過去,臺中烏日農業以稻作為主,近兩,三年則積極推廣瓜果類作物種植,採用網室離地式栽培,種出高品質的香瓜,洋香瓜,小黃瓜,番茄等,如今成了烏日地區的農產明星,而近來正在研發試種的新疆品種哈密瓜,更是被譽為,秘密武器,人見人愛的薄皮甜瓜,臺灣甜瓜常見,嘉玉,銀輝,兩品種,而臺中烏日區推廣溫室栽培的香瓜屬嘉玉品種,是由農友種苗公司育成的品種,生育期約70天,開花至成熟28,32天左右,嘉玉香瓜若採一株一......
六月,蟬聲大鳴,是考生們七月上戰場前的最後一哩路程,也是空氣中飄著粽子香,龍舟選手的吶喊划槳聲的月份,動手DIY做個專屬的包種茶包,除了調出自己喜歡的茶口味外,更包成應景的粽子形狀,為您將要上考場的好友,家人送上一份金榜題名的祝福吧,除了包種茶包,六月端午怎麼可以少了袪疾避蟲的香包呢,除了傳統的中藥材配方外,我們特別加入了茶葉,讓茶葉的香氣中和中藥材的味道,更好聞的香包,藥效一樣不減唷,不只有應景......
,一壺銀耳茶上桌迎賓,入口馬上就感受到這餐如意宴濃厚卻獨具創意的中國味,使用泡開的白木耳打碎後,加入冰糖熬煮最後冰鎮後才端上,微甜不膩又解暑,如意宴帶來的其實並非創新中國菜,而是將古代中華料理奢華且最為精緻的一面重新呈現,不僅打破西餐以餐佐酒的既定概念,如意宴上的菜色全部皆以中國的名茶佐餐,如意宴的發想人LEGLE,FRANCE,法國麗固,執行董事張聰說,中國菜華麗且豐盛,現在卻越來越少人知道,透......
人們藉由飲食補充身體能量,但若吃得不健康,不正確,例如農藥殘留或食品添加物,就會在體內囤積毒素,而除了飲食排毒外,多喝水,蔬果汁,茶飲等,幫助身體排毒之餘,也能瘦得健康美麗,nbsp,多喝蔬果汁,清除脂肪,蔬果汁大多含豐富的維生素C,能幫助軟化血管,清除多餘脂肪,淨化血液,進而防止動脈硬化,蔬果汁中大量的膳食纖維,能減少腸道吸收膽固醇,預防心臟,血管疾病,還可增加飽足感,預防便祕,蔬果含有大量的礦......
吃對食物腸道排毒最有效,Chapter,1,營養師專家推薦,TOP30明星食材,番薯葉,別名,地瓜葉,豬菜,過溝菜,主要營養成分,膳食纖維,菸鹼酸,維生素A,B1,C,鉀,排毒關鍵成分,膳食纖維,維生素A,B1,C,食療保健功效,抗氧化,預防便祕,適用者,一般人,不適用者,腎臟疾病,腎功能不全患者,nbsp,為什麼能有效排毒,醫師這麼說,番薯葉含維生素B1,能增進腸道內益菌生長,也是協助碳水化合物......
腸道排毒飲食祕訣,腸道排毒Q,A專家解惑,Q,小麥草能淨化體內毒素,提升免疫力,酵素,胺基酸可降低罹癌率,維護健康,小麥草能刺激腸道蠕動,大量的葉綠素能幫助腸道排毒,有效改善便祕,提升免疫力,所含的鎂元素,有益骨質密度增加,加速細胞再生,因此被稱為,綠色的血液,另外,小麥草中的酵素與胺基酸,能降低罹癌率,並清除體內積存的毒素,維護腸道健康,小麥草屬性偏寒,夏天食用可清涼退火,但體質較虛寒者食用不宜......
,企劃,撰文,莫琳,攝影,王星鑑,東北角能溯溪,聽到朋友推薦時,還半信半疑,想說東北角一向以海洋親水活動為主,沒想到溪流也有得玩,好奇心旺盛的我,立馬約了教練前往,起溯點在台2線海岸邊,沿著半屏溪出海口往上游走,我來過金瓜石很多次,也曾深入礦坑洞穴,但這次從溪流間的角,度看礦區山城,覺得格外親近,過去這裡是採礦重鎮,雖然產業沒落了,但自然環境仍在,半屏溪旁岩壁的顏色和一般,溯溪的山壁顏色不同,它有......
,高溫天,煮上一鍋綠豆湯晾涼後擱冰箱裡,口渴時喝上一碗,想想就讓人覺得爽,然而,江蘇高郵一位年近70歲的老太,卻因喝了一碗冰鎮綠豆湯而突發心肌梗死,差點丟掉性命,hellip,hellip,專家表示,冰綠豆湯對心腦血管病人十分不利,尤其是在全身出汗時,會對心臟造成傷害,從而誘發心肌梗死,腦血栓或腦出血等急症,nbsp,其實,喝綠豆湯是有講究的,並不是任何人都可以隨意喝,綠豆湯的食用禁忌,nbsp,......
,砂鍋可以勝任蒸,煮,烤,燒等烹調方式,因此深受日,韓國家庭歡迎,只要有一只砂鍋,即可輕鬆完成所有家常料理,外型敦厚樸實的砂鍋,也適合用來熬高湯,煮湯,還能放在瓦斯爐上細火慢燉,砂鍋料理幾乎不必用油的烹調方式,可充分享受食材原味,製作出具有豐富層次的美味料理,本書以人氣的砂鍋料理,設計了44道用一只鍋子就能上菜的各式食譜,從基礎的熬煮高湯,燉煮,涼拌,湯品,鍋物與甜點,只要善用就能輕鬆完成所有家常......
,我喜歡吃海鮮,除了要求新鮮之外我也很注重衛生和安全,但因受新聞影響,也不免會擔心遠洋海產有重金屬污染,甚至也怕近海,養殖水產是否有用藥疑慮,漁業署推行的,海宴水產精品,標章,除了肯定漁民及水產加工業者的努力,做為消費者保障的依據外,也讓台灣本土的水產也可以走向精品化,nbsp,2015海宴水產精品頒獎典禮是舉辦在台北維多利亞酒店一樓的宴會廳,緊鄰大美麗華的維多利亞酒店,除了靠近捷運劍南路站之外,......
,撰文,李鎮遠,nbsp,攝影,薩鎮冰,選擇沖繩自駕遊,最大好處是可以不受拘束,想停哪裡就停哪裡,許多別有風味的海景咖啡店和旅遊秘境必須驅車才能到達,有車在手,無論深度與廣度都大幅提升,開車沿著濱海小徑,與下課的孩子們打招呼,或者沿著住宅區探索人文風景,才發現沖繩在觀光景點之外,那些不假矯飾的平安靜好,從那霸往北部探險,從一開始的車水馬龍,到逐漸車廣人稀,海洋也逐漸變成純淨的琉璃色,位於名護的美麗......
,1,桂圓紅棗銀耳湯,以下圖片來源,材料,銀耳,紅棗,桂圓,冰糖,水,做法,1,銀耳用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵,2,紅棗與桂圓用清水泡發後,洗淨瀝幹,nbsp,3,將桂圓,紅棗,銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖,4,蓋上鍋蓋,大火燒上汽後改小火,壓20,25分鐘即可,2,排骨湯這樣做才營養,nbsp,主料,白蘿蔔,排骨,薑片,八角,蔥,方法,蘿蔔切成每約三釐米厚片,排骨飛水,即放入沸水......
,隱身在台北安和路附近巷弄的,麻辣壹號店,原木柵欄隔出一方靜謚空間,預約不需費時排隊,不用限時用餐,沒有難聞的混雜氣味,是和傳統印象大不同的麻辣火鍋店,努力運動減肥是為了什麼,當然是為了要享受美食啊,哈哈,之前因為工作採訪而發現了這間,麻辣壹號店,當然忍不住要來分享一下囉,台灣人真的超愛吃火鍋的,特別是麻辣鍋,我個人雖然也很愛火鍋,但多半以白鍋為主,因為不太能吃辣,再來就是覺得麻辣鍋都多半,濃,厚......
記者黃村杉,新北報導貢寮國際海洋音樂祭,即將在7月22日至24日盛大登場,觀旅局14日舉行記者會公布超強卡司,高宗正副市長表示,海洋獨立音樂大賞,多年來培育出許多知名樂團與歌手,也是國內新生代獨立樂團夢想中的舞台,每年吸引無數音樂好手前來挑戰,期許海祭能夠成為臺灣音樂祭的,最高學府,並且創造出獨一無二的音樂品牌,觀旅局強調,延續海祭傳承的熱血精神,三天壓軸卡司隆重邀請到最正港的海祭咖,盧廣仲,Ma......
草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,在香港一年,聽說九記牛腩的盛名無數次,卻始終沒能將這趟美食之旅成行,趕在離開香港前夕,終於跨越大半個香港找到了這家隱藏在小巷子裡的牛腩店,一賞九記牛腩的風采,臨近中午十二點的九記牛腩門口已經有很多食客在等位,在炎炎夏日能夠吸引那麼多人為此等待的店想必除了名聲,一定有他獨特之處,位於上環歌賦街的九記牛腩和周圍的店家形成了鮮明的對比,超高的人氣和店裡熱鬧非凡的景象成為了......
