大啖美食之餘也要做公益,食尚玩家瘋狂總部,主持人梁赫群,林莎,李易日前拜訪一家每週只開星期六一天的神秘咖啡店,Young咖啡坊,打聽之下才知道原來這家咖啡店裡面的咖啡師,服務生,都是年輕失智者,他們藉由煮咖啡,做餐點以及接待客人的過程中,找回自我價值,三位主持人喝到由年輕失智者泡的咖啡,自己製作的手工餅乾等,直說很感動,粱赫群說,他們的語速緩慢卻十分堅定,也許服務稍微慢了一點,但感受得到他們是盡力......
經典的台式口味,讓人懷念起早期台灣的美好時光,來到桃園,屏東正源萬巒豬腳,點一份萬巒豬腳,重新感受古早味,享受簡單而實在的快樂,全台灣最知名的屏東萬巒豬腳,以傳統滷製工法製作,冷卻過後仍保留豬腳彈性,不論是當配菜或自成一格的主餐,都能搖身一變成為餐桌上的主角,沾上些許蒜蓉醬更是對味,屏東正源萬巒豬腳,將南部好味道帶到桃園,以帶骨豬腳,去骨清肉為主打,還有豬腳麵線,虱目魚湯,招牌萬巒豬腳飯,海鮮烏龍......
記者陳昭宏,台中報導,隨著國內疫情和緩,國旅,美食消費大爆發,年節氛圍越顯濃厚,為迎接2022虎年到來,搶攻年菜市場,新天地集團旗下三間分店推出4款現做外帶年菜,10人份及6人份,價位從6,888至9,988元,滿足三代圍爐及小家庭團圓宴,除夕當天拎回家,馬上澎湃上桌,讓除夕在家吃年夜飯也可享受猶如主廚到府外燴的現做滋味,今年以台式經典風味搭配異國料理元素,嚴選高檔鮑參翅肚,外型紅艷討喜的帝王蟹與......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,旅宿早餐,可謂整趟旅程的靈魂,身心經過整晚的沉澱休憩後,早晨用餐第一口味蕾的觸動深淺,將是影響出遊心情的關鍵,煙波集團於近年推出品牌早餐企劃,煙波早堂,主打蘊含故事性的在地化早餐,憑藉煙波主廚團隊別具匠心的巧思,將臺灣在地餐飲品牌以不同形態在煙波飯店早餐餐檯完美呈獻,從當地具代表性食材烹飪詮釋,聯手必比登名店到攜手烘焙界神級生吐司及可頌,每季度早餐企劃都像在打造藝術品......
記者陳愛金,綜合報導,冬季出遊,南向遊訪農漁村最暖心,獲得,2021優遊農村,認證的臺南延平及屏東楓港社區,在5,6日喜迎媒體和旅行社業者踩線活動,與水土保持局代表一同帶領業者體驗臺南佳里延平糖鄉採蘆筍,古法製糖及百年的鴿笭文化,更深度認識屏東枋山楓港獨有的三寶,木炭,伯勞,數魚苗,還推薦持紙本五倍券到此消費滿千登錄抽農遊券,中獎機會超高,體驗臺南佳里延平糖鄉採蘆筍,圖,水保局提供,臺南農漁家風情......
,nbsp,台中排隊美食,刁民酸菜魚,在逢甲,崇德皆有分店,天氣冷的時候更是一位難求,店家最近也有推出包裝精美的宅配冷凍料理包,讓你免出門,免排隊就能輕鬆享用店內招牌美味,想吃什麼料自己加,在家吃酸菜魚舒服又過癮,冷凍包裡頭除了有酸菜醬料包,獨門調料包,辛香乾料包之外,還有10,oz大滿足魚片盤與真材實料的陳皮洛神花茶,通通一盒搞定,不用五分鐘就能輕鬆上桌,不管是自己享用,宴客或送禮都很適合,好看......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,無負擔食農生活,體驗觀光輕旅行今,12,11,日上午在新竹縣峨眉鄉無負擔農場自在登場,遊程透過稻鴨共生與畚箕窩人文歷史田間導覽解說,紅土鹹蛋及葉草拓陶鈴手作,DIY體驗及認識製造MIT苦茶油的過程,搭配田園美食餐桌享用在地食材,讓現場50位親子遊客來新竹峨眉輕鬆體驗不一樣的農村樂趣,這場,無負擔食農生活,體驗觀光輕旅行活動,由交通部觀光局參山國家風景區管理處與新竹縣無負......
,記者羅蔚舟,新竹報導,無負擔食農生活,體驗觀光輕旅行今,12,11,日上午在新竹縣峨眉鄉無負擔農場自在登場,遊程透過稻鴨共生與畚箕窩人文歷史田間導覽解說,紅土鹹蛋及葉草拓陶鈴手作,DIY體驗及認識製造MIT苦茶油的過程,搭配田園美食餐桌享用在地食材,讓現場50位親子遊客來新竹峨眉輕鬆體驗不一樣的農村樂趣,無負擔食農生活,體驗觀光輕旅行今,12,11,日上午在新竹縣峨眉鄉無負擔農場自在登場,圖,參......
文,陳葦庭,通膨影響,繼王品10月開第一槍漲價之後,喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元,就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元,引發大眾熱議,究竟這波漲價潮除了通膨,還有什麼原因,抱歉,阿堂表示扛不住,魚貨原物料等一切食材價格,跟雲霄飛車一樣直直往上衝,迫不得已自2021年11月17日調整價目表,11月中,台南名店阿堂鹹粥在臉書公告漲價訊息,其中熱門品項魚肚鹹粥從180元漲到2百元,引發大批網......
位在羅東純精路二段路上尋覓到一間以滷汁及豬腳聞名之店家,更獲得國際米其林大廚,江振誠先生的美食口袋名單推薦,過去曾受邀食尚玩家,瘋狂總部採訪,滷肉飯還得到經濟部頒發台灣滷肉飯嚴選店家,知足豬腳創辦人從事餐飲業三十餘年,經歷許多考驗磨難,仍無法動搖要將美食發揚光大的信念,以讓消費者吃到健康,吃出美味為核心信念,嚴選CAS國產豬肉,並採用宜蘭在地有機茶葉,呈現美味佳餚,經過一番努力及用心,豬腳通過SG......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,柑橘,東方美人茶及苦茶油豐產之鄉的新竹縣峨眉鄉,近年來峨眉鄉農會積極推廣農特產品並輔導產銷班員或在地農友取得產銷履歷標章,並引進現代包裝產品行銷觀念,加強行銷及網路宅配訂購,以提升知名度及銷售量,年節即將來臨,為爭取龐大送禮商機,峨眉鄉農會今,12,17,日特別舉辦年節農特產品行銷發表會,除了展示各項農特產禮盒外,另外也提供訂購優惠,開發團購表單,民眾可透過手機下單促銷......
,記者羅蔚舟,新竹報導,柑橘,東方美人茶及苦茶油豐產之鄉的新竹縣峨眉鄉,近年來峨眉鄉農會積極推廣農特產品並輔導產銷班員或在地農友取得產銷履歷標章,並引進現代包裝產品行銷觀念,加強行銷及網路宅配訂購,以提升知名度及銷售量,年節即將來臨,為爭取龐大送禮商機,峨眉鄉農會今,12,17,日特別舉辦年節農特產品行銷發表會,除了展示各項農特產禮盒外,另外也提供訂購優惠,開發團購表單,民眾可透過手機下單促銷買氣......
臺北流行音樂中心打造2021耶誕節最新據點,於12,18,六,晚間舉行點燈儀式,由董事長黃韻玲率領南港周邊夥伴共同點亮八米高的巨型音樂盒耶誕樹,為即將於12,24,12,26連三天登場的,北流耶誕小鎮,熱鬧揭開序幕,臺北流行音樂中心,以下簡稱北流,nbsp,18日晚間舉行,北流耶誕小鎮,開幕點燈儀式,由黃韻玲董事長,呂聖斐執行長親自出席,並邀請臺北市政府文化局專門委員張蓉真,臺北市議會李建昌議員,......
,有一種餓,叫做大姐怕你餓,超大碗的魯肉飯,豪華配料的海鮮粥,還有傳統小菜黑白切,晴姐就像鄰家媽媽一樣,用最實在的料理照顧大家的胃,價格實惠,菜色豐富,天天吃也不會膩,黑白切,從台語翻譯過來,有著小菜隨意切的意思,在麵店裡經常可看到海帶,豆干,滷蛋等小菜,以及各式各樣的肉類,不知道要如何點的話,跟店家說一聲,黑白切,即可,從一開始的小菜發展至今,小菜也越來越精緻,位在桃園民族路的,晴姐黑白切麵店,......
,黑何子仙草,店家所有食材都是自己製作的,為了給老饕們嚐到最道地的仙草,特別選用新竹關西的客家仙草干,才能做出最好最天然的仙草,味道跟其他間仙草完全不同,仙草口感滑嫩Q彈,非常順口,口腔充滿天然仙草的清香,一吃就會愛上,黑何子仙草,老闆跟老闆娘都是客家人,為了給老饕們嚐到最道地的仙草,老闆特地從新竹關西將仙草干帶回來自己熬煮數小時,還要一直顧火攪拌,製作成仙草凍過程非常費工,也唯有如此才能做出最好......
