影音中心,吳永淳報導台灣滷味遠近馳名,為了讓來台旅遊的父母品嚐超人氣美食,法國籍台灣媳婦Anna買了5樣鴨肉滷味,有鴨頭,鴨舌,鴨脖子,鴨爪跟鴨心等,不過這些食物對法國人來說可是新奇體驗,就連Anna自己也沒吃過,沒想到媽媽接受度很高,但看到鴨舌卻讓他們笑不出來,Anna爸更是想翻桌逃離現場,鴨肉對法國人來說,是很美味的食材,尤其油封鴨是法式料理中的經典,只不過僅限於鴨腿與鴨胸,其他部位可就不曾吃......
時間進入四月底,大家是否漸漸感受到氣溫變得溫暖宜人了呢,越來越,夏天,的時刻,開元食品舉辦,初夏好食節,午茶烘培分享會,由開元食品烘焙技師,曾任職樂田麵包屋研發主廚,西華飯店烘焙副領班以及金莎烘焙的張禮安主廚,用他超過20年的烘焙經驗與職人精神,分享如何將原料配方拆解融合流行元素,玩轉經典,給予甜點創新又可口的風味,張禮安主廚除了以輕鬆愉快的方式示範多道美味的創意甜點,也分享今年夏季最新烘焙趨勢,......
,位於台中豐樂公園捷運站附近的,飛主流小吃研究所,店內販售著各式各樣的小吃,從滷肉飯到乾麵都有,主打融合台灣,馬來西亞與日本的亞洲創新料理,只要銅板價就能飽食一餐,飛主流以簡約的白底黑字為它的代表色,其中,飛,字有趣的斜向一邊,彷彿要跳脫這既有的框架般,店內裝潢明亮又整潔,乾淨的料理檯也打破了一般人對於小吃店髒亂的刻板印象,飛主流小吃研究所,從豐樂公園捷運站步行約5分鐘路程,鄰近文心秀泰影城,好市......
,什麼,在家免油炸,就可以做出可愛又好玩的氣炸甜甜圈,這次大口要教大家的親子烘焙DIY也很簡單,就是小朋友最愛的甜甜圈食譜,甜甜圈做法也很簡單,搭配氣炸鍋輕鬆就能搞定,做出來的甜甜圈不但不油膩,甜度也降低不少,還可以讓小朋友發揮創意,自由裝飾,整個也太有,消,成,耗,就,體,感,力,啦,小朋友吃不夠,隔天還敲碗要再做一次,可見甜甜圈有多受歡迎,笑,食材,約可做14,15個小甜甜圈,中筋麵粉,300......
防疫宅在家總要來點不一樣的,位於台中豐樂公園捷運站附近以高CP值著名的,飛主流小吃研究所,疫情期間也不怕吃不到,現在外帶自取全品項都可享8折優惠,全台獨創沙嗲滷霸飯就在這,位於台中豐樂公園捷運站附近的,飛主流小吃研究所,店內販售著各式各樣的小吃,從滷肉飯到乾麵,便當都有,主打融合台灣,馬來西亞與日本的亞洲創新料理,只要銅板價就能飽食一餐,而因應疫情來勢洶洶,原本就是銅板小吃的飛主流現在外帶自取還可......
影音中心,吳靜宜報導各種小吃,水果單吃很美味,但如果將它們組合起來,真的會蹦出新滋味嗎,民間流傳著許多奇葩食物組合,例如,酪梨沾哇沙咪醬油膏,西瓜沾黃芥末醬,番茄沾薑汁醬油等等,YouTuber,林辰,便親自嘗試這許多的怪奇組合,其中,酪梨的口感及油脂彷彿生魚片,沾上哇沙咪醬油膏的絕妙滋味深獲好評,然而,許多粉絲推薦的,番茄沾薑汁醬油,卻讓他匪夷所思,完全不懂美味關鍵在哪裡,網紅林辰是,臺灣吧,的......
影音中心,劉又瑋報導為了對抗炎炎夏日,冰品成為不少人消暑的最佳選擇,市面上充滿著各式品項,也有價格高昂的異國品牌,不過對許多台灣人來說,樸實的古早味冰品,或許才是大家難以忘懷的回憶,大馬正妹雁靈來台生活後,對於台灣冰品的印象僅有冰棒,合作搭檔為了顛覆她的想法,精選8款台灣人必吃古早味冰品,其中一款讓她一咬下,兒時回憶,立刻湧上心頭,看到搭檔一開始拿出的冰棒,雁靈興奮喊到,莫非是紅豆口味,原來她非常......
,俗語說,送禮送到心坎裡,無論三節或探訪親友都適合送上伴手禮,不僅能表達心意,更使人的關係更加緊密,而台灣禮盒種類繁多,為了吸引消費者目光,設計得越發精緻,卻也因為使用一次性耗材的比例增加,產生諸多浪費,為了導入環境共好的概念,並將企業社會責任融入商業模式,宏亞食品旗下品牌禮坊大玩創意設計,將整顆鳳梨融入禮盒,研發出一款生生不息的鳳梨酥禮盒,即將在8月3日於禮坊門市及官網開始預購,超前部署中秋送禮......
為迎接漢字文化圈極具象徵意義的中秋佳節,義大利百年巧克力品牌Venchi汲取中華文化,呈獻中秋期間漫天華美燈火與傳統燈籠藝術,打造別出心裁的中秋禮盒系列,同時推出三款全新融合東西方文化的月餅口味,共享月圓人團圓的天倫之樂,Venchi中秋系列禮盒由義大利設計團隊巧妙取材中國節慶文化並融入到包裝設計之中,以西方視野重新詮釋東方傳統藝術,並向中國民間節日所蘊含的神話典故致敬,義大利與中華文化同樣重視家......
知名新穎飲品店,必可蜜,以文青,療癒系飲品聞名,日前推出創意新品,秘蜜包二奶,獲得社團法人服務業發展協會所頒發的獨家產品,服務創新獎,獲得民眾讚賞,過去也曾與許多不同品牌聯名,甚至與髮品品牌共推跨界產品,珍珠奶茶洗髮精,8月27日,必可蜜最新創作調飲將再次炸翻你的想像,為慶祝微風信義,微風之夜,盛會,必可蜜攜手全球知名威士忌品牌,約翰走路,JOHNNIE,WALKER,以黑牌12年,SHERRY,......
,記者,王雯玲,高雄,報導,近來國內疫情降溫,展現防疫成果之餘,企業,民眾紛紛採購禮盒表心意,帕莎蒂娜烘焙坊以名月意象,請出雙主廚聯手推出,富月,觀月,兩款中秋禮盒,因獨特口味,加上質感包裝,廣受顧客青睞,現以熱銷近8成,2款中秋限定禮盒,不限盒數皆享85折優惠,活動只到9,17,西點行政主廚黃麗芳表示,今年主推奢華款富月禮盒,以螺旋酥皮呈現兩款獨家口味,靈感來自台灣人最愛的鹹蛋黃,松露乳酪蛋黃酥......
,記者,蔡育庭,葉生福,葉倩如,台北,報導,民眾因為疫情有更多不同的飲食習慣,過去講究團聚在餐廳享受新鮮火鍋,疫情期間宅在家煮最新鮮的火鍋,享受新鮮食材,增強身體免疫力,在家輕鬆打造抗疫的體質,疫情衝擊台灣,東豐東憑藉多年專業火鍋料理的經驗,堅持給台灣人最高品質的食材,再造火鍋美食新天堂,食材不論是,近江牛,或,龍虎石斑,在在打造,從農場,牧場,水場直送餐桌,的健康概念,後疫情時代,高品質的食材與......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,南紡購物中心即日起至11月3日於舉辦,南紡巷內柑仔店,美食市集,特別邀請到甜入心菲,春上布丁蛋糕,愛威鐵盒餅乾,時境,小樣貝果等5家伴手禮名店,並聯合祭出快閃優惠,要讓消費者一站就能吃到來自全台的經典甜點,本次,南紡巷內柑仔店,在A1館B1客席區登場,其中甜入心菲是一家位在彰化的甜點烘焙坊,該品牌以健康理念為出發點,推出童話般的夢幻蛋糕,馬卡龍等,24日前單筆滿1,2......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,南紡購物中心即日起至11月3日於舉辦,南紡巷內柑仔店,美食市集,特別邀請到甜入心菲,春上布丁蛋糕,愛威鐵盒餅乾,時境,小樣貝果等五家伴手禮名店,並聯合祭出快閃優惠,要讓消費者一站就能吃到來自全台的經典甜點,本次,南紡巷內柑仔店,在A1館B1客席區登場,其中甜入心菲是一家位在彰化的甜點烘焙坊,該品牌以健康理念為出發點,推出童話般的夢幻蛋糕,馬卡龍等,24日前單筆滿1,2......
Good,Cho,rsquo,s好丘,唯一以推廣台灣在地創作為目標的複合式餐飲品牌,也是台灣首個推出,厚醬貝果,系列的品牌,厚醬系列,剛推出即造成大批排隊人龍與網路聲量關注,好丘的超人氣,厚醬貝果,系列,因應食欲之秋的季節旬味,特別研發推出秋冬限定新口味栗子雙口味厚醬貝果,於本週五10月15日正式販售,全品牌總計7款厚醬口味,全系列上市,在好丘新竹巨城店全台獨賣,好丘主廚以秋季的獨特食材栗子為主角......
