺溫泉的溫潤膚觸,身心得以徹底抒放,這裡的美食更令人期待,秋冬端上,美人餐,更是對身體最好的寵愛,nbsp,出了新北投捷運站,約三分鐘就可抵達,北投南豐天玥......
地瓜可樂餅,炸得又酥又香的地瓜可樂餅,咀嚼時可感受到地瓜天然甘甜的味道,健康的地瓜比起馬鈴薯更顯香甜,美好的滋味令人著迷,nbsp,使用物品,料理棒,搭配十字多功能刀頭,研磨盒,壓力鍋,平底鍋,建議搭配沾醬,凱撒沙拉醬,食材,地瓜2個,洋蔥1,2個,絞肉80g,吐司麵包2片,麵粉1大匙,起司塊適量,牛奶200c,c,奶油3大匙,低筋麵粉4大匙,蛋黃1顆,調味料,鹽少許,黑胡椒少許,做法,1,地瓜去......
雞茸玉米濃湯,香濃的雞茸玉米濃湯料多味美,飽含新鮮玉米的自然甘甜,混著白醬的奶香與馬鈴薯的綿密口感,讓人喝得健康美味又滿足,使用物品,料理棒,搭配十字多功能刀頭,不鏽鋼鍋,事前準備,萬用白醬,p,010,食材,雞精表層的雞油1大匙,蒜頭3瓣,洋蔥1顆,生玉米3根,馬鈴薯1顆,白醬2大匙,雞絲1小碗,水1100c,c,調味料,鹽2大匙,黑胡椒少許,糖2小匙,nbsp,做法,1,蒜頭,洋蔥切碎入鍋,以......
