台灣廟宇無奇不有,靠海的基隆有座獨特的洞中廟,佛祖住在海蝕洞裡,參拜道走在岩壁縫隙之中,自然和人文奇景被玩家封為,台版敦煌石窟,這座廟叫,仙洞巖,位在基隆西岸碼頭旁,是基隆最大的海蝕洞,早年,仙洞聽潮,名列基隆8景之一,岩壁上有不少文人雅士題字,看得出昔日風光,如今,雖然風采被停泊在碼頭外的郵輪搶去,洞中奇觀始終是旅人眼裡的探險祕境,看完整內容延伸閱讀,基隆防空洞大探險,旅蛙窩在洞裡嗑義大利麵,基......
基隆的防空洞無所不在,從社區,學校到家戶都有,洞,可循,早年民宅後頭一洞通一洞,暗地形成,祕密路網,如今,防空洞搖身為歷史走廊,藝術空間,甚至可以做護膚SPA,洞中世界暗藏驚喜,基隆是兵家必爭的海港山城,防空洞大多在日治時期開鑿,作為戰爭指揮所,也提供民眾緊急避難,防空洞數量高居全台之冠,去年,台大城鄉所成立防空洞小組,化被洞為主洞,發掘防空洞的故事,不時推出主題活動和防空洞小旅行,防空洞承載基隆......
記者謝敏政,嘉義報導2018臺灣燈會在嘉義2月16日開始在故宮南院舞台天天演出,為了搭配春節及元宵期間的熱鬧氛圍,將以多元類型展演為規劃重點,特邀,比利時托爾高空劇場,首度登場,帶來,花園天使,高空秀,60分鐘絕無冷場,吸引無數遊客駐足欣賞,融合音樂,舞蹈,燈光特效,夢似真的幻影變化讓至善湖增添璀璨與炫麗,嘉義縣政府表示,今,107,年2018嘉義燈會故宮南院的國際表演節目,共邀請比利時,西班牙,......
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老一輩基隆人躲防空洞是家常便飯,新一代對防空洞也不陌生,因為當地有家老字號牛肉麵,直接在洞裡賣麵,儘管後來遷出防空洞,基隆人還是管它叫,山洞牛肉麵,這家麵館的扛棒寫著,卞家牛肉麵,第一代卞老闆在基隆西14號碼頭旁的防空洞做生意,桌椅就擺在洞裡,雖然環境簡陋,冬暖夏涼倒也吃得豪邁,大清早,鄰近的碼頭工人跑來打牙祭,暖呼呼墊肚,也為元氣打底,看完整內容延伸閱讀,基隆防空洞大探險,天啊,我闖進古墓奇兵洞......
,不是生活選擇了你,是你選擇了生活,nbsp,只有經歷了,才清楚自己想要的,也更懂得抵擋誘惑,nbsp,來自英國的年輕夫婦,帶着僅三個月的寶寶環遊世界,看似無比瘋狂的冒險,他們卻玩得不亦樂乎,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這次為期十多月,產假旅行,起初讓許多人都覺得不可思議,但為什麼要讓別人決定你的生活呢,nbsp,如果一直活在他人的目光中,那該多無趣,nbs......
身為一位痛風患者,對火鍋真的是又愛又恨,愛的是濃郁湯頭滾著肥美海鮮與香嫩肉片,真的是人生一大享受,恨的是嗑完痛風發作,刺骨之痛也如人生一大折磨,既然都要受難,不如來互相傷害,先把這4家火鍋店的浮誇系肉盤,牛骨麻辣湯,生猛海鮮團,精華海鮮粥,吃個片甲不留,這兩年火鍋吹起一波風潮,就是肉盤一定要超浮誇,好像要表演暴龍餵食秀似的,花敦道鍋物,就推出,50大板雙人套餐,兩個比手臂還長的木盤,擺著50片,重......
三立都會台週二,愛玩客,李易的移動廚房,今,6日,播出,美食風暴,席捲全球泰美味,專輯,此次李易帶著本集特別來賓也是他的小學同學湘瑩,前往曼谷了解當地的美食魔力,探究米其林為曼谷單獨製做美食指南以及這幾年泰式料理全球發燒的秘密,李易不愧是美食達人,在泰國餐廳小試身手,架勢十足讓老闆娘都驚艷,湘瑩看到了也想要嘗試動手炒泰式醬料,才剛下鍋就嚇壞一群人,讓李易忍不住對她說,你還是來作客就好,做菜就不用了......
講到最正宗口味的咖哩叻沙,很多馬來西亞僑生都直指,池先生,許多人從他在輔大擺餐車時,一路追隨他開店,菜色規模也從簡單的咖哩便當,轉為更精緻,多元的馬來西亞料理,不妥協的口味,連金曲歌王林俊傑都來捧場,我開這間餐廳,就是希望讓台灣人吃到真正的馬來西亞料理,我不在乎你喜不喜歡,如果不喜歡也沒關係,就代表你不喜歡馬來西亞菜,就算你以前吃到喜歡的,那也不是馬來西亞菜,一連串又急又快像繞口令,老闆池家瑋展現......
講到義大利麵,通常非常講究醬汁充分包裹麵條入味,並要收乾,但你聽過用喝的義大利麵嗎,這種奇妙吃法的起源其實不在義大利,而是日本的,義大利麵之町,群馬縣高崎市,日本人很有才,總是能把他國料理轉化為自己的文化,咖哩蛋包飯,炸豬排,義大利麵此類和風洋食即是,而相傳義大利湯麵最早是起源高崎市一間料理老店在煮蛤蜊義大利麵時的靈感,老闆認為這麼鮮美的蛤蜊湯頭不該丟掉,而應為醬汁的延伸,來自日本東京,強調每日手......
薑,蔥,蒜,炒出香氣,再加入雞高湯,還有台灣本地的山泉鱸魚,煮滾後撈起食材,湯汁裡再放客家酸菜,泡椒等燴煮而成,熬出微酸的甘甜味,倒入一旁的魚肉,重頭戲還在後頭,滾燙的花椒油淋在魚湯上,聽得到高溫熱油,吱吱作響的聲音,四川經典料理,酸菜水煮魚,上桌啦,濃白的湯底,麻而不辣,一口吃下超過癮,菲力牛排表層煎出咖啡色澤,淋上奶油,再將油潤肥美鴨肝和高檔松露,層層堆疊,這就是法國總統宴請貴賓必嚐的,羅西尼......
,全民隊長,林明禎去年事業大豐收,趁著過年假期與媽媽,姐姐到歐洲遊玩,展開長達20天的充電散心之旅,母女三人一路從西班牙巴塞隆納玩到葡萄牙,英國倫敦,法國巴黎等地,到西班牙時選擇自駕開車走透透,沒想到當地租車所費不貲,5天就要價5萬台幣,實際上路後卻發現停車不易,且開車一族多沒耐性,稍稍停路邊就遭人狂按喇叭,有次還被比中指,嚇得她第6天就火速退車,而她一路狂被老外搭訕,素顏到健身房健身還被西班牙男......
感受復古航海餘韻,擁抱湛藍清海景,撰文,瓦辛,圖片提供,星野集團,Anjin是按針的發音,有引水人的意涵,坐落於靜岡縣伊東市的,界Anjin,為星野集團在靜岡縣伊東市的第二個溫泉旅館,位置甚好,正對著相模灣,坐擁無垠寬廣的海景,隨著潮浪的來去,疲憊的心為之療癒,坐落於靜岡縣伊東市的,界Anjin,位置甚好,正對著相模灣,坐擁無垠寬廣的海景,隨著潮浪的來去,疲憊的心為之療癒,而Anjin一名其來有自......
明明說是義大利麵,怎麼是一整塊,少見的義大利烘麵餅,是老闆從義大利學回來的,麵條先煎再烤,讓表皮酥脆,裡面濕潤,吸收槍烏賊的大海滋味,麵條一碰到鐵鍋,立刻吱吱作響,散發雞蛋香,翻過來變得金黃酥香,日本槍烏賊灑上香料,橄欖油,均勻攪拌,用窯燒鎖住風味,而麵的醬汁不炒在裡面,而是藏在底下,放上烏賊,番茄,再灑上滿滿起司就能上桌,披薩也有巧思,1,5公分鴨肝,一口咬下,油脂在口中爆漿,低溫發酵一個晚上的......
,我會做很多傳統法式布爾喬亞料理,像是牛肉蔬菜湯,法式紅酒燉雞,紅酒燉牛肉,白醬燉小牛肉,還會做舒芙蕾,國際總監Michael,Ellis不只講得一口好菜,米其林指南國際總監Michael,Ellis,自己也很愛下廚,更透露料理對他而言是抒壓妙方,煮菜有很多重複性的事情要做,像是要切丁,切塊,削食材,對我而言,我可以專注在烹飪這件事上,但同時我可以想其他事,因此對我而言,煮菜真的很療癒,國際總監M......
