圖說,深受遊客喜愛的老字號餐廳鏞記酒家等餐廳,在,米其林指南香港澳門2014,中除名,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導在美食界深具代表性且影響消費者及餐飲業的米其林指南,近日推出了第6本雙語版的,米其林指南香港澳門,這本最新的指南中,共收錄了港澳兩地7間三星級餐廳,整體共新增了52間餐廳,5間酒店,香港的日式餐廳Sushi,Shikon,中餐廳Bo,Innovation都從二星躍升至三星......
,走進三峽老街,一陣陣香氣撲鼻而來,原來是街道兩旁牛角店舖剛出爐的香味,從最原始的口味到冰淇淋牛角等等,種類幾乎多到數不清,不論是牛角老店或是創意新店,只有實際吃過符合自己口味才不會買錯,從市場方向走進去,上頭的牛與月亮招牌相當醒目,原來這家牛角店是由菠蘿達人所開的,想當然爾,要吃道地的菠蘿牛角就要到這家,晶鑽牛角,囉,不知從何開始,想到三峽就想到牛角麵包,一盤又一盤現烤出爐的牛角麵包,吸引著大排......
傑米奧利佛的,夏日輕食譜,nbsp,食物,是最能夠撫慰人心的媒介,酷熱的暑氣總讓妳食慾不振嗎,不妨跟著廚藝大師傑米奧利佛,用少少的預算,輕鬆在家煮出健康低卡又美味的一餐,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,手撕牛肉沙拉加超酷麵包丁,427,kcal,份量,6人份,所需時間,30分鐘,nbsp,材料,藍紋乳酪,blue,cheese,70公克,橄欖油5湯匙,蘋果醋,cider,vinegar,或......
文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
圖說,園內共有4座雲霄飛車,當中最著名的就是Balder雲霄飛車,它是世上最陡峭的木造雲霄飛車,擷取自Flickr,cc授權圖片,作者Rasmus,Knutsson,欣傳媒,楊子慧位在瑞典哥德堡市的里瑟本遊樂園,前身是私人花園,隨著1923年哥德堡舉行世博會對外開放後,成為北歐最大的遊樂園,更曾被,富比士,Forbes,Magazine,選為全球10大主題樂園之一,從開幕以來,每年都吸引了310多......
荷蘭紅食蟻獸,正當全球開始陷入小鴨風潮之際,巨型黃色小鴨的作者,荷蘭藝術家Florentijn,Hofman在2013年9月又替荷蘭皇家漢堡動物園的100周年,設計出一隻長達30公尺的紅食蟻獸,這隻混凝土食蟻獸不僅比目前在臺灣展出的18公尺小鴨要來得大,同時也勝過在2007年的法國版26公尺小鴨,它最後被動物園當成送給阿納姆巿的禮物,英國保時捷911,每年在英國的速度嘉年華會,Goodwood,F......
圖說,阿里山花季將舉辦小型戶外音樂會,一邊賞櫻一邊聽樂音,嘉義林區管理處提供,欣傳媒,記者孫立珍,嘉義報導阿里山花季將於3月10日正式登場,為迎接此一年度花季盛事,當天上午將有一場,櫻與音的對話,活動開鑼儀式,讓大家一邊賞櫻一邊聆賞雅緻樂音,配合花季活動,31號蒸氣火車亦將再度穿梭櫻花林,想捕捉,蒸氣火車穿梭櫻花林,經典畫面的遊客及攝影師,可得把握時機,這場花季開鑼儀式將於3月10日上午10時起將......
圖說,顧客們可任意使用Ziferblat店內像是咖啡機等的設備,翻攝自www,telegraph,co,uk,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導喜歡在家泡茶泡咖啡那種無拘無束的感覺,還是到外面找間具有特殊主題裝潢的咖啡店享受休閒的氣氛呢,英國倫敦正現流行著一種自助的休閒風,就是讓你在擁有特色風格的咖啡店裡,自己動手泡茶泡咖啡享受店內的設施,只要支付自己想要的,鐘點費,店內的飲料隨你喝,走進這間自助的咖啡......
圖說,神祐嘉義祈福燈會請來文財神坐鎮高台,嘉義市政府民政處提供,欣傳媒,記者孫立珍,嘉義報導為慶祝即將到臨的元宵節,2014神祐嘉義,馬上幸福,祈福燈會將於8日起在嘉義市之原台灣燈會宗教燈區場地登場,且從年初三晚間試燈以來,金光閃閃,熱鬧喜氣,已吸引許多人前往觀賞拍照,今年,神駒妙轉,主燈,特別設計位於迷宮中心,大家不妨來走迷宮尋訪主燈,嘉義祈福燈會共有三大燈區,分別是,神祐嘉義,眾神齊聚我嘉,宗......
,在芬蘭,幸運的遊客可看到北極光,芬蘭聖誕,一定要一棵真的聖誕樹,租聖誕老人過平安夜,禮品放在聖誕樹下,在鮑力看來,芬蘭的耶誕節是一個家庭團聚,回歸寧靜心靈的節日,鮑力對耶誕節最強烈的記憶來自兒時,在學校,孩子們早早放假,練習聖誕頌,耶誕節是孩子們的假日,有小孩的家庭,常常在平安夜租聖誕老人來家裏玩,而有些家庭則習慣用家庭成員來裝扮聖誕老人,如果你在平安夜出門,會發現大街上到處是串場的聖誕老人,當......
涼拌,吃麵,沾水餃,調味酸辣湯,做西式開胃菜,淋上一點自製的蒜香辣油,不管吃什麼,怎麼吃,滋味馬上升級,叫它神奇萬用油,一點也不為過,我為了替我的手擀皮水餃和酸辣湯課配個辣醬,遍尋市面產品,我本來不太吃辣,卻找不到一個符合健康和口味的辣醬,被逼得自己做一款出來,結果非常叫座,每個人都要了食譜,從此不只水餃酸辣湯,吃麵,中西式皆宜,時淋一丁點,調沙拉醬和涼拌菜時加一小匙,當歐包或魚肉沾醬,或西式開胃......
撰文,Andrew,圖片提供,東京安達仕酒店,由曾經成功打造,六本木之丘,的森集團所打造的,虎之門之丘,延續著,六本木之丘,的成功經驗,強調不僅是建造一座城市中的新大樓,而是宏觀地以城市再造與未來發展為整體規畫概念,可說是成功吹響東京未來新城貌的首發號角,在東京已經完整擁有三家Hyatt品牌的美國凱悅集團,旗下的設計品牌酒店,Andaz安達仕,首度揮軍日本東京,並選擇在全新落成的,虎之門之丘,成立......
在我們的印像中河流湖泊之類的地質環境都是比較穩定的,並不會出現一夜之間消失不見的的情況,這也就是為什麼這個位於俄勒岡州波特蘭市東南部的Lost,Lake如此特別的原因了,這個湖泊的面積有85英畝,春夏季節的時候它和所有的普通湖泊一樣,但是在秋冬季節它就會神秘消失,而且也沒有什麼方式可以阻住它,那麼到底一整個湖泊是怎麼消失的呢,其實是因為熔岩洞的存在,根據專家的說法,在這個湖泊底部有兩個熔岩洞,它們......
,nbsp,有一種美,叫極光,而每年最適合觀測極光的時段,是每年的10月到來年的3月,nbsp,那今天我們就來聊聊去親眼看極光這件據說是很多人臨死前都想要做的事,mdash,mdash,nbsp,很多事情,我們早早想好卻一推再推,直到來不及的時候才感到惋惜,就像我們曾約定買醉一場,飆車千里,寫一首歌,翻一座山,看一次極光,nbsp,nbsp,來一次夜釣,吸取月光靜臆的能量,仰望喀納斯的星空,尋找屬......
夏天,章魚馬鈴薯咖哩,27cm橢圓鍋,燉煮過的章魚,吃起來十分軟嫩,令人驚喜,這道咖哩不僅能嚐到章魚美味,更與馬鈴薯交織出極致口感,搭配顏色鮮豔與香氣十足的番紅花飯,享受美味時光,nbsp,材料,4人份,水煮章魚腳,300g,洋蔥,1顆,紅蘿蔔,1,2,根,薑,2塊,大蒜,1瓣,馬鈴薯,2顆,番茄,1顆,熱水,700ml,小蘇打粉,1小匙,5ml,咖哩塊,80g,孜然籽,cumin,seed,1小......
