有世界上最好吃的豬肉之稱的,伊比利豬,日前開放進口後,各大飯店爭相推出相關料理,像是維多利亞酒店N,168,PRIME牛排館就推出,爐烤純種盤克夏黑豬梅花肉與帶骨西班牙伊比利肋排,除了做成排餐以外喜來登也趁勢推出伊比利豬多種吃法,如,壽喜燒,涮涮鍋,還有法式煎烤的方式佐上法式的芥末醬及輕炒野菇,伊比利亞黑蹄豬,西語,Cerdo,Iberico,生長於西班牙南部及西南部,原為西班牙當地野生品種,經過......
壽喜燒又稱鋤燒,是日本常見的火鍋料理,以蔥,醬油,高湯,味醂,米酒製成的簡單湯底就像魔法藥水般,不管什麼食材丟進去煮,都會變得風味十足,軟嫩鮮美,尤其把壽喜燒鍋裡剛煮好的牛肉,裹上生雞蛋蛋汁後再一口吃下,雞蛋的濃郁中和了壽喜燒醬汁的鹹,取而代之的是牛肉原有的鮮甜和前所未有的爽口風味,讓壽喜燒傳到台灣後瞬間爆紅,不論大人小孩都喜愛,此次小編將帶大家到高雄,來趟暖呼呼的壽喜燒之旅,推薦店家金閣鍋物主打......
今年九月重新開幕的,知本金聯世紀酒店,位於著名的知本溫泉區入口處,出自名設計師吳宗岳之手的飯店設計簡潔大方,蘊藏著現代極簡的建築巧思,只要一到知本,便會自然地將目光停留在此,開始想像自己在此留宿的片段,踏進大廳,挑高的水晶燈提出華貴氛圍,寬敞的空間及充分運用自然光的天井,讓人心中自然地開闊起來,因應遊客的不同住宿需求,酒店裡提供十多種房型,除了傳統客房外,還有仿日式榻榻米的房型,讓人即使在台灣也能......
,說到冬天,就想到暖呼呼的火鍋,不過大家是否和雙雙一樣,火鍋吃久了,總想來點特別又不一樣的口味呢,現在日本吹起了一股馬蘇里拉起司炫風,無論是大朋友還是小朋友,喜歡吃辣或不敢吃辣的人都少不了它,可謂冰箱裡的至寶,今天和大家分享的超好用的馬蘇里拉起司,準備好了嗎,出發囉,原文出處,nbsp,Photos,by,matome,naver,jp,說到馬蘇里拉起司,大家一定不陌生,其實除了用在冷盤料理以外,......
機場捷運已經接近完工,未來直達車35分鐘即可由臺北車站至桃園國際機場,預計在年底通車,截至目前,計畫整體進度已達95,49,符合預訂進度,此外,將於臺北車站等站提供出境旅客預辦登機及行李託運服務,行政院長毛治國在行政院會聽取,臺灣桃園國際機場聯外捷運系統建設計畫辦理情形,報告後指出,請交通部會同桃園捷運公司做好各項營運整備,務期達成今年底通車營運的目標,桃園機場捷運是我國非常特殊的捷運系統,不但提......
為什麼伊比利豬是會走路的橄欖樹,去年九月台灣開放所有廚師夢寐以求的頂級食材,伊比利豬進口,讓主廚們各個摩拳擦掌,準備用這夢幻逸品推出創意料理,擄獲饕客的胃,伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,是西班牙當地的野生品種,自幼就放養野外,並以野草,樹根跟橄欖為食,肥預期更大量食用橡樹果實,渾身散發橡果香氣,因為經過千年來的混種,並生長在獨特的地中海氣候,使伊比利豬的脂肪均勻分布至全身,呈現像牛肉一樣的油花......
,nbsp,編按,即日起至4,30止,預訂知本金聯世紀酒店任一房型,即可獲贈,草間彌生亞洲巡迴入場票高雄場,兩張,住宿金聯,你可以泡著溫泉看星星,還可以免費到高雄朝聖草間彌生巡迴展,快到Triper旅行者網站,享受放鬆身心的悠閒時刻,nbsp,台東是著名的知本溫泉區,過去和北投並列台灣首屈一指的溫泉鄉,在普悠瑪號通車之後,現在要到台東玩更省時間也更省錢了,知本金聯世紀酒店出自名設計師之手,以天然石......
不要再帶外國人去夜市了,這不是一句玩笑話,而是一個警告,當你帶外國人走在水洩不通的夜市裡,一方面要擔心對方走丟,二方面要煩惱對方去膩了,三方面又怕對方覺得你沒創意,帶去的店都是旅遊書上寫到發爛的店家,多重心理壓力之下,你帶得不盡興,他玩得不開心,白費了人家特地來台灣觀光,介紹台灣給對方的大好機會,到底帶外國人吃飯要去哪裡,不需要花大錢也不需要跑超遠,只要在家附近找一家吃到飽火鍋店,想吃想喝應有盡有......
編按,盛夏來臨,大家第一時間就是想去海水浴場或水上樂園遊玩,但諾大的水池總被人潮擠得水洩不通,有別於,涼爽一夏,的概念,夏季泡美湯,除了不分四季寵愛自己外,還可以趁溫泉業者打折扣時省下不少旅遊費呢,讓,nbsp,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,帶你成為夏日泡湯美人,春湯溫泉飯店,宜蘭,礁溪鄉,春湯位於礁溪溫泉區最繁華熱鬧的地段,從礁溪火車站走路到春湯溫泉飯店只......
圖文提供,台灣東販,HERE,編輯部,2000年,台灣涮涮鍋開打價格戰,一鍋下殺199,299元,犧牲了食材,反其道而行的,橘色涮涮鍋,卻是端出高單價的日式鍋物,瘋了吧,不出半年一定倒,創辦人袁永定回想開店時朋友的反應,更別提緊接而來的SARS流感,但,這些並沒有擊倒橘色,來店人數直線成長,打響了名號,還在距離一館不遠處開了二館,只因客人反應總訂不到位,相較一館開放,暖調,二館用燈牆打亮,區隔空間......
isCar,最近這一兩個月,屏子開著車在新莊一堆新蓋好的社區大樓亂晃時,意外發現隱身在新莊社區大樓裡的這間,婧火鍋,外觀走低調奢華的風格,走進去吃過之後,更會發現,每一樣食材都讓你非常驚喜,婧火鍋外觀低調,但食材奢華,辣妹老闆小婧強調追求的就是符合婧字的健康美味火鍋,12小時內從日本坐飛機來台的活海鮮,活蹦亂跳的日本帝王蟹還有日本北海道鱈場蟹,扇貝,干貝,生食級的挪威鮭魚,台灣東北角活鮑魚,活龍蝦......
,撰文,Denise,圖片提供,大魯閣草衙道,nbsp,結合了休閒娛樂,購物,美食和運動等多樣功能的,大魯閣草衙道暨鈴鹿賽道樂園,於今日,5,9,正式開幕,這座占地廣達8,7公頃的大型休閒度假園區,當中有1,3為大魯閣集團從日本獨家取得授權引進的國際級主題樂園,鈴鹿賽道樂園,也同步開幕,其最大特色是將日本F1鈴鹿賽車道以10,1等比例縮小後擬真複製的8字型立體賽道,以及以交通主題,強調自主操控,寓......
火烤涮牛肉沙拉,材料,2,人份,牛肉,涮涮鍋用,150公克,小番茄,6顆,黑橄欖,去籽,4粒,乾燥番茄,油漬,2片,紫洋蔥,1,4顆,薄荷,4瓣,綜合生菜,1,2袋,nbsp,鹽,1,4小匙,黑胡椒,適量,檸檬汁,1小匙,白醬油,1,2小匙,蒜油,1大匙,nbsp,製作方法,牛肉先抹鹽與黑胡椒,非準備食材,再放到煎鍋裡煎至半熟,小番茄先剖成兩半,黑橄欖與乾燥番茄切成粗末,紫洋蔥與薄荷則切成細末,將......
,火鍋一直是台灣人最愛吃的食物,尤其最近氣溫逐漸轉涼,每到用餐時間火鍋店人潮幾乎都是絡繹不絕,除了一般的火鍋之外,王朝大酒店特別推出,大碗公,料理,在今年秋冬帶給國人不一樣的口味新體驗,其他業者也趁勢推出全新火鍋菜單,有台灣最道地的薑母鴨,烏蔘雞,或是泰式火鍋,日式壽喜燒等,讓每一位品嚐的消費者暖身又暖心,喜歡新菜式的饕客可要試試看台北王朝大酒店推出,大碗公,料理,旗下餐廳玉蘭軒以中華料理為主軸,......
記者陳木隆,宜蘭報導春遊宜蘭就趁現在,熱鬧進行中的宜蘭綠色博覽會延伸串聯周邊休閒農業區,冬山河的水岸特色,精心規畫4條深度旅遊行程,邀請民眾享受宜蘭鴨鄉,夜宿生態綠舟,採摘好食蔬果等深遊體驗,豐富多趣的內容,只要花小錢卻能玩很大,綠博主辦單位指出,綠博暢遊券搭配大進休閒農業區的遊程,可供遊客體驗製作苦茶油,在神隱村農場做療癒型香草盆栽,到荳蔻風自然農場體驗酷炫3C科技農業,手機也能種菜喔,四,五月......
