Yofroyo友個優,優格霜淇淋,今年的暑假真的又夠熱,光這幾天都能熱到36度了,相信許多捧友要不是泡在水裡涼快一下,就是跟本人一樣挑家冰店,讓自己降降體溫,說到夏天的時候,冰品都要成了我的主食,往往因為太熱吃不下,只愛吃冰來消暑,看到有新的產品出來,沒吃到就整個給他不舒服,這次則是吃飽閒晃之際,不小心看到了這麼一家設計新穎的店,發覺賣的是我愛吃的冰品,當然是停下來大吃一番,這裡的冰淇淋分為大,中......
東引島位於馬祖東北方,地方雖小,獨門小吃卻不少,開業超過30年的,福哥麵館,老闆娘的大女兒林瑞璇,去年研發出用45度東湧陳年高粱酒與優格製作的霜淇淋,炎炎夏日來到東引做客,正當大汗淋漓,大啖一支,東湧陳高霜淇淋,真是消暑又痛快,賣霜淇淋是林瑞璇的夢想,記得6年前她到日本北海道旅遊,牛奶是北海道的特產,我吃了4,5支不同家的霜淇淋,每一家都很有水準,讓我想到為何東引沒有自己的霜淇淋,在這種念頭的催促......
熱辣的豔夏,酒鬼不改貪杯本性,威士忌勾搭Gelato,風格強勁的酒體被冰鎮柔化,尾韻緊跟著誘人的香甜感,瞬間沖散渾身凝滯的暑氣,Cheers,來一球吧,我是艾雷島威士忌迷,也是義式冰淇淋,Gelato,迷,Rex拿起Ardbeg,10年,湊近鼻尖,你不是愛上它,就是痛恨它,村上春樹在,如果我們的語言是威士忌,這麼形容它,最野的Ardbeg,真是富有個性而魅力十足,不過,當強悍的,泥媒味怪獸,遇上蜜......
夏天解暑,就是要冰淇淋,對酒徒來說,只有冰淇淋太乏味,開瓶葡萄酒,啜飲細膩優雅的風味,沒喝完,搭配冰淇淋,甜美下肚,成人限定的Winecream,包準一吃上癮,Winecream,是冰淇淋界的新寵兒,這是美國巴爾的摩Crossroad,Company創造出來的新名詞,拆解開來,就是wine和ice,cream兩個單字,把手工冰淇淋和手工釀製的果酒湊在一塊兒,去年正式上市,迷醉酒饕和螞蟻族,今年更進......
熱辣的豔夏,酒鬼不改貪杯本性,威士忌勾搭Gelato,風格強勁的酒體被冰鎮柔化,尾韻緊跟著誘人的香甜感,瞬間沖散渾身凝滯的暑氣,Cheers,來一球吧,我是艾雷島威士忌迷,也是義式冰淇淋,Gelato,迷,Rex拿起Ardbeg,10年,湊近鼻尖,你不是愛上它,就是痛恨它,村上春樹在,如果我們的語言是威士忌,這麼形容它,最野的Ardbeg,真是富有個性而魅力十足,不過,當強悍的,泥煤味怪獸,遇上蜜......
台灣精釀啤酒圈越來越精彩,在一次啤酒社團的聚會,我認識了一對來自法國的夫妻檔,嬌小可愛的太太施瑞瑄是台灣人,而先生Cyril,Momer,蓄著一頭長髮與大鬍子,圓滾滾的身材,親切幽默,他們這次回台不是省親,而是帶著名叫,福爾摩沙Formosa,的精釀啤酒,一步一腳印的全台走透透,身為台灣女婿的Cyril,熱愛香港電影,偶像是徐克,對邵氏如數家珍,他不但迷戀亞洲文化,也是法國精釀啤酒界的先鋒元老,他......
記得小時候,吃冰淇淋蛋糕是件很奢侈的事,壽星冒汗費力地切開硬梆梆的蛋糕,臉上卻盡是甜笑,隨著國際品牌進駐,冰淇淋蛋糕似乎也不那麼希罕了,但想吃到最古早的芋頭,李梅,花豆口味,叭噗,蛋糕,就得到台北老西門町街區找屹立70年的,永富冰淇淋,從一台攤車起家,初代老闆從桃園推著車徒步到台北,基隆各地叫賣,夏日賣三色冰,冬天賣油粿,紅豆餅,最後落腳西門町,我公公賣的紅豆餅很多人都還懷念咧,以前這附近都是攤車......
日頭赤焱焱,想顧性命,來盤冰就對了,隨著消費者食安意識抬頭,冰店使用天然水果做成雪花冰,冰淇淋成為趨勢,像是開業13年,隱身巷弄裡的,來特手工鮮果冰淇淋,就用將近10種台灣在地水果,以自己設計的製冰機,做出空氣含量低,果味十足又綿口的冰淇淋,搭配自製檸檬清冰一起吃,令人暑氣全消,能自己設計製冰機,是因為老闆楊文欽最早是從事工業機械設計,隨著產業衰退,他不得不另尋出路,因為愛吃冰淇淋,加上有機械背景......
每到夏天你的消暑首選是,挫冰,冰棒,冰淇淋,都幾,小編最喜歡的就是綿綿滑滑的冰淇淋,每天都想抱著一桶邊挖一口邊看電視XD尤其現在廠商拿,麼多,不同做法,各種神奇口味層出不窮,今天就帶你來看看沒有人不愛吃的冰淇淋到底有哪些吧,GoGo,全世界冰淇淋種類有超多,你一共認識哪些呢,圖,Shutterstock,冰淇淋小百科,大家有好奇過冰淇淋是怎麼出現的嗎,冰淇淋其實可能是從冰的飲料演變成的XD由於古時......
檸檬紅茶小浴缸蛋糕 烘焙紙杯 長8 X 寬4 X 高2.5 公分小浴缸模 分量 50g X 16 個 烤箱設定 170℃ 20 ∼ 25 分鐘 食材 無鹽奶油 180g 砂糖 180g 檸檬皮 1g 低筋麵粉 180g 紅茶粉 12g 無鋁泡打粉 4g 雞蛋 240g 檸檬汁30g 鳳梨乾 ...
平常看到王德勤(Terence Ong)總是在保樂力加的新品發表記者會上,他一定會選擇穿上能烘托產品的型男服裝站在台上,配上一臉迷人笑容,儼然就是產品的最佳代言人。走下舞台來到他的辦公室,看到他與同事的互動,深談了一些專業問題,感受到治軍有方的他,是個動腦又使力的老闆,以豐富的國際市場經驗所累積的高...
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當年的農場小伙子,走著走著,靈光一閃,從此改變了自己的命運,也改變了世界。這位邁步向前的紳士,用時髦的裝扮以及不斷追求進步的態度,持續帶領著世界,品味精湛的威士忌工藝。1819年,一個14歲的少年走在蘇格蘭的鄉間小路上,腳步帶著失落與哀傷,因為他的父親剛過世。這位對未來還抱持一點徬徨、對世界還懷有一...
記者吳素珍/南投報導每年南投日月潭體育盛事之一,第六屆「MERRELL 2018日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽」於1月21日上午6時假日月潭向山遊客中心盛大展開,總計吸引超過4000名國內外好手參與賽事,來自23個國籍好手一同「跑」覽日月潭櫻舞飛揚的湖光山色。 活動組別分為42K全馬組、29K環湖組、12...
對許多人而言,至尼泊爾登山是個夢想,尤其是可以親眼見到世界最高聖母峰的EBC路線最為熱門,吸引全世界的登山者來此朝聖,這條路線難度不高、物資相對豐富,實際體驗後,路程難度並不高,最後會發現,其實最難的是要擁有10幾天的長假期。尼泊爾聖母峰基地營(EBC)是一趟長程、長時間的高山縱走,也是一趟體力、耐...
過年少不了烏魚子,這一塊塊金黃透亮、油潤鹹香的海底小金磚,多半都是切得薄薄,配上青蒜、白蘿蔔,跟著高粱一起下肚。除了這樣的定番配法,烏魚子還能與誰當好朋友?近年大家時興以台菜來搭配葡萄酒,唯獨烏魚子,始終是讓專家費解的難題。雖是海鮮,卻滋味濃重,質地厚實黏稠,配上葡萄酒時,總是容易湧出苦澀刮口的鐵鏽...