,大家都知道台灣的稻米是非常優質的,所以政府也積極鼓勵業者多多研發米的相關產品,其中農糧署與中華穀類食品工業技術研究所合作推動,含米量標示,就是非常重要的分級標示,讓消費者更能了解所購買的產品裡頭的原料米含量有多少,就能吃得安心又有保障,像是韓國與日本都已經推動不少米製品的相關計畫,有稻米王國之稱的台灣更是要積極推動,讓台灣稻米更能發揚光大,也能藉此讓國人與外國朋友更能感受台灣米的優質與美味,這次......
,台灣米除了好吃之外,最近農糧署也在積極推動米糧烘焙精品,沒想到台灣米除了直接蒸煮食用之外,還可以做成這麼多精美的產品,不管是餅乾,甜點,蛋糕,甚至做成米穀粉當成烘焙原料都沒問題,而且包裝相當精緻美好,當作母親節禮物,逢年過節的贈禮也都很適合,這次大口要一口氣介紹,臺東關山親水軒,南瓜米蛋糕,雅聖食品行,稻香米淇淋,紫米鹹蛋糕,屏東農產,米鬆餅粉,小夫妻糙米鳳梨酥,統百食品,阿久師,臺灣米夾心餅,......
防疫局在10日下午經專家形態鑑定並將幼蟲利用分子技術進行基因定序,鑑定結果出爐確定為秋行軍蟲,防檢局立即依法啟動緊急防疫措施撲滅該害蟲,以避免其擴散蔓延,秋行軍蟲為國際間重要之農業害蟲,主要為害玉米,水稻,高粱,棉花,十字花科,葫蘆科,茄科等經濟作物,防疫局表示已強化邊境檢疫措施及巡察工作,並自6月3日起於離島與臺灣本島重要寄主產區以及各港口機場布設500個性費洛蒙偵察點,另亦請農業試驗改良場所及......
屏東可可是目前全球最北的可可產區,種植的的可可豆具特殊果酸與灣獨一無二且多層次的風味,近年接連在被喻為巧克力界奧斯卡ICA世界巧克力大賽與AOC英國皇家學院巧克力大賽的國際舞臺中展露頭角,而屏東不僅擁有世界等級的巧克力,也擁有發展可可產業,Tree,To,Bar,的潛力,從種植可可樹一路製成巧克力,完整保留巧克力風土味道的品牌,比常見的Bean,to,Bar,更多了從可可樹的培育,可可果的採集到發......
吃雞就吃白肉雞,健康美味無負擔,秋冬滋補少不了這一味,雞肉的營養價值高,含有豐富的蛋白質,維生素A,維生素B群,鈣,磷,鐵,銅等營養素,容易被人體吸收利用,最適合秋冬滋補養身,但你知道土雞和白肉雞有何不同,國產的和進口的白肉雞差別在哪裡,白肉雞能夠快速生長的祕訣是什麼,圖片來源,https,pixabay,com,圖說,雞肉的營養價值高,含有豐富的蛋白質,維生素A,維生素B群,鈣,磷,鐵,銅等營養......
台東池上藝文朝聖之旅,漂鳥197,2020縱谷大地藝術季,登場,整輯,攝影,Aries,nbsp,圖片提供,力譔堂整合行銷,不能出國就到有台版越後妻有美譽的漂鳥197,縱谷大地藝術季,看十位國內外藝術家創作,屬於他們與臺東縱谷之間的情感發酵,同時結合印度詩聖泰戈爾最動人的,漂鳥集,化作一件件雋永的藝術作品,也將成為全新拍照打卡必遊景點,行政院農委會水土保持局臺東分局主辦的,萬物糧倉大地慶典,計畫中......
,根據行政院農委會農糧署資料顯示,市售雜糧中有94,是從國外進口,如此依賴進口雜糧之下,造成碳足跡升高,長期亦有糧食缺口不平衡之風險,故農糧署近年積極推廣國產雜糧作物,提升國內的糧食自給率,今年更與基隆市政府,經國管,暨健康學院合作,於9月12日,六,在經國管,暨健康學院舉辦,第一屆國產雜,創意廚藝競賽,開元食品受邀以百分百國產鮮乳,戀職人鮮奶,為競賽指定食材,供各組競賽學生使用,表達全力支持政府......
記者陳木隆,宜蘭報導,因應新冠疫情衝擊,行政院農委會去年推出農遊券國內農產買氣,宜蘭縣農會配合農委會於去年12月25日再推出的,買千元送250元,農遊券,即日起再加碼送出宜蘭嚴選競賽得獎的宜蘭好米,每包1公斤裝售價120元,中央與地方聯手釋出優惠,等於消費者購買1千元的商品可享六三折賺得370元,期盼再衝一波買氣,宜蘭縣農會總幹事陳誌銘指出,農委會去年推出農遊券,確實有效帶動國內農產銷售,該會買氣......
記者黃和昇,嘉義報導,交通部觀光局阿里山國家風區管理處辦理,2021神木下婚禮貳部曲,星光下婚禮,紫藤花下的浪漫,記者會,4日於嘉義市新悦花園酒店廣場舉行,由阿管處副處長陳榮欽主持,行政院農委會水土保持局南投分局長陳榮俊,嘉義縣文化觀光局宗金蘋秘書,嘉義縣旅館商業同業公會陳昆茂理事長,歐洲時尚婚紗安德拉貝拉陳奕錩董事長等貴賓參與,場面熱絡,活動於4日中午12時起開放限量15對國內外新人報名,名額有......
記者,陳家珍,台北報導,2021台灣美食展,Taiwan,Culinary,Exhibition,TCE,即日起於官網開放線上報名,預計於8月6日至9日台北世貿展覽館一館隆重登場,主辦單位台灣觀光協會將結合中央部會,縣市政府及餐飲業者共同打造,國家級展覽,之展出規格,兼顧近年來持續提升的質感和美學設計,在策展上更注重文化性及體驗性,盼讓世界各國旅客發掘,探索與認識台灣美食的多樣貌,圖一,臺灣農業館......
,臺灣炒飯王總冠軍在7,11就能吃得到,2021,第二屆臺灣炒飯王競賽,是由行政院農委會農糧署所主辦,時尚領航組冠軍,參巴醬雞肉炒飯,經典美味組冠軍,叉燒蛋炒飯,在249款炒飯中突破重圍,就知道有多厲害了吧,這兩款炒飯只要微波加熱就能輕鬆享用,方便又有效率,而且吃起來就跟現炒的沒兩樣,在家也能吃到餐廳等級的美味,參巴醬雞肉炒飯,採用印尼神醬參巴醬下去拌炒,吃起來酸酸辣辣又帶有濃郁的鮮味,加上大塊軟......
,記者羅林,綜合報導,近年來,因應農糧署推動產銷履歷,TGAP,制度,桃園市政府於產銷履歷制度推動上不遺餘力,桃園市109年通過驗證戶數97戶,驗證面積達約935公頃,為讓桃園市民能夠吃到地產地消,通過產銷履歷認證的的健康優質白米,鄭文燦市長於今,4,19,日特別走訪觀音區松榮碾米廠,聽取該廠簡介,並向松榮碾米廠廠長李榮福拋出願景,期許松榮碾米廠未來所規劃建置之筒倉冷凍設備,能專門與桃園在地農民契......
記者,陳家珍,苗栗報導,苗栗縣山水風光旖旎,農業產量豐沛,現有的十大休閒農業區更是全國評鑑數一數二,近日經行政院農委會公告,於苗栗縣再新增一處苗栗市,貓裏休閒農業區,可望為苗栗縣休閒農業再創新亮點,圖,功維敘隧道,苗栗市貓裏休閒農業區範圍橫跨苗栗市南勢里,新英里及新川里,總面積約593公頃,為目前縣內面積最大之休閒農業區,休區以貓裏紅茶為主要作物,規劃以茶園景色帶動浪漫台三線周邊觀光及產業發展,整......
,nbsp,史上最強,首次現身的,九大產區產銷履歷文旦禮盒,來囉,中秋佳節即將到來,送文旦禮盒是最穩當又營養美味的首選,不過臺灣文旦產區這麼多元,大家一定很苦惱要怎麼選擇,小朋友才做選擇,現在來全家便利商店加入店舖群組,預購由農糧署輔導文旦策略聯盟攜手九大產地農會,推出的,九大產區產銷履歷文旦禮盒,就能一次吃遍全臺九大產區的美味柚子啦,不僅全臺只限量2000盒超稀少,而且每顆柚子都有產銷履歷的保證......
南庄咖啡節於2021,09,18,19,2天活動圓滿成功,在此特別感謝,行政院農委會,苗栗縣政府,南庄鄉公所,南庄鄉農會,大力支持在地小農咖啡,2天的活動得以讓在地的經濟有明顯復甦,享漫遊慢城南江,南江咖啡緣,南庄咖啡節活動,匯集了咖啡產銷班所有的班員,以各種不同風味的咖啡呈現出南庄獨有不同海拔,不同環境所種植出來咖啡的原始味道,讓遊客品嚐,使得讓許多遊客現場駐足,感受漫城,慢活的不同體驗,南江休......
