Yofroyo友個優,優格霜淇淋,今年的暑假真的又夠熱,光這幾天都能熱到36度了,相信許多捧友要不是泡在水裡涼快一下,就是跟本人一樣挑家冰店,讓自己降降體溫,說到夏天的時候,冰品都要成了我的主食,往往因為太熱吃不下,只愛吃冰來消暑,看到有新的產品出來,沒吃到就整個給他不舒服,這次則是吃飽閒晃之際,不小心看到了這麼一家設計新穎的店,發覺賣的是我愛吃的冰品,當然是停下來大吃一番,這裡的冰淇淋分為大,中......
東引島位於馬祖東北方,地方雖小,獨門小吃卻不少,開業超過30年的,福哥麵館,老闆娘的大女兒林瑞璇,去年研發出用45度東湧陳年高粱酒與優格製作的霜淇淋,炎炎夏日來到東引做客,正當大汗淋漓,大啖一支,東湧陳高霜淇淋,真是消暑又痛快,賣霜淇淋是林瑞璇的夢想,記得6年前她到日本北海道旅遊,牛奶是北海道的特產,我吃了4,5支不同家的霜淇淋,每一家都很有水準,讓我想到為何東引沒有自己的霜淇淋,在這種念頭的催促......
熱辣的豔夏,酒鬼不改貪杯本性,威士忌勾搭Gelato,風格強勁的酒體被冰鎮柔化,尾韻緊跟著誘人的香甜感,瞬間沖散渾身凝滯的暑氣,Cheers,來一球吧,我是艾雷島威士忌迷,也是義式冰淇淋,Gelato,迷,Rex拿起Ardbeg,10年,湊近鼻尖,你不是愛上它,就是痛恨它,村上春樹在,如果我們的語言是威士忌,這麼形容它,最野的Ardbeg,真是富有個性而魅力十足,不過,當強悍的,泥媒味怪獸,遇上蜜......
夏天解暑,就是要冰淇淋,對酒徒來說,只有冰淇淋太乏味,開瓶葡萄酒,啜飲細膩優雅的風味,沒喝完,搭配冰淇淋,甜美下肚,成人限定的Winecream,包準一吃上癮,Winecream,是冰淇淋界的新寵兒,這是美國巴爾的摩Crossroad,Company創造出來的新名詞,拆解開來,就是wine和ice,cream兩個單字,把手工冰淇淋和手工釀製的果酒湊在一塊兒,去年正式上市,迷醉酒饕和螞蟻族,今年更進......
熱辣的豔夏,酒鬼不改貪杯本性,威士忌勾搭Gelato,風格強勁的酒體被冰鎮柔化,尾韻緊跟著誘人的香甜感,瞬間沖散渾身凝滯的暑氣,Cheers,來一球吧,我是艾雷島威士忌迷,也是義式冰淇淋,Gelato,迷,Rex拿起Ardbeg,10年,湊近鼻尖,你不是愛上它,就是痛恨它,村上春樹在,如果我們的語言是威士忌,這麼形容它,最野的Ardbeg,真是富有個性而魅力十足,不過,當強悍的,泥煤味怪獸,遇上蜜......
台灣精釀啤酒圈越來越精彩,在一次啤酒社團的聚會,我認識了一對來自法國的夫妻檔,嬌小可愛的太太施瑞瑄是台灣人,而先生Cyril,Momer,蓄著一頭長髮與大鬍子,圓滾滾的身材,親切幽默,他們這次回台不是省親,而是帶著名叫,福爾摩沙Formosa,的精釀啤酒,一步一腳印的全台走透透,身為台灣女婿的Cyril,熱愛香港電影,偶像是徐克,對邵氏如數家珍,他不但迷戀亞洲文化,也是法國精釀啤酒界的先鋒元老,他......
記得小時候,吃冰淇淋蛋糕是件很奢侈的事,壽星冒汗費力地切開硬梆梆的蛋糕,臉上卻盡是甜笑,隨著國際品牌進駐,冰淇淋蛋糕似乎也不那麼希罕了,但想吃到最古早的芋頭,李梅,花豆口味,叭噗,蛋糕,就得到台北老西門町街區找屹立70年的,永富冰淇淋,從一台攤車起家,初代老闆從桃園推著車徒步到台北,基隆各地叫賣,夏日賣三色冰,冬天賣油粿,紅豆餅,最後落腳西門町,我公公賣的紅豆餅很多人都還懷念咧,以前這附近都是攤車......
日頭赤焱焱,想顧性命,來盤冰就對了,隨著消費者食安意識抬頭,冰店使用天然水果做成雪花冰,冰淇淋成為趨勢,像是開業13年,隱身巷弄裡的,來特手工鮮果冰淇淋,就用將近10種台灣在地水果,以自己設計的製冰機,做出空氣含量低,果味十足又綿口的冰淇淋,搭配自製檸檬清冰一起吃,令人暑氣全消,能自己設計製冰機,是因為老闆楊文欽最早是從事工業機械設計,隨著產業衰退,他不得不另尋出路,因為愛吃冰淇淋,加上有機械背景......
每到夏天你的消暑首選是,挫冰,冰棒,冰淇淋,都幾,小編最喜歡的就是綿綿滑滑的冰淇淋,每天都想抱著一桶邊挖一口邊看電視XD尤其現在廠商拿,麼多,不同做法,各種神奇口味層出不窮,今天就帶你來看看沒有人不愛吃的冰淇淋到底有哪些吧,GoGo,全世界冰淇淋種類有超多,你一共認識哪些呢,圖,Shutterstock,冰淇淋小百科,大家有好奇過冰淇淋是怎麼出現的嗎,冰淇淋其實可能是從冰的飲料演變成的XD由於古時......
（圖片來源：網路） 叮叮噹叮叮噹鈴聲多響亮 到了每年12月，街上充滿著濃濃的聖誕氣氛， 尤其是走在信義區的街頭，更讓人期待溫馨聖誕節的來臨。 除了開始預訂聖誕大餐之外，不少人也開始挑選聖誕禮物， 不管是好禮物、壞禮物、或是有趣的交換方式， 總會希望對方收到可以覺得開心 (或是爆笑) （...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe翻譯 （原文作者：Jeffrey Kluger，照片來自Time官網，由Marco Zorzanello拍攝） 地球花了許久的時間才創造阿爾卑斯山—至少比人類破壞它的所需時間更久。阿爾卑斯山在4400萬年前因著非洲板塊往北走，順勢擠壓到歐洲版塊所形成。新興的山峰...
薰衣草森林最近發布了第8個新品牌，這次主打的不再是中高端的消費族群，而是把目標放在年輕世代，設立地點更「走出鄉下」，跑進城市裡頭。新品牌主打創新，客源創新、經營手法創新，原本的緩慢系列追逐者不見得願意嘗試，「我們知道熟客可能不會來住，但我們就想試看看。」薰衣草森林緩慢事業處品牌經理人許正翰這樣回答。...
記者陳寶印／桃園報導桃園市唯一的山地區_復興區是全市最得天獨厚的天然資源及人文生態環境之地，且遠近馳名並享譽國內外，區內除了自然天成的山嵐景色，更有豐富的山地泰雅文化，成為打造部落山水大自然之處，尤其現在羅浮里地區更已鑽探出，具有泉溫泉質泉量的好溫泉泉湯，讓遊客悠遊在自然與人文休閒景觀，享受到自然生...
記者邱世明／台北報導每年的「新北市歡樂耶誕城」活動總是驚喜不斷，今年除了有全台投影面積最大的光雕秀和夢幻時光隧道，吸引上萬民眾到這裡拍照打卡，市府更結合時下最夯的AR和VR裝置，在1樓大廳打造冰雪馬戲團樂園，民眾只要戴上VR眼鏡，就能體驗在冰原滑雪的快感。 站在250吋銀幕前揮揮手，新北市長朱立倫和...
記者吳素珍／南投報導邁入第十八年的信義鄉「踏雪尋梅」系列活動，將於12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦系列活動的開鑼儀式，當天的梅子壽司動手做，千人接龍饌美食體驗活動，已吸引眾遊客的報名，黃志輝總幹事歡迎各地遊客共襄盛舉。 一年一度的信義鄉踏雪尋梅系列活動，於21日上午在梅子夢工廠舉辦系列活動記者...
「Naked Cake」裸蛋糕指的是，外層不抹厚重奶霜或僅抹一層薄薄鮮奶油，讓蛋糕層次赤裸呈現或若隱若現。幾日前我在台北「Cher Mouton姆桐 花蛋糕」甜點店吃到了這款裸蛋糕，濕潤軟綿又不膩，近乎入口即化，1顆4吋、2個人完食沒問題，搞不好甜點控一人就能掃盤解決。老闆Sherry長年在對岸經營...
