快手剁蹄膀,Q彈肉質,光用看得就讓口水直流,大碗白飯,淋滿滷肉,香氣四溢,在北投市場滷肉飯名店,飄香將近50年,一開門,排隊人潮沒斷過,近來低成本的美豬,要殺入台灣市場,老闆仍堅持用國產豬,因為好吃的秘訣就在,儘管每天要用掉上萬元的溫體豬肉,老闆仍不願省成本改用進口肉,就是要守住美味,因為口感大不同,台灣的溫體豬,鮮嫩香甜,進口的冷凍肉,腥味重,吃起來較乾澀,事實上,台灣早就有進口豬肉,但在國內市......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,在台灣法式料理市場裡,鹽之華,主廚黎俞君絕對佔有一席之地,說得一口流利法文的她,熱愛法國美食與文化,人生有大半時間是以歐洲人的飲食習慣生活著,她做的法式料理,傳統創意互見,剛強與柔和兼具,摘下米其林一星肯定,合情合理,也許,你我不該將,鹽之華,視為台灣人開的法餐,因為在東方臉孔下,主廚深藏著法國魂,讓她得以在瞬息萬變的美食流派裡,始終維護著法式料理的正統並加以進化,h......
記者林重鎣,台中報導台中市政府農業局為推動台中農村旅遊,請可樂,山富旅遊2大業者,規劃5條,農村微旅行,體驗遊程,20日在霧峰林家宮保第園區,舉辦,台中農村好好玩Let,s,Go,記者會,立法院議政博物館長白智榮和霧峰農會總幹事黃景建指出,感謝把霧峰菇類和省諮議會美景列入,台中市農業局副局長蔡勇勝說,為找出台中農村社區在地底蘊,特別結合2大旅遊集團可樂旅遊,山富旅遊,從農遊奇遇,在地文創故事為出發......
,nbsp,nbsp,知識經濟下,人才發展攸關企業戰略實踐與核心競爭力發展,如何提前部署未來掌握關鍵管理人才,成為企業致勝關鍵,11月5日開始,360d才庫事業群與明日之團攜手舉辦,管理職能,免費講座,將於台北,新竹,台中,高雄巡迴開課,課堂中將為企業探討職能,績效及人才三大面向的管理問題,解析人才經濟的趨勢與發展,眾所皆知,企業經營以生存為首要目標,在歷經中美貿易戰,新冠疫情的無情洗禮,撼動不少......
記者吳順永,台南報導因受疫情影響民眾無法出國旅遊,為了讓國內旅遊持續升溫,配合交通部日前提出類出國微旅行2,0進階版,台南市政府與星宇航空聯手推出台北,台南微出國行程將於12月19日起飛,台南市長黃偉哲表示,在疫情趨緩後,台南透過不同的交通工具吸引一波又一波的旅遊人潮,繼10月份的國際郵輪訪台南之後,這次市府團隊特地與星宇航空聯手推出遨翔台南的遊程,從空中玩台南享受前所未有的體驗,就是要一次滿足大......
採訪,謝政蒼,首圖,厝內與咖啡與綠提供,選物店裡的咖啡館除了提供咖啡餐飲滿足口腹之慾,還有一種功能,就是承接起消費者與生活物件間的相互依賴關係,它讓你預習了買回家的美美生活器具,可以如何被使用,是一種更勝Showroom只能看不能摸的體驗式場域,選物店愈開愈多,代表著現代人愈來愈能藉由物件彰顯自己的生活態度或審美觀,最近聽了個莞爾說法,選物店不過是東西擺少少的五金行,的確,這是選物店的某種面向,傳......
全台最大即時外送平台,foodpanda,2020,年繳出亮眼成績單,持續暴風式成長,以誠摯感謝的心意回饋全台外送夥伴,首度與台中大甲鎮瀾宮合作,打造,聯名交通平安符,並於今日,18日,由,foodpanda,台灣董事總經理方俊強帶領,foodpanda,團隊,連袂大甲鎮瀾宮董事長顏清標,副董事長鄭銘坤,一同參與,向天上聖母行參香祈福典禮,為全台外送夥伴祈求行車平安,為希祈媽祖保庇,現場更將,聯名......
,隨著2020的結束,農曆新年的腳步也慢慢接近,今年的年菜有想好要準備什麼嗎,佛跳牆在我家是不可或缺的年菜,也因為每年都買,發現其實每家的用料和湯頭都不一樣,在搜尋2020年菜及好吃佛跳牆時,發現老字號的廣達香和台灣廚神阿發師聯名合作推出了佛跳牆禮盒,阿發師x廣達香佛跳牆禮盒包裝體面大方,食材超豐富,用的都不是便宜食材,裡面甚至有6顆大雪鮑玉螺,光看內容就超吸引人的,而且廣達香佛跳牆不含防腐劑,人......
根據調查,台灣人最愛吃的料理就是火鍋,天冷要吃鍋,家人團聚也要吃鍋,近日寒流來襲,TVBS,42頻道,食尚玩家,舉辦了,食尚1鍋PK賽,由,食尚玩家熱血4,小時,主持人威廉,風田及朵拉打頭陣,每一組主持人都將分別造訪兩個店家,挑出饕客心目中最好吃的火鍋,再抽出好禮回饋觀眾,風田推薦老牌花雕雞火鍋,帶著威廉,朵拉來朝聖,進店後發現自己碰巧身穿員工制服同款襯衫,老闆見狀笑說,風田是在這邊打工的,三人坐......
克羅埃西亞美食評鑑網站,美食地圖,每年都會公佈全球百大餐廳,甜點,這回公布的是全球百大最好的傳統餐廳,台南名店,度小月,是唯一上榜的台灣店家,網站上還秀出台灣的國旗,有多位評論家表示,雖然份量看起來小碗,麵條普通,口味吃起來卻相當豐富,熱湯是寒冷夜晚的完美組合,矮矮的攤子,保持著擔仔麵原始的面貌,不管是麵還是米粉,澆上滿滿的肉臊,再加上一隻蝦,淋上熱湯,小小一碗,卻讓人味蕾大大滿足,台灣人看來很普......
,你知道嗎,身為一個上班族想在午休時好好吃一頓飯其實有點困難,有限的時間內不想排隊上餐廳,只能叫外賣時,午餐通常也被簡化,變成彷彿只為續命的進食而已,但只要用點心思,即使叫外賣也能吃得很幸福,年後的空檔與同事點過Pasta,Hut紙包筆管麵當下午茶,採用必勝客獨特紙包封烤技術的Pasta,Hut紙包筆管麵,能完美封存食材的溫度與精華,除了讓麵體與醬汁融合度更好之外,在撕開熱騰騰的紙包筆管麵時也充滿......
今年受到疫情影響,國人無法出國很煩躁,17LIVE招牌旅遊節目,17瘋開箱,深感正是帶大家重新認識台灣之美的好時機,去年4月底開播以來,致力透過直播帶大家走出台灣新視野,全程一鏡到底直播旅遊過程,陸續帶觀眾一起開箱全台21個縣市,網路上流傳,身為台灣人必須完成三件事,登玉山,泳渡日月潭及單車環島,為響應交通部觀光局將2021年訂為,自行車旅遊年,17瘋開箱,攜手哇cow旅行社期許2021帶著觀眾解......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,在知名的,洋蔥,餐廳,享受得不僅是料理,更喚起許多情感記憶,第一次的約會,求婚,領到第一份薪水,生日慶祝,考試通過,升遷獎勵等,創辦人盧俊雄說,他很高興,洋蔥,伴隨大家33年了,承載大多數台北人的共同回憶,美味始終不變,繼續為你我之間創造美好故事,彷佛置身歐美復古情懷,台灣人氣排隊名店始祖,源自天母巷弄的正宗,洋蔥,創始店,以溫潤質樸的原木裝潢,位於天母......
記者呂蘋恩,南投報導,南開科技大學於24日下午3時舉辦創校50週年校慶大會,立委許淑華,馬文君,羅美玲,行政院中部服務中心執行長蔡培慧,以及歷屆董事與校長,校友等社會各界齊聚一堂,慶祝典禮由董事長容繼業及許聰鑫校長共同主持,校長許聰鑫在致詞時說到,未來學校將引入與強化高齡服務,整合觀光生態保育新農業的課程造福學子,並打造智慧科技車輛人才培育中心,符合在地需求,讓南開科技大學永續發展,校慶大會中,現......
記者,余政哲,屏東,報導,為拉近民眾與遊艇休閒活動的距離,今年,大鵬灣帆船生活節,4月30日,5月9日期間在大鵬灣濱灣碼頭特別規劃40場次遊艇自駕體驗,只要持有遊艇駕照,遊艇讓你開,名額有限已開放預約報名,活動期間也受理現場報名,沒有駕照的遊客也可以參加登船輕奢出海體驗,圖,鵬管處提供,主辦單位交通部航港局表示,未來推動遊艇發展將朝大眾化,觀光化以及產業化等三大面向努力,今年活動再度與大鵬灣國家風......
