這些做飯技巧大廚可不輕易告訴別人哦,開不趕緊收起來,每一條都太實用了,素,菜,篇,炒素菜時適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用,蔬菜儘可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱,以避免維生素損失和味道變差,青菜,不宜加冷水,冷水會使青菜變老不好吃,而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩,炒的時間不宜過長,藕絲或藕片,一邊炒一邊加些清水,能防止藕變黑,茄子,切開後要立即下鍋或者放入水中,不然茄......
,nbsp,nbsp,說到滷味,大口可是相當喜愛的,除了加熱式滷味之外,還有傳統冷藏式滷味也相當喜愛啊,位於桃園市新埔十街的,滷味城,就在尊爵大飯店的斜對面,附近也有路邊停車格,交通還算方便,滷味城,嚴選食材,沒有添加防腐劑,色素與人工添加物,口味也不會過重,吃完也不會口渴,吃起來相當討喜,另外他們家的滷味冷藏保存只能2天,完全符合食物的定義,讓人吃起來更為安心,現場除了販售真空包裝的滷味之外,另......
,今年3月4日全新開幕的,大直皇家影城,真的太舒服,太享受,太華麗,太新,激推,已經變成我心愛的電影院新選擇囉,而且我這次來根本包場,甫開幕幾乎沒客人,設備好新又安靜,座椅也相當舒適躺著看也沒問題,它是美麗華影城旗下一間電影院,地點離捷運劍南路站非常近,比起我之前去的台北威斯汀六福皇宮大千電影院,電影的種類多很多,像大千一個時段就只有放映一部電影可以選,來貼一張之前Cherie生日在大千電影院包場......
隨著英國公投結束,近兩個月來英鎊跌幅超過13,而全球旅遊搜尋引擎Skyscanner表示,英國公投結果出爐後一個星期內,隨即發現台灣旅客搜尋前往英國旅遊的數量提升50,顯示英國成為台灣人旅遊的新寵兒,根據Skyscanner,2016年的英國每月機票平均價格統計數據顯示,全年度平均機票價格約為新台幣28,851元,而11月是最便宜的月份,新台幣24,353元,若於出發前13個星期訂機票是最便宜的時......
,在法蘭克福機場等待轉機回柏林,大落地窗外的晴朗藍天,熟悉的微乾空氣,一份我們慣用的,M牌轉機早餐,啜著我們回家後的第一杯咖啡,柏林用25度的好天氣迎接我們,感謝繼,留味東柏林,後與Vogue再續前緣,第一次嘗試寫部落文,覺得新鮮,深刻難忘在機上看了三分之二的,NOMA,米其林風暴,它讓昨天之前在台北忙碌又混亂的日子有點轉寰有些思考,回到柏林一如往常的鬆了好大一口氣,雖然仍有忙不完的工作,但柏林是......
你我都少不了的國民美食,根據統計,泡麵的市場在台灣約有90,92億的產值,這樣隨處可見的國民美食,出門遠遊,宵夜時刻或者緊急時刻都少不了它,我們喜愛它的方便,現在則越來越著重它的美味,從前一顆雞蛋,幾把青菜,就可以吃得津津有味又滿足,至今更開發了各式各樣的泡麵新吃法,而在去年食安風暴時,國內泡麵市場應勢萎縮,造成進口的泡麵紛紛崛起,選擇變多,口味也越來越多元,面對玲琅滿目的貨架,不曉得該選哪個好嗎......
每年度的Hermes主題派對都是時尚圈的盛事,因為品牌總會選擇一個主軸為當年度所生產的不論時裝,配件,家飾家具等作為靈感發想,完整呈現出品牌的核心價值所在,活動中Hermes會以各種藝術形態,包括五感的親身體驗,讓參與者身心靈都能受到啟發,這是一個說故事的品牌,也是一個強調物品背後更深沉意涵的品牌,而今年主題就是,愛馬仕源於自然萬物間Hermes,by,Nature,品牌刻意巧思選在法國哲學家盧梭......
,在家復刻米其林三星主廚大菜,烹小鮮,曾吃過一到Gordon,Ramsay的法式清湯龍蝦餃,裡面沒有麵條,我想用大餛飩來取代龍蝦餃,就到附近買了楊記大餛飩一試,麵條我用義大利麵的扁麵,覺得比較有口感來嘗試,經過試吃覺得混入東方口味的清湯麵很暖胃口,就分享給大家啦,秋冬來碗清湯麵吧,法式清湯餛飩麵,nbsp,法式清湯,食材,雞骨兩副,不帶皮,煙台大白菜一整顆,有機胡蘿蔔去皮,老菜脯,新菜脯,1,1的......
,講到,ldquo,澎湖,ldquo,就只會唱出,ldquo,澎湖灣呀澎湖灣,外婆的澎湖灣,rdquo,多麼熟悉又陌生的地方,我對澎湖記憶不多,只記得藍天白雲浪花朵朵,也記得遊客好多好多,這次避開了夏天的擁擠,改在入秋之際,前往這個台北後花園來認真放空幾天,nbsp,LOCATION,LOCATION,LOCATION,要選住哪裡當然要考慮地點,最好白天能看到海景,也晚能看到星光映在海面點點,還要......
,作者,4meee,For,me,天氣一變熱,被叫出去在外面玩的機會也跟著變多了,相信大家參加各種活動的機會也增多了,這個時候大家往往會來個大合照傳到SNS上,現在就要介紹下讓你在合影中能比朋友顯得更可愛一些的小技巧,nbsp,讓你能比朋友拍出來更可愛的拍照方法,把比較好看的側面轉向鏡頭,weheartit,com,你知道嗎,大部分人左右臉有差別,或許有一半臉顯得很可愛而另一半側臉則不是,偶然拍到......
,如果你跟我一樣超愛吃這個來自法國波爾多的道地甜點,可麗露,Canel,eacute,那請一定要試試Aluvbe,Cakery艾樂比手作烘焙坊,以可麗露作為鎮店明星商品,一顆顆小小焦香咖啡色的天使之鈴,外脆內軟Q,獨特口感滋味讓可麗露實在是身價不菲,除了平常熟悉的原味可麗露,創辦人Alvin,You和妻子在遊歷法國時,看到各種口味裝飾的夢幻可麗露,遂有靈感讓店內的可麗露有多種口味選擇,黑白巧克力,......
,作者,4meee,For,me,稍微奢華一點而準備豪華生魚片,手捲壽司,等食材,結果卻吃不完,像這樣子的狀況有發生過嗎,因為是生的,所以不要留下來比較好,所以這時媽媽的工作,就是拼命把這些東西全部掃光,笑,如果你是這麼想的人,這邊將要介紹能夠把生魚片變身料理的驚奇方法,即使是隔天早上裝作沒事的當早餐,或是做成便當菜都可以,讓我們一起來製作不會讓人覺得是昨夜剩菜的豪華料理吧,nbsp,將剩下的生魚......
,文,台北城市散步執行長,邱翊,大稻埕至今有非常多現代都市生活少見的傳統商店,如中藥,南北貨,青草店,布行等等,其實,除了百年來的產業發展,娛樂場所也記錄下大稻埕輝煌的歷史,日本時代的大稻埕陸續興建多間映畫,劇院,戰後大稻埕因為紡織成衣產業興起,仍有很長一段時間是台北的商業中心,也開了幾間更大,更豪華的戲院,共有13間戲院,劇場消失在歷史舞台,nbsp,淡水戲館,rarr,新舞台,今太原路47,4......
曼谷幾乎擁有全亞洲,甚至全球最密集的星級酒店,每隔一陣子就有新的酒店或旅館開幕,尼克今天要介紹的是位於蘇坤蔚路上,Sukhumvit,Road,第24巷,Soi,24,內的曼谷希爾頓蘇坤蔚酒店,Hilton,Sukhumvit,Bangkok,Hotel,nbsp,這間希爾頓酒店不但設計新穎,最重要的是地利之便,從飯店到The,EmQuartier,The,Emporium,Terminal,21......
