,nbsp,意亂情迷的滋味macaron,au,chocolat,巧克力馬卡龍,nbsp,說到馬卡龍,就不能不提到巴黎最知名的甜點店Laduree,它也是我第一個實習的職場,Laduree,讓傳統的馬卡龍發揮到極致,砂糖滲出圓餅表面烤出的脆脆薄膜,綿密略黏的杏仁蛋白餅,中間搭配既驚喜又速配的內餡,那滋味怎麼形容呢,我想,就像是戀愛吧,難易度,nbsp,杏仁蛋白餅,材料,A,bull,糖粉,140,......
出處,天下雜誌467期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩最近和朋友聊到日月潭,幾個人竟異口同聲要把它列入,宜避免,的景點名單,理由是陸客太多,從水社碼頭到伊達邵纜車站,到處擠滿了陸客,想要讓耳根清靜清靜,找回日月潭原有的神祕朦朧之美,似乎已不可得,但日月潭真的已經不可親了嗎,熟門熟路的日月潭國家風景區管理處長曾國基偷偷地告訴我,走後門來就不會了,一條避開人潮的私密路線所謂的,走後門,就是不要去跟陸客團擠水社......
圖說,貓纜與三麗鷗公司合作,到處都可看到Hello,Kitty身影,蘇國輝攝影,欣傳媒,好遊趣,張立宇貓空可說是離台北市最近的茶鄉,特色茶種為,鐵觀音,山上大大小小的觀光茶園林立,且擁有居高臨下欣賞台北盆地美景的絕佳視野,再加上纜車開通後,捷運搭配貓纜的交通便利性,帶來更多遊客,當夜幕低垂,台北城的燈火點上,從貓空遠遠望去,更使人迷醉,選個天晴的午后搭纜車賞景,再到山上步道,寺廟走走,待天色漸黑,......
圖說,義大皇家酒店今年參加的首場旅展端出優惠大菜,義大皇家酒店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄國際旅展將於3月14日起一連四天登場,義大皇家酒店搶先開放線上旅展,推出超值優惠餐券,自助式午餐旅展價下殺77折,主題餐廳套餐券,4人套票更只要3,000元,原價5,632元,平均每人以750元,即可品嚐五星主廚特製的美食餐點,雖然萬物皆漲,但是今年元月1日起正式由義大皇家酒店股份有限公司自行經營管......
圖說,情人節就到義大皇家酒店歡度一生一世甜蜜假期,義大皇家酒店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導過完年馬上就是浪漫的西洋情人節,義大皇家酒店特別推出,一生一世愛你唷,甜蜜假期專案,雙人入住景緻套房13,140元,還可選擇飯店內新品牌皇家E,Spa所推出的雙人足部舒緩放鬆護理,或指定餐廳的情人節雙人套餐,另外,再特別贈送10入馬卡龍禮盒,希望情侶感受濃濃的甜蜜滋味,同時,義大皇家酒店內的Casa,F......
圖說,基隆市議長黃景泰表示,按照現場人氣評估,今日可望吸引10萬名遊客前來,基隆黃色小鴨主辦提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導籌備多時,萬眾矚目的基隆黃色小鴨終於在今,21,日上午正式在基隆海洋廣場開幕,一早基隆港陰雨不斷,氣溫約12度,讓小鴨人氣稍顯降溫,不過,基隆交旅處副處長王英哲上午表示,截至10點半已有超過一萬遊客參加開幕盛事,即使開幕前發生了黃色小鴨設計者,霍夫曼臨時取消抵達台灣的插曲,......
出處,天下雜誌作者,楊佳儒圖片,楊佳儒台灣終於有了一座根生自土地文化的建築地景旅館,但更重要的是它創造了台灣新的空間美學可能,這是在宜蘭五結的獨立森林,七座浮在水上的島,水田裡的鷺鷥建築,建築師林憲慶描述自己所設計的獨立森林,在這裡每一座建築都如站在水田裡一隻隻白鷺鷥,走近獨立森林的第一印象就是建築如鷺鷥般矗立在水面的倒影,這裡有七座浮在水上的島建築,要進入這個浮島區,得先經過一座電動浮橋,這座浮......
出處,天下雜誌477期作者,朱家瑩圖片,天下雜誌炎炎夏日,受不了城市的潮濕悶熱嗎,到台中武陵農場享受鮮甜飽滿的水蜜桃,在花海包圍下,感受遠離塵囂的人間仙境,這時的武陵,日正當中也像在吹冷氣,最令人嚮往的,莫過於高山上清涼的空氣與蔚藍的天空,台灣的中高海拔山區,此時正是花果繁盛的季節,在盛產水蜜桃的武陵農場,早桃已於六月中開始上市,八千多棵水蜜桃樹上已經掛滿豐碩的果實,可以一直採收到八月中,武陵農場......
出處,天下雜誌473期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩日月潭地區生產紅茶的歷史,可以追溯到一九二六年的日治時期,當時從印度引進大葉種的阿薩姆茶樹,在魚池,埔里等地廣泛種植,在極盛時期,魚池鄉幾乎家家戶戶都有茶園,後來紅茶外銷的產業衰落,國人又偏愛高山茶,使得日月潭的紅茶一度幾乎乏人問津,所幸最近靠著觀光業帶來的人潮,日月潭的茶業再度回春,從埔里往潭區的台二十一線上,製茶廠一家接著一家,每一家都可以把紅茶說......
出處,天下雜誌,文,謝明玲從台中水里出發,穿越泥濘斑駁,抵達鹿林前山頂,海拔二八六二公尺的高山上,座落著台灣唯一第一手蒐集天象資料的天文台,mdash,mdash,中央大學鹿林天文台,披上外套抵擋半山的涼意,台灣聯合大學系統副校長,天文學家葉永烜踏上陡峻山路的階梯,帶我們一起來觀星,台灣獨一無二的觀星地點事實上,鹿林擁有獨特地理優勢,除了高海拔能避開雲層,鹿林地處中部,不像北部有冬季東北季風,南部......
,出處,天下雜誌467期,文,朱家瑩,攝影,朱家瑩,nbsp,當你想逃離的時候,你有地方可去嗎,花東,是逃離的好去處,有些人逃離了十幾年,有些人兩年,有些人兩天,我也選擇逃離,到花東來趟小旅行,迎接我的,除了花東縱谷永不令人失望的美景之外,還有一個個精彩的花東新移民故事,花蓮O,rsquo,rip生活旅人工作室位於花蓮市區的O,rsquo,rip生活旅人工作室,自從去年七月加入了觀光局的花東光點計......
,出處,天下雜誌467期,文,朱家瑩,攝影,朱家瑩,nbsp,當你想逃離的時候,你有地方可去嗎,花東,是逃離的好去處,有些人逃離了十幾年,有些人兩年,有些人兩天,我也選擇逃離,到花東來趟小旅行,迎接我的,除了花東縱谷永不令人失望的美景之外,還有一個個精彩的花東新移民故事,花蓮O,rsquo,rip生活旅人工作室位於花蓮市區的O,rsquo,rip生活旅人工作室,自從去年七月加入了觀光局的花東光點計......
,出處,天下雜誌451期,文,陳應欽,nbsp,週六清晨,天微亮,大雪山林道十五公里處的大棟派出所,熱鬧非凡,許多自行車騎士集聚在此,挑戰落差達一千五百公尺的大雪山林道,林道長度約五十公里,沿途林木蔭庇,對騎士來說不僅有挑戰性,變化萬千的自然景觀更是視覺上一大享受,攝影,陳應欽抵達三十五公里處的收費站,海拔接近二千公尺,已進入涼溫帶的森林世界,針葉樹與闊葉樹在此交集,雲霧終年繚繞,因此稱為,盛行雲......
,大家最喜歡在咖啡廳裡最什麼,其實不需要九把刀大師來提醒,臺灣的街頭巷尾早已開起了一家又一家的咖啡店,整個浪潮是從世界連鎖咖啡龍頭品牌星巴克來台開店掀起,再由本土的平價咖啡品牌85度C開展,而7,11,全家,萊爾富,OK,Mart等便利商店也加入戰局,還有打著自家烘焙以及風格鮮明的獨立咖啡店,不管是不是文青或商務人士,形成了路上幾乎人手一杯咖啡的盛況,DailyView要帶大家走入咖啡廳,來看看大......
