,知名義大利料理業者,為讓消費者能親身參與在食材的選購及講求手作的餐飲精神,透過時下最流行的,親子手作料理,的方式,讓顧客體驗到,從產地到餐桌,的核心理念,今年夏天特別推出以當季食材為主題,規劃一系列的義式料理,其中以台灣最有名的,黃金烏魚子,為主的義大利麵及芒果拿坡里PIZZA,無論在其口味的研發或是菜色設計上,處處可現主廚的巧思及用心,期待正式推出後能帶給消費者在味覺及視覺上全新的感受,除了以......
,圖片來源下同,不會做飯的我竟然作出了超美味的油炸冰淇淋,老媽都沒想到竟然這麽簡單,炸雪糕看起來很高深,沒想到被聰明的網友發現了最簡單的做法,你只需要準備3樣材料,面包,冰淇淋,食用油,下面就開始做吧,做法,1,在一片面包上放適量的冰淇淋,2,把另一片面包蓋上,3,用圓形容器,杯或碗,按下面包,切成圓形,然後沿著邊按一下,以便炸時雪糕不會跑出來,偷懶的話,兩片面包邊緣按一下就好,不一定壓成圓形的,......
印象中的西班牙人,熱情,隨性,這樣的性格,在西班牙最具代表性的美食,西班牙火腿製作上,卻是兩極,對於追求極致美味的熱情,就如同對浪漫戀情的癡狂,充滿著無限想像,對於火腿醃製過程的講究,則嚴謹得一絲不苟,沒有灰色地帶,活像是德國魂上身,嵌入生活的火腿飲食文化,西班牙火腿,是西班牙人日常生活中不可缺少的家常美食,早餐,一片麵包塗上一層新鮮番茄丁,淋上橄欖油,再放上一片火腿,幸福地甦醒沉睡的味蕾,午餐,......
,nbsp,圖片來源以下同,還以為蛋餅就只有韭菜蛋餅嗎,那麼你就絕對遜掉了,吃貨的創造力無限大,各種各樣的做法讓人眼花繚亂,就算天天吃蛋餅也能保證你的餐桌一個月都可以不重複,小編絕對沒有誇張哦,今天先給大家列出10種做法,快來圍觀蛋餅搞出的那些花樣吧,蔥花蛋餅,材料,雞蛋2個,麵粉100克,水210克,食鹽1,4茶匙,植物油1茶匙,細香蔥3根,做法,將香蔥洗凈,切成蔥花備用,雞蛋兩顆敲入碗內,用筷......
,圖片來源以下同,16種馬鈴薯做法,快來學吧,小孩大人都愛吃哦,nbsp,培根馬鈴薯餅,1,馬鈴薯洗凈,表面切十字,不要太深,放鍋中大火煮熟撈出,剝皮壓泥,2,培根和洋蔥切末,鍋中倒油,大火至4成熱,放培根煸炒出油,再放洋蔥,待洋蔥成透明盛出,3,培根和洋蔥倒入馬鈴薯泥,加鹽和黑胡椒拌勻,4,手中倒油,把食材揉成餅,5,鍋中熱油,7成熱時,下小餅炸至金黃即可,nbsp,1,馬鈴薯切筷子粗細的條,2......
你知道你吃的食物也正在支持者你嗎,花些時間與你的食物相處吧,謝謝它賦予了你力量和勇氣吧,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,近期你有感覺自己力量不夠嗎,或者提不起精神來努力嗎,有時候需要被支持但又覺得沒有可信任的伙伴站在你這一邊呢,一個人單打獨鬥的日子想放棄了呢,其實力量可以自己創造的,請堅持下去,補充羅勒炒蛋恢復元氣吧,當你有好元氣,你可以吸引與你積極態度一樣的人與你一起工作與成長,吸引來你......
方便,好吃,94個意想不到的料理訣竅,以下料理小撇步你知道嗎,nbsp,蘿蔔先冷凍再料理更容易入味,四季豆不用摘粗筋,洋蔥冰過再切不流淚,南瓜先微波加熱更好切,金針菇放袋子裡直接切,hellip,hellip,31種常見食材,40種一定要會的食材處理訣竅,nbsp,廚房紙巾可墊可吸油,料理剪刀處理魚,剪雞肉去油脂,削果皮刀切黃瓜薄片,去芹菜粗筋,平底鍋少油油炸,燙蔬菜,煮茶碗蒸,烤盤做披薩,酒燜料......
最好吃的家常麵做法,值得你收藏,nbsp,圖片來源,以下同,nbsp,紅燒牛肉麵,材料,牛肉500克,麵條500克,小白菜250克,水10杯,蔥4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根,醬油1杯,水6杯,酒1湯匙,辣豆瓣醬1大匙,麻油少許,做法,1,牛肉洗凈切塊,氽燙去血水,2,起油鍋,炒香蔥,姜,蔥段,八角,辣椒,牛肉,加入醬油1杯,水6杯,酒1湯匙,辣豆瓣醬1大匙,用中火煮約1小時,3,水燒......
,說,到生魚片,應該是許多人的愛吧,但要吃到新鮮又平價的生魚片料理,在物價貴森森的台北來說可不是件容易的事,前陣子朋友約大口來到位於台北市內湖路一段,591巷裡頭的,漁來生魚片專賣店,內湖店聚餐,據說只要130元就能吃到豪華的生魚片丼飯,讓大口好期待啊,漁來的老闆原是從事金融保險業,因為對於生,魚片料理有著莫名的迷戀與堅持,這十年來走訪台灣各大漁港,就是為了做出心中最理想的生魚片料理,漁來採用每日......
,nbsp,不少朋友喜歡能下午茶吃到飽的餐廳,因為選擇多樣化,就算食量不大,但什麼都可以吃一點,就感覺很超值,我自己因為戰鬥力不強的關係,比較偏愛走精緻路線的buffet,前不久跟朋友去國賓飯店明園西餐廳吃下午茶,雖然是走精緻吃到飽的路線,但價格在飯店吃到飽裡也不算太貴,只要吃對食物,即使細嚼慢嚥,慢慢品嘗,也能吃得很划算喔,nbsp,明園西餐廳是在國賓飯店一樓,下午茶供應時間是2,30,4,30......
,nbsp,圖片來源,以下同,多個心眼人的總結,超市裡的秘密與陷阱,常去超市買東西的人,一定知道買優酪乳,牛奶什麽的拿最裡面的,特別是,當你發現最裡面的日期確實比最靠外的新鮮時,內心傲嬌小暗爽迅速爆棚,但是,超市裡的陷阱可不止這些,1,與視線平行的商品利潤高,超市商品擺放有一個共同原則,你容易拿到手的永遠是商家最想賣的,所以,超市一般把利潤較高或者快過期的產品放在1,5米到1,7米的高度之間,請記......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,文字,李惠貞,攝影,侯俊偉,我喜歡的咖啡館不是只有咖啡好喝,我對空間還滿在意的,咖啡館之於清志老師,幾乎是每日的儀式,那並不是偶一為之,特殊時刻才前往的場所,而是日常寫稿,思考,放鬆,療癒所必須,多年前開啟我和老師的淵源之會面,就在東區的某間咖啡館,超過十五年了,每回和老師相約,若不是用餐,必定約在咖啡館,而這名單,目前還沒有重覆過,向來知道老師不喜複雜,做作,放很多奇怪東西,的咖啡館,一如他總......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
吃泡麵也要吃得有新意,有創意,所以今天就要來教你用簡單食材做出超美味的泡麵滋味喔,紐澳良炸雞泡麵捲,材料,雞柳條,蛋,泡麵,紐奧良辣粉,太白粉,雞粉,辣油,香油,淡醬油,糖,做法,用叉子在雞肉上插幾個洞,方便入味,nbsp,用調味料們調出自己喜歡的辣度和鹹度,把雞肉丟下去按摩,然後醃3小時,nbsp,煮泡麵,不用煮到全熟,nbsp,瀝乾之後的泡麵,加入雞粉,香油調味拌勻,nbsp,用泡麵將醃好的雞......
