食安危機下,國人購買食材總會注意其生產履歷,了解食材的生產者,生產環境為何,希望圖個安心,威士忌的美味,6,70,來自於橡木桶的影響,因此格蘭菲迪藉著珍稀26年Excellence,26,Year,Old上市之際,也公開其橡木桶的生產履歷,選用來自美國印第安納州白橡木林的木材,經驗豐富的樵夫會挑選樹齡達70年以上的優質樹木,砍伐後先做樹皮初步處理,再做初略的木材切割,之後便送往美國肯塔基州的Kev......
酒的世界又精又深,很多人對酒品一知半解甚是完全不懂,面臨喝酒只想圖一個買醉而不會去品味,應該很多人都是這樣吧XDXD,威士忌喝的人多,懂的人少,所以有些人對於懂酒的人會帶有一點點尊崇,也常常因為自己的不了解而在工作上的飲酒場合不小心透露出自己的無知,這樣也許會讓其他人對自己的印象稍打折扣,重點是自己卻還沒發現,所以以下整理簡單的介紹威士忌的基本常識,至少不要讓自己在外失了面子,搞不好一點點的常識也......
台灣得天獨厚有許多的高山峻嶺,上面生長著許多令人驚嘆的動植物,而最讓人目不轉睛的其中一項莫過於神木林了,不管是太平山或者是阿里山等過往的林場,走進神木林中總是會讓人有一種時間凝結的感覺,讓人心生讚嘆,而隨著歲月增長,人生閱歷漸深之時,我也漸漸的喜歡上停下腳步欣賞老東西,例如老建築或者是歷史悠久的工藝,說到這想知道有朋友去過酒廠嗎,說到酒廠其實很多人第一個印象會想到的就是橡木桶,沒錯,幾乎可以說橡木......
古代的希臘人認為世界上的元素不外乎地,水,火,風,而世界上所有的物品都是由這四個元素所組合而成的,然而這一套理論古典哲學到了中世紀後慢慢的變成鍊金術的基礎,傳播到世界許多地方,換句話說也就是近代化學的基礎是奠基於古典哲學跟鍊金術之上,以上是某宅男最近看漫畫後腦袋胡亂發想的囈語,為什麼會講到這個呢,因為中古世紀阿拉伯的鍊金術士發明了蒸餾術,而他們稱蒸餾出的酒為,生命之水,在蘇格蘭蓋爾語中又稱生命之水......
,蛋裡藏嬌,原料,雞蛋6個,胡蘿蔔,金針菇,香菇,墨魚,火腿,西紅柿,西蘭花,做法,1,雞蛋煮熟撈出浸冷水,剝殼,將雞蛋三七分,七分處撈去蛋黃,2,將墨魚,胡蘿蔔,香菇,金針菇,火腿,西紅柿都切成丁,3,起油鍋下入所有材料丁炒熟,調入適量鹽,料酒,胡椒粉後起鍋,4,將撈空的蛋擺在盤中,邊上用焯熟的西蘭花做裝飾,將炒好和雜丁裝入雞蛋盅,5,鍋裡放高湯,加少量生抽,雞精和水澱粉燒開,淋在雞蛋盅上即可,......
,圖文提供,魅麗雜誌,nbsp,優席夫看世界,英國小漁村尋寶,nbsp,尋寶,一直是大人與小孩喜愛參與的遊戲,其中充滿神秘與冒險刺激的氣氛,若將尋寶融入地區活動,必然增加大幅樂趣,nbsp,去年夏天,定居在英國的朋友Josh在雜誌看到一項有趣的尋寶活動,而且跟藝術有關,便邀我一道前往,二話不說我就跳上他的可愛迷你車出發,在距愛丁堡約一小時車程處,有個叫皮滕威姆,Pittenweem,的美麗小漁村,......
年節將近,又到了煩惱該送什麼禮的時候,送膩了常見的餅乾,水果或肉類等禮盒之外,如果對象是個講究生活品味的人,不妨來個威士忌禮盒,怎麼說呢,除了台灣身為亞洲最大的威士忌消費國家,不少威士忌品牌這幾年都特地為台灣量身打造酒款或全球首賣之地就選定台灣,有其尊榮感之外,威士忌在蘇格蘭最早也是表達友善的象徵,客人拜訪時,主人往往會先端出一杯威士忌待客,再者,台灣現在流行餐酒搭,紅,白酒之外,由於單一純麥威士......
,種美味簡單的傳統糕點,糕餅做法,09,Feb,15,美食推薦,nbsp,Onek,Onek糕點用料,nbsp,糯米粉,125克斑斕汁,100ml幼糖,50克玉米油,30克椰糖,敲碎,適量椰絲,適量Onek,Onek糕點的做法,nbsp,糯米粉,糖,混合,加入班蘭汁和油,攪拌均勻,慢慢揉成糯米團將揉好的糯米團,搓成小圓球,然後用手心輕輕壓扁,把椰糖放在中間包起來,再輕輕搓圓,熱一鍋水,等水滾後,放......
來自羅馬尼亞布的29歲女攝影師Mihaela,Noroc,離開沉悶的工作,以多年積蓄,輕裝窮遊世界各地,在旅途中她拍攝了數以百計,不同文化下的美麗女子,組成了這個名為,ldquo,The,Atlas,Of,Beauty,rdquo,的項目,以展示各國女性無處不在的多樣美,圖片中的女孩與攝影師在在古巴哈瓦那的街道上相遇,經女孩同意,拍下了這張照片,這個必須要推,全部都是不同種的味道,個個都太美麗了,......
,最好的風景在路上,mdash,mdash,這也許是坐火車旅行愛好者的共同心聲吧,或飛馳而過或緩緩後退的車窗外的世界,總讓人有一種不枉走一遭的真實感,分享全球各地沿途風光最迷人的鐵路線,你準備好出發了嗎,nbsp,NO,1青藏鐵路,nbsp,ldquo,穿過草原啊,越過山川,載著夢想和吉祥,幸福的歌啊一路的唱,唱到了唐古拉山,坐上了火車去拉薩,去看那神奇的布達拉,去看那最美的格桑花呀,rdquo,......
,每年八月是英國藝術界最重要的月份,一年一度的愛丁堡國際藝術節又來了,自1947年起,愛丁堡國際藝術節開始舉辦,擁有最悠久的歷史,文化與傳統,為期三週滿滿的藝術節目,無論你喜歡歌劇,音樂,戲劇,舞蹈都可以在這裡得到滿足,其中最受歡迎,也最難搶到票,的,絕對是在城堡盛大舉行的皇家軍樂節,不過我們更喜歡的,是街頭巷尾到處充滿濃厚嘉年華氛圍的藝穗節,一樣始於1947年,為了與官方的藝術節分庭抗禮,而演變......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
今年夏天,我到前往義大利羅馬找我老公,當時他正在郊區的小鎮裡上表演課,他的同學來自世界各地,義大利,德國,以色列,哥倫比亞,其中和我們聊得最合得來的是義大利同學Ludo,她家就住在羅馬,也因此給了我們很多在義大利旅遊的建議,但其實從Ludo的身上,更讓我看到義大利人的其中一個樣貌,離開羅馬一個多禮拜後,我們在蘇格蘭愛丁堡與Ludo碰面,因為八月是愛丁堡藝術節,整個愛丁堡就像是藝術家的盛會,當然我們......
