撰文,攝影,蔡世韋,古巴人說他們有三個神,真神,耶穌,革命之神,切,格瓦拉,以及財神,海明威,生於1899年的美國作家,海明威,曾說過古巴是他的家,他有三分之一的人生在此度過,並以古巴漁夫的故事靈感寫出諾貝爾文學獎,老人與海,而他在古巴生活的點點滴滴,也跟著作品的普及,讓世界各地的朝聖者都想一窺神秘的,加勒比海明珠,究竟封閉五十年後的古巴,還是海明威心中那美好的風景嗎,nbsp,加勒比海的綠色鱷魚......
圖說,多明尼加普塔坎納威斯汀度假俱樂部,會請來老師傅,在客人面前展現純手工捲雪茄的真工夫,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導加勒比海是許多人心目中的旅遊天堂,其實它是大西洋西岸一處海域的統稱,這裡有眾多島國聚集,小島自成一格,又位於熱帶雨林區,加上歐洲殖民文化的影響,使這裡成為歐洲人士最愛的度假勝地,也由於人煙稀少,很多富豪也都愛在此度過無人打擾的快樂假期,5,在洞......
圖說,多倫多聖誕市集在釀酒區盛大舉行,翻攝自torontochristmasmarket,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導多倫多是加拿大最大的城市,也擁有北美腹地最廣大的都會區,多倫多也被Fodor,s,Travel黃金旅遊指南網選為,全球最佳的聖誕假期市場,多倫多傳統的聖誕市場既浪漫又富有魔術般的吸引力,不但傳承歐洲古老的傳統,也開創出新的聖誕假期文化,家庭娛樂活動包括音樂表演,兒童合唱團和......
圖說,澳洲有20種毒蛇咬一口就會致人於死,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導澳洲大陸是一個文化大熔爐,有超過200種的語言和方言,它還有世界最多種的毒蛇,另外你可能不知道,澳洲人吃漢堡,喜歡在漢堡裡面放甜菜根,6,澳洲有一個,希臘城,除了希臘雅典和塞薩洛尼基之外,墨爾本擁有世界最多的希臘語人口,事實上,澳洲有超過200種的語言和方言,那是因為澳洲有25,的移民生在其......
,nbsp,中,秋節將至,想必大家又在為送禮傷腦筋溜,大口這次要來介紹一款精緻的中秋禮盒,七見櫻堂,nbsp,十五夜中秋禮盒,七見櫻堂,是巧克力甜點專賣店,七見櫻,代表在櫻花盛開,可可脂最為豐美的時期使用精選可可,歷經七道嚴格翻選,手工製造的手工,巧克力與布朗尼,風味醇和,十五夜中秋禮盒,結合中式糕點與西式甜點概念,搭配不同風味食材做出讓人耳目一新的甜點月餅,外觀典雅精緻,餅皮蓬鬆Q軟,內餡綿密細......
,去墾丁怎樣玩,也許你會直覺回答,訂個民宿,白天和姊妹淘在沙灘吃冰玩耍,晚上逛墾丁大街,買一堆小吃回住處通宵聊心事,嗯,這是標準的A方案,不過除了充分感受本地氣氛的行程外,這幾年出現幾間富有異國情調的餐廳,酒吧,增加了更多玩樂選擇,而在這當中,結合舒服的空間,悅耳的音樂,美味的食物,特別的調酒,以及私密幽靜的住宿於一身的,只有墾丁十二號,原文出處,nbsp,專屬墾丁十二號的藍,令人想徜徉其中,店家......
,前幾個星期妞妞對珍珍說,我們好久沒有去吃下午茶咧,找一天休假去吃英式下午茶好了,最好是有附馬卡龍的那種,嘖嘖,是說珍珍平常有空常找妞妞一起四處去吃美食,沒想到現在吃個下午茶,她也要那麼講究,還指定要吃,英式下午茶,呢,既然我們家妞妞都開口了,身為女兒的我,當然要滿足她的願望囉,那時珍珍還在苦惱說不知道要去哪間餐廳,剛好看到好友去歐華的歐麗蛋糕坊吃下午茶,嘿嘿,剛好也是妞妞想要吃的英式下午茶耶,那......
,前陣子接到了Mocadi,莫卡迪義法創意料理的邀約,得知是間在八月十六號新開的餐廳,餐點方面珍珍還挺有興趣的,於是就找好友一同往品嘗看看囉,當時看到餐廳地址時,覺得還挺眼熟的,後來發現原來是在珍珍先前吃過的尚高韓家對面啦,原本對面是一家寵物餐廳的說,沒想到這麼快就換新店家了,餐廳裡外觀及裝潢沒有太大的改變,一進門還可以看到可愛的服務生幫我們帶位喔,偷偷說,珍珍覺得他們家的女服務生都很漂亮可愛喔,......
聖誕節,在基督教文化來說,就像我們過農曆新年般的盛大,在中世紀的時候,原本只是各家點鋪集中在一起賣一些過冬會使用的用品及食品,和一些小玩意,以及給小朋友的聖誕禮物,而現代則成為了每年必辦的大型聖誕節慶,聖誕市集,Weihnachtsmarkt,德國的聖誕市集,非常盛大處處是溫馨的氣氛德國對於聖誕市集,一向是盡心竭力,十分盛大,通常都有著許多德國特色的聖誕食品,像是德式薑餅,Lebkuchen,Aa......
,nbsp,nbsp,nbsp,主料,南瓜,300克,糯米粉,適量,西米,1把,椰子粉,6湯匙,調料,糖,1湯匙,廚具,無,1,nbsp,材料備好,2,nbsp,鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌,3,nbsp,煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上,4,nbsp,把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點,5,nbsp,鍋內再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈......
,台,灣的美食是世界聞名的,而美食除了吸引越來越多的觀光人潮之外,在國際賽事上也是逐漸發光發熱,在2014年7月的,2014全球甜點廚師大賽,GLOBAL,PASTRY,CHEFS,CHALLENGE,上,85度C研發總主廚陳立喆以,深海藍畫映,作品獲得世界冠軍,如今,這個夢幻逸品經過半年的研發測試,將大翅鯨縮小成迷你版,也就是6吋的,水漾旋律,現在在85度C全台門市或樂天市場網路商店都吃得到惹,......
大廚,對,煮,食一竅不通的黃金單身漢,監督,從頭到尾都表現高度試吃興趣的貓兒子,男生自己下廚能做什麼,很少人會想到糕點甜食,因為感覺手續麻煩,不像男性會有耐心去做的,不過我真的有點吃膩外食了,尤其偶而用餐完還是會想吃點甜的平衡味覺,剛好這次收到的,平底鍋點心魔人,的試做食譜,看起來好像即使是對煮東西一竅不通的男生也可以上手,所以我也燃起了心中的甜點魂,圖說,爸爸我也想幫忙,hellip,helli......
,提,到奇異果的故鄉,大家一定是馬上聯想到澳洲或紐西蘭,殊不知,法國也是奇異果優異的產地之一呢,這次大口很榮幸收到法國食品協會的邀請,特別來台北參加法,國奧斯卡OSCAR奇異果廚藝講座暨發表會,當天除了邀請到法國奧斯卡OSCAR奇異果總經理Jean,Baptiste,PINEL先生來推廣法國奧斯卡OSCAR的全新LOGO與新生活概念,BE,KIWI,BE,HAPPY,之外,更請來TLC頻道,雙廚出......
,繼上一篇為大家介紹了熱呼呼的飲品,緊接著是酒類版本,酒精加熱過後其實酒味和酒氣都揮發得差不多,但留下的香氣會增添不同的風味,趕緊來看看我們可以怎麼做,原文出處,楓糖蘭姆牛奶,Photos,by,cookpad,com,材料,牛奶200cc,楓糖漿1小匙,蘭姆酒2,3滴作法,1,將全部材料放入馬克杯中,用微波爐加熱1分半,2分鐘即可,2,取出後攪拌均勻即可享用,甜度若不夠也可再加入楓糖漿調整,Ho......
,咖啡或拿鐵搭配上一點甜點就能感受到幸福的人也不少,但也會有,去咖啡廳又很麻煩,想要悠閒待在家,的時候吧,但便利商店的甜點又不太適合,hellip,hellip,此時家裡烘培時間能簡單完成的,手工甜點,就相當適合,這次我們將為大家介紹適合午茶時間,只需要攪拌並按下開關就可完成的,電子鍋甜點,製作方法,nbsp,電子鍋甜點,材料,材料,三人份電子鍋用,鬆餅粉,150,160g,蛋黃果粉,lucuma......
