來到飯店,除了要吃得好,吃得精緻,吃得有品味,你可曾想過,飯店除了是一種生活品味的表徵,對於每一位用餐者或者旅人,是否能透過眼前的這份料理,進而多了解這塊土地上的故事嗎,老爺酒店集團執行長沈方正在台南老爺行旅開幕酒會上不諱言的說,道地的牛肉湯不會在台南老爺行旅,但如何融入在地生活的痕跡,卻是飯店可以思考的課題,在台南老爺行旅,義大利麵條是取自在地的關廟麵條,不論是創意與口感都令人驚豔,在碗盤設計上......
在這百花競開的季節該賞哪種花,喜歡拈花惹草的旅人千萬不可錯過風靡於中國的,賞花節,尤以享有,新花城,美譽的湖北武漢,四川阿壩藏族自治州馬爾康地區最為著稱,只是在這百花競開的季節,睜開眼睛總能看見五彩繽紛的花卉,該賞哪種花,則成了大家關心的好問題,不妨追隨從古至今騷人墨客喜愛的品種,慢慢品味各種花香的獨特,浸透在花海中不知不覺人也氣質起來了,1,花中之魁,梅花塵勞迥脫事非常,緊把繩頭做一場,不經一番......
媽媽的菜,就是一種Comfort,Food,也許賣相不好,但真材實料又講求新鮮,健康,好吃不在話下,炒菜不手軟的灑鹽之花,做菜倒的麻油不是台南老字號就是日本品牌,想買豬肉料理一定選東門市場裡的熟識豬肉攤,本身就已經很美味的紅燒肉,還會加入蠔鼓一起,大膽結合陸上走的與海裡游的,鮮甜滋味不在話下,這是國賓大飯店餐飲事業部品牌主廚江定遠媽媽每天會在廚房裡做的事,很難用一句話形容媽媽的菜,江主廚說,因為是......
全球十大最值得一去的國家有哪些,趕緊來瞧瞧吧,NO,1法國根據環球時報報導,每年吸引遊客人數,8140萬主要吸引物,食品,紅酒,藝術品,文化,NO,2美國每年吸引遊客人數,6270萬主要吸引物,娛樂,城市,國家公園,NO,3大陸每年吸引遊客人數,5760萬主要吸引物,美食,古代文明,城市,NO,4西班牙每年吸引遊客人數,5670萬主要吸引物,海灘,文化,美食,NO,5義大利每年吸引遊客人數,461......
漢堡是一種非常隨性的食物,吃法不用特別講究,而最古早的漢堡也只是二片麵包加著一片肉,因此在家絕對可以很輕鬆做漢堡的,但如果要求美味的話,一定要來看看帥哥主廚為你示範的傳統,創意漢堡,經典美式漢堡內文,口味傳統道地的美式漢堡,食材簡單,不外乎牛肉,番茄,洋蔥與起士,而食材只要新鮮,就能烹調出美味,美味與否的重點將取決於牛肉處理是否得宜,食材,嫩肩里肌牛絞肉150,200g,切達起士,可用任何起士,洋......
深具權威性的國際性旅遊雜誌CondeNast,Traveler日前評選出全球最佳新進酒店,其中包括倫敦的THE,BEAUMONT,CHILTERN,FIREHOUSE,紐約的THE,LUDLOW,杜拜的THE,DEAN,HOTEL等知名酒店外,台灣的文華東方酒店也名列其中,報導中指出文華東方酒店裝潢奢華,壯麗宏偉,為數可觀的藝術品也很令人驚奇,除此之外,文中還特別提到文華東方酒店的多元性及大陣仗,......
春意甜蜜的草莓風,連法拉利之都義大利摩地納Modena也瘋狂,來自法國OLIVIERS,CO,甜蜜新品,法國野草莓,摩地納香醋果醬將義大利產地認證PDO摩地納香醋與春季代表時令的草莓,野莓雙果創意結合,以陳釀醇香的香醋木質風味的凸顯莓果的甜美氣息,O,CO,以四季鮮果為靈感,佐以品牌對烹調藝術的熱情及專精,創意結合地中海辛香料或正統摩地納香醋,特調出絕妙的新鮮口感,跳脫單純果醬的境界,無論佐食麵包......
地圖是旅行最好的伴侶,不管是紙質地圖還是電子地圖,都能清晰地給人們指明前行的方向,可是你見過能刮出顏色的地圖嗎,這是一張神奇的地圖,它的原色是灰色,就像是一個等待開發的新世界,當你去過一個地方,擁有一段旅程,你就可以在地圖上掛掉相應地點,神奇的事情就會發生,mdash,mdash,地圖上出現了顏色,當你去過越來越多的地方,見到越來越大的世界,你的地圖就會有越來越多的顏色,顯示一個越來越豐富的世界,......
1,瘋狂晃動你手中的雞蛋,煮熟後你便得到一個金黃雞蛋,妙處,兒童更易使用,而且不會把蛋黃搞的到處都是,nbsp,2,把草莓泡進優格裡然後冷凍就就變成美味的優格草莓,nbsp,3,把香蕉剝皮裝袋子裡放冰箱裡凍的剛剛硬,拿出來啃,有一股奶香,結束解饞兩不誤好吃勝過任何冰淇淋,肯定會上癮,nbsp,4,把麵包中間切掉,打入蛋,等稍微凝固一些以後加入你要的東西,比如黃瓜,起士片,火腿等,看雞蛋差不多了蓋上......
叉燒不僅是港式的代表料理也是米其林評鑑粵菜餐廳的門檻,因此身為門面的港式師傅也都是各大飯店的重要角色之一,台北遠東國際飯店請來已連續得了六年米其林二星的香港香格里拉首席燒臘主廚雷添明首次來台,帶來了叉燒,野菌燒金豬,脆皮三層肉,橙味冬瓜等多道拿手港式料理,展現粵式料理頂峰的絕代風華,好的食材,老道的經驗最是港式料理的靈魂,從22歲開始學習港式料理的雷添明,至今也有超過15年的廣式料理的經驗,談起料......
繼去年多部叫好又叫座的戲劇之後,上個月又一部優質好戲歡喜落幕,由三立製作的,我的寶貝四千金,從去年12月開播以來,改變八點檔只有灑狗血戲劇的生態,以清新又溫馨的精緻戲劇讓年輕人慢慢回鍋看八點檔,也捧紅謝佳見等不少演員,趁著完結篇播出滿一個月不久,一起藉由拍攝景點來回顧一下戲中帶給觀眾們的歡笑與感動吧,戲裡四位千金個性大不同,尤其感情問題最讓媽媽頭痛,其中大女兒黎安晴從美國離婚後在台灣的健身房當店長......
,天然調味才是真正的食養,改變體質從管理餐桌飲食開始,因為熱愛美食,作者到世界各地尋訪在地人推崇的美味,跟著在地人學家鄉料理,也因此發現異國料理共同的美味祕訣,mdash,西方調味只用天然香料和海鹽,胡椒,東南亞以原味烹調的香料王國自居也僅用蒜頭,辣椒,老薑,胡椒,老醋,檸檬及柑橘類等天然調味來呈現出不同層次的酸辣,是以天然調味烹調料理的香料王國,也因此天然的滋味最能呈現出食材與調味結合的完美味覺......
,網路上一名來自俄羅斯的攝影師,Murad,Osmann,他以牽著女友環遊世界的第一人稱視角,獲得了大家的迴響,不僅拍攝風格具有創意,也讓人感受到他們之間的甜蜜,如今這位攝影師也替google拍攝全新廣告,其中終於可以看到他女朋友的樣子了,西班牙,巴塞隆納,西班牙,馬德里,土耳其,伊斯坦堡,摩納哥,倫敦,西班牙,馬德里,西班牙,巴塞隆納,倫敦,九又四分之三站臺,紐約,時代廣場,西班牙鬥牛場,法國,......
以野草莓,草莓搭上摩地納香醋搭配的酸甜柔美,O,CO,法國野草莓,摩地納香醋果醬恍如明媚春光般賞心悅目,來做個草莓千層派,搭上健康十足的橄欖油冰淇淋,享受戀夏冰沁好滋味,美味食譜,野草莓千層派佐橄欖油冰淇淋,食材,O,CO,法國野草莓,摩地納香醋果醬,1罐O,CO,法國普羅旺斯有機橄欖油,3大匙千層派皮,1個細冰糖,100公克全脂牛奶,500毫升香草莢,1條蛋黃,4個糖粉,100公克,做法,A,橄......
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