,作者,Ashley,nbsp,說到秋天啖美蟹,nbsp,陽澄湖,太湖,長盪湖這三大產地所產的大閘蟹,濃郁的蟹膏,甜美的蟹肉,那滋味真的令人難以忘懷,從30年前開始,香港天香樓就開始推廣這醉人的滋味,而今年亞都麗緻飯店的天香樓也承襲這淵源,秉持著杭州文化中對品蟹的雅緻文化精隨,讓台灣的饕客不用出國,也可以品嚐到頂級肥美的秋蟹,還力邀前香港天香樓主廚李亞平師傅來台,將精緻的杭州蟹粉料理中道地的風味原......
,極鮮饌複合式創意料理,原本是位於台北吉林路的一間人氣海鮮料理,最近剛搬遷到忠孝東路四段現址,不但距離忠孝敦化站2號出口步行約3分鐘,而且還換了新菜單,讓饕客有更耳目一新的全新感受,極鮮饌複合式創意料理,店內環境優雅明亮又寬敞,餐點選擇多元,不僅採用新鮮食材搭配經典料理手法,再結合創意做出結合視覺與味蕾的雙重饗宴,讓人不僅吃得開心又滿足,另外也有提供商業午餐,港式點心等,能夠一次滿足不同客人的種種......
,這次來教大家如何製作泡菜,前幾天介紹得如何讓白菜脫水過程請看這邊,nbsp,1,首先先將白菜洗乾淨,葉子比較醜的可以撕掉,nbsp,2,再來將屁股的部分,去除,nbsp,3,再來要對切,但只能切一半,nbsp,4,切一半後,用手拉開,讓它自然剖成一半,nbsp,5,拿一半的尾巴切一小刀,nbsp,6,再來拿粗鹽,一顆泡菜約一杯,150cc,左右的杯子一整杯,在尾巴的地方塞入鹽巴,然後每隔2,3葉......
,Images,Source,facebook,facebook,星級美食,街頭攤販都無所遁形哪裡有好吃好玩的他們最知道,民以食為天,即使是到處出國遊玩的部落客,也少不了要介紹一下當地美食,小至街頭小吃攤販,大至米其林星級餐廳,美食資訊這些美食部落客們最知道,DailyView網路溫度計透過,KEYPO大數據關鍵引擎,搜尋網路聲量,加上部落格人氣數及粉專按讚數,整理出10大美食部落客綜合人氣排行,......
,食材,白菜2顆,蘿蔔400g,珠蔥60g,蒜頭60g,紅辣椒50g,生薑30g,生栗子6個,梨子半顆,鹽巴,適量,泡菜湯,水12L,粗鹽90g,洋蔥泥80g,生薑少許,白泡菜首先需要脫水步驟,nbsp,請看這,脫水過後,我們才能來進行醃製的動作,首先將蘿蔔切絲,要切成直條狀,再來將青菜類,切成約5cm的大小,紅辣椒的部分,需要將籽先拿出,我們只需要用到紅色的部分,籽若太多,白泡菜就會辣,紅辣椒也......
,作者,Ashley,nbsp,每次來到陽明山總想多徜徉在這一片美景之中,最近新開的白房子,滿足了這一片想像,從廢棄的美軍宿舍改建,耗費了一年的時間申請與改造,嶄新明亮的風格果然令人耳目一新,相較起附近如雨後春筍般開幕的餐廳,白房子應該是整理的最美輪美奐,交通也最便利方便的一間了,nbsp,讀文化大學的一定對這裡很熟悉,坐公車可以搭乘紅5,260,在文化大學下車,就在標有文化大學的鳥牌旁邊,就會看......
,這次收到韓國安東高級的韓屋,在雲間,收到邀約體驗時,覺得很特別,因為從來沒有住過韓屋,也沒機會住,所以跟歐爸說好,我們這次到安東看看,順便旅遊觀光,畢竟機會難得,在雲間,nbsp,745,190,nbsp,nbsp,從首爾開來安東,大概是三小時的車程,中途停停休息站,其實比想像中的時間還快就到了,一開過來的時候,就有一個區域,在雲間的旁邊,就可以看到有這個觀光區域,我們是沒有開車進去,但應該裡面......
地方中心,屏東報導露營,親近人文自然,已成為全球旅遊最夯趨勢,屏東縣政府近日邀請香港部落客到屏東深度遊,屏南屏北跑透透,其中185線沿山公路的廣闊綠意適合露營,原住民朋友熱情接待,小琉球近距離觀察綠蠵龜,讓他們大為驚艷,沒想到屏東除了墾丁,還有這麼棒的體驗,觀光傳播處長鄞鳳蘭指出,港澳市場來台旅客顯著成長,去年港澳來台旅客151萬多人次,以,觀光,為目的來台遊客近130萬人次,較前年成長11,38......
,搭乘韓國地鐵移動的話,會發現韓國有一個很有趣的特徵,那就是地鐵站裡會有地下商街的文化,普通地鐵站裡會有咖啡店或是幾間小巧的店舖佔大多數對吧,但不愧是韓國的地下商街,nbsp,聚集各式各樣的店家就像小型的購物中心一樣,賣衣服的店,或是賣鞋子的商店居多,除此之外化妝品店鋪,餐廳,手機店,無所不有,韓國人也經常逛地下街,最大的誘因就是,rdquo,平實的價格,rdquo,進駐地下商街的店舖大部分都是販......
,韓國料理在台灣可說是超受歡迎,尤其是韓式燒肉更是聚會首選,讓人欲罷不能啊,前陣子有一間新開不久的,八戒韓食,就位於台北市中山區吉林路上,仔細一看原來它是帶點日系風的韓國燒肉店,日韓混搭更吸引我們的注意啦,看到,八戒,就讓人想到豬八戒,原來這裡是以五花肉為主的燒肉店,難怪以這個名稱命名,這裡最特別的應該是可以吃到各種口味的五花肉,選擇還不少,價位從150,160元不等,份量還不少,而且還有超貼心的......
,外國旅客們來到首爾,感到最吃驚的事之一就是這裡的,ldquo,地鐵,rdquo,首爾地鐵路線非,常,得多,一直連接到首爾近郊的都市,所以只靠大眾交通工具就可以遊玩,不用搭計程車也可以玩透首爾喔,今天就是要教大家怎麼活用地鐵來趟首爾旅行唷,每一站藏著什麼有趣的景點現在就要一一公開,介紹給大家,首爾的地鐵旅行,蒐集2號線上的景點們,地鐵2號線是一條繞著首爾大圈循環的路線,逛街,大學等等全都包含在這條......
,道後溫泉,擁有一座站房,建於一九一一年,挑高雙層的木造洋房不太像是正規的車站建築,玄關在黑色的漢字草書,道後溫泉驛,站名牌的點綴下,更顯東西建築文化融合的零衝突,兩座側式月臺和候車棚充滿了歐式雕琢的巧思,在日本路面電車裡,車站大多只是二個小月臺,好一點的附有候車棚,少數才會有類似火車站的站房,而,道後溫泉,的站房,我認為是全日本路面電車中最具特色的一座,月臺上的氛圍就像是火車站,反而沒有路面電車......
,以前對度假村或是度假飯店帶有高度排斥感,認為那是跟不上流行的老人家或是跟團才會去的地方,要嘛,就得住民宿才算是有格的旅人,沒想到今年暑假一趟西班牙Mallorca,馬約卡島,之旅徹底改變我那呆板保守的觀念,德國人大多喜歡自助旅行,不過寒,暑假等長假期有很多人都會選擇度假飯店或是度假村待上一,兩個星期,好處就是只要入住吃喝玩樂通通搞定,去到當地就只要放鬆,曬太陽或是滑雪,泡溫泉就好,其他的通通不用......
,作者,4meee,For,me,大家知道,1分鐘料理影片,嗎,最近在日本的人氣料理網站及食譜部落格裡可是相當受歡迎喔,看了食譜依舊霧煞煞的複雜料理,只要看過影片就能瞬間理解並學會,也許就會有讓妳忍不住想獻寶給心愛人吃的心情哦,nbsp,跟著,1分鐘料理影片,一起學做菜,時尚食譜,肉醬漢堡,nbsp,能夠大量製作的肉醬,長時間熬煮後就會散發出香甜味,雖然想用大鍋子一次煮完,但總不可能每天都吃義大利......
,Creatrip強力推薦的大邱必吃美食Top10,nbsp,lsquo,炸雞,rsquo,lsquo,沙拉義大利麵,rsquo,lsquo,多湯汁辣炒年糕,rsquo,你們知道跟這三種食物有關的韓國地方城市是哪裡嗎,就是被票選為,lsquo,韓式原味炸雞,rsquo,聖地的大邱,韓國的炸雞啤酒節每年都在大邱舉行,不管是首創韓式醬油調味炸雞,到現在依舊廣負盛名的橋村炸雞,還是韓國人認為CP值超高的......
