地方中心,綜合報導近幾年,臺北打造無圍牆的,城市博物館,突破城市空間想像,透過大量在地投入,融合有形跟無形的文化資產,農曆年即將到來,不妨自充滿特色的大稻埕公園開始,走進,大稻埕城市博物館,認識充滿歷史故事的老街區,並感受迪化商圈的濃濃年味,臺北市區原集中於艋舺,西元1853年艋舺發生漳泉移民間的械鬥事件後,下郊的泉州同安人敗走,落腳大,稻埕重建家園,形成迪化,中街,西元1856年於迪化,南街,建......
台中潭子去年新開的這間,操搭炭烤吐司,以平價和美味吐司深入在地人的心裡,不知不覺成了許多人的愛店,吐司看似平凡,但在與好的,新鮮食材做搭配,還有講究的製作流程之後,將吐司的優點放大,一個個都成了炙手可熱的美食,肉蛋吐司,是招牌菜色之一,不要小看這簡單的組合,肉不但鮮嫩,鹹香調味也剛剛好,不會讓人感到乾柴,蛋也不是隨便煎製,為了讓客人能有豐富口感,中間保留半熟,最後的吐司外層烤得酥脆,最平凡的美味大......
粥是相當簡單卻又可以襯托出食物最天然風味的餐點,當食材的甘甜與鮮度煮出來後,全被吸進粥裡,每一口都是精華,讓人一口口停不下來,拾捌號粥鋪,的老闆對於粥的要求一直是最高標準,為了讓客人可以吃到他心中的完美粥品,每日都必定親自熬煮雞骨與魚骨高湯,並且絕不添加任何雞粉,大骨粉,柴魚精等的人工添加物,讓粥的原味完整貼近真實,且還可以顧及到客人健康,不增加負擔,紅蟳海鮮粥,是店內季節限定的招牌,每年到了紅蟳......
,時節來到冬季,最讓大家期待的就是,草莓,了,酸酸甜甜的幸福滋味,是冬季限定的好味道,而此時,各大烘焙坊,甜點店也緊鑼密鼓了起來,當然,這間位在台中北區的晨牧手作烘焙坊也不例外,因為屬於甜食黨的盛宴,草莓狂歡節,開始啦,身為台中北區小有名氣的麵包店,晨牧手作烘焙坊的甜點更是一絕,老闆是專業甜點師傅出身,做出來的甜點極具水準,這次的晨牧草莓狂歡節推出了幾款精緻系甜品,草莓生乳波士頓派,草莓提拉米蘇,......
在臺灣流行的人氣小吃臭豆腐可是標榜著,越臭大家越愛,你也愛吃臭豆腐嗎,那麼你可別錯過花蓮這家,陳紀臭豆腐,位在花蓮市區的,陳紀臭豆腐,營業至今已近30個年頭,目前傳承至第二代,是在地人推薦的美食老店,堅持選用新鮮自然的食材,製作口味獨到的料理,這裡販售著炸的與清蒸兩種風味臭豆腐,不管你愛哪一種,都能一次滿足你,黃金臭豆腐,酥炸至金黃的臭豆腐,光是味道就讓人口水直流,馬上就想大嗑一盤,臺灣的酥炸臭豆......
,龍涎居雞膳食坊,創立於民國91年,起源於夜市中的擺攤,後來漸漸地發現客人對健康的渴望,養身這個議題深植於龍涎居心裡,一路研發,努力打造了獨一無二健康且無負擔的湯品,不只帶來美味雞湯更是良心事業,所有食材與製作都經過嚴格把關控管,龍涎居說,做吃的,什麼都要想在客人前頭,多工的熬煮與烹調製作通通交給龍涎居,你儘管前來放鬆享用即可,位在台中北區的龍涎居學士店在此發展已超過10年,充滿了古樸與中藥博大精......
春天帶來了很多美麗的意外,連在公路上路過,都可以欣賞梯田映照雄偉的大海和美麗的天空,特別是藍天白雲和翠綠秧苗海天共一景,真是美極了,花蓮縣豐濱鄉新社村,這個少數噶瑪蘭族後裔的居住地,族人取名巴特虹岸,在這安居的地方,他們選擇的安居地美麗極了,耕作為生的梯田直通太平洋,春節剛過,春耕已屆,今年唯一的一季稻作開始耕耘插秧了,裝滿水的一塊一塊田地正是一面唯美的天空之境,映射太平洋,照映藍天白雲之美,遊客......
位在曉明女中附近,座落山西路一段上的,一起找晨,是台中知名餐廳,找晨手作輕食料理,的副品牌,老闆提及會開設,一起找晨,是希望能承襲,找晨,的精神,創造出讓人吃了會懷念的早餐料理,讓客人找到屬於自己的早晨美好時光,餐點製作的每個環節,從食材料理到擺盤,都經過店家用心的設計,希望讓客人享用的每一口餐點都能感到滿足與感動,而用餐吃美食最擔心的停車問題,來,一起找晨,可沒這煩惱,距離店面走路不到五分鐘的太......
,蘆洲民族路商圈因位於捷運徐匯中學站,三民高中站中間且有多路公車經過,很多蘆洲人會相約到附近餐廳用餐,最近被許多媒體報導的牛丁次郎坊也進駐蘆洲了,牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x蘆洲支店就位在熱鬧的民族路上,餐點選擇多元,價格便宜,1,2百元起就能享用到以Choice,Prime等級原塊美牛現烤製作的日式燒肉丼飯和烤牛排定食,還有雞白和冬瓜檸檬免費喝到飽,牛丁次郎坊蘆洲支店雖然主打牛肉,但也提供黑......
員林宵夜好去處,鰭酒藏日式居酒屋,遷到新地址啦,鰭酒藏新店面搬到員林電影城騎樓下,新的鰭酒藏像極神隱少女裡動畫場景,帶著神秘氣息隱藏在市場裡,走進窺探後,熱鬧喧囂是黑夜裡老饕聚集的秘地,鰭酒藏的日式燈籠走道,電影城下的鰭酒藏,在設計上用日式燈籠照亮整個走道,非常壯觀及吸引眼球的一項設計,來這裡也別忘了站在走道下拍張美照,將鰭酒藏分隔成四大區塊,料理區擺在首位,走入鰭酒藏的第一眼就先看見大廚們精心製......
記者楊博喻,綜合報導繼上週屏東,台灣祭,活動盛大圓滿落幕,緊接本週五至週日,4,9,五,至4,11,日,屏東,三大日音樂節,接力登場,在屏東縣體育館前,晚間7點至9點盛大演出,是屏東縣春天樂迷朝聖的大型活動之一,預計今年也在氣候合宜之下,吸引全台大量民眾前往欣賞,圖,翻攝屏東縣政府,三大日卡司陣容,4月9日,經典回憶那年代,有陳勢安,戴愛玲,萬芳,金智娟,4月10日,文青悠遊練繾綣,有Hebe田馥......
草莓屬於冬季的水果,而春季算是草莓季的尾巴,原本飽滿多汁卻偏酸的草莓,在此時也變得更加香甜美味,在一季最後的舞台發光發熱,想一嚐這樣的美味,來,晨牧手作烘焙坊,就對了,各式各樣的草莓商品,在草莓季的尾聲來場最後的狂歡吧,草莓季商品包含了,草莓生乳波士頓派,草莓提拉米蘇,草莓奶酪與草莓寶盒,草莓閃電泡芙等,這些商品在大家第一次吃到的時候,草莓比較大顆且偏酸,但現在草莓季來到尾聲,草莓個頭縮小,味道卻......
賞花,心情上應該是賞心悦目氣定神閒,可是這幾天很多人一窩蜂上合歡山賞杜鵑花,卻是敗興而歸,不如平地賞花愉悅,合歡山高山杜鵑花美景網路瘋傅,賞花人蜂湧而至,停車位難找,路邊停車大排長龍又有違規風險,甚至有人回家罰單接著到,這種一窩蜂現象,沒想到也蔓延至高山,和冬天追雪族聚集盛況沒有什麼兩樣,高山賞花固然期待,平地野外賞花更足夠怡情養性,低海拔地區不必人擠人湊熱鬧,譬如最近到處盛開的月桃花,筆者每年必......
,印度神童預言時曾提及嚴峻的疫情是大自然的反撲,人類應該保護動物且停止傷害地球,大自然才能溫柔地回饋人類,很受歡迎的中壢蔬食外送,一抹微笑供應以好食材製作,選擇多樣,份量大且價格親民的蔬食早午餐,連中壢SOGO,海華大帝附近的住戶都很常點,他們有和外送平台爭取到獨家優惠價,也有針對熊貓和Uber獨家販售的套餐組合,原本就以外送,外帶為主的蔬食餐廳因應疫情而調整營業時間,菜單還推出自家的外送,中壢工......
良辰美景,月下賞味,又是一年中秋,在中秋節最有儀式感的一件事就是吃月餅了,今年,晨牧手作烘焙坊,除了有經典口味重新回歸,要將好味道延續下去之外,創新的腳步更是不停歇,推出2款全新口味,搶金酥,以及,紫鑽鳳梨酥,要滿足大家的味蕾,中秋佳節將至,又是一年的團圓之日,今年可能因疫情關係,不方便回家團聚,但手作的溫度仍然可以為你傳遞思念與問候,正在煩惱要選擇哪種月餅禮盒給家裡的長輩及親友嗎,今年可別錯過台......
