,這次直播來教大家的就是韓式酥脆辣炒年糕,來解釋一下,酥脆,辣炒年糕,並不是真的吃起來酥脆,韓國的酥脆,意指沒有湯汁,乾炒的意思,傳統辣炒年糕帶有湯汁,所以後來也發展無湯汁的酥脆辣炒年糕,食材,年糕一包,2杯紙杯量,約兩人分,魚板2張,大蔥2根,高麗菜20g,鵪鶉蛋適量,醬料,辣椒粉1湯匙,醬油1湯匙,料理糖漿2湯匙,韓式麻油2湯匙,辣椒醬1湯匙,黑胡椒適量,首先先拿1根大蔥出來切成蔥花,能切越細......
,哈囉大家好,我們是由韓國人親自向您解說韓國旅遊的Creatrip,今天要為平常主要在大城市旅遊的旅客介紹平時不易體驗的韓國鄉村市集文化,5日市集,nbsp,什麼是,5日市集,5日市集對於一般外國人來說並不常見,聽到這個詞就知道它是,每個五天營業一次的市集,nbsp,每個地區都會指定特定的日期來開業,這就是5日市集的特徵,舉例來說,每月3日,8日營業的5日市集即是,每個月3,8,13,18,23,......
地方中心,台北報導士林官邸除了大家熟知的玫瑰展之外,園區內白花似雪的流蘇,紅似粉撲的紅粉撲花,多色形似喇叭的孤挺花,紫色浪漫的紫藤,紛紛換上春裝,為官邸增添不少春天浪漫的色彩,歡迎民眾來感受百花齊放的士林官邸公園,公園處處長黃立遠表示,流蘇為木犀科流蘇樹屬,其屬名Chionanthus即為雪花的意思,低海拔落葉性喬木,羽毛狀的圓錐花序,花冠四深裂且狹長,具淡淡芳香,因花色潔白素雅,細緻秀美,遠看如......
,安安,又到TGIF的星期五,最適合喝茫的一天,因為上完一天班好累,急需紓壓,壓力是有多大,不過呢,星期五晚上就是個熱門日,沒有訂位就會爆滿的意思,所以想開喝不如去買個幾瓶啤酒,回家披薩炸雞配影集卡實在,最近出了不少中看又中喝的啤酒,完全就是出得了廳堂進得了廚房,帶出門野餐不會輸的萌啤酒,來吧,一起開喝,首先登場是SUMAI前陣子出的三款春漾花草系啤酒,分別是桂花釀啤酒,心之俳句啤酒和暹羅灣假期啤......
,我們都知道,當本國的文化,餐飲等傳到外國之後,多多少少的都會結合當地的風土人情做些改變,比如之前寫過的,nbsp,沙縣小吃入侵日本,海報畫風讓人高潮,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,朋友聚會吃火鍋,困了累了吃火鍋,傷心失戀吃火鍋,高興慶祝吃火鍋,遠遊歸來吃火鍋,hellip,hellip,沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,如果有那就兩頓,nbsp,nbsp,大部分中國人吃火......
,在湖北話里,家家是,外婆,的意思,公公是,外公,的意思,小時候,我爸媽因為工作的關係,把我扔在公公家家屋裡寄養待了很久,所以,我跟他們很親,家家在我媽心中和在我心中是兩個截然不同的形象,家家年輕的時候很暴戾,我媽深受其苦,沒想到隨着她孫輩的先後出世,竟然激發了家家內心潛在的母性,變成了一位慈祥的老人,就這一點來說,我覺得自己還是蠻幸運的,家家最拿手的就是她的雞蛋肉絲麵了,每次一回老家過年,和表弟......
,今天再來聊聊法國特殊的飲食文化,關於小孩不得一起用餐這個習慣,恐怕很多媽媽聽了都要心疼萬分,但在法國,尚不成熟的孩子上餐桌,可是件非常失禮的事,許多法國餐館甚至明言拒絕十二歲以下的小孩進入,先別覺得被冒犯,這只是另一項文化差異,相信大家都有與幼小的孩童同桌用餐的經驗,不僅負責照顧的人沒辦法好好吃飯,也很有可能影響到同桌其他人用餐的氣氛與情緒,nbsp,比較傳統的法式家庭裡,如果在家裡用餐,小孩會......
,nbsp,nbsp,擁有米其林三星最高榮譽的,Gordon,Ramsay,以火爆的性格享譽全球,儘管如此,他高超的廚藝卻也是無用置疑的,讓,Gordon,親自教你如何在外出用餐時準確避開地雷,nbsp,nbsp,1,盡量避免,特餐,2,不要輕易相信浮誇的標語,3,不要對,酒,抱太大期望,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Gordon,特餐通常到晚上都會消失對吧,當菜單上有10份特餐時,那絕......
隨著,一蘭拉麵,台灣店開幕,又再次燃起拉麵熱,也再度展現台灣人不畏風吹日曬,排到鐵腿也要吃到美食的驚人意志力,位在士林夜市旁,開業近1年的,道樂屋台,拉麵店,雖然名氣沒有,一蘭,響亮,但靠著紮實,道地的風味,也成了近期火紅的排隊名店,更從一個路邊小攤,拓展成寬敞明亮的店面,喜歡濃郁豚骨味的拉麵迷,不妨來嘗嘗和,一蘭,同鄉,但風味截然不同的,道樂屋台,這兩家拉麵店同樣發源自日本福岡,但用餐氛圍截然不......
,妞編輯身為一位在台中,闖蕩多年,的台中人,今天不藏私分享自己玩台中的一套方式,歡迎台中人一起來分享留言,nbsp,source,妞編輯台中幫友人熱情提供,妞編輯身為一位台中人,是的,沒錯,雖然目前人在台北打拼,但妞編輯可是在台中打滾多年,並且自己摸索出一套,玩台中的小撇步,今天要來不藏私分享,教你,不用人擠人,逛逢甲夜市,一中夜市,會不會一分享完就一樣人擠人了,如果你很好奇玩台中的撇步,就請繼續......
,WOW,位於鍾路的大型冰雪樂園,nbsp,FREEZING,ISLAND開幕啦,這麼炎熱的夏天要躲去哪兒,不要猶豫,這裡就是各位夏天來首爾時,不得不排的景點之一,FREEZING,ISLAND這個樂園就是位於乙支路三街,鍾閣站中間,由於跟拌飯秀,廚師秀,位於同一個大樓,所以之前有來過的朋友應該會覺得很熟悉,透過SeoulPASS購買FREEZING,ISLAND票券的話,可以享有折扣,也能夠免費......
新疆地大物博,各種民族在此交流,也發展出精彩的麵食文化,走進在台北已有10多年歷史的,帕米爾新疆料理,翻開菜單,就能窺見一二,老闆臧宜錢是來自釜山的山東華僑,因為年少時代經常到新疆省親,竟成了他創業的契機,臧老闆說,維吾爾人吃的麵食以,饢,為大宗,饢是波斯語,麵包的意思,是中亞地區普遍的主食,臧老闆說,因為新疆天氣乾燥,雖然現烤的饢酥脆噴香,饢放久了容易乾柴,所以通常都會配上用牛羊肉做成的澆頭,或......
沒有採訪的時候,我喜歡一個人在船上遊蕩,有時在途中常能發現小驚喜,像是這艘,新浪漫號,5年前其實長得跟現在很不一樣,樓層英文名原來全是歐洲城市,這艘排水量僅5,7萬噸的,新浪漫號,在歌詩達郵輪船隊中,算是一艘外型不起眼,歷史悠久的小船,可是船公司可不這樣看它,新浪漫號的內裝在船隊中屬於精品等級,也是歌詩達郵輪中,目前僅有三艘能冠上,neo,的船,冠上,neo,有何特別,這個字在義大利文中是,New......
這一間餐廳,沒有要讓你方便的意思,地點在屏東山裡,只開放晚上兩輪,沒有訂位系統,電話預約,得每個月底晚上11點守著臉書私訊,訂的,是2個月後的位子,而當你突破一切艱難,成功得到一席,循著霧台鄉好茶村17巷的大腳印,推開那扇鑲著山豬牙座的木門,熊熊柴火燜燒著你今晚的珍饈,沒有溫度計,只有專注的眼神當探針,兩口爐一文一猛,關起門來的是用爐壁餘溫煨烤16小時的帶骨牛排,另一口則可以推升到攝氏八百度,讓表......
記者鄧富珍,彰化報導今年七月,花壇鄉公所施作稻田彩繪,地點在永春村斑鳩路與中溝產業道路义路口,種植面積約6分地左右,視覺景觀較寬,交通較方便,離去年地點很近,配合三D彩繪牆,向日葵花海,希望透過串聯週邊產業景點,帶動花壇觀光人潮,花壇鄉長李成濟表示,今年二期稻作設計金雞及鯉魚圖騰做為彩繪稻田的圖案,因花壇山區土雞城多,在地的魚苗寮有200多年歷史,稻田彩繪以雞和魚為主體圖案,可以讓遊客更認識花壇產......
