,大家吃外頭的蛋糕吃膩了嗎,那趕快來試試看自己做蛋糕吧,大家一定想說自己做蛋糕複雜又麻煩,且完全不會做怎麼辦,來一趟,Fun,Play好好玩自助烘焙廚房,就通通解決啦,Fun,Play好好玩自助烘焙廚房,就位於宜蘭進士路上,宜蘭大學附近,這裡不但有提供良好的場地與各式烘焙食材,用具,還有老師可以現場解說協助,讓你做甜點一次就上手,且這裡還會不定期更新甜點菜單,採用天然的食材,讓你做得開心,吃得安心......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,世界的龜甲萬醬油,哈佛商業評論,在九,年代選出兩本重要的管理學書籍,基業長青,是其中一本,作者柯林斯,Jim,Collins,和波拉斯,Jerry,I,Porras,透過六年的研究,從世界前五百大企業中選出了十八間五,年代前成立的公司,它們都曾面臨時代的嚴峻考驗,並且在激烈競爭中生存下來,日本擁有兩萬家百年以上的長青企業,其中超過九成都與,生活必需品,相關,飲食......
,玩全台灣旅遊網報導,看過北部的,國際亮點觀光工廠,後,是否仍餘興尚存,意猶未盡呢,來來來,讓我們繼續往中南部前進,看看還有什麼新奇又好玩的觀光工廠,跟著我們的腳步一起出發吧,GO,中興穀堡稻米博物館,電話,04,8926088地址,彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號,阡陌交錯的翠綠稻田是彰化縣的道地風情,更因稻米栽種面積與產量奪得雙冠,而有著,台灣糧倉,之稱,華美壯麗的,中興穀堡,稻米博物館,便是座......
,就算少了大尺寸模具,單靠擺盤技巧,還是能端出適合派對的大型壽司,一顆顆排滿的握壽司,方便食用也是一大重點,材料,1,個的分量,nbsp,壽司飯,hellip,hellip,150,公克,nbsp,辛子明太子,hellip,hellip,1,大匙,壽司飯,hellip,hellip,150,公克,起司片,hellip,hellip,適量,生火腿,hellip,hellip,小的,5,片,紅色小番茄......
尋路,過渡,回歸,飛向萬里天際的駕駛艙紀事,回想一下初次飛行的經驗,你第一次離開地球,快速穿越弧形的地表高空,邊緣綴著碎冰的橢圓窗,以最單純適切的方式,帶你俯視嶄新的世界,你朝著一座城市下降,宛如黎明般輕鬆地從天而降,在本書中,滿懷想像的航空公司機師馬克,凡霍納克透過白晝與黑夜的飛行,新繪製的地圖,詩歌一般的物理學,風的名稱和雲的特性,訴說對飛行無可遏抑的熱愛,飛行是旅行經驗中單純又奇妙的核心,然......
生命力旺盛的野菜,無須農藥化肥,也不必費心照料,懂得品嘗體會食物真味的阿美族人,能夠靈活運用各式野菜,土地上的每種植物,都是一世界,為了探訪阿美族日常的野菜採集生活,我們跟著港口部落藝術家舒米如妮的腳步,往她工作室後方的祕密菜園走去,先是經過一片種植輪傘草的園地,那是舒米創作使用的媒材,更往深處裡走,出現了一大片菜園,只見舒米向在菜園中工作的阿姨打了聲招呼,像是通關密語般,我們得到了許可,能夠在此......
在海線阿美族的飲食中,少不了魚貝龍蝦及螃蟹等海鮮,原料新鮮,以水煮方式處理,再蘸點鹽巴辣椒水,就能吃出原味,要吃多少就捕多少,尊重自然,與海洋共生,伊佑安查是在港口部落出生成長的,海王子,他曾創下自由潛水18公尺的記錄,一口氣潛入海底深處,不必借助氧氣瓶,國小四年級時,他就擁有自己的魚槍,國中回家看見餐桌上只有地瓜葉,伊佑就自己下海射魚,然後下廚料理,為晚餐加菜,除了海王子的身分之外,伊佑也是位木......
,撰文,攝影,季子弘,雲林,是台灣規模第一的農業縣,每年豐收各種新鮮農作,運送到全台灣及世界各地家家戶戶餐桌上,這回深入探訪雲林的虎尾及土庫,步調自然調整得緩慢怡然,頂著中南部專屬的炙熱陽光,尋找各處可以沁涼身心靈,一路豐收可愛農情的好所在,nbsp,建議行程,Day1,11,30,Spot1川龍食堂,1公里,rarr,13,05,Spot2樂米工坊LeRiz,5,5公里,rarr,14,45,S......
撰文,攝影,曹憶雯,nbsp,新加坡總是給旅人安心的感覺,誰說它無聊,這個海洋環繞,綠林盎然的國度,近年正快速的蛻變,旅遊面向與觀光資源日趨豐富多元,對於生態保育推廣亦不遺餘力,其魅力已不可同日而語,新加坡的面積約647,5平方公里,是台北的2,38倍,遊客活動範圍脫離不了高樓林立的城市,因此常有錯覺,新加坡就是現代化的都會縮影,其實,新加坡綠林面積遼闊,從郊外的動物園,裕廊飛禽公園,到市區的濱海......
草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,在香港一年,聽說九記牛腩的盛名無數次,卻始終沒能將這趟美食之旅成行,趕在離開香港前夕,終於跨越大半個香港找到了這家隱藏在小巷子裡的牛腩店,一賞九記牛腩的風采,臨近中午十二點的九記牛腩門口已經有很多食客在等位,在炎炎夏日能夠吸引那麼多人為此等待的店想必除了名聲,一定有他獨特之處,位於上環歌賦街的九記牛腩和周圍的店家形成了鮮明的對比,超高的人氣和店裡熱鬧非凡的景象成為了......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣仁愛鄉清境農場一年一度夏季盛事,2016清境風車節,系列活動,於2日上午10時,在清境觀山牧區大風車前,以1萬2千支風車拼出,彩虹橋,迎賓,熱情登場,2016清境風車節以台灣原鄉為主題,可以看到在觀山牧區以1萬2千支七彩風車布置出原住民傳說故事,包括賽德克族與賽德克族的彩虹橋傳說,原住民族的祖靈之眼等等,除了色彩繽紛的風車布置,現場還另外設置了,彩虹祈福風車區,只要捐出1......
,ZHA,CAI,nbsp,榨菜肉絲麵,榨菜因為在經鹽製後不斷擠出多餘水分,而帶有爽脆的口感,與肉絲的腴,麵條的軟搭配出富有層次的食感,只記得無論是乾拌還是煮成湯麵,調味時可別下重了手,利用榨菜本身的鹽味來調和即可,一看到老師端出來的榨菜肉絲麵,首先印入眼中的是玉亮濃郁的榨菜,晶紅椒片與柔白麵條三色之間的對比,如此一碗榨菜肉絲麵雖是家常,卻也是值得細細觀賞的藝術品,手繹以傳統水墨中高山流水的意象為......
,JIAN,BING,青蔥煎餅,梁實秋於其散文,烙餅,中認為,標準的蔥油餅要層多,蔥多,而油不太多,幾句話點出了蔥餅的重點,蔥餅的種類繁多,廣義來說,只要是加了蔥的麵餅都可以稱之為,蔥油餅,但依據所用水溫,擀製手法的不同,麵皮的薄厚,而有了千變萬化的口感,本書中收錄了兩種不同做法,可依自己的喜好,選擇您最喜歡的口感,把麵皮擀捲起青蔥,繞成螺紋後煎至金黃就是一份青蔥煎餅,和蔥抓餅一樣同屬於蔥油餅的一......
MIAN,TIAO,自製麵條,以冷水和麵製作的手工麵條,可以煮也可以炒,是家常就可以製作的基本麵食之一,關於麵條的最早文字記錄是東漢時期,在2005,年考古研究員曾在青海民和縣喇家遺址中發現了距今有4000,多年歷史的麵條,據研究當時是由粟所製成,麵條的粗細取決於個人的口味喜好,切分好的麵條可稍稍拉長,若有保存的需要,則可撒上麵粉後分成小份冷凍,從手工麵條開始這本書的記錄與製作,真的是一個好主意,......
記者蘇榮泉,雲林報導2016年口湖牽水藏,狀,文化祭4日上午於金湖萬善爺廟舉行記者會,縣長李進勇表示,牽水藏,狀,文化祭將從4日,農曆6,1,12日,農曆6,9,展開一系列祭典活動,除有傳統的牽水藏,狀,挑飯擔,放水燈,點燈等祭典儀式外,另有大家一起糊水藏,狀,繪本校園巡迴講座,夏令營等認識牽水藏,狀,活動,在國家指定的牽水藏,狀,民俗祭儀不僅是追思先人,也思考氣候變遷,環境與人類生存的課題,文化......
