圖說,黑芝麻,牛奶巧克力,photo,亞都麗緻大飯店,欣傳媒,欣美食亞都麗緻大飯店為慶祝35周年,由去年上任的法籍主廚克萊門,培睿霖,Clement,Pellerin,與天香樓主廚楊光宗攜手合作,9,10,9,13推出為期四天的,東方遇見西方,巴黎廳1930與天香樓的美食交會饗宴,將天香樓的經典杭州菜如龍井蝦仁,東坡肉,湯包等及多樣中國菜元素,加入法式料理獨特的技法重新呈現,出身法國諾曼地的巴黎廳......
圖說,1963復刻版單一純麥威士忌,photo,Glenfiddich格蘭菲迪,欣傳媒,欣美食,謝政蒼繼Glenfiddich格蘭菲迪1963復刻酒吧引起市場潮流後,Glenfiddich格蘭菲迪再度推出限量,Glenfiddich格蘭菲迪1963復刻版單一純麥威士忌The,Original,不僅向Glenfiddich格蘭菲迪於1963年大膽推出世界首支單一純麥威士忌,Straight,Malt......
圖說,店內裝潢,photo,蘇國輝,欣傳媒,欣美食,邱明瑜今年四月才開幕的冰筷,時尚明亮的裝潢,就像老闆黃立平對於自己冰品所強調的理念,輕快沒有負擔,黃立平身兼數間,筷,字輩連鎖餐廳老闆,提到會開設這家冰店,完全是出於一個父親對於孩子的愛,因為兒子愛吃冰品,但對於台灣現有的食安問題又無法安心,所幸乾脆自己開一家,小小的冰店,從選食材,備料都堅持每天上菜市場挑選,黃立平強調,他光是備料烹煮就比別人多......
圖說,瑪可緹的吧台,photo,陳德偉,欣傳媒,欣美食,邱明瑜身為春水堂餐飲旗下的冰品店,瑪可緹延續了本家的茶飲主軸,針對都會女性研發了各式茶類冰品,店內裝潢則呈現俏皮的清新感來擄獲都會女性的青睞,既然以茶為核心,如何調配出最適合與各式茶類搭配的配料,激盪出令人意想不到的花火,就是瑪可緹成立以來不斷致力的目標,在這裡除了必嘗招牌的珍珠奶茶霜淇淋,店長林琬綺推薦店內的宇治豆奶,就是抹茶與豆漿的組合,......
圖說,帕莎蒂娜,知酥達禮,photo,帕莎蒂娜,欣傳媒,欣美食,中秋,蘊含了豐收,團聚之喜悅,也寄託了感恩,思念之情,帕莎蒂娜國際餐飲今年設計的中秋禮盒,選用四款台灣在地水果,以在來米粉取代部分麵粉,創造蓬鬆口感的法式水果酥,桑椹的清新酸澀,桂圓的獨特風味,金桔的酸沁爽口和聖女番茄的紮實酸甜,是帕莎蒂娜西點主廚心中,值得細細品嚐的在地好果,為延續這美好滋味,主廚以細膩法式手法,讓歷經蜜漬與酒釀的水......
圖說,台灣啤酒今夏推出風味獨具的,小麥啤酒Weissbier,photo,sense,欣傳媒,欣美食,謝政蒼炎夏高溫裡,人的天性使然,味覺會自然而然地渴求一種冰涼感,這時除了吃冰淇淋之外,現在也有為數不少,懂得品味生活的人,開始追求啤酒的暢快淋漓,正因如此,夏天幾乎成了啤酒的季節,全球都在瘋狂追求大口大口暢飲啤酒的沁涼快感,因為喉嚨,脾胃的乾燥感不僅可立即獲得舒緩,感官還可享受啤酒因原料,製程不同......
圖說,連貓咪都感受到這樣悠閒的氣氛,photo,Sense,欣傳媒,欣美食,余紫婷每每在推薦店家的時候,有時小編會免不了私心將平常喜愛光顧的店家提出,但這卻是一種矛盾的心態,既希望自己喜歡的店能生意興隆,長久經營,另一方面卻也擔心一經報導後,原本的小天地變得一位難求,這可是天人交戰的過程啊,位於八德路巷弄內的,issyoni,ni,就是這樣的一家店,因為地理位置便利,微風廣場後方,鬧中取靜的好環境......
這是一座寂寞的城市,在小酒館裡,是Bartender,也是觀察家,觀察每個人與每支酒的微妙互動,nbsp,有些人覺得內心有一股無法言說的悲傷,試圖到酒館尋求一點慰藉一點溫暖,甚至一點逃避,但是他們卻往往選了一支,比自己更悲傷,更寂寞的酒,nbsp,有些人覺得自己是天之嬌子,在每段與人的關係中游刃有餘,卻在喝到某一支酒後,臉頰不由自主地留下了兩條溫熱的淚,這是一支酒,也或許是一個人的人生縮寫,來,喝......
圖說,花蓮壽豐的雲山水,Photo,Sheila,Hsu,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu,花型似百合,橙黃的花瓣外捲,從中吐出花蕊,在一日初始,她竭盡力量綻放,毫不保留地盛開,直至一日之末,花萎而逝,金針花,花蓮六十石山,晨曦日出與金針花海每年8,9月份,為台灣花東一帶的金針花季,其中又以六十石山的金針花最為盛放,金針花又稱萱草或忘憂草,花語是,忘憂和喜悅,花蓮六十石山原為一座荒山,八七水災......
圖說,變色葉植物,lllustrator,希拉,轉載自,一次旅行Bon,Voyage,欣傳媒,一次旅行,林芳如,構成秋天紅葉美景的,除了楓葉,其實還有楓香等各種變色葉植物,不過,一般所謂的賞,紅葉,也還包含了黃葉,褐葉,綠葉等色彩,未必是全然的緋紅,沿著紅葉追風景,秋天的故事,就從這種種葉子說起,楓樹屬,Acer,整座地球上的楓樹種類約200多種,大多分布在北美洲,亞洲部分則以日本,韓國,中國,台......
圖說,六十石山180度環景圖,攝影,哈米貓,欣傳媒,欣攝影,哈米貓每年8月中到9月中,是全台金針花盛開的季節,台灣三大金針花產地,六十石山,赤科山,太麻里,每到這季節便是攝影愛好者聚集的地方,上週,09,30,走了一趟六十石山,雖然今年花況似乎不如往年,但我仍為當下的美景所感動,更何況不同的花況也有不同的表現手法,仍大大滿足了我賞花與攝影的慾望,分享此次拍攝的地點與手法,供大家參考,六十石山拍攝地......
圖說,匯雅白中白香檳,photo,匯雅香檳,欣傳媒,欣美食,謝政蒼成立於1729年,擁有全球歴史最悠久香檳酒莊的匯雅香檳Ruinart,近三個世紀以來堅持高品質的釀酒理念,以手工限量生產聞名,使用法國漢斯山脈所培育之頂級限量的夏多內葡萄,深受全球品酩人士喜愛,匯雅香檳的主力葡萄品種夏多內,更是慎選於法國漢斯山脈的特級與一級葡萄園,夏多內葡萄為相當脆弱的葡萄品種,產量珍貴,稀少,種植上更需細心呵護,......
圖說,老巷子裏頭,遇見電線桿上貓咪塗鴉,令人會心一笑,Photo,Sheila,Hsu,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu,人生不斷換場,何不試著任性一次生活鑲嵌在刻度大小一致齒輪縫裡,日復一日隨著時間推進轉動,時不時心底萌生想逃的念頭,但周遭太多聲音,社會太多所謂的規則,然後我們再次妥協然後低下頭繼續邁著步伐,無止盡地前進,試想如果有這麼一天,你決定讓自己,任性,一次,辭掉工作,無視社會的批判......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,如果不是經濟考量,主修俄文的我一直很親自走訪俄羅斯,那裡的人文藝術都能讓你大開眼界,充滿歐洲風情的聖彼得堡,身為國際城市卻保有濃厚傳統氣息的莫斯科,以及高緯度國家特有的天然景觀的郊外城鎮,俄國甚至在都市中都有比台灣一般公園大上好幾倍的綠地,而俄羅斯人非常喜歡散步的活動,通常可以走上一,兩個小時以上,公園裡處處是宜人的風景,任何一幅景致都能成為明信......