明治時代在日本青森扎根的蘋果,經過百餘年的演進,如今已經成了代表這座城市的作物,收穫季節走趟青森縣弘前市的蘋果公園,不但能看到五花八門的稀有品種,還能嚐到各種蘋果做成的創意料理,好蘋果,不吃嗎,全日本有約2,000種蘋果,輸出台灣的卻只有王林,富士,金星,土歧等6種,在青森參觀農家果園,大概也不出上述商業價值較高的品種,然而,在佔地5,2公頃的,弘前市蘋果公園,裡,竟然就收集了80多種品種,有如一......
在青森頗具盛名的蘋果酒品牌,Kimori,不像台灣的蘋果西打是普遍級,而是成人限定的蘋果氣泡酒,Cidre,這款青森西打可說是縣內兩座山系通力合作的成果,岩木山的融雪夾帶豐富礦物質來到平原,滋養出酸甜多汁的蘋果,而原生於白神山地山毛櫸樹皮的,白神山地酵母,則賦予了酒液氣泡和生命,酵母繁衍跟造酒都需要糖,用於鮮食的蘋果品種,果汁糖度高,也適合用來釀酒,蘋果畢竟是自然產品,同一批果實中,難免會有尺寸,......
,大英博物館藏埃及木乃伊,探索古代生活,將於11月14日將於國立故宮博物院盛大展出,古埃及是四大文明古國之一,也是史上古老又神祕的國度,其中,木乃伊更是千年以來大家從未停止關注的議題,儘管古埃及人留下許多文字紀錄,但這些文字只透露歷史的一部分,大英博物館藉由電腦斷層掃描技術,CT,以非侵入性的方式研究6位生活於西元前900年至180年的木乃伊,並藉此探討每尊木乃伊的性別,年紀,健康狀況與生理疾病,......
澳門必吃美食,澳門是一個多元化的地區,所以餐廳也有非常多的種類可供選擇,當中有大家熟悉的豬扒包,雲吞麵,廣東粥,葡式蛋撻,港式飲茶,葡萄牙料理等應有盡有,此外,由於近年來素食主義的流行,澳門也有很多地方提供素食料理,nbsp,早餐類,豬扒包,以法國麵包,吐司或者菠蘿麵包中間夾著香煎過的醃製肉排,鮮嫩多汁,nbsp,法蘭西多士,麵包加入蛋汁再用食油煎至金黃色的西多士,中間夾著花生醬,上頭淋上蜂蜜,甜......
客家媽媽的調味料,講求質樸原味的客家菜,要準備的調味料不需多,也幾乎每道菜都用得上,首先,須具備各式各樣的漬菜,當然是自家製最好,這也是客家菜風味的主要來源,其他只要準備一罐好醬油,再搭配鹽,糖,酒稍微調整,就能輕鬆搭配出上百種道地的客家菜,nbsp,一,醃漬菜,一醬百用,原汁原味,是客家菜的精髓,醬,指的就是醃漬菜,可以說是無形的文化遺產,將新鮮蔬菜,經過晒乾,醃製,封存的天然保存法所完成的醃漬......
,10,項烘焙必備的基本工具,nbsp,刷子,用途,烤模抹奶油,塗抹酒糖液,果醬,糖漿,巧克力醬,刷吉利丁液,蛋汁,毛刷,密度較細密,硬度較柔軟,用來刷蛋液時,比其他的刷子,更均勻漂亮,不過因為容易掉毛,在使用時要特別注意,如果偏好與習慣使用毛刷操作,建議準備至少兩隻毛刷,一隻專用於刷奶油,另外一隻只用於刷蛋汁,避免交互污染,符合衛生要求,容易清洗維護,並能延長毛刷的使用期,矽膠刷,密度較差,硬度......
在印度,穿短褲比露乳溝還危險,女生去印度安全嗎,這是我在各地演講,分享印度點滴的時候,最常遇到的問題,這時候我給的第一個建議就是,寧願露事業線,但是不要露大腿,圖片來源,維基百科,圖說,分享印度點滴的時候,第一個建議就是,寧願露事業線,但是不要露大腿,nbsp,夏季在台灣,不管是年輕美眉還是媽媽姐姐們,身材胖或苗條,穿短褲都是再正常不過的事情,反之,如果要她們露事業線或肚臍眼的,一般台灣女性是比較......
隨著年紀漸長,我最怕的是,深夜起飛的班機,清晨抵達目的地,再次踏上土耳其伊斯坦堡,一切都還非常熟悉,應該是3年前我才來過,採訪過程苦樂參半的經驗使然,看完整內容延伸閱讀,攝影筆記,空拍機拍天鵝,我也天兒了,攝影筆記,日本武士盔甲試穿體驗,攝影筆記,賈伯斯不知道的蘋果拍賣會......
名古屋電視塔,愛知縣名古屋市,一百八十公尺,圖片來源,維基百科,圖說,名古屋電視塔是位於日本愛知縣名古屋市中區久屋大通公園的一座電視塔,是日本最早完工的一座集約電波塔,nbsp,nbsp,誕生,充滿前瞻性的集約電波塔建設,名古屋電視塔因為日本第一座集約電波塔而聞名,為什麼名古屋的集約電波塔會比東京鐵塔早四年誕生呢,一九五一,昭和二十六,年,國會通過,電視播送實施促進相關決議,翌年於東京,名古屋,大......
多明尼加,非洲布吉納法索上月相繼與台灣斷交,位於中南美洲的友邦宏都拉斯,也被點名是下一個,斷交國,中天新聞52頻道,中天調查報告,明,6,17,晚間11點將播出,前進宏都拉斯固邦交,拚經濟,專題報導,資深專題記者金汝鑫及盧松佑獨家前進宏都拉斯,帶來宏國第一手觀察報導,圖片來源,維基百科,圖說,位於宏都拉斯首都德古斯加巴的國際機場,因氣候極端,加上跑道短,7,096英尺,多山的地形,1000米海拔的......
隱藏的米其林,許多朋友知道我貪吃,好吃,可是有時候,我不僅僅是為了吃,之所以愛上尋找美食,是因為工作幾乎每天需往返於不同的工地現場,上班時間唯一能自由決定的就是午餐,現場工程師可以自己決定吃飯時間,提早些在十一點半吃,避開人潮,或者乾脆等一點半以後去能閒聊,店家在收攤前說不準還會加菜,加肉,攝影,賴小路,寶瓶文化提供,nbsp,湯,我身邊的朋友們似乎也精於此道,談起美食,人人都有興趣,差別只在品味......
,超人氣演員佐藤健出書示愛,帥氣吃相拯救災後觀光,讓,劍心,當你的貼身嚮導,帶你逛阿蘇神社,百年書店與刀具工房,nbsp,nbsp,2016年4月,日本熊本地區發生規模7,3強震,不僅造成多人死傷,更破壞了當地建築物與天然景觀,對當地觀光的營運衝擊十分巨大,因拍攝電影,浪客劍心2,京都大火篇,而短居熊本的人氣演員佐藤健對當地有一份深厚的感情,災害後便親身到當地做義工,後續重建時也多次前往探視,為了......
,萬聖節遇上,伊藤潤二恐怖體驗展,絕命逃走中,高雄站,暖場趴,夜店幻變伊藤潤二世界,美艷富江化身酒吧女服務生,獻上瘟腥富江特調,伊藤潤二恐怖體驗展,絕命逃走中,台北場好評未歇,即將於2018年底,跨年度於高雄駁二再啟新頁,11,1預售票凌晨整點開賣,萬聖節富江之夜暖身趴宣告開賣訊息,適逢高雄站預售票開賣,及萬聖節前夕的10,27周末夜,主辦單位福福好創意特別於台北指標性夜店,FRANK舉辦轉戰高雄......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,當抵達拉薩當晚並住進香格里拉飯店後,所有同行的旅行團遊客皆在飯店休息,以避免高原反應,但布達拉宮離香格里拉飯店步行即可到達怎可錯過,當即步行前往,路上見到西藏風格的高檔餐館,西藏電視台,公園內的氂牛雕像,爬上藥王山景觀台拍攝布達拉宮壯麗的夜景與側影,並步行到布達拉宮廣場看到西藏和平解放紀念碑,除可見到音樂噴泉外,還可拍攝到布達拉宮的正面,燈光投射到布達拉宮,可感......
