說到馬來西亞菜,除了麵飯快餐,想來點異國大菜,該去哪裡好,馬六甲馬來西亞風味館,解決了這個難題,由幾位科技業老闆投資的馬六甲,首家落腳竹北,原意是方便竹科人就近用餐,同時當作自家廚房,為了讓更多人嘗到家鄉美味,決定進軍台北市區,去年9月在安和路開幕,光一碗,肉骨茶,就磨了好久,行政主廚劉偉華瞇起眼搔頭說,要複製身為馬來西亞移民老闆,口中的肉骨茶家鄉味,讓來自馬來西亞的劉偉華苦惱最久,中間還回去馬來......
春季乍暖還寒,體感溫度還未上升,味蕾先行,去年下半年起東南亞菜系新餐廳陸續在台北登場,不必遠求,讓你從越南,新加坡,泰國吃到馬來西亞,用鮮亮的東南亞滋味,安頓迫不及待換季的胃口,新加坡知名海鮮餐廳,珍寶海鮮,去年12月在台北市開張,當碩大生猛的沙公穿上艷紅辣椒,黝黑胡椒的醬汁外衣,厚實多肉的身軀吸飽了醬汁,入口鹹,甜,辣均豐,過癮的重口味收服一票蟹痴,不算蟹痴一族的我也被胖嘟嘟的蟹肉圈粉,我們推開......
,銷魂喇舌房,新型情色產業,不能說的祕密,韓國曾經有項調查顯示,兩成男性在20歲時有買春經驗,有買春習慣的男性,平均每月要來4次,可見,即使性交易在韓國是違法的,但韓國情色產業可是很發達的,這個題材說真的,是滿有趣的,但,真他X的有夠難寫,從我韓國的住處到學校,途中會經過一家酒吧,每天早上經過這家酒吧的大門時,都會發現門口躺著散落滿地的,小卡,有時甚至整條巷子都是,這些卡片就像名片般的大小,上頭印......
,台北米其林指南2018,即將於明日,3,14,正式公布,斷了大家的懸念,而這2週除了先以公布獲得,必比登,推薦的36間小吃,餐廳炒熱一波,再來就是預測名單我猜猜猜,跟奧斯卡一樣疑似名單外流,不知是否有開賭盤,還沒真正公布,已有14家準候選人準備拉紅毯走星光大道,就在名單公布前夕,不如看點輕鬆的舒緩心情,看看東京,大阪,港澳,新加坡,曼谷這些學長們的經,趣,驗,聞,想想自己,米其林來台灣,是美食圈......
,台北米其林指南2018,即將於明日,3,14,正式公布,斷了大家的懸念,而這2週除了先以公布獲得,必比登,推薦的36間小吃,餐廳炒熱一波,再來就是預測名單我猜猜猜,跟奧斯卡一樣疑似名單外流,不知是否有開賭盤,還沒真正公布,已有14家準候選人準備拉紅毯走星光大道,就在名單公布前夕,不如看點輕鬆的舒緩心情,看看東京,大阪,港澳,新加坡,曼谷這些學長們的經,趣,驗,聞,想想自己,米其林來台灣,是美食圈......
,nbsp,nbsp,假期結束,學校開學,又是一個出行高峰期,大家免不了跟飛機頻繁打交道,nbsp,但是近期屢屢爆出的航空,陷阱,實在讓人防不勝防,nbsp,nbsp,1,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,但是,很多人都不知道,如果信息寫的太詳細,也可能帶來特別嚴重的麻煩,nbsp,觸犯法律帶來牢獄之災,甚至危及生命,nbsp,nbsp,nbsp,比如王先生最近就在機場遭遇了驚魂一刻,nbs......
一直以來我都不是有殼類的愛好者,最大原因其實是我很懶,對於處理有殼類非常不擅長,也害怕自己反而浪費了好食材,所以對於有殼類基本上我是都先跳過的,可是不得不說,沒有蝦蟹類的海鮮料理,總是少了那股海洋的鮮味,就像你去吃犇的鍋物如果沒有蟹的鮮甜最後那碗粥就是有點缺憾,這次嘗試海鮮料理,其實同行的朋友說服了我好久,甚至說出如果不好吃她幫我出這次的飯錢這種重話,讓我怎麼樣都拒絕不了,但在吃完這餐後我真心謝謝......
三立都會台,愛玩客,今,週三,播出由惟毅與任祐成主持的,火爆慶典,見證火把裡的祝福,在日本長野體驗傳統習俗火祭,見證日本,厄男,的火爆傳統儀式,導演在拍攝過程中甚至差點被燒傷,堪稱是,史上最火爆的祭典,為期三天的祭典,可是湧進六千人的遊客湧進當地觀賞火祭,甚至連機位都一票難求,主持人祐成就因搶不到提前抵達的機位,只能在火祭當晚匆匆趕來,在祭典前一刻抵達現場,白雪皚皚的日本長野縣,不僅是滑雪愛好者的......
,荷蘭必嘗的道地小吃,炸薯條,是荷蘭人的,國民零食,他們喜歡淋上美乃滋或番茄醬吃,荷蘭的小吃相當特別,在各觀光景點或鬧區都有攤販在販賣,沾美乃滋或番茄醬吃的薯條,Patat,燻鰻魚,以及配上碎洋蔥,仰頭整條生吞的鯡魚,Haring,新鮮又可口,就怕你不敢嘗試,nbsp,炸薯條,炸薯條應該算是荷蘭人的,國民零食,一般稱為,Patat,正式名稱為,Frites,油滋滋的金黃薯條,淋上美乃滋或番茄醬,在......
,荷蘭的奇妙景象,找單車,像大海撈針,停單車的地方難尋,就跟在台北街頭找停車位一樣,還好,荷蘭政府從單車車道,公共租用到停車處都有很好的規畫,像在阿姆斯特丹中央火車站旁就設立了立體單車停車場,高達3層樓,停滿了上千台的單車,如果你要將愛車停在此處,可得記得停放位置,單車長得都差不多,要是忘了,就得大海撈針囉,nbsp,怎麼鎖,都不奇怪,阿姆斯特丹是單車失竊率相當高的城市,要如何鎖好愛車,除了要有一......
,日本311大地震七年後的重生紀實,踏破東京的喧囂醉過京都的繁花聆遍札幌的雪歌但,心的風景在哪兒,來岩手吧,尋找最美的重生,一場最好的相遇,國內第一本深度介紹岩手的人文旅遊書,觸動生命與心靈的感性旅程,日本311大地震七年後的重生紀實,田老站,海嘯遺跡成了見學旅行,這堤防,有必要蓋得這麼高嗎,當時,我跟著三陸鐵道的赤沼慶典來到岩手縣宮古市田老町,為的是拍攝海邊的奇岩怪石,車子停在港邊,眼前的堤防高......
,三立都會台,愛玩客,之老外看台灣主持人吳鳳來台12年,近日正式升格為,正港台灣人,原土耳其籍的他終於拿到台灣身份證,幸福地在臉書霸氣宣示,以後別再叫我老外了,終於有了正式的台灣名字,吳承鳳,吸引萬名粉絲按讚恭喜,網友感性留言,謝謝你這麼愛台灣,也有,愛玩客,粉絲開玩笑說,這樣節目是不是要改名了,不能再說是老外看台灣了,讓吳鳳深深覺得好窩心,這麼多年下來,觀眾真把他當作自己人了,而吳鳳本週播出內容......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台灣現在也瘋賞櫻,雖然台灣已經有許多不錯的景點,但是比起日本隨處是櫻花,而且櫻花的密集度,種類以及交通,其實都比台灣來的豐富許多,現在也有許多台灣人在這個時間前往日本賞櫻,過去編輯也去過幾次,所以今天就來分享自己的口袋名單,讓你賞櫻野餐一次達成,nbsp,千鳥之淵,最完美的野餐賞花景點,nbsp,千鳥之淵是編輯在日本時間最喜歡的賞花野餐景點,同時又......
香港氣候溫熱潮濕,喝煲湯成了祛濕解熱的養生之道,台灣冬春轉季,濕度上升,早晚溫差大,也適合來一碗,提升免疫力,緩解過敏,雙連捷運站旁的巷子裡,就有間開業5年的港式煲湯專賣店,原味,湯廚,老闆蔡敏儀是香港人,做法當然講求地道,每款湯都是個別用水和不同食材,小火煮5到6小時而成,不是預先熬一大鍋湯底再加料去煮,滋味迥異,補身效果也不同,喝煲湯就像穿時裝,要跟著季節變換的,冬天的湯,夏天喝會生病,因為太......
主廚將長相貌似甜不辣的白果,通通丟下入油鍋,同一時間,也要準備製作棉花糖水,熬煮糖水過程中,要不斷攪拌注意火侯,直到糖水攪拌成薑黃色黏稠狀,這時候就可以先將炸好的白果起鍋,炸好的白果外皮酥脆油亮,跟糖水攪拌均勻,最後再灑上芝麻,這道,銀沙拔絲白果,就大功告成,輕輕一撥,還能牽絲,令人看了忍不住一口咬下,另外創意料理,還有正方型蘿蔔絲餅,為了因應台灣人的口味,主廚特別改造尺寸,選用台灣當地青蘿蔔,連......
