整輯,Aries,Huang,攝影,李文欽,期待嶄新辛丑年,牛年開運過個特別年,首選位於礁溪商圈的,礁溪麒麟,Kilin,JiaoXi,繼推出迴響熱烈,大受好評的尾牙,春酒歡樂宴,2021除夕春節圍爐饗宴,更盛情,更澎湃,無論是除夕圍爐,女兒娘家宴或訪友走春,共享除夕至初五天倫樂,再來泡個湯,洗去2020年穢氣,迎接旺年來,nbsp,除夕春節圍爐在外用餐,可以省去採買烹煮的勞累,有更多時間與家人團......
美村路與公益路是台中美食的兵家必爭之地,而在兩條路的交會點附近,卻有一間溫馨且與世無爭的店家,單純為了帶給人們更好的料理,為了讓每位來店客人露出幸福的笑容,久入食堂,默默地努力著,沒有華麗花俏的擺盤與造型,沒有繁複的裝潢與設計,一個舒服的用餐空間,充滿人情味的問候,純粹而美味的餐點,這,就是平凡處可窺見的輝煌,店內提供簡簡單單的家庭式料理,從牛肉,雞肉到鮭魚都有,這裡沒有最推薦的餐點,因為所有餐點......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,若身為台北人的你想來一趟一日輕旅行,台中就會是你的最佳目的地,不只好玩還有超多好吃的美食等你來大吃一頓,別以為台中只有浮誇的火鍋可以吃,這10家高顏值美食更是讓美食愛好者為之瘋狂啦,不管是爆紅的餐包,會牽絲的雞蛋糕又或是混血牛肉麵,樣樣都是食指大動等級啊,nbsp,nbsp,nbsp,春丸餐包製作所,台中超人氣的,春丸餐包製作所,超火紅到一路開了兩......
,被日本列為三大珍味之一的烏魚子,因為有著象徵多子多孫的吉祥寓意,而成為過年時許多家庭必備的經典年菜料理,奧丁丁市集特地請教有著60年烏魚子製作經驗的豐樺水產林老闆與我們分享如何挑選好的烏魚子,破除迷思,並製作出外脆,內綿密的烏魚子料理,如果吃膩了常見的香烤,油炸的作法,也有作法超簡單的西式創意食譜,讓經典烏魚子料理變出更多風味,烏魚子被日本列為三大珍味之一,圖,奧丁丁市集,烏魚子挑選秘訣,1,養......
旅遊中心,南投報導,隨著氣溫下降,正式進入冬季時序,日月潭涵碧樓頂級度假酒店搭配季節推出新一季冬季養生之旅,除了延續過往專案特色依據體質客製養生套餐,SPA的專屬茶拓香氛按摩,本季更將流傳千年的中華傳統文化加入體驗之中,包含養生八段錦,結合正念引導的香篆禮法體驗,很適合旅客們在四季的尾聲安排一趟洗滌身心靈的療癒旅行,好好犒賞自己,湖光軒主廚游啟達抓緊冬令進補時機,選用日月潭農家放養的烏骨雞長時間煨......
小眷村目前在台中有兩間分店,除了昌平路二段上的分店外,鄰近向上市場的美村路巷弄內還有另一間分店,老闆娘是外省第三代,爺爺是湖南人而奶奶則是貴州人,因為懷念父親而打造小眷村,並延續父親的好手藝,把小時候美好記憶中的味道與環境重現,小眷村牛肉麵,承襲上一代的堅持,將記憶中美好的味道傳承下來,小眷村牛肉麵分成清燉跟紅燒兩種湯頭,紅燒湯底固定搭配四川郫縣紅豆瓣再加入黑豆瓣,依照專屬比例下去調製,而清燉則是......
台灣人所吃的麵食可以追溯到美援時期的麵粉配給,對於當時撤退來台的軍眷而言,思鄉情懷與對台灣在地食物的不習慣催生了,眷村菜,的誕生,而眷村菜的主體就是麵食,從饅頭,大餅,麵條到麵疙瘩等菜式都相當受歡迎,是屬於那個時代的風景,然而,隨時光飛逝,老一輩眷村人的凋零使不少美食就此消失,小眷村牛肉麵的老闆娘身為眷村三代不忍心看到這樣的光景,決定將傳承自家族的好味道繼續帶給人們,將道地外省麵食微調成台灣人可以......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,冬天除了吃鍋儂編已經想不到更適合的美食了,麻辣鍋,牛奶鍋,酸菜白肉鍋每樣都讓人用聽的身體就暖起來了,除了上述幾個經典火鍋外,更不能錯過懂吃的老饕最愛的,汕頭火鍋,了,那濃郁的沙茶味,誰願意大膽拒絕它香氣逼人的魅力,儂編精選台北5家必吃汕頭火鍋,不只有行天宮美食,赤牛哥,溫體牛,就連老字號,清香,也要在冬天來一鍋才行,nbsp,nbsp,nbsp,n......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,什麼,明天又要有寒流,沒有另一半取暖怎麼辦,只好吃火鍋暖暖自己,冷冷的冬天真的非常適合吃火鍋,雖然儂編無時無刻都想吃鍋,基本上台灣每個城市都有火鍋店,但說到,火鍋之都,的獎項還是要頒發給新莊,不只有鼎鼎大名的,詹記,坐鎮,火鍋店密集度及各家餐點水平也是不在話下,但玲琅滿目的火鍋店到底要進去哪一間呢,就讓混新莊的儂編來告訴你,nbsp,nbsp,湯正......
,nbsp,nbsp,寫在前面的三言二語,在案牘勞形的工作過後,無論男女老少都想要來一碗熱騰騰的雞湯料理來好好犒賞一下身心,透過雞肉料理專業聞名全臺的炸去啃聽到了大家的心聲,特別精心熬製了一系列雞湯調理包,剝皮辣椒雞湯,素藥膳猴頭菇湯,香菇雞湯,雞粥,等,無論是口感或是分量均有一定的講究及品質,話不多說,就讓我們一起來體驗炸去啃雞湯調理包的獨家美味吧,nbsp,nbsp,心動不如馬上行動,BUY下......
影音中心,劉又瑋報導隨著世界各國疫苗接種人數逐漸增加,愈來愈多人指出,他們出現無法理解的副作用,日前小兒科醫師徐嘉賢在個人臉書粉專發文表示,最近碰到不少人提及他們打完疫苗後,食慾大開,吸引許多網友留言回應,深有同感,熱愛台灣的韓國語言老師寶妮,她的媽媽最近也接種完疫苗,回家後狂喊肚子餓的寶媽,燉煮一款台灣粉絲贈送的中藥雞湯,雞湯的美味讓她一口氣吃下兩隻雞,把一旁的女兒嚇呆了,寶媽施打疫苗當天,心情......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,王品集團的鍋物從來不會讓人失望,今年新推出,尬鍋,復刻台潮氛圍令人為之一亮,產品主打台式風味湯頭,選用在地食材,翻玩台菜經典作為鍋物濃郁湯頭,鍋底雞腿肉尬上肉片主餐,一炒二湯三涮料,雙肉類雙享受,可無限享用自助蔬菜吧及甜點飲品,就讓最潮台式火鍋在這變冷季節帶來溫暖和療癒感,推廣台灣傳統飲食文化加上潮流新塑,一推出即大受年輕人喜愛的,尬鍋,台式潮鍋,主張我......
中華民國養羊協會在18日舉辦,家常羊料理,常在家做料理,國產好羊行銷推廣記者會,行政院農業委員會輔導推廣台灣在地生產的羊肉及羊乳製品,順應五月疫情後,人人都是居家宅廚神,現場展示12道羊肉羊乳家常料理與許多家業者到場展示自家產品,並即將推出12道羊肉羊乳家常料理食譜與影片,讓民眾宅在家輕鬆烹飪新鮮羊料理,也配合,宅經濟時代,強化國產羊產業發展,透過品牌經營提升國產羊知名度,協助國產羊產業業者多元通......
中華民國養羊協會在18日舉辦,家常羊料理,常在家做料理,國產好羊行銷推廣記者會,行政院農業委員會輔導推廣台灣在地生產的羊肉及羊乳製品,順應五月疫情後,人人都是居家宅廚神,現場展示12道羊肉羊乳家常料理與許多家業者到場展示自家產品,並即將推出12道羊肉羊乳家常料理食譜與影片,讓民眾宅在家新鮮羊料理,也配合,宅經濟時代,強化國產羊產業發展,透過品牌經營提升國產羊知名度,協助國產羊產業業者多元通路行銷,......
秋冬季節變換之際,雖然現在的秋天都不像秋天了,我們最需要做到的就是好好照顧自己,不管內服或外用,都讓自己健康又美麗,喝湯來養生,從古至今是不變的真理,人們越來越注意養生,所以餐桌上總少不了湯,尤其是身體虛弱的人群,我們先來看看傳說中的喝湯七大要點,讓你越喝越健康,粉光香菇雞湯,熱熱喝,補補身,圖,奧丁丁市集,早上起床最適合喝肉湯,讓肉湯中的豐富蛋白質和脂肪在體內消化維持3,5小時,避免人們在午餐前......
