,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡無菜單料理的人最重要的是那種餐點呈上桌時的驚喜,雖然廚師會先確認自己歡的餐點或食材,但更重要的是每次都會隨著食材和季節有不同的變化,所以不容易吃膩,也因此吸引喜愛求新愛嚐鮮的饕客造訪,最近在大安區新開幕的初魚料亭,有別以往高價的無菜單料理,主打新鮮魚類來自台灣近海豐富的魚類和海鮮,非常親民的價格,從500,1000客製化菜單,隨著每......
,nbsp,對於香蕉,大家對她的印象肯定不陌生,除了在餐桌上的飯後水果之外,也常出現,於我們的料理之中,在許多國家甚至將其列為主食之一,西方歷史中也有談論到在1482年由葡萄牙人在新幾內亞發現,後由傳教士傳入西方及東方,中南美洲以香蕉作為代主食及主食地位,稱其為黃金,水果,印度,因佛祖常吃香蕉,而得佛性,故稱智慧之果,印度人常採香蕉製成粉,來做麵包,沖牛奶,是當地老人與小孩的食物,與生活息息相關,......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,談起宜蘭,居台北的我並不陌生的,因為工作關係,曾經有二年的時間,每個月都會來,這裡有我的好朋友,超想念的,想想那個時候還沒有幾米公園呢,好朋友想來幾米廣場玩玩,幾米繪本裡的人物總能療癒我們,宜蘭近二年夯到爆的景點,幾米主題廣場,還沒來過的我也想來,就來囉,怎麼來呢,不能總是順著我呀,來點不一樣的鐵道輕旅行,我們設定這次的玩樂不只是輕旅,也想緩慢緩慢的享受台......
,nbsp,冷颼颼的冬天裡,吃上一碗熱騰騰的日式拉麵,是許多民眾心目中的小確幸,而提起日式拉麵,民眾又是最喜歡哪一種口味,Pollster波仕特線上市調網於2015,12,27,日,針對民眾,最喜歡的日式拉麵口味,進行調查,請問您最喜歡下列哪一種日式拉麵口味,調查結果顯示,民眾最喜歡的日式拉麵口味,第一名為,豚骨,占45,5,其次是,味增,占17,3,再次之是,醬油,與,鹽味,分別占10,8,及4......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
,nbsp,nbsp,香港和澳門離台灣那麼近,又是廉航的大熱門,自然成為不少人去短途旅行的首選,雖然同為華人地區,但兩地的文化還是有不少差異,許多人去到港澳享受茶餐廳美食的同時,對於茶餐廳的菜單也有不少困惑,明明都是漢字,但怎麼還是有這麼多看不懂的謎之美食呢,港澳文化背景極其複雜,菜單上有很多來自西方國家或東南亞的食物,經過改良發展後變成地道的茶餐廳美食,所以在菜名上,經過翻譯,縮寫,獨創烹調方式......
鹿港知名作家心岱以,飲食,為題,親身走訪故鄉的各個角落,訪談在地耆老,餐廳廚師,糕餅師傅,小吃店家,市場攤擔,將鹿港三百年來的辦桌,食材,小吃,甜點,祭祀吃俗等飲食源流,化作,鹿港尋味,一書,詳實的呈現在讀者面前,使人深入了解鹿港美食獨特與迷人之處,除了歷史文化,鹿港尋味,更仔細介紹鹿港各式美食與名產,報導各間傳承古早味的攤擔,店家,一篇一章勾勒出一幅鹿港小鎮的,美食地圖,最在地的美食資訊,最富人......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,接續文章,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,宜蘭遊,鐵道一日暢遊,幾米廣場,小火車咖啡館,上,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,旅行中,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,從台鐵的大火車到小火車咖啡館的旅程,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
謝霆鋒創辦的Post,Production,Company,Limited才剛剛被香港上市公司,數字王國,收購,證實VR內容開發的大中華市場商機無限,而在台灣,由夢田文創聯手壹玖八七創辦人廖哲毅和石知田共同推出,釵,nbsp,CHIA,PARTY,即將在3月31日至4月3日演出,劇場派對的精彩內容,透過全台首支動畫結合VR預告片,呈現最直接的舞台震撼,蘇麗媚執行長,VR的預告證實,科技讓故事更貼近......
,被蘇東坡譽為,值那一死,的河豚,到底有多麼美味,一樣的問題蘇東坡的朋友老早也問過,回答,就是直接了當的,值那一死,可是,河豚不是有毒嗎,既然蘇東坡斬釘截鐵地說,值那一死,那麼,和菓子特別想試試看所謂,值那一死,的滋味,因此,我們來到了專門提供河豚料理的,虎河豚亭,nbsp,在日本,僅有領有執照的廚師才有資格料理河豚,販售河豚的餐廳雖不能說少,卻絕對不是隨處可尋,這間只做河豚料理的,虎河豚亭,帶著......
小編記得很久之前也有看到過類似總結最差食物的文章,但身為一個吃貨,在美食面前都是沒在怕的,這次又看到這類的文章,就轉來提醒下大家,但是人活著終究還是得吃得喝,畢竟能吃就是福嘛,最差食物1,油炸食品,說油炸的不好也不是一回兩回了,但我就是愛吃,研究說油炸的容易致癌,那我就收著點吧,完全不吃還真做不到咧,不過現在不怎麼吃外面小商販賣的那些了,老媽在家偶爾會炸一些小零食,我常吃的就是炸小魚,南瓜餅這類的......
山西恆山懸空寺,是一座懸浮在懸崖上的寺廟,沒有千噸地基,只有數根木柱支撐,歷經約1,400多年的風雨滄桑和地震天災等侵襲,懸空寺依然巍峨屹立,天上的寺院,mdash,mdash,懸空寺,歷經滄桑屹立千年,懸空寺始建於北魏晚期,全寺距地面高約50米,是世界上現存建在懸崖絕壁上最早的木結構建築群,被譽為,天上的寺院,美國,時代,評其為世界,最奇險,的十大建築之一,令懸空寺名揚海外,遠看懸空寺,像一幅玲......
,文,Stephie,Chiu,圖片,8,ice,就100元,8,ice冰品吃到飽,有可能嗎,不畏冬季寒冷,8,ice,打破吃冰在夏天的思維,在1月30日補班日推出,100,元,8,ice,冰品限時吃飽吃滿,活動,百元即可無限享用多樣豐富的冰品口味,邀民眾一同挑戰口舌之間的味蕾極限,活動將於1月30日晚上7點在8,ice永康門市舉辦,限時一小時,入場費用每人100元,身高120公分以下之兒童可享半......
