受到疫情影響,烘焙業和國外交流幾乎中斷,世界麵包冠軍陳耀訓邀請師傅張家豪,互相客座,切磋,陳耀訓把比賽時馬告鳳梨布里歐作改良,師傅張家豪則把法國麵包水量提高到78,味道如何一起去品嘗,丹麥麵包包裹可麗露,甜點結合蛋糕的天使之鈴,外脆中心濕潤,世界麵包大賽冠軍陳耀訓,也端出馬告鳳梨布里歐和師傅張家豪做交流,仔細看法國麵包中,吃得到櫻花蝦的鹹鮮,油漬番茄巧巴達,能吃到杜蘭小麥香,馬告鳳梨布里歐擠上打細......
您吃過料理麵包嗎,新北市有麵包店,日本老婆隨愛來台,夫妻檔把故鄉的炸蝦,炒麵麵包搬上台灣餐桌,還改良餐包口感更有奶香,味道如何一起去品嘗,圓滾滾的牛奶餐包,上頭的炸蝦多到凸出來,大口咬下麵包嫩,炸蝦脆,日本特有的炒麵麵包充滿醬香,把台灣少見的料理麵包端上桌,背後推手是這對台日夫妻檔,不同於一般餐包,選用日本麵粉還加入蛋黃保濕,來自法國的奶油,讓口感更滑順,增加濃濃奶香,業者陳文偉說,我們還有用兩種......
常見的港點春捲,有主廚靈機一動,把春捲皮切花再油炸,讓外型彷彿花朵,就連水果香蕉也能包入港點蓮蓉酥,味道如何一起去品嘗,彷彿花朵的百花盞,一片片花瓣金黃酥脆,很難想像這居然是春捲改良的,酥炸過的春捲皮,吃來彷彿餅乾,還用魚子醬當花蕊,裏頭是吸收黑蒜香氣的蝦漿,春捲皮對折,每隔0,5公分劃一刀卻不切斷,放上黑蒜頭,蝦漿,師傅慢慢捲起來,封口,逐漸做出花瓣外型,點心主廚黃義仁說,春捲皮下去做改變,有時......
,疫起宅在家,外帶,宅配5折起,居家防疫必囤貨人氣銷魂拌麵,日式,台式精緻便當餐盒,麻辣火鍋,涮涮鍋,台式,韓式,日式,越式等外帶鍋物與料理佳餚,海鮮箱,省時省力輕鬆解決一日三餐,還能兼顧營養均衡,享受防疫在家也能吃出營養和美味,全國三級疫情警戒後餐廳禁止內用,幾乎所有人的活動作習,工作事業,上課學習範圍全部都回到家裡,在家,一日三餐,也成了日常,居家防疫必須先顧好身體,照三餐吃飽飽,才能長期抗疫......
影音中心,劉又瑋報導隨著近年來台灣小吃在日本當地颳起一陣旋風,愈來愈多日本人愛上這些正宗台味,當地吃到飽餐廳為了招攬生意,更推出以台灣小吃為主題的,期間限定,希望透過,鑲金,的台灣招牌有效增加來客數,現居日本的台灣三寶媽GIKA,好奇這種吃到飽能還原到多高的程度,發現多道料理做得十分道地,唯獨,台灣水果茶,喝下去讓她一臉狐疑,表示從未在家鄉嚐過這滋味,感覺味道,很神奇,笑稱日本人真得,很有創意,隨......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,振興五倍券即將上路,按捺不住想立即持券出遊的旅客看這裡,煙波國際觀光集團推出,不只5倍,給你波,棒5,5,振興專案,同時加碼超殺百萬豪禮抽獎活動,幸運兒有機會獨享百萬好禮,免費入住煙波全台飯店,集團早餐,煙波早堂全台暢食5年吃到飽,凡於2021,10,8,五,至2022,4,30,六,期間使用任一面額之紙本或數位振興五倍券至煙波旗下飯店住宿,每日每房可獲贈總價值5,0......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,臺南麻豆不僅有文旦享負盛名,更是大白柚的盛產地,大白柚外型碩大渾圓,果實晶瑩剃透,果肉純白細緻少纖維,多汁飽滿,11月正是品嘗的好時節,為了推廣臺南在地優質友善栽種的農產品,台南大員皇冠假日酒店特別與臺南市農業局合作,選用麻豆櫻桃柚園生產的大白柚入菜,研發多道創意料理,即日起至2021年11月30日推出,11月正秋,呷柚囉,主題料理,分別有,柚香涼拌宜蘭鴨賞,柚香燻鮭......
線上旅展10,27搶先賣,住宿券888元起,限量1000份,海霸王集團將於2021年10月27日午後搶先開跑線上旅展至11月15日,本次線上旅展不僅推出多款一泊二食超低價1折起的超值限量商品,更推出獨家限量雙人住宿通用券每晚只要888元,台北,桃園,高雄多館別自由選,集團餐飲,海霸王桌菜,打狗霸鍋物也有線上旅展獨賣餐券,超值折扣5折起,nbsp,海霸王旗下六大餐飲,海霸王,打狗霸,甲天下,前鎮水產......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,年度最便宜,2021大臺南旅展台南富信大飯店推出優惠餐券,讓民眾於疫情舒緩下,用更經濟實惠的價格,與親朋好友到飯店輕鬆聚餐,享受美好時刻,旅展將於11,12,11,15於南紡世貿中心舉辦,台南富信大飯店除了現場銷售餐券,目前飯店官網開放線上預購,請民眾把握省錢好機會,本次推出6種超值商品,年年熱銷的鼎園,三人澎派套餐券,可於指定菜單中任選10道料理,免茶資,每張特惠1......
,米塔集團,餐飲世界,台灣在地餐飲事業,旗下擁有15大品牌,跨足義式料理,屋台料理,日式鍋物,日式料理,休閒茶館,咖啡餐館,手感烘焙,黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,持續朝著多品牌經營與創新的目標發展,2021年米塔集團旗下,米塔炙燒牛排專門店,跨越疫情再展店,繼台中中友,高雄義享後開啟全國第三家,高雄第二家門市,高雄首店去年於全新購物中心義享天地開幕,好食佳評如潮,首月業績即達千萬,大高......
,威傳媒記者蘇松濤報導,全台規模最龐大,歷史最悠久的,2021ITF台北國際旅展,今年邁入第35年,第29屆,即將於11月5日至11月8日在台北南港展覽館精彩登場,主辦單位台灣觀光協會以,加倍奉還,力挺觀光,為主題,共有超過30個政府單位和40個國家地區,30個中央部會和地方政府,以及飯店,民宿,旅行業者參展,攜手推出多元的旅遊產品和豐富的優惠回饋,一同加倍力挺觀光,台灣觀光協會今,11,3,日舉......
記者,陳家珍,台北報導,全台規模最龐大,歷史最悠久的,2021ITF台北國際旅展,今年邁入第35年,第29屆,即將於11月5日至11月8日在台北南港展覽館精彩登場,主辦單位台灣觀光協會以,加倍奉還,力挺觀光,為主題,共有超過30個政府單位和40個國家地區,30個中央部會和地方政府,以及飯店,民宿,旅行業者參展,攜手推出多元的旅遊產品和豐富的優惠回饋,一同加倍力挺觀光,台灣觀光協會今,11,3,日舉......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,台南大員皇冠假日酒店元素餐廳推出半自助式套餐以來,反應熱烈,11月換新菜色,推出8道個人主菜,法式,美式,義式,台式多樣選擇,及3道素食西式料理,輕食自助吧餐檯也推出季節限定菜色,新增臺灣鯛,菱角特色料理,讓您週末不緊張,3小時慢食享用美好時光,隨著疫情警戒降級,國人旅遊與用餐的需求回溫,許多好久不見的親友,更是紛紛相偕一起外出,找尋有品質的餐點與精緻的用餐空間,好好......
歲末最大檔,2021ITF台北國際旅展將於11月5日至11月8日於南港展覽館熱情舉辦,趁早搶購享超值優惠,晶華國際酒店集團旗下品牌飯店,礁溪晶泉丰旅坐落於溫泉勝地宜蘭礁溪,坐擁全台最美之一頂樓無邊際溫泉泳池,此次推出雅緻溫泉雙人房贈餐食住宿券獨家優惠,享用晚餐壽喜燒吃到飽雙人晚餐,或日式質感泉思家庭套房一泊一食住宿券,每房加碼贈送12,歲孩童2位入住免費含自助式早餐及客房備品,旅展獨享優惠價每張都......
,威傳媒記者蘇松濤報導,亞太人氣最高,全台規模最大,歷史最悠久的ITF台北國際旅展,Taipei,International,Travel,Fair,今,2021,年於今日,11月5日,至11月8日,在台北南港展覽館盛大登場,今日上午舉行的開幕典禮以神棍樂團精采的表演打頭陣,並由主辦單位台灣觀光協會會長葉菊蘭揭開序幕,出席貴賓除了來自各國的駐台使節,官方及民間觀光單位代表外,總統蔡英文,行政院政務......
