一顆受歡迎的蛋黃酥,除了外皮酥香,內餡飽滿之外,其關鍵因素非鹹鴨蛋莫屬,蛋黃家,為60年代大里環河養鴨農家出身,也造就他們對鴨蛋品質更是嚴格要求,兩口就能解決的蛋黃酥,卻下了不少功夫,蛋黃家,選用擁有產銷履歷的鮮力蛋,使用米酒紅土醃製的作法,藉由紅土攪拌帶出鹹鴨蛋的礦物質,再用米酒去腥味,一口就能吃下肚的鹹鴨蛋黃得花費工時,天才醃製而成,比起一般鹽水醃製,花費時間更長,功法較繁複,怪不得聽經常光顧......
外觀一樣是濃濃的日式風味,不過一進店裡就可以感受到與一般燒肉店很大的不同,沒有挖空的桌子,也沒有大管的抽油煙機,放在桌上的是精緻的日式小烤爐,原來吃燒肉也可以是不用大費周章的清爽體驗,東港強,的所有燒烤套餐都是用,定食,的方式呈現,最低價從299元就能享用全套的,安格斯牛板腱燒肉定食,不過既然價格這麼划算,當然要試試正宗的,日本黑毛和種A5和牛,才過癮啊,nbsp,不須市面上動輒千元的消費,在,東......
,來到澎湖就是要瘋狂吃海鮮啊,我們抵達澎湖的第一餐就是位於澎湖福朋喜來登飯店3樓的,聚味軒海鮮中餐廳,不僅採用大量的澎湖在地海鮮,搭配主廚的創意與巧思,變幻出一道道驚喜美味,不僅好吃更能吃到食材的天然原味,讓我們吃得開心又滿足,這裡不僅環境舒適,服務好,而且價格親民實在,輕鬆就能享有高貴不貴的優質享受,跟外頭海鮮餐廳比起來價格其實差不多,但用餐環境大大提升不少,帶家人好友來聚餐保證面子,裡子都顧到......
開業三年多的,香港源記,用新鮮食材在台灣站穩腳步,店內菜單品項豐富,牛肉麵,咖哩飯,港式滷水,熱炒,火鍋一應俱全,最受歡迎的當然就是牛肉囉,牛肉是,源記,引以為傲的菜色,店裡不論滷製,切片皆使用溫體台灣黃牛,並結合港式,川味的作法與口味,帶給民眾或麻辣或清甜的客製化美味,此外更提供外面較少品嚐到的牛腩,牛舌,牛肚等料理,是喜愛吃牛的朋友不可錯過的美味店家,外面少見的牛腩,使用溫體黃牛,加入香港柱侯......
位於家樂福文心店一樓,初嘛,的用餐空間明亮寬敞,最引人注目的當然就是可以自由挑選的冷藏購物區,初嘛,文心店就在家樂福一樓,選擇湯底,拿起菜籃挑選食材,結帳,三個步驟就可以開始享受喜歡的火鍋,在這裡用餐最棒的就是不用侷限於固定菜盤,無論是肉類或蔬菜都有個別的品項可以挑選,品名,重量的標示都很清楚,也可在中途隨時去,逛街加購,自由度很高,超市區的食材很齊全,真的好想全部吃吃看哪,nbsp,食材價格都依......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,相信大家出國時都會先從網上搜尋合適的打卡點,而最近有一間位於泰國曼谷的,CORGI,in,the,Garden,咖啡廳在IG上爆紅,這間店除了裝潢簡約之外,裡面還有好幾十隻小短腿柯基犬當店員,絕對是狗奴們一定要去的超療癒景點,柯基家族萌翻天,CORGI,nbsp,in,Garden,的老闆Tanchanok,Kanawaong之前曾經養過哈士奇和黃......
走進秋紅谷門市,琳瑯滿目的伴手禮陳列在架上,舉凡節慶,拜訪朋友或是重要客戶,來到這裡就對了,完全不用擔心挑不到喜歡的禮盒,今天就帶你來認識,阿聰師的糕餅主意,阿聰師生長於大安,從大甲起家,創造出台灣第一顆芋頭酥,同時也是奶油酥餅的始祖,堅持就地取材注重與在地小農合作,也因如此,店內諸多產品皆和芋頭有關,如,芋頭酥,小芋仔,芋頭牛軋糖,大甲芋仔冰,阿聰師大玩創意糕餅,特色造型成亮點,小芋仔,小芋仔為......
,nbsp,好的食材帶你上天堂,壞的食材讓你進茅房,尚好烤肉,一條龍式的食材生產線,除了養殖不是自己來以外,全都由公司一手包辦,食材處裡,分串,生食販售到夜市擺攤,知名烤肉,肉串王,就是,尚好,的子公司,食材當然也是出自於此,在各地大小夜市都能看到的肉串王,每每看到總是震驚於它們串烤的巨大,而這些料多味美的肉串與調味皆是出自,尚好,醃漬過的肉品較不易腐壞,且因調味過,更方便在攤位狹小的夜市販售,估......
通透的大面落地窗,沉穩的輕工業風裝飾,舒適的空間和座位配置,讓,宇良食,不論從獨自用餐到多人聚會都很適合,不過火鍋店的實力,還是得靠美味食物見真章,馬上來看看有什麼來店必吃的好鍋吧,nbsp,宇良食,包含基本與加價的湯底就有超過15種,除了常見的口味外,還有很多特別的選擇,今天就從最受歡迎的人氣湯底開始吃起,nbsp,第一個出場的當然是用上一整台斤蛤蜊的,卜卜蜆,不只蛤蜊多,連蒜末的量都毫不小氣,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,除了傳藝中心,宜蘭還有什麼好玩的景點可去呢,這次走訪一下宜蘭版的,伯朗大道,吧,五月翠綠稻浪到七月金黃大道看點十足,想要和可愛的小鹿玩耍不用飛到奈良,來,斑比山丘,就可以跟可愛的鹿兒打發掉整個早上的時光,肚子餓了就來到媽媽味,美虹廚房,吃飯,小間書菜,選書買菜,或者來,小揭商行,喝杯咖啡再走,這個週末就這麼定案了,批准,宜蘭版,伯朗大道,這條宜蘭冬......
在各類美食百家爭鳴的台中,日本料理的選擇也很豐富,座落於台中市北區的,信兵衛,手作丼飯壽司,跳脫傳統平面式的丼飯,從而改用巧思將其作出立體感,強調視覺和味覺同等重要,讓饕客在享受美食之餘,也能一飽眼福,店家入口位在成功路與篤行路,81,巷交叉口處的小門,一不留意就很容易錯過,門面高掛著充滿濃厚日式風情的紅白燈籠,還有象徵幸運,招財的開運福狸對客人相視而笑,只見一箱箱台啤啤酒籃櫛比鱗次地堆疊著,便成......
在台中以高CP值打響知名度的,兆曜拉麵,即使平價,店內裝潢與拉麵做工卻一點也不馬虎,每天用豬大骨,雞大骨熬煮新鮮高湯,並加入日本進口醬料提供高湯鮮味,以此延伸不同口味的湯底,新菜單拉麵一字排開,分量多到嚇死人,門口擺著可愛的狸貓,日系的裝潢風格讓人彷彿置身日本拉麵店,不同的是,兆曜,店面寬敞,更提供免費桶裝飲品供顧客享用,既親切又舒適,牆上掛滿來店顧客的祝福木板與願望,二樓也有空間,不怕沒位置,辛......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台中令人矚目的商店越來越多,今天儂編就來推薦台中很知名且有人氣的店家,來自南投的超可愛雞蛋糕店,魚刺人雞蛋糕,迴轉甜點讓你目不暇給的,炎香亭,IG很多人打卡的,春丸街辺店,還有台中版,丹丹漢堡,之稱的,卯食堂,這篇收著下次去台中玩就知道怎麼走了,魚刺人雞蛋糕,誕生於,2014,年的,YUCIREN,魚刺人雞蛋糕,創辦人因為對於兒時記憶中的傳統香氣念......
自2017年成立的,倪菓幽靈,致力製作純天然,讓人吃得安心健康的蛋糕,絕不添加人工防腐劑,香精,色素,遵循食物自然口味的做法讓,倪菓,在后里站穩腳步,近期更進駐到台中市區,讓更多民眾能用親民的價格品嚐美味的手工千層蛋糕,一進門就看見顏色粉嫩的牆面,溫馨舒適的店面風格不言而喻,層層疊起的祝福,扎實口感吃到真功夫,記憶中千層蛋糕是很高級且費工的甜點,需細膩地掌握火侯與麵糊量,每片餅皮不能太厚也不能薄到......
因為視野寬闊,加上高山環繞只要水氣充足,在這種低海拔的地形,也有機會看到雲霧繚繞的美景,因為雲海中出現若隱若現的地景,就像是仙境一般的國度,亦被稱為橫山仙境,那倆人從藤山步道一路往南投的方向過來,經過了猴探井再往社頭的方向,看到了牌樓就可以準備停車了,延伸閱讀,多肉祕境,隱身在埔里的巨大透明太空艙,過了牌樓的右手邊,有一間小廟,廟祠前有空位可以停車,除非你是要進露營區,不然建議開車的朋友在這邊停車......
