,南門市場是很多台北人熟悉的優良市集,除了一般傳統市場會販售生鮮蔬果,魚,肉之外,市場裡還有各種現成的熟食,糕點,粽子,臘味和南北貨,不管是想吃正統的川菜,上海菜,粵菜,只要想到眷村菜,走一趟南門市場就能獲得滿足,不久前到捷運中正紀念站辦事,辦好事情後看一看已經有點接近用餐時間,便決定到2號出口旁的南門市場吃點小吃,填填肚子,nbsp,南門市場的交通很方便,從捷運中正紀念堂2號出口出來右手邊就是南......
,nbsp,氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,nbsp,好友臨時來訪也能迅速變出下酒菜,韭菜蝦仁,脆皮豆腐,經典鹹酥雞,不管是坐在沙發看電視或是有好友來訪,總會讓人想吃點鹹鹹的熱食但是如果時間太晚,或懶得出去買的話就用氣炸鍋輕鬆解決吧,nbsp,......
其實滷肉食譜去年早就有分享一篇了,是娘家媽媽的食譜,但我就是很難做的像我媽做的好味道,吃起來就是,hellip,有另一種說不上來的味道,hellip,反正就不是那麼好吃就對了,然後每次回婆家吃婆婆的滷肉,就是覺得,hellip,媽字輩的為什麼都能滷出好滋味,我到底是哪個步驟有差錯,明明就是按照娘家媽媽的做法,為何我就是沒辦法煮的像她這樣好吃,所以這次,hellip,再詢問了婆婆的做法,婆婆的做法更......
,創立於2014年9月的,8,more,不僅是台灣第一間白木耳專賣店,且採用的是經過多重檢驗合格,台灣在地生產的有機新鮮白木耳,沒有多餘的人工添加,防腐劑與漂白劑,就為了最原始的初心,也希望提供給客人,新鮮有期限,不添加造假,100,真食物,的商品,他們家除了招牌白木耳飲,雪耳燉之外,還有推出送禮自用兩相宜的銀耳麵禮盒,不僅包裝清新高雅,裡頭還附有銀耳麵,初榨橄欖油,雪耳燉等商品,讓你可以將最美好......
彙整整理,luckysadness,摘自,長壽又健康的人為什麼都喝紅酒,白澤卓二,著,天下生活,圖片來源,天下生活,材料,2人份,1人份628大卡,鹽分1,3公克,秋刀魚,2,尾,去頭之後再攔腰對切成一半,橄欖油,200,毫升,地膚子,2,大匙,紫菊苣,如果有的話,2,片,醃漬鹽,天然鹽,2,大匙,麝香草,百里香,粉末,5,公克,月桂葉,粉末,5,公克,nbsp,作法,1,將天然鹽,麝香草,月桂葉......
,醋溜青魽,材料,2人份,青魽的魚肉片,hellip,hellip,2片,片栗粉,hellip,hellip,2大匙,沙拉油,hellip,hellip,1大匙,彩椒,紅椒,黃椒,hellip,hellip,各1,4個,青椒,hellip,hellip,1個,蓮藕,hellip,hellip,50公克,nbsp,A,調味料,黑醋,或一般的白醋,hellip,hellip,2大匙,砂糖,hellip......
,清蒸滑蛋鱈魚,nbsp,材料,2人份,真鱈的魚肉片,hellip,hellip,2片,約200公克,蛋汁,hellip,hellip,1顆蛋份,片栗粉,hellip,hellip,1小匙,青蔥,切絲,hellip,hellip,1,4根,鴨兒芹,切大塊,hellip,hellip,2根,nbsp,A,煮汁,紹興酒,hellip,hellip,2大匙,麵味露,用3倍的水稀釋,hellip,hell......
這款小點心,地瓜球,夜市常看到,但說實在的,我真的沒買過夜市的地瓜球,hellip,nbsp,因為那一大鍋油,不知到底炸了幾天了,還是有沒有蟑螂老鼠下油鍋過所以我也沒辦法告訴大家,我做的這款地瓜球是不是跟夜市的相似喔,做法很簡單,先前也發過一篇烤地瓜薯條,有興趣的請自已點選圖片連結,nbsp,地瓜球,口感QQ甜甜的,nbsp,這種課後小點心,說實在的,看到女兒一顆接一顆往嘴裡送,我在一旁看了只能乾......
入秋微涼的天氣,除了適合睡覺,也好適合吃火鍋啊,一般的昆布火鍋,麻辣鴛鴦鍋之外,現在還吃得到日本名古屋來的,赤味噌鍋,以紅味噌,各式辣椒製成的湯底,香辣夠味,辣度還分成11種等級,從完全不辣到辣到不由自主滾淚珠的程度皆有,適合嗜辣成癡的老饕來挑戰,來自日本名古屋最大的火鍋連鎖名店,AKAKARA,赤,鍋,除了提供赤味噌鍋,也有各式風味料理,但想吃鍋,基本得點2人份才能開鍋,湯,料會裝在一起上桌,但......
,不知道大家是否跟大口一樣幾乎每天都想吃到白米飯,才會覺得有種真正在吃飯的感覺,尤其是白米飯一打開那種撲鼻而來的米飯香,不僅是兒時記憶中的美味,更是有著家的味道,而這次大口要分享的有機米,一心一米,不僅採用自然農法耕種而成,而且堅持與大地共生,不使用農藥與化肥,雖然栽種期較一般白米更長,產量也較少,但送到消費者口中的卻是粒粒飽滿,香Q甜美又讓人能夠安心享用的好米,透過最自然的環境所耕種出來的米粒,......
台北第一個眷村,四四南村,懷念老滋味,立冬臘味香撲鼻,好丘信義店,眷村限定,家傳果木燻臘飯,經典眷村味,新品上市,nbsp,養大無數眷村小孩的溫暖記憶,每個眷村小孩的餐桌回憶,一定都有對,臘肉,的深深懷念,美味的臘肉,代表著台灣在地的眷村味記憶,眷村時代生活困苦,物資並不充裕,往往有大家庭要照顧,眷村媽媽傳承了道地的燻製臘肉好手藝,每家每戶都有自家的獨門秘方,讓整條巷子都充滿著年貨大街的撲鼻香,臘......
雞茸玉米濃湯,香濃的雞茸玉米濃湯料多味美,飽含新鮮玉米的自然甘甜,混著白醬的奶香與馬鈴薯的綿密口感,讓人喝得健康美味又滿足,使用物品,料理棒,搭配十字多功能刀頭,不鏽鋼鍋,事前準備,萬用白醬,p,010,食材,雞精表層的雞油1大匙,蒜頭3瓣,洋蔥1顆,生玉米3根,馬鈴薯1顆,白醬2大匙,雞絲1小碗,水1100c,c,調味料,鹽2大匙,黑胡椒少許,糖2小匙,nbsp,做法,1,蒜頭,洋蔥切碎入鍋,以......
統一星巴克在全球共有大約2萬家門市,其中,摩登典藏吧台,門市僅有30家,這次星巴克全台第1家,星巴克摩登典藏吧台,門市就要進駐台北市最熱門的地標台北101,現在就快來看看這間典藏門市到底有什麼特別之處吧,nbsp,獨特空間設計,店內共有46席空間,店內裝潢採用與101相同的竹節概念,象徵品牌屹立不搖,外圍圓柱則用清水模工法,突顯星巴克女神logo的氣質,吧台台面則以大理石強調質感,讓咖啡愛好者可以......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,一個軍隊靠著它的腸胃往前進,拿破崙,有一位在洛杉磯居住多年的正妹牙醫告訴我,在洛杉磯的有錢人,住的地方不外乎洛杉磯西區的三個B,Beverly,Hills,比佛利山莊,Bel,Air,Brentwood,剛剛好也把UCLA環繞,如果在這裡用餐,也可以常常看到開著轎車,手拿名牌包,一身名牌的貴婦和少女們,你通常會看到她們一人點一盤沙拉,而且醬汁都要另外放......
工匠精神傳承83年的經典好味道,記者,林翠玲,nbsp,nbsp,圖,波麗路西餐廳本店,台北大稻埕,一個在18世紀末,因淡水港開放而形成的商貿繁榮,人文薈萃之地,在這擁有深厚人文底蘊的古老街區,巴洛克式的華麗建築古蹟,代代傳承的迪化街老舖,可以一窺台北人的傳統生活,多數人對於大稻埕的印象是茶行,中藥行,南北貨批發等,事實上台灣許多新興產業都由此地展開,其中餐飲也是最重要的一項,1930年代,台灣第......
