,nbsp,示意圖來源,nbsp,常去餐廳吃燜飯嗎,心血來潮想自己做,卻不知該如何下手,這樣的你,就更應該收藏這篇,nbsp,8,種燜飯方法,讓家人讚不絕口,趕緊來看看,nbsp,排骨燜飯,主料,肋排,400g,胡蘿蔔,1根,香菇,2朵,圓糯米,100g,東北大米,200g,nbsp,步驟,材料備齊,排骨焯水去血水,胡蘿蔔和香菇切成丁,鍋裡放入少量橄欖油,放入薑片八角爆香後加入焯水後的排骨,放冰糖......
雖說大魚大肉不至於失寵,但是素菜確實是漸漸變得搶手起來,下麵這幾款簡單美味的家常素菜,可不比大魚大肉差哦,原汁原味的蘑菇,用料,蘑菇很多個,鹽巴,黑胡椒,以下圖片來源,nbsp,做法,1,平底鍋,薄薄刷一層橄欖油,蘑菇去蒂後頭朝下排列好,開小火,蓋上蓋子,2,眼看著蘑菇的那個,小碗,裡慢慢被蘑菇汁充滿了,關火撒上鹽巴和黑胡椒,油燜冬筍,nbsp,用料,冬筍兩隻,生薑2片,冰糖三四粒,老抽1,2小匙......
,番茄曾獲選為,時代,雜誌十大風雲食物的榜首,番茄除了含有豐富的茄紅素外,還有多種,shy,維生素,礦物質,微量元素,優質膳食纖維等高價值的營養成分,是人體抗衰老最佳的機能,shy,性食品,這道,抗氧化元氣番茄湯,做法很簡單,橄欖油與蒜末與洋蔥拌炒後在加入番茄,shy,紅甜椒與蔬菜高湯一起加熱後,經過果汁機攪打就是營養美味的基本款番茄湯,不但冷熱都,shy,好喝,也可以增加不同的香料與調味料,讓口......
,超好吃,天天吃也吃不膩,廚師不藏私分享,20種不用發麵也能超美味的餅作法都在這,圖片來源,nbsp,下同,蔥油餅,用料,麵粉150克,蔥花,雞粉,鹽,芝麻各適量,做法,麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘,蔥洗凈,切成蔥花,餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子,將小劑子擀成約0,3厘米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花,再將麵皮順長邊捲起,揉搓成細長條,將長條......
米其林大廚不外傳的13種獨門醬汁,學起來,做什麼菜都好吃,圖片來源,黑椒汁,英文,black,pepper,sauce,配料,黑椒碎10g,干蔥碎25g,蒜蓉25g,牛油30g,布朗少司25og,白蘭地酒4,tea,spoons,鹽little,做法,取一個乾淨的汁煲,燒熱後加入黑椒碎慢炒香,攢少許白蘭地酒後加入牛油,再將黑椒碎略炒一會兒,再加入干蔥碎和蒜蓉一起炒香,加入布朗少司後,煮約,至,分鐘......
,翻拍自eburn,nbsp,nbsp,維他命,比其他藥房賣的要便宜很多,而且維他命根本是需要天天補充的呀,nbsp,熱狗堡套餐,50元台幣就能買到超大又好吃的熱狗堡,比上7X1和摩,都要便宜又划算啊,每次去必點,nbsp,電池,換算來說,電池比便利商店的要便宜太多太多了,nbsp,培根,便宜又好吃,只有一個字,讚,nbsp,橄欖油,nbsp,nbsp,這罐真的超好用的,小編都拿來當保養品擦在臉上......
紅燒滷肉是我家餐桌上經常出現的一道美食,這道料理香濃下飯,也是我家的超人氣料理,紅燒滷肉一端上桌後,肉香飄散,味濃鮮美,一定會有人再添一碗白飯來吃,滷肉的基本作法,以下圖片來源,看中國,nbsp,滷肉時,用冰糖可讓肉汁較濃稠,肉質更油亮,材料,五花豬肉600公克,老薑10公克,大蒜5辦,八角5粒,花椒1小匙,青蔥3株,香油2大匙,調味料,鹽適量,醬油5大匙,冰糖10公克,黑胡椒少許,酒1大匙,作法......
,荷包蛋好吃,很多人也會做,但想要做出好吃的荷包蛋可是個技術活,180秒是從打蛋殼開始算起的哦,hellip,hellip,圖片截取自,今日頭條,nbsp,工具,原料,雞蛋,食用油,鹽,方法,步驟,熱鍋,所謂熱鍋就是鍋裡什麼都不放,把鍋燒的很燙很燙,加入一點點油,再放一點點鹽,把雞蛋打入鍋內,這時雖然是冷油,但是鍋的溫度還是很高,所以馬上關小火,一分鐘後看到蛋白有點凝固的時候,往雞蛋上灑上兩勺熱水......
常看到Rola,中村安,Maggy等人都上傳時髦的早餐照片到Blog上了嗎,為了健康和美容,要不要試著自己動手做早餐,介紹很簡單就能做出像咖啡店那樣的時髦早餐的做法喲,時髦的早餐食譜,班尼迪克克蛋風吐司,nbsp,www,recipe,blog,jp,荷蘭醬,蛋黃,1個美奶滋,g奶油,g鹽胡椒,少量檸檬汁,少量吐司,片蛋,個培根,半片尺寸,片細菜香芹,或是香芹,適量,作法,攪拌蛋黃至變色的程度,在......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
,讀者口碑好評,經典料理歷久不衰,復刻版加料再上市,新增十道,1天內可食醃漬,料理,只要花1小時,1天,就能做好低脂,無負擔,口味滿分的醃漬料理,日日品嘗吃不膩的小清新風味,從最簡單的醃蒜頭,醬冬瓜,紅糟,酒釀,豆腐乳學起,再靈活與各種食材搭配,輕鬆做出像豆腐乳炸雞肉,醬冬瓜蒸魚,酒釀蛋和紅糟醃鰻魚等好菜,還有最受歡迎的情人果,醃李子,醃脆梅,梅酒,梅子沙瓦等,作者教你最詳細的做法,除了食譜之外,......
給我一個電鍋,我給你全世界,這真的不是騙人的,從甜點到主食,幾乎你想得到的它都有辦法做出來,懶人必學的電鍋烹飪法,nbsp,首先來個大家都知道的整顆番茄飯吧,nbsp,整顆番茄飯,nbsp,圖片來源,原料,白米,番茄,胡蘿蔔,玉米粒,火腿腸,豌豆,nbsp,可依個人喜好放入喜歡的配料,調味料,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,nbsp,製作步驟,1,準備食材和調料,白米,番茄,胡蘿蔔,玉米粒,火腿腸,豌豆,橄......
我是節約顧問武田真由美,聽到飲食節約,就會讓人覺得,是不是就是要忍耐呢,我一開始進行節約的時候也這麼覺得,但意外的不是這樣喔,不需要忍耐,只要不亂花錢就是節約,這次要介紹給各位的是飲食節約的技巧中關於,雞肉食材保存,的部分,一口氣買來的雞肉,要怎麼保存是飲食節約的重點,nbsp,因為超市特價而買來的食材,如何保存才是節約的重點喔,就像照片般,將雞腿肉販賣時的包裝,直接放入冷凍庫內,等要料理時就會很......
龍井蝦仁,以下圖片來源,做法,1,將蝦去殼,擠出蝦仁,換水再洗,這樣反覆洗三次,把蝦仁洗得雪白取出,瀝乾水分,或用潔凈乾毛巾吸水,放入碗內,加鹽,蛋清,用筷子攪拌至有粘性時,放入乾澱粉拌和上漿,2,取茶杯一個,放上茶葉,用沸水50克泡開,不要加蓋,放1分鐘,濾出40克茶汁,剩下的茶葉和汁待用,3,炒鍋上火,用油滑鍋后,下熟豬油,燒至四五成熱,放入蝦仁,並迅速用筷子找散,約15秒鐘后取出,倒入漏勺瀝......
最近家裡來了朋友,我想省事,準備請他們下飯店,誰知道這幫人非要我親自下廚,還好我藏了幾首壓軸的菜譜,做出來後令大家刮目相看,還說向我取經,我不禁得意洋洋,於是就編輯了一些常備的菜譜,分享給大家,幫大家以備不時之需,一,小炒牛肉,1,牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃制15分鐘,2,青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米,3,鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出,4,鍋放油爆......
