媽媽好神,超夯氣炸鍋的二三事,氣炸鍋為何成為近一兩年的廚房新寵,甚至不只是瘋迷主婦圈,甚至許多獨身貴族,租屋族也都幾乎人手一台,堪稱本世紀初最令人驚豔的廚具,氣炸鍋會這麼受歡迎有四大主因,nbsp,體積不大,相信許多在外租套房的人對於選購廚具,最大的擔憂就是,房間塞不下,因此許多套房族以前最好的選擇就是小烤箱,體積小巧又能做簡單的烹調,但現在有了氣炸鍋,不只立面體積更小,能做的料理比烤箱更多,速度......
疫情延燒全球,米其林二星餐廳RAW更是不敢大意,為了拚防疫,將桌距擴大為180CM,佑見微時尚,主持人,時尚教父李佑群,日前親自拜訪RAW,對話國際名廚江振誠,品嘗春天新菜,感受到加大桌距後的RAW更為讓人放鬆用餐,曾為時尚名模的江振誠,穿上李佑群巧手搭配的義大利名牌卡通T,竟然氣場爆棚,展現名模氣勢,讓休閒卡通T瞬間高大上,RAW春季新菜竟有紅龜粿,nbsp,江振誠堅持使用50種台灣蔬菜當主軸,......
無添加精品美食最純粹的酸甜滋味,Snow,Factory雪坊鮮果優格,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,Snow,Factory,如鏡面般的凝固質地,綿密細緻的柔滑口感,這一口吃下的溫柔滋味,同時也活化了體內腸道,台灣第一家頂級優格,Snow,Factory,純天然無添加,只用鮮奶與台灣唯一無塵室發酵菌種,延伸製成優格冰淇淋,加上手工果醬,無需多言產品好不好,身體自然......
,酒樂市場,是員林在地二十多年的專業酒品批發商,一直以來經營著大彰化地區的批發市場,經銷各式酒款至各大傳統超市,便利商店,雜貨店,餐廳,小吃部,等等,而為了提升大彰化地區的品飲文化,近年來積極轉型更加專業的專賣門市,酒樂市場目前在員林有二間直營門市,分別是位於員鹿路近游泳池的福星門市及三民東街全家福鞋店對面的品味所,分據員林的二處,方便服務酒友們的買酒動線,不但提供市面上的常見酒款,更有許多的特色......
,各位朋友是不是已經在家悶壞了呢,隨著疫情狀況好轉,部分限制也開始鬆綁,像是職棒開始限制人數,讓球迷粉絲可以入場同樂,這也顯示其實有限度地出門吃飯,旅遊,基本上是沒什麼問題的,但是提醒大家出遊,還是要做好防疫措施,戴口罩勤洗手,避免去人多的地方,這次就帶大家來去花蓮清水斷崖體驗無人沙灘野營,獨木舟,獨享整片秘境的玩法,nbsp,花蓮清水斷崖介紹,花蓮清水斷崖,圖,Pixabay,清水斷崖位於花蓮縣......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀完吉林博物館後,前往大陸知名房地產開發商,萬科集團所開發的松花湖度假區,距離吉林市主城區約20幾公里,是大陸兼具城市滑雪場的度假區,松花湖度假區是吉林省旅遊重點項目,大陸山地度假新地標,度假區每年以,家庭,為主題開展春季戶外踏青,夏季消夏避暑,秋季登高賞葉,冬季滑雪旅行的四季項目,而不僅只是冬季滑雪而已,根據松花湖度假區官網指出萬科集團引進世界先進設計理念和......
吃過川菜水煮魚,其實義大利也有狂水煮魚,沒有任何調味,靠石斑和淡菜和海瓜子,各種海味濃縮,讓白水變魚湯,喝來鮮甜有味,原本是義大利的漁夫料理,整尾大石斑,大火煎香,放上酸豆,番茄,煮出茄紅素,大量海瓜子,蛤利,淡菜,釋放貝殼裡的海水鹹味,連鹽巴,白酒都不用放,倒入橄欖油,讓白水和油脂乳化,越煮越濃郁,沸騰模樣,難怪被取名為狂水煮魚,再品嚐跟盤子一樣大的大象耳朵,光長度就有30公分,傳統會淋上大量起......
松露義大利麵不淋白酒,改成了中菜裡常出現的,女兒紅,也就是紹興酒,醇厚老酒香和香氣獨特的松露,意外搭配,而搓破溫泉蛋的蛋黃,讓麵條口感更滑順,製作方法大公開,先用培根,洋蔥和玉米筍爆香,大量香菇增添甘甜滋味,最佳配角,女兒紅,下鍋立刻嗆出迷人酒香,光聞就要醉了,還要靠鮮奶油讓女兒紅的味道變柔和,才能和義大利麵搭配,最後來回翻炒讓醬香扒在麵條上,關火後才加松露醬,香氣才不流失,再品嚐酥香鴨胸,沾的居......
結合線上新零售模式,創新面貌拓寬顧客群,中國香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年5月22日,nbsp,nbsp,家傳戶曉,人氣溫泉度假村及酒店營運商及旅遊物業開發商之一古兜控股有限公司,古兜控股,連同其附屬公司合稱,集團,香港聯交所股份編號,8308,向大眾展示其充滿活力,創意的嶄新形象,nbsp,集團與多位超人氣網紅合作,透過內地知名網絡購物及社交平台小紅書及全球領......
烤到酥香的,金蒜桶子雞,外皮金黃,充滿蒜頭香,輕輕一拔,雞翅,雞腿瞬間骨肉分離,肉汁油脂往下流,不過酥脆雞皮怎麼有淡淡檸檬香,原來加入了原住民的香料馬告,帶有檸檬香的刺蔥,馬告下鍋,加入米酒和大把蒜頭,紅蔥頭,幫放山雞馬殺雞,起碼醃漬三天,接著倒入半罐米酒就能準備烤,業者張克群表示,本身是做廣東菜,將廣東菜脆皮雞改良,融合原住民食材,熊熊炭火燒熱鐵桶,整隻雞下鍋整整烤過45分鐘,就是一道美味佳餚,......
記者黃村杉,新北報導新北市呼應中央,防疫新生活運動,透過推動,OK旅遊,新型態安全旅遊模式,第一波68條推出,清,薄,短,小,也就是戶外空氣清新,薄利多銷,景點短距移動,小型成團實名制行程,市長侯友宜表示,在防疫優先下,鼓勵機關,學校,里民社區及企業主辦的團體旅遊活動,能夠以新北OK旅遊為首選,給大家安心出遊保證,並歡迎各縣市推出互惠互訪的旅遊合作方案,促進彼此之間的觀光消費發展,並配合交通部觀光......
生活中心,綜合報導雖說國內疫情趨緩,但國外仍在肆虐,防疫依舊不可忽視,因此國外旅遊在現階段仍是禁止的狀態,日前陳時中部長特地到墾丁宣傳國旅,而經濟部也希望透過振興方案來提高國旅的觀光產能,解決相關產業低迷的狀況,經濟部表示,七月將開始實施安心旅遊方案籌備39億預算,針對國內旅遊部分自由行每人可享一次1,000元的補助,若跟團則可每人補助700元,預計能帶動524萬人次的國內旅遊,並創造1,9億的觀......
咖哩是道博大精深的美味料理,從原料選擇,烹調方式,火侯控制上都有著許多細節,也因為這道料理看似簡單卻繁複,在發源地印度,咖哩可是被研究出能增強免疫力的一道美味料理喔,後來咖哩傳到日本後,日本人對於辛辣的食物並不那麼熱衷,因此在技術與食材用料的改良可是下了不少苦心,終於研發出以蘋果及蜂蜜中和辣味,調整出專屬日式風格的,和風咖哩,nbsp,野島家,承襲了日本咖哩的精隨,食材用料上的選配皆不馬虎,咖哩辣......
半隻炙烤龍蝦大口咬下,海味又帶點酒香,原來沾著特製海膽醬,拉麵高湯用龍蝦頭和豚骨熬製12小時,濃郁依附在麵條,吃起來滑順過癮,水煮南美龍蝦,蝦膏飽滿,火烤逼出甲殼素,抹上海膽醬,再烤第二次,表面金黃微焦,鎖住鮮甜,拉麵配料也很特別,不是叉燒肉,是用醬油,黑醋滷過的大塊五花肉,還特地配上蒜白,洋蔥,生芝麻葉,中和濃湯的膩,拉麵店料理長蔡軒宇,芝麻葉其實就是一個轉味,像蔬菜類或什麼做一個轉味,比較多一......
,易家仙人掌冰,位於澎湖跨海大橋旁,一棟跟冰淇淋同顏色的小屋,易家是仙人掌冰的始創,由來是老闆小時候摘了仙人掌果實送給母親,做生日禮物,沒想到被母親的巧手製作成雪糕,造就了現在的澎湖仙人掌冰淇淋,澎湖天氣旱熱,屋子裡有座位區能稍作小憩,慢慢享受一支冰的滋味,就算寒冷時候,在,易家仙人掌冰,也能吃到熱氣蒸騰的關東煮,或燙口,吃得到整顆花枝的花枝丸,如果想買好吃的澎湖花生,請向店家指定要,自己炒的,外......
