翻開菜單第一頁,不是菜名也不是價格,而是這段話,我們用最好的料理方式,表達感謝每位生產者用心照料每份食材的理念,赤綠日藉主廚小野龍哉對堅持生產好食材的人深感敬佩,因此除了店裡食材採用屏東黑豬肉,台南有機蔬菜,基隆海產等食材外,他也以用心料理回報,每天二十四小時都在想菜單與精進廚藝,確實掌握每道菜的最美味時刻,鹽巴與醬油的完美比例,甚至切魚的角度也精益求精,雖然辛苦,但看到客人臉上開心的表情也跟著快......
OpenRice,Taiwan舉辦的2014,台灣校園美食大PK,票選活動,匯集了全台灣北,中,南,東四大區域共51所大學,進行校園週邊美食大票選,最後結果由,師範大學,獲得最多校園周遭美食的大學,而學生最喜愛的店家,則是由,臺一牛奶大王,摘下冠軍,分析網友票選前十大擁有最多美食的校園,不難發現,學校地理位置周遭是否具備商圈,或鄰近夜市,是主要的決勝關鍵,像是第一名的師範大學,鄰近師大夜市,美食種......
,涼,爽的秋天來到,這也是金門最適合旅遊的季節,最適合騎著車享受金門的好空氣,好風景,大家到過金門玩耍嗎,隨著電影,夏天協奏曲,與最近的,軍中樂園,這也是大口喜愛的電影之一,在金門拍攝取景讓大家發現金門的許多美麗景點,除此之外還有許多有趣的戰地行,程可以體驗,這次我們要介紹的不僅僅只是平日開放的景點,配合,2014金門戰地觀光藝術季,10,15,11,30,其中最精采的莫過於一系列的活動與本篇正要......
,大家好,我是Annie,因為喜歡日本,目前正住在東京學習語言,在這裡生活的期間,可以盡情接觸非常有魅力的日本文化,同時還可以深入各個地方,瞭解不同的風情,是很特別的生活體驗,每當有來自其他國家的友人造訪日本時,總會為了要去哪裡玩而傷透腦筋,於是我會告訴他們,最好的旅遊地點就是,淺草,現在的淺草不僅增添了不少現代建築和觀光景點,同時也保留了傳統的美好部分,而這些悠久的歷史氛圍自然而然地與四周景色相......
有句法國諺語流傳著,sans,pain,ni,vin,l,amour,n,est,rien,意旨沒有了麵包和酒,愛情甚麼都不是,即使是浪漫至上的法國人,仍將飲食文化視為生活中最重要的一部分,輕鬆吃喝的小餐館,近來在台灣頗為盛行,台灣首次引進agn,s,b,Le,Pain,Grill,法式小餐館,將於10,26在微風松高商場全新開幕,agn,s,b,Le,Pain,Grill,法式小餐館將法式Bis......
口味清鮮平和,鹹甜濃淡適中,強調本味,重視調湯,這是,淮揚菜,江浙菜,的特色,選料尤為注重鮮活,鮮嫩,最大的特點是製作精細,尤為注重刀工,以,瓜雕,享譽四方,來到香格里拉台南遠東國際大飯店的餐廳,醉月樓,即可享用到這些色香味形俱佳的淮揚菜,醉月樓主廚許忠賢從17,歲起即拜師學藝,專精在江浙菜的領域,曾在高雄市南北樓中餐館擔任主廚的工作,鑽研淮揚菜至今已接近30年的時間,現擔任醉月樓行政主廚的許師傅......
民主台灣最熱血的光影拼圖,太陽,不遠,媒體試片熱淚爆棚,太陽,不遠,_右起導演王佩芬,導演傅榆,總剪接林楷博,導演李家驊,製片賀照緹,製片蔡崇隆,導演李惠仁,導演黃兆徽,導演周世倫,出席媒體試片分享製作心得,多汁報,金獎影劇組,綜合報導,為紀錄台灣有史以來影響層面最廣的公民運動,紀錄片工會在3,26發起,太陽花運動影像紀錄計畫,希望以影像工作者的集體力量,深度紀錄這個發展中的歷史事件,呈現有別於主......
,亞洲數位影片及動畫影展,TBS,2014,DIGICON6,ASIA,觀眾票選熱烈開跑,11,6截止票選,11,15正式競賽頒獎,黃睿烽的動畫短片,紅斑點,圖為劇照,代表台灣角逐2014,DIGICON6,ASIA影展競賽類,新一代創意獎,及,觀眾票選獎,多汁報,動漫文創組,台北,東京連線報導,由日本東京放送電視台TBS主辦,的,亞洲數位影片及動畫影展,DIGICON6,ASIA國際競賽日前已經......
,宜蘭一直以好山好水聞名,但這次大口來宜蘭不是為了美麗的景緻,而是這棟百年老屋,合盛太平Cafe,Story,合盛太平Cafe,Story,位於宜蘭市中山路三段上,十六崁瓜仔雞麵,30年老店檸檬愛玉對,面,合盛太平Cafe,Story,的前身為創始於1919年的太平醫院,由當時頗負盛名的陳金波先生所創立,陳金波先生是當時宜蘭街上第三位台籍西醫,也曾經擔任過宜蘭市市,長,隨著陳金波先生的凋零,這棟老......
在秋冬歲末之際,台北君品酒店將邀請國際小提琴大師胡乃元與義大利傳奇主廚馬可,薩柯,Marco,Sacco,聯手合作推出,琴,聲,撩,動,米其林二星饗宴,讓饕客一邊聆聽最激昂動人的義大利樂曲,享受最正統道地的義大利皮埃蒙特,Piedmont,家鄉料理,馬可,薩柯是義大利十大頂級米其林餐廳Piccolo,Lago的明星創始人兼主廚,雖然現已載譽全球,但總是笑臉盈人,讓人不覺有距離感,問其料理最快樂的部......
,nbsp,現在,不需要遠赴德州,在台北就能品嘗德州美食的傳統風味,享受放鬆自在的愉快時光,在全球掀起消費熱潮的連鎖牛排餐廳Texas,Roadhouse,於微風松高新館三樓正式營運,以大份量料理為賣點,從美國全程冷藏來台的USDA,Choice牛排料理,將滿足台灣牛排愛好者的挑嘴味蕾,連女星Janet都直呼,天天都要,原文出處,nbsp,圖說,Janet化身性感女牛仔擔任一日大使,行銷美國家鄉味......
,天,氣漸漸轉涼惹,微涼的午後最適合來上一杯暖呼呼的飲品,大口以前在當工程師的時候,每天早上一定都要泡上一兩杯咖啡,但因為即溶咖啡的份量都偏少,所以往,往一杯馬克杯都需要兩到三包的份量才夠,且喝起來都是偏甜的口感,後來自己有工作室後,偶爾也會泡上一兩杯飲品邊工作邊飲用,但是喝來喝去,好像口味都差,不多,份量也沒特別多,還曾經看到新聞說有些即溶咖啡的成份是香精調出來的,嚇得大口後來就不太敢輕易嘗試惹......
,冬天是一個浪漫的季節,充滿寧靜,優雅,純潔與堅韌,在這樣的季節裡,伴隨著2014年即將進入尾聲,體驗一場音樂與美食交會的義式美學,感受音符和佳餚激盪出最動人心弦的美好,讓國際級般的饗宴陪我們一起回首這一年的美麗回憶吧,原文出處,圖說,君品酒店,義大利食饗宴,今年秋冬歲末,台北君品酒店邀請了國際小提琴大師胡乃元與義大利傳奇主廚馬可,薩柯,Marco,Sacco,於君品酒店舉辦,琴,聲,撩,動,米其......
,我想要黃鰭魚,鮭魚,海鱺魚各1片,生魚片餐台上師傅幫我各切1片放到盤中,我想他臉上可能寫著三條線吧,不過,這正是試營運中,全國最大吃到飽餐廳,品花苑,一大特色,24個open,kitchen,三十多位師傅提供現點現做,可以自己選魚片舀湯,如台南牛肉湯式地親自涮出一碗魚片湯,依喜好點用現煎牛排熟度,DIY選了蒙古烤肉配料後拿給師傅,透過透明玻璃窗欣賞師傅在特製大鐵盤上以約250度高溫快炒翻動食材,......
,日本,東京鯛魚燒,專賣店於2013年11月29日在原宿盛大開幕,自日本從事演藝活動的多位女孩中,選拔出,鯛魚燒女孩,將由她們為顧客親自烘烤美味的鯛魚燒,就讓我們實際走訪這個在原宿年輕族群及外國觀光客口耳相傳下,最近蔚為話題的,東京鯛魚燒,來一探其受歡迎的原因吧,由原宿至青山大道間的表參道,林立著國內外名牌精品店,是觀光客的必經之地,沿著表參道的巷子走,是時下年輕人所喜愛的,裏原宿,街道上有著個性......
