身為在地宜蘭人,不得不說宜蘭的店家真的是太早關店了,晚上只剩下夜市的選擇,所以這時候,營業到很晚的居酒屋就會是你的新選擇唷,酒窩居酒屋,位在羅東商圈後段,在宜蘭往羅東方向的臨界處,羅東林業文化園區附近,所以非常好找,店內空間為半露天模式,分為室內區及戶外區,窗台邊還有幾張高腳椅,可以近距離觀賞師傅烤物,蠻特別的體驗,居酒屋在提供餐點上,可說是包山包海呢,種類也非常多樣化,從地上爬的,到海裡游的統統......
誰說豆花只有白色的,紫色的紫晶豆花,色彩來自天然的紫地瓜,和彩色粉粿一起上桌,好繽紛,配料看不到一般的粉圓,芋園,改用養生的雪蓮子,漬檸檬,紫地瓜煮出鮮豔紫色,豆漿拉高,一往下沖,豆花才均勻,就要清蒸殺菌,殺菌好的豆花,立刻放進冷水冰鎮,免得溫度太高,紫地瓜的顏色,越來越淡,獨特的彩色豆花,完全是老闆李先生自己摸索出來的,李先生說,拉高主要讓天然色素跟豆漿能夠儘量融合,冷卻,怕溫度過高會褪色,白色......
記者季大仁,新竹報導新竹市文化局,新竹生活,雙月刊7月號日前出刊,主題以,念念不忘,城市今昔好時光,邀市民從日治時期營運迄今的新竹火車站出發,漫步北臺灣歷史最悠久的舊城區,或由檜木造的百歲香山火車站啟程,漫遊人文與自然交融的迷人香山小鎮,文化局長黃竫蕙指出,本期,新竹生活,雙月刊封面故事,由在地美食哲學家李元璋,旅遊達人游智維帶路,走訪全臺首批具有冷氣設備的歐化劇場,新竹市影像博物館,見證在地由醫......
粉紅的草莓冰,每一寸都吸收草莓醬,酸甜清爽,糖漬草莓一入口,果香四處飄散,仔細看,冰品裡面居然有蜂蜜蛋糕,為了平衡甜蜜,還能撒上海鹽甜鹹交織,冰塊通過剉冰機,削成一片片雪花,輕柔彷彿羽毛,淋上草莓醬,手工漬的糖漬草莓用冰蓋起來,第一層酸甜,第二層是濃郁的草莓鮮奶油,連蜂蜜蛋糕也變內餡,讓冰品結合甜點,最後用草莓,薄荷畫下句點,清香抹茶冰不配紅豆,而是撒上白粥的最佳配角肉鬆,鹹香滋味,更能襯托苦甘茶......
新竹振道,記者萬世璉,新竹報導,2020竹塹中元城隍祭,將在8,18展開,不僅是新竹市政府和新竹都城隍廟第六度合作舉辦這項活動,更是北台灣最轟動的宗教盛事之一,將透過,開福門,夯枷解厄,查夜暗訪,遶境賑孤,四個系列活動,讓全國民眾了解城隍文化,因為疫情的影響,這場宗教盛事,可能是唯一開放外縣市到新竹市繞境的一次,新竹都城隍廟總幹事鄭耕亞表示,希望透過城隍爺繞境祈福消彌疫情,讓大家早日恢復正常生活,......
撕開Q彈綿密的生吐司,裡頭還有扎實的芋頭餡料,戚風蛋糕再鋪上芋泥,令人口水直流,甜點當然少不了千層蛋糕,一層餅皮,一層鮮奶油,再一層綿密芋泥,切開來滿滿的餡料,讓芋泥控快凍不條,芋頭甜點大受消費者喜愛,而台灣一年四季都可以吃到芋頭,像是每年12月,6月,主要產區是屏東及高雄,而中部大甲芋頭的盛產期則為8月,12月,綿密的芋頭吃起來桑桑涮嘴,也難怪各大超商都推出了芋泥系列商品搶客,全聯今年選用大甲芋......
,是的,又來到一年一度的中秋節,這次大口要來教大家做最近超夯的菠蘿蛋黃酥,讓你不用出門排隊搶購也能吃到超好吃的手作菠蘿蛋黃酥,不管是自己享用或是送禮都很適合,一定會讓人感到誠意滿滿,這次大口做了兩種版本,一種是直接用菠蘿皮包裹紅豆沙蛋黃的懶人版,另一種是先做好蛋黃酥後,最後再披上一層菠蘿皮的費工版本,結論當然是費工版比較好吃啊,蓋章,菠蘿蛋黃酥其實做法並不難,只是程序比較多,但是做完會有滿滿的成就......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,前文提到從瀋陽來到撫順,參觀露天礦場,又驅車100公里才來到清永陵,為何千里迢迢來到永陵所在的新賓滿族自治縣,乃因此地還有一處清太祖努爾哈赤所築的,赫圖阿拉故城,被史學界稱為,清王朝第一都城,它距永陵約7公里,來新賓縣可一次看兩個景點,可更貼近清朝的建國史及努爾哈赤這位風雲人物,赫圖阿拉城離清永陵很近的原因,因赫圖阿拉城是努爾哈赤的都城,而清永陵則是努爾哈赤先祖......
宜蘭是許多人選擇旅行的熱門選項之一,而羅東夜市更是知名地標,以中山公園為核心週邊半圓弧,滿滿特色美食及在地小吃皆在這等你,今天來到位於羅東夜市尾端的隱藏版美食,是將傳統結合現代小吃的四十年老店,廖記肉羹,雖然是在尾端,但卻是通往各個重點路線的交界處,整條路上可說是車水馬龍,在此穿梭不已,可是非常熱鬧呢,而店家的翻桌率也是很高,在地人前來用餐居多,來到羅東夜市的你,千萬不能錯過平價好吃,親切迎人的老......
撰文,Jimmy,圖片提供,萊佛士馬爾地夫梅拉德度假酒店,印度洋上最迷人的渡假勝地,馬爾地夫,一直都是全球品味人士最鍾愛的海島度假勝地,一島一飯店的遺世體驗,徹底享受全然放鬆的度假時光,全球著名的萊佛士酒店一直都是頂級奢華酒店的代名詞,在全球經手規劃過許多豪華酒店住宅的BLINK,DESIGN,GROUP,結合馬爾地夫得天獨厚的壯闊海洋美景和當地建築特質,營造悠閒奢華度假綠洲,坐落於享有馬爾地夫綠......
位於金門金湖鎮的巴布豆花是金門的隱藏版美食,也許你會覺得疑惑,豆花這樣普通的食物怎麼算的上隱藏版呢,但巴布豆花賣的可不只是豆花,還有酸白菜水餃,這酸白菜水餃可厲害了,凡是吃過的人回頭率超高,紛紛指定要吃這家別具特色的豆花水餃店,究竟是怎麼樣的滋味讓人們願意回流呢,答案就是水餃的口感實在太過美味了,巴布豆花的酸白菜水餃被稱之為,不用沾醬的水餃,一般聽到,不用沾醬,就會開始擔心味道會不會死鹹,但酸白菜......
曾沛慈近日到TVBS,42頻道,食尚玩家,作客當來賓,前往自己的老家台南大啖美食,她雖身為台南人,但通常只有過年才回去,對台南美食一概一問三不知,偷偷透露其實很需要在地美食清單,好險這次有南部小天后莎莎及麥克斯帶路,讓曾沛慈一飽口福,曾沛慈,莎莎,麥克斯一行人第一站是菜市場,一抵達就吸引菜市場阿姨搶拍照,足見南部小天后的威力,眼尖的麥克斯還發現菜市場牆邊有滿滿的莎莎主持,食尚玩家,採訪照,莎莎笑說......
新竹振道,記者萬世璉,新竹報導,一年一度的米粉摃丸節,今年市府擴大舉辦分為兩天在24,25兩天在228公園和南勢青南宮登場,兩天活動將有60攤的米粉,摃丸業者,讓大家吃到在地又美味的食材,除了傳統的米粉和摃丸,近年來市府也鼓勵業者發揮創意,讓傳統食材變換成各種菜色,這幾天,南部縣市首長也在爭著誰家的滷肉飯好吃,林智堅今天也加入戰局,吃飯配湯,一定愛配,新竹摃丸湯,台灣豬從口蹄疫區除名,美豬進口到台......
,圖說,十大必住溫泉飯店票選,時序進入秋冬,轉涼的天氣,下榻溫泉飯店泡泡暖湯,是遊客最喜愛的旅遊方式之一,想來一趟泡湯之旅嗎,挑對飯店是必備重點,因此,今年由時尚家居雜誌與時尚漫旅多媒體集團攜手合作進行,十大必住溫泉飯店票選,競爭激烈的票選活動中,究竟誰能廣大民眾的肯定與親睞,獲得,十必住大溫泉飯店,的頭銜呢,nbsp,自2020年9月11日到10月15日期間,為期約一個月的投票活動,從14間嚴選......
圖片提供,台北水美溫泉會館,www,sweetme,com,tw,撰文,孔婕瑀,水美溫泉會館現地舊址為北投大飯店,在日本時代的北投是全臺首屈一指休憩,療癒的好所在,顛覆燈紅酒綠,紙醉金迷的時代背景,以,帰,日文,歡迎回來,為設計主軸,首先於會館門前設計一座翠綠色的手湯,當日暖風和時,水氣氤氳,以等待久歸親人的心意,體貼等待每位旅者的到來,進屋前,可先將手放入手湯中,感受回家時候的溫暖,沉靜祝福,守......