,全,球知名的法國麵包店PAUL在台北的第3家店,選在內湖科技園區內,全台目前5家,台中與新竹各1家,這家在法國已有百年歷史的老牌子,五代傳承麵包工,藝等於是法國的文化,在當地共有三百六十家PAUL,海外則超過五百多家,堅持傳統長時間發酵製作而成的美味麵包看似簡單,卻是口味經得起考驗且風味自然,的經典,大口前一陣子品嘗過他們位於信義區新光三越A9的分店,當時對他們推出的花都小酒館料理印象深刻,這次......
圖說,小孩子最喜歡的滑順奶油及新鮮黃桃,非常適合他們的口味,翻攝自cozycorner,co,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導一年一度的日本兒童盛事,七五三,兒童節,又即將到來,11月15日這天,就是孩子引頸期待的日子,除了傳統要吃的,千歲貽,糖果,現在還有其他選擇,米奇米妮的珍貴限定蛋糕陪伴孩童成長,也深深迷倒他們的心,銀座Cozy,Corner,推出的這款蛋糕叫做,七五三造型蛋糕5號,迪士尼......
圖說,日本一位美食記者自稱,超挑剔的布丁達人,吃到了熊本縣的隱藏版私房布丁,直呼好吃到想哭,翻攝自tabelog,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導常去日本逛超市,超商的人不可能沒發現,日本簡直是,布丁天堂,看起來平滑如鏡面,口感講求Q彈的一般布丁,強調入口後數秒內便柔潤融化的軟嫩布丁,微微呈焦糖色的烤布丁,淺黃可愛的蒸布丁,最後,再搭配牛奶,巧克力,抹茶等各式口味,選擇多到令人眼花撩亂,日本一......
圖說,這些分子料理技術都是可以吃的藝術品,辣羊排,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan,Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌,亞洲50大最佳餐廳,的第10名,2個月之後,Gaggan又獲得英國餐廳雜誌,全球最佳餐廳,的第66名,真的是喜出望外,現年35歲,來自印度加爾各答的Gaggan做了一個冒險......
,nbsp,在11,01的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃特色鬆餅餐,市區一家咖啡廳推出不同口味的鬆餅餐,各式口味讓人津津樂道,其中最厲害的是客製化鬆餅,讓壽星們好驚喜,nbsp,nbsp,哇,真是好驚喜,生日鬆餅上的祝福和火花,給顧客滿滿的祝福,用心研發各式口味的兆佳,到處品嚐美食並加以改良,重新設計出發的下午茶餐點,光是鬆餅類,就給人極大的滿足,nbsp,nbsp,超講究的鬆餅,就用兩種鬆餅粉搭......
,nbsp,在10,24的大台北趴走單元中,要帶您來看在長潭里內的一家咖啡廳,沒有玻璃帷幕,以漁村意象的開放空間,給人濃稠的情感,店內推出的麵食海鮮價格超親民,也超新鮮道地,獲得不少顧客好評,nbsp,nbsp,加入創意,顛覆傳統的海鮮美食印象,冰棒鎖管,嚐到香濃巧克力,海洋大學這群學生,幫素卿媽媽打理這家緊鄰海岸旁的咖啡館,還研發創意料理,讓遊客留下深刻的印象,nbsp,nbsp,非常特別的口感......
什麼樣的甜點讓男人都愛吃,喜歡甜點的你一定不可以錯過,去東京一定要吃就對啦,為大家介紹幾樣看了就會流口水的點心,KURUMED,COFFEE,nbsp,nbsp,nbsp,胡桃生起司,DIY小甜點,小孩也開心,帶有微微酸味的生起司蛋糕,可依喜好點綴蜂蜜檸檬和堅果,過程非常有蜂蜜檸檬香氣十足,甜味和起司酸味互補,店內的胡桃鉗娃娃與古董座椅擺飾讓人彷彿置身童話世界,是各位務必要去拜訪一下的咖啡店,AZ......
凱莉的直擊韓國首爾大小事物,首爾明洞的濃郁巧克力布朗泥冰,比較起台灣人,韓國人偏愛甜食的人比例高很多,尤其是韓國男人愛吃甜食這件事情,讓我到現在都還無法理解,所以為了要討歐爸歡心,凱莉都會到處搜尋看看有哪一家不錯的甜點店,今天要來替大家介紹一下囉,這間位於明洞的,Cacao,Green,的甜點店,其實我本人來過蠻多次Cocoa,Green,但近期他們的menu似乎有改過,甜點量減少外,專供,ldq......
,出處,天下雜誌,nbsp,nbsp,作者,洪震宇,陳孟珠圖片,李建德三芝的芝柏山莊裡有家小小的日本料理,是饕客遠道來三芝的重要理由,進入小小木門,一段石子階梯與一盞用毛筆寫著菊地英隆的燈籠,飄著濃濃日本味,女主人劉嵐英輕聲細語地迎接,就能感受一種親切雅致的藝術氣質,主人菊地先生原本住在日本京都,從事音響外觀設計,退休後隨著妻子回到台灣,開起小小的餐廳,這裡沒有刻意揣摩的,日式風格,每一道菜都源自......
,nbsp,在咖啡的奶泡上作畫已經不是什麼新鮮事,咖啡師都會通過模具用巧克力粉在咖啡最上面那一層牛奶跑木上勾勒出一些有趣的畫,但如果這些畫是3D的呢,來自日本大阪的藝術家,松野康平,他研究出這種3D奶泡咖啡,只要通過一根牙籤和勺子的描繪,康平就可以利用這些奶泡製作各種各樣的3D畫,這些圖片已經在微博等社交網站上開始流行起來,據說康平這些作品都儘量在5分鐘內完成,運用拿鐵上的奶泡製作出一杯杯俏皮有趣......
認識珍珍的朋友們都知道我是一個甜點控,特別是愛吃布朗尼,歡迎大家跟我分享哪裡有好吃又美味的甜點呀,某天在,上跟大家分享剛完成的一篇布朗尼網誌,那時就有朋友向珍珍推薦一家,目前無實體店面,只能面交,網購或是到市集購買的店家,若是比較不常接觸網路的朋友可能就不曉得啦,所以可以說算是比較隱藏版的甜點店啦,本來珍珍想等有空時馬上來訂購,但後來想想,因為要寫網誌,似乎文章內有多一點蛋糕的口味,內容看起來會較......
,今年夏天可說是冰品,霜淇淋的天下呀,不管是哪一家餐廳,甜點店,便利商店,甚至是,度,也都在今年暑假開始推出霜淇淋的銷售品項,這算是讓客人花小錢,卻也能造成不錯營收的產品之一呀,當然有些品牌的霜淇淋也是貴到不行呀,一支要價破百的霜淇淋真的是,所以這次特別找了和珍珍同樣是美食同好的部落客好友,一起來跟大家分享一下我們所喜歡的霜淇淋冰品,希望大家會喜歡呀,每一則介紹大家都可以點標題或是照片進去,珍珍都......
,八十一年次的基隆小弟佑倫,和七十七年次,來自屏東的家銘,都是餐飲科系畢業,在當兵時成為拜把兄弟,退伍後倆人決定在中船市場的巷弄裡,開一間蛋糕店,充份發揮了烘焙專長,也一圓開店夢想,倆人從自己最愛吃的起司蛋糕著手研發,想把減糖,不添加防腐劑,和化學添加物的簡單幸福滋味,分享給所有人,簡單的店面,不簡單的兩位大男孩,克服種種創業難關,終於成功了,開店不到一年時間,就成為網購當紅炸子雞,熱銷甜點包含選......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,納尼亞義式餐廳,hearts,某日的下午,臨時起意到了大坑步道漫遊,結果出發前高興的忘了進食,爬到一半J就身體不適的倒了,阿,不是,是沒有在再繼續前往,只能說在消耗體力之前,一定要攝取足夠的營養,才不會像J一樣毫無預警的身體不適嘍,無功而返的路途上,我們隨興的選了一家餐廳用餐,來到了納尼亞義式餐廳,台中市公益路上琳瑯滿目的美食......