,來自泰國清邁的Woo,Cafe也來台中展店了,Woo,Cafe創立於2014年,短短三年間就接受不少報章雜誌的報導,更被評選為泰國前三大必去店家之一,Woo更是跨海來台開店,一路從高雄,員林北上到台中,第四間店也即將於台中七期登場,讓人好期待啊,Woo,Taiwan的用餐環境讓人驚嘆不已,不僅加入大量的原木,皮革,金屬,家具,藝術品,花藝等的結合,搭配濃濃的南洋風情,不僅是IG打卡熱點,讓人有種......
,這一兩年蒸籠海鮮超流行,轉輪蒸籠,蒸籠塔這類的餐廳都讓愛吃海鮮的台灣人趨之若鶩,新北市土城區的御廚巨籠宴是全台最大蒸籠海鮮,巨型的蒸籠可以裝下31樣菜,巨型蒸籠料理以海鮮為主,還有不少像龍蝦,黃金蟹之類的高檔海鮮,光是看就讓人食指大動,餐廳還提供至少8道的辦桌菜和飲料無限暢飲,來滿足宴客時菜色多樣化的需求,配合音樂進行的開籠秀和主廚上菜秀氣派十足,也讓現場氣氛超歡樂,時尚輕隔間的設計還能把整個空......
誰說龍蝦麵一定是西餐,到了台菜師傅手上,也能很有台灣味,青蔥,蒜酥讓龍蝦,多了辛香鍋氣,手工麵條吸飽鲜甜龍蝦湯和濃郁蝦膏,大海滋味湧上舌尖,波士頓龍蝦蒸到半熟,鮮甜湯汁流出來,放入大火爆香的辛香料,慢慢悶煮,讓蝦殼裡的甲殼素釋放,靠天然海味取代人工調味,瞧瞧手工麵條,彷彿海綿般,大口大口吸收龍蝦湯,最後灑上蒜酥才算大功告成,而古早味的還有這道辦桌菜,什錦羹,濃稠的海鮮羹湯,加入海蝦仁,軟絲,海蔘,......
,撰文,邢羽,圖片來源,shutterstock,一支枝仔冰,一串糖葫蘆,一瓶沁涼的彈珠汽水都是五,六年級生兒時最甜蜜的記憶,巷口那家柑仔店就是孩子們的尋寶天堂,午後的美好時光,吃進嘴裡的不只是古早滋味,還有那段最純真,最甜蜜的青春年少,nbsp,懷舊甜品1,香蕉船,炎炎夏日最期待的事情,就是能吃上一口沁涼的冰品了,對五,六年級生來說,當年坐在美式風格的西餐廳裡,吃上一份香蕉船,是一件很棒的事,冰......
,在川金會舉辦前夕,有,北韓通,之稱的三立主播郭雅慧與搭檔多次前進伊拉克以色列的資深攝影張峻德,一同四度前進了北韓採訪,製作了,突破封鎖缐北韓度金大翻身特別報導,6,2,六,晚間8點於三立新聞台播出,6,3,日,晚間11點重播,郭雅慧表示這是金正恩上任七年來她第四度進北韓,除了直擊到首都平壤生活圈變化驚人,也拜訪了第一夫人李雪主的故鄉清津,並且親自體驗咸鏡北道偏遠農村一家民宿,北韓唯一,來去鄉下住......
濃濃酸香的松鼠黃魚,怎麼變得圓鼓鼓,外型彷彿松鼠,濃郁醬汁讓番茄果酸透入魚肉,襯托魚肉鮮味,大口咬下黃魚外脆內嫩,平面的魚變松鼠,關鍵就在刀工,大刀一切去掉骨頭,師傅一下切橫刀,一下切斜刀,在黃魚表面刻出菱形花紋,飯店公關協理洪珮雯表示,師傅要先把骨頭先去掉,骨頭去掉,但其實整個尾巴的尾是不能斷的,滾燙熱油讓黃魚定型,慢慢膨脹,外型更像松鼠,炸到金黃酥香,五色蔬菜,糖醋醬一下鍋,香氣立刻竄出來,讓......
記者蘇彩娥,南投報導放暑假囉,南投縣仁愛鄉清境農場夏季年度涼爽盛事,2018清境一下,風起飛羊,系列活動在暑假的第一天6月30日清涼登場,清境農場清境一夏活動於30日上午10時,由清境農場場長董玉文主持下熱情登場,今年推出,清境一夏,風起飛羊,暑期主題活動,由於適逢星期假日又是放暑假第一天,涼爽的清境一大早即湧入大量車流,約7000名遊客上山遊玩避暑,青青草原觀山牧區,以牧草及稻草等天然材料裝置,......
記者吳素珍,南投報導集集鎮公所3日在該所三樓舉辦,2018仲夏樂之夢暨水資源宣導活動,記者會,由鎮長陳紀衡主持,並介紹暑期系列音樂藝文表演,星光歌手林育澤出席代言獻唱,為暑期活動揭開序曲,陳鎮長熱情邀請各地民眾到集集來體驗繽紛的仲夏音樂饗宴,縣議員陳昭煜,日管處車埕管理站高主任,集集鎮民代表,里長等熱情與會並一一致意,陳議員肯定集集鎮公所團隊的努力,集集雖是小鎮,但都是積極辦理活動來吸引遊客參與,......
,吃膩了一般的鐵板燒了嗎,那你一定要來林口的,鼎級prime鐵板燒,試試,鼎級prime鐵板燒,採無菜單料理方式出餐,目前一共分為1700元,2500元兩種價位,每人只要1700元,以兩人為單位,主餐就會自動升級為法國北部的布列塔尼藍龍蝦,另外每人只要2500元,以兩人為單位,主餐則會升級為日本和牛,就能享受到新鮮美味又頂級的食材,大家或許常吃龍蝦,但藍龍蝦可是很珍貴少見的,在法國只有米其林二星或......
,台中是早午餐的一級戰區,但光是好吃還不夠,份量也要夠大夠誘人才行,咘然居早午餐,是從南部展店上來的新品牌,以貓頭鷹為店家LOGO,期盼傳達給客人一股象徵幸福又美味的感覺,咘然居早午餐,青島店不僅用餐環境寬敞舒適,搭配外頭的庭園綠地,採光超好,讓人用餐起來輕鬆又自在,餐點選擇超級多,除了有活力早餐的選項之外,還有數十種不同的早午餐,拼盤組合,不管是想要吃飽,吃巧,或是外帶,內用都沒問題,重點是份量......
,以前聽老一輩的人說老菜脯雞湯對身體很好,進補養生燉一鍋雞湯就對了,大口平時工作忙碌,早出晚歸,常常拚到半夜才睡,剛好適合好好保養一下,前一陣子因緣際會研究了幾種傳統中式湯品的料理方式,其中一種就是我們今天要分享的老菜脯蛤蜊雞湯,這道湯品不僅營養美味,適合夏季溫補,大口還發現它也是料理難度最低,美味程度最高的湯品啊,可以說是簡單到幾乎不用任何料理基礎,把食材準備好,時間到了都丟進鍋子就可以大功告成......
撰文,今周刊,賴若函,周四中午,四位加起來年紀超過300歲的阿嬤,在台南市府前路的,鵪鶉鹹派,店裡忙進忙出,切蘿蔔,豬肉,洗豆芽菜,準備料理台南道地小吃,魯麵,當今年68歲,承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍,依循家傳料理食譜,將風乾過的扁魚下鍋時,四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生,連聲發出讚嘆,8月起,每個月的第一個周四,鵪鶉鹹派開賣魯麵,所得將資助四位阿嬤,年底到台北華山......
,話說台灣的韓式料理越來越夯,但是要兼具獨特又美味的店家可就不多見了,劉震川日韓大食館,桃園廣豐店就位於桃園八德廣豐新天地的1樓,不僅主打獨創的火烤兩吃小火鍋,像是海鮮煎餅,炸雞,石鍋拌飯等道地的韓式料理在這裡通通都能一次品嘗到,此外還有推出超值的韓式狠蝦海陸痛風鍋套餐,裡頭除了有超多蝦子,海鮮之外還有中國超夯的小龍蝦,雙人套餐只要1千出頭就能吃得飽足又滿足,真是太過癮啦,店家資訊,劉震川日韓大食......
,記者周蘭君報導,雲林是台灣的農業大縣,台灣的大糧倉,縣政府近年來力推活動宣揚在地文化,爭取到104年度的,交通部觀光局跨域亮點計畫,mdash,雲遊3林,慢食,好行,悠遊居,計畫項下執行28個分案計畫,用,食,農,觀光,旅遊,模式打造雲東台3線的旅遊帶,三年即交出亮眼的成績單,為雲林帶來160萬人次,創造出六億的經濟效益,nbsp,為持續推廣雲林在地文化,縣府於10月16日下午在台北的交通部觀光......
文,圖,藍硯琳,司馬台是唯一保留明代原貌的古建築遺址,更被聯合國教科文組織將其評為,原始長城,成為海外遊客訪大陸,必前往採點的景點之一,萬里長城萬里長,長城外面是故鄉,高粱肥,大豆香,遍地黃金少災殃,hellip,hellip,這首描述東北人民思鄉的,長城謠,想必大家應該都不陌生,國中時,歷史老師只要提到日本侵華史實,這首歌謠都會出來亮亮相,成為我對長城印象的源頭,翻了下家中的庫藏書,書中對於長城......
