,香港美食總是撩人一訪再訪,誇張點說是每年至少低消一次,打牙祭放鬆皮帶大飽口腹之慾的基本行程,圖,合成圖,資料照片,一個多小時飛機,讓台灣旅客能輕易說走就走,白天嘴饞,晚上就出現在深水埗添好運,大啖叉燒酥,香港是最親近台灣的城市,媲美台灣廚房,餐桌,你去過幾次香港,這個問題對許多台灣饕客來說根本不成立,因去香港算是每年至少低消一次,打牙祭放鬆皮帶大飽口腹之慾的基本行程,是年度旅遊概念,不可或缺,以......
記得有一次到,富四季割烹,吃飯,朋友還沒到,我旁邊坐了一位大哥,滿口生香地吃著紅燒地震魚,吃完魚肉,淋上醬汁,吃了整整一碗白飯,我在隔壁看得兩眼發直,頓時感覺肚子好餓,這時老闆王祥富補上一句,他之前已經吃了馬頭魚,等一下還想吃角蝦,這樣豪邁的吃法,果真是男人的店,正在開放式廚房中忙碌的王祥富,是正統日本料理出身,擔任過不少名店主廚,一年前決定自己開設,富四季割烹,時,大膽拋棄既有包袱,王祥富說,雖......
,nbsp,鍋物一直是台灣人熱愛的美食,愛吃羊肉的我則對一年四季都能吃的羊肉爐特別偏愛,不過一般的羊肉爐餐廳除了裝潢很陽春之外,叫個主鍋再點些單品就貴森森,每次都吃的有點心疼啊,捷運蘆洲總站附近的山羊城全羊館羊肉爐蘆洲三民店,有寬敞的空間,典雅的氣氛,羊肉爐平價又大份量,還使用肉質鮮甜的澳洲野生小山羊,搭配店家特調的獨製湯頭,讓人用平實的消費就能吃到高品質的羊肉爐喔,nbsp,位於新北市蘆洲區三民......
充滿靈魂的超好吃拉麵,記者,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,三友拉麵,地區,台灣台北,台灣秋冬的天氣變化多端,晚餐要吃什麼好呢,火鍋,甜湯,粥品,都是不錯的選擇,今天,ldquo,裘妹盼姐玩樂趣,rdquo,在台北市民生區發現了一家網路激推,在地人心目中的美味店家,也是在直播過程中網友大推的優質店家,ldquo,三友拉麵,rdquo,店門口一個大大的書法字,舞,字是出自於新銳藝術家汪柏成之手,書法......
咖哩的天堂,三個傻瓜印度蔬食料理餐廳,記者,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,三個傻瓜印度蔬食料理餐廳,地區,台灣台北,nbsp,三個傻瓜印度蔬食餐廳,發想來自於寶萊塢一部超級賣座的印度電影,電影裡的故事讓老闆Andy看了感觸好深,該影片看了有十八次之多,店名雖為傻瓜卻不是傻瓜,應該是中國人講的大智若愚吧,老闆說店門口的三個屁股是模擬電影劇照中的椅子,老闆Andy說每個孩子都有自己的特色,父母親不需......
日式的素食料理,台灣與日本吃素食的文化是有差異的,日本素食的定義稱為精進料理,而有機蔬菜在日本當地稱為天然野菜,對日本人來說,野菜是可以使用蛋,蔥,蒜,辣,柴魚及味噌高湯等食材來做料理,所以對於吃全素的人來說,到日本旅遊想吃到全素是比較困難的,而對於吃鍋邊素或蛋奶素的朋友來說,或許有彈性的方法可以來調整飲食,如何準備素食料理,飯店房間內通常會有熱水瓶,你可以在出國前準備全素泡麵,餅乾,八寶粥等食品......
最近在東區的巷子裡,出現了一間名叫,無聊咖啡,的餐廳,這不僅是演藝圈新生代主持人吳姍儒Sandy所開設的,更特別的是,這間店竟是隱藏在地下室中,當你走進餐廳,會感覺別有洞天,以白色的基調搭配粉色系的裝潢,更選用喜歡群居在沙漠洞穴裡的狐獴做為logo,室內還設有浪漫噴水池,童趣鞦韆,select,shop,開放式廚房,復古花房的休憩空間,各式各樣的包廂與寬敞的開放式座位區,讓你彷彿來到一座沙漠綠洲,......
,花蓮民宿推薦,6間必住花蓮民宿懶人包,Yun,FunTime,繁忙的生活,緊湊的步調,是大部分人城市生活的最佳寫照,在擁擠的城市待久了,花東好像是讓人放鬆喘息,感受舒活樂趣,製造一點小浪漫的最佳旅行地,有人說花蓮的土是黏的,來到這裡就不想回去,放慢城市的沉重腳步,到花蓮悠閒地漫步,看看湛藍的海天連成一線,耀眼的陽光緩緩升起灑落在地平線上,大概是最放鬆,最浪漫的享受了吧,延伸,秒搜花蓮民宿,本期小......
,桃園真是越來越多美食啦,隱身在巷弄中的,MOVE,Kitchen牧夫餐坊,就是一間讓人驚豔的特色餐廳,創立至今已經兩年多了,且就在大口家附近,趕緊找一天來嘗鮮,用餐環境充滿濃濃工業風的設計感,加上乾燥花,明亮的採光,讓整體氛圍更加溫馨舒適,這裡的餐點大多為店家自製,像是各式醬料,麵包,甜點,乾式熟成牛排或是採用法式舒肥,低溫烹調的肉類料理,每一樣都吃得出店家的用心與堅持,此外店家選擇開在小巷內就......
隸屬香港唐宮餐飲集團,唐宮小聚,於2014年在香港開幕後帶起一股摩登港點新風潮,這幾年在社群媒體上洗版的香菇包,各種萌趣造型的奶皇包,原始概念便是出自唐宮小聚的手筆,繼南洋料理Paparich金爸爸後,欣葉國際餐飲二度與唐宮合作,正式引進唐宮小聚,但因店名被本地商家搶註,因此台灣分店正式命更名為,唐點小聚Social,Place,進駐Paparich市民大道店原址的,唐點小聚,以粉藍綠色為主色調的......
,image,source,米其林,世界頂級美食評鑑指標,米其林,終於登台,在最近推出首屆,米其林指南台北,名單,一共評選出20家星級餐廳,36家米其林特別推薦餐廳,以及70家指南中推薦的米其林餐盤,其中最高等級的,星級餐廳,餐廳獲得的星星越多顆代表評價越高,分為代表出眾的一星餐廳,廚藝高明的二星,三星則是最高級別,象徵擁有絕佳廚藝的最高榮譽,而,米其林特別推薦餐廳,與星級餐廳不同,主要推薦的是在......
,台北米其林指南,名單中囊括6間牛排館,顯現台灣的牛排料理,已經有國際水平,其中資歷算是大學長的,A,Cut牛排館,憑藉專業熟成技術和豐富酒藏,深受老饕好評,在名單公布前,被視為很有機會摘星的熱門餐廳,這次卻在得星名單上缺席,原來,為了追求更高品質,餐廳在去年8月,進行為期3個月,耗資千萬的封館大改造,去年創立滿10週年,10年前我們打造牛排館的頂級規格,希望10年後再次引領風潮,行政主廚凌維廉說......
,還剩不到,20,天,廣州終於要等到它的米其林指南,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,時代變了,人們對品質生活的定義也變了,nbsp,工作,有全套的蘋果設備,家裡,有全套的戴森家電,飲食,有城市米其林指南,nbsp,可對於普羅大眾來說,米其林星級餐廳,更多是嘗一嘗,試一試,感受一下,nbsp,排隊等位,價格太高,hellip,hellip,nbsp,各種各樣的問題,讓這些星級餐廳,......
電梯門一開,走進,TOWN,by,Bryan,Nagao,周圍忽從靜音轉為有聲,聲源來自開放式廚房,聲響,熱氣,交談聲,讓人漸漸卸下拘謹,行政主廚Bryan,Nagao是日裔夏威夷人,義法料理出身,吸收日美混血的飲食養分,也待過美國,日本,韓國,他在香港開設的TOWN,by,Bryan,Nagao,2016年起連續3年獲得米其林指南餐盤推介,今年初TOWN開進台北城,菜色與香港同一脈絡,不同之處在......
