平底鍋,一鍋到底,每天煮晚餐時最常用的鍋具便是平底鍋,除了炒菜之外,煮,煎,炸,蒸樣樣都通,此章精選了平底鍋煮日洋中菜的各類食譜,一鍋到底,方便又實用,黑胡椒漢堡排,材料,2人份,漢堡排,絞肉,mdash,mdash,200g,洋蔥,切丁,mdash,mdash,小,frac12,顆,約70g,蛋液,全蛋,mdash,mdash,1顆,麵包粉,mdash,mdash,杯,鹽,mdash,mdash......
,nbsp,nbsp,今天要和大家推薦一間隱藏版的真材實料義大利麵,比薩店,是說,台灣義大利麵店到處都是,普通吃的很多,好吃的卻不多,而且容易吃過就忘,前陣子吃到這家位於西門町的,P,P,HOUSE,義式鄉村料理,真的有一種相見恨晚的感覺,......
圖說,義式田園蕃茄蔬菜濃湯麵,全家便利商店提供,欣傳媒,綜合報導時序進入初秋,全家,鮮食也跟著換季,全家,觀察消費趨勢發現,隨著氣溫改變,消費者對於食物的喜好也由清淡轉為濃郁,為了因應消費者對於濃郁型商品需求,全家,特於10月1日起陸續推出濃郁系美味鮮食,在米飯類商品部份,全家,鮮食首次使用深受日本主婦喜愛的熱門食材,鹽麴,入料,鹽麴鹹度較低,味道溫潤醇厚,其中含有的分解酵素,有軟化肉質功用,適合......
,朝鮮火鍋,朝鮮火鍋該國的火鍋以,ldquo,酸菜白膘,rdquo,為標準,以木炭火電廠煮食,熬的湯為海參湯,酸菜和我國冬季用鹽水浸泡,濾乾醃泡而成,而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸過一遍後去除油膩,吃時再配以血腸,蛤蜊等,朝鮮火鍋的這種吃法雖說比較原始,但吃起來卻很十分的爽口,冰炭火鍋,泰國冰炭火鍋泰國地處熱帶,在曼谷氣溫常是攝氏33度上下,尤其在4,6月間,天氣更是炎熱,而街上常見有,......
,nbsp,這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜,位於台北西門町昆明街上的,起司大衛,就位於三角窗的黃金位置,藍粉條紋交錯的大樓非常顯眼,起司大衛,主打美式創意料理,每天的食材都是新鮮送貨,現點現做的餐點,料多實在,像是招牌的起司鐵板牛排堡,費城起司漢堡,黃金美式雞柳條,起司薯條等都是店內人氣頗夯的商品之一,據說下午還會有駐店店長起,司大牛現身跟民眾互動,可惜大口這次沒能遇到,好可惜啊,接下來趕緊帶......
撰文,黃盈甄,攝影,王星鑑,每年秋天,是品嚐螃蟹的最好時節,因為這時候的螃蟹正值繁殖季節,有著最佳的豐腴體態,個個蟹肥膏黃讓人垂涎,而緊鄰太平洋的北海岸,一直以來都是饕客們品嘗海鮮的首選地,尤其是秋季,上門品蟹吃海鮮的人潮更是絡繹不絕,hellip,hellip,泊逸渡假酒店漁人廚房海鮮三寶套餐,泊逸渡假酒店,吃蟹也可以很優雅,甫開幕於今夏的泊逸酒店,為了接迎酒店第一個螃蟹季,特別於AQUA,QU......
,這,次大口要帶大家來去攻陷歪星人的城堡溜,其實是要帶大家來去知名少女服飾品牌,以外星人圖像聞名的a,la,sha所開的,a,la,sha,cafe,台中旗艦店,結合服飾與餐飲的旗艦店,就位於台中美術園道的五權五街與五權西四街交叉路口,一棟藍白色系的地中海城堡,其實就是a,la,sha超可愛樂園啊,這裡的每個角落都妝點的超可愛,不時會看到阿財與其他外星人家族躲在其中,讓人拍個不停,除此之外,它的餐......
,深受在地人與觀光客高度熱愛的永康商圈,不論是週間與假日,總是人聲鼎沸,人潮絡繹不絕,永康商圈以永康公園為中心,商圈範圍蓋括永康街,麗水街與金華街,是台北以美食聞名的特色商圈之,在永康商圈的街道巷弄中,以多國菜系料理為主要的美食型態,最深得其美名的餐廳是遴選米其林一星推薦的鼎泰豐,其本店位置即座落永康街口,鄰處於便捷的交通線上,更被視為外國觀光客必吃的美食之一,除鼎泰豐之外,OpenRice另外整......
,超,人氣家庭料理出現惹,這次大口又要來介紹宅宅愛吃鬼最愛的宅配美食溜,濎好食品,的鮮嫩雞腿排,厚切手工排骨,是在家裡簡單料理就可以輕鬆上桌的邪惡美,食,濎好食品,前身為金園排骨宜蘭店,秉持傳統古早味,堅持讓顧客享用無負擔美食的理念,提供肉類加工品,海鮮,小點,蘭陽特產等等美食,引進德國進口,的真空按摩機替肉品做SPA,再採用真空包裝機將肉品完整保鮮,維持嫩度及時效的新鮮度,在家裡只要輕鬆花上五到......
撰文,Nicole,Lee,攝影,何忠誠,自從國賓大飯店於去年將餐飲版圖擴張到東台灣,在花蓮文創園區裡開設了Andante餐廳之後,又延請設計師將文創園區裡的舊糖廠宿舍予以修築,2014年7月峻工,完成結合和風木屋旅宿與五星級飯店餐飲水準的休憩空間,讓每位旅人可以沉浸在百年古蹟之美,以及東台灣鮮美食材帶來的感動裡,花蓮糖廠老宿舍改築的和風木屋情調,搭乘行駛於花東段的普悠瑪號,窗外的景色從宜蘭的綠色......
,nbsp,據說,永康街有一攤很神奇的蔥抓餅,無論平假日,無論艷陽高照或颳風下雨,隨時都能見到有人在排隊,尤其人群中也常不乏國外觀光客,這一家蔥抓餅不僅在台紅氣人不讓,更已聞名海外,甚至已成了外國觀光客美食手冊上的指南導引,而能製造如此盛況佳績的店鋪,其實面積僅約一兩坪,nbsp,關於以上,都是我看N百次電視節目報導得來的資訊,仔細搜尋,到底在哪呢,答案,位於永康街,超人氣葱抓餅,店名,ldquo......
主廚歷經一年研發之創意料理,一雞三吃讓你的味蕾昇華到最高境界,nbsp,蒜香當紅炸子雞,一般民眾對於宜蘭美食的印象大部分都是吃鴨吧,但其實大家都不知道宜蘭雞的料理也非常的有看頭喔,吃櫻桃鴨已經不稀奇了,吃蒜香雞才是當紅之道呀,結合美食與泡湯的優質飯店,rdquo,長榮礁溪鳳凰酒店,rdquo,現在推出特色頂級料理,rdquo,蒜香當紅炸子雞,rdquo,要來擄獲民眾的味蕾,每餐只供應給15組預約貴......
,這,次大口要帶大家來去新竹吃好料哩,位於竹北市文義街上的,里昂屋義式料理,就位於竹北美食一級戰區旁邊,想必也是有厲害的地方,里昂屋義式料理,外觀,有著歐式小屋的風格,室內走活潑可愛的鄉村風,多層次的木色打造出一個溫馨舒適的用餐環境,餐點主要是義大利麵及燉飯,另外還有前菜,沙拉及飲料,點主餐,附有餐前麵包,加80元就可以升級套餐,重點是還不收服務費,真是大心啊,義大利麵口味選擇不少,料多實在,口味......
不只牛排教父,稱鄧有癸為開店教父不為過,因為除了總是能端出好牛排,他會開店,4年內開了5家店,卻不搞複製,鐵板燒,Bistro,Steak,House到Grill與外帶沙拉吧,從牛排出發,每家店卻是不同業態,實在厲害,而最近一口氣推出的兩個新品牌Danny,sWhatsGrill與WhatsGreen,當然也很有看頭,Danny,s,WhatsGrill主打美式燒烤,和一般牛排館做法不同,屬於明火......
,台北,FISH吃不停,東區爆紅龍蝦三明治在這兒,rarr,THE,LOBSTER,BAR,大概是從今年初夏開始的吧,身邊不斷傳出,東區有一家龍蝦三明治很特別,大安路那家龍蝦三明治肉超大塊的,之類的耳語,什麼啊,龍蝦三明治在我們海港人的童年早就出現過啦,到底有什麼好大驚小怪的,我不信,實際找到這家江湖傳言的新潮小酒館,發現真正吸引我的其實是這一盤啊,心花怒放了現在,還管它什麼龍蝦三明治啊,我要把它......