你眼中的咖啡是什麼,對黑吧的老闆陳貿淞來說,咖啡是一種生命力十足的飲品,幾乎每分每秒都在變化,以非洲和南美洲的豆子為店內單品咖啡的主調,陳貿淞說,這兩個地方的豆子各有不同,但共通點都在帶果香,非洲的豆子果香味較濃,而南美洲的豆子則果味淡些,不過都是順口舒服的味道,以前我喜歡喝調性較野的咖啡,但現在覺得溫順的咖啡更能長久,以一個資深咖啡人的姿態,陳貿淞開始討論起他喝咖啡的歷程,而且好喝的咖啡,要放冷......
導讀,熱妮亞是一個遠嫁到天津的俄羅斯媳婦,來一起看看她如何降服中國老公的,hellip,hellip,遠嫁到天津的俄羅斯美女熱妮亞經常問我,什麼時候有空來我家吃飯,這不,由於工作關係常常出差到天津,這樣就有機會去謝大俠家蹭飯吃,熱妮亞在天津攻讀碩士研究生,但是學業家庭兩不誤,也把學做中國菜當成一門學問來學習,可想而知,中國菜對於一個出生在俄羅斯,受俄羅斯飲食文化熏陶的美女該是一門多麼複雜的學問,但......
今天是夏季旅展,台北國際觀光博覽會,開跑第一天,許多人在開展前就蓄勢待發,準備要搶本日最好康,手腳不夠快的人別忘了事先要先做好功課,才能在下手時快狠準買到心裡最想要的商品,今年國外旅遊特別夯,但預算門檻低的國內旅遊買氣越來越旺,如果沒時間看優惠訊息,快往下繼續看小編整裡的超優惠快報,最高買一送一的超值優惠別處找不到喔,國外旅遊優惠首推東北亞旅遊,最近日幣大跌,許多旅行社順勢推出日本自由行優惠行程,......
,到了巴西,才知道衣服穿得很少,也用不著害臊,到了歐洲,才知道購物,幾乎沒假貨,到了北歐,才知道太陽,也會睡懶覺,到了香港,才知道明星,都會戴口罩,到了荷蘭,才知道海平面,原來這麽高,到了泰國,才知道漂亮妹妹,褲檔裡有小鳥,到了法國,才知道被人調戲,還會很有情調,到了韓國,才知道漂亮的女人,不是上帝創造,到了英國,才知道童話裡的幸福快樂,都是偽造,到了日本,才知道死不認帳的人,還會很有禮貌,到了美......
,陽明大學醫學系,nbsp,陳懷平,服務國家,尼泊爾,山腳下的淨土,剛下飛機,坐上了寺院喇嘛們為我們安排的車子,我似乎還沒辦法相信自己將要在這裡待上一個月,塵土飛揚,喇叭聲此起彼落,開往寺院的路程顛簸如搭乘雲霄飛車,我開始困惑為什麼要遠離舒適的台灣,大老遠跑來人生地不熟的尼泊爾,面對充滿不確定的未來,為了這一個月,我和陽明醫學系的夥伴們準備了近半年,從服務內容的發想,到義診的細節規劃,不斷地思量當......
,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,來到花蓮,許多餐廳的菜單上都會看到曼波魚料理,原來這種魚類會順著黑潮洄游,剛好就在花東一帶海域,別看牠體型碩大卻是吃浮游生物與水母,而且游得速度很慢,很容易捕捉到,但因為牠的表皮粗糙,早期漁民不知如何處理,抓到都是丟掉,後來發展出削除鱗片的特殊刀具和急速冷凍保存方法,曼波魚才成了餐桌上的美味,曼波魚有好幾個優美的名字,牠的學名叫做Mola......
Images,Source,nbsp,ettoday,nbsp,nbsp,ettoday,nbsp,nbsp,kuali,nbsp,nbsp,eatgood4life,nbsp,nbsp,partial,ingredients,三餐老是在外的外食族們,千萬不可錯過今天的十大居家料理,絕對做的簡單,吃的健康,在家也能做,輕鬆無負擔,nbsp,不管是在外求學或是工作,每天的三餐要吃什麼絕對是個令不少人......
,by,nbsp,倍倍,所有柯南迷們請注意,在大家引頸期盼將於4月18日上映的,名偵探柯南,業火的向日葵,電影劇場版之外,這回為了搭配宣傳,柯南咖啡廳,Detective,CONAN,caf,eacute,也要跟著登場囉,究竟是什麼樣的咖啡廳佈置和餐點,趕快來瞧瞧,nbsp,這間咖啡店原先是位在東京澀谷的,TOWER,RECORDS,CAFE,因為和即將上檔的,名偵探柯南,業火的向日葵,合作,所以......
流貫公館的後龍溪,發源於泰安山區,沿途沒有工廠污染,水質潔淨,土壤礦物質含量豐富,又有涼冷山風調節,提供紫蘇最舒適滋長的環境,辛勤栽培20多年,林乾銘越種越起勁,他認為,紫蘇是健康養生的好食材,公館山水合宜,應讓紫蘇生生不息,餐桌上,紫蘇從來不是主角,但少了這味辛香,不少高檔料理頓然失色失味,有時,客串角色反而更搶戲,紫蘇有此稟賦,早年多外銷日本,紫蘇的味道不易形容,它雖是食材,卻鮮少單獨食用,品......
到法國,要逛咖啡館,到英國,要逛的是酒吧,在酒吧品嘗經典料理把酒言歡,是旅程中最放鬆的一刻,回想在英國的旅行,那些佔據媒體版面的知名地標,像是大笨鐘,倫敦眼,以及如子彈造型的瑞士再保險大樓,都赫然出現在眼前,走訪一輪後,又在當地友人邀約下一起度過週末,有機會深入觀察當地飲食文化的體驗,反倒最令我難忘,因為歷史殖民關係,英國的飲食非常多元,只不過來到這處紳士國度,我最鮮明的飲食印象卻是薯片配啤酒,不......
米其林三星主廚也說讚的綠竹筍到底是怎麼種出來的,擁有醫學背景的吳國池,將傳統農業科學化,每年送驗土壤,精算竹株距離,施行草生栽培,人工除草,種出,夢幻綠竹筍,絕非偶然,而是無數汗水的積累,民國65年,23歲的吳國池,台北醫學院畢業後,在三軍總醫院擔任檢驗師,但不久就決定承接家業,毅然放棄人人稱羨的工作,剛開始,由於不熟悉農事,還被取笑是,假農民,但他努力不懈,以醫學專業當利器,持續改進農法,種出米......
by,nbsp,倍倍,忙碌的你,被日子追得喘不過氣了嗎,當我們累的時候,就會想放自己一個假,遠離習慣的生活圈,到外地來趟小旅行,好讓自己放放空,充充電,以往大家都習慣以跟團的方式來出國旅行,但隨著廉價航空,機加酒等促銷方案不斷推出,而且網路上也能找到許多有關自由行的安排要訣,注意事項等等,因此近年來大家越來越傾向於自助的方式旅行了,Photo,Source,nbsp,photography,bea......
樂活營養師編輯群,炙熱的夏天來臨,大家最期待的當令水果是什麼呢,小編最愛的是芒果呦,小編發現芒果的營養價值相當飽足,芒果含有豐富的維生素A,維生素C和維生素D,還有醣類,膳食纖維,葉酸,鈣,磷,鐵,鉀,鎂等微量元素,另外,芒果含多酚,適量食用,能補充身體所需的抗氧化營養素,台灣是芒果主要的產地之一,已盛行全球,芒果冰更是各國來台旅遊必定品嚐的佳餚,這時,小編腦袋有了新的靈感,夏天冰品到處都是,在家......
,一個在中國住了19年的日本人眼裡的大陸,香港和台灣,我兩年前開始關註一個叫,ldquo,老鳥,rdquo,的日本人寫的旅遊博客,和許多初次到訪他的博客的讀者一樣,我暗自驚詫,這麼流暢而不著痕蹟的中文,真是日本人寫的嗎,後來我才知道,老鳥寫中文博客已經堅持了至少10年,老鳥18歲到中國留學,學習中文,紮實的文字功底就是在那個時候打下的,畢業後,其他的留學生都紛紛回國,但老鳥選擇留在中國工作和生活,......
俄羅斯不只有套娃和伏特加,出發,一起來收藏讓你愛不釋手的繽紛雜貨,漫步令人流連忘返的工藝小鎮與城市景緻,自在悠遊俄羅斯之美,nbsp,予人寒冷印象的俄羅斯,卻擁有療癒人心的美景美物,邀你一同踏上這片遙遠卻又親近的迷人國度,細細品味俄羅斯獨具的異國風貌,新書推薦,愛上俄羅斯,溫馨雜貨小旅行,可愛小物X傳統工藝X風格城市,感受暖洋洋的俄羅斯風情,櫻桃園文化總編輯,丘光,生活器物作家,米力,好評推薦,n......