翻轉蘋果塔有段有名的故事,據說在法國經營旅館的Tatin姊妹,某天將蘋果烤到一半時,才想起要趕快鋪派皮,hellip,hellip,就這樣偶然創造出了翻轉蘋果塔,這道甜點需要的材料只有奶油,砂糖,切成4等分的蘋果與塔皮,檸檬汁並未包含在古典版的食譜中,在這裡,菲利普,康帝辛尼要介紹以他母親的食譜改良的做法,這次他加入了檸檬汁,但是不加也無妨,製作時要透過厚鍋子以爐火直接烹煮,先用小火將奶油慢慢融化......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,璜非常喜歡東方的飲食文化,在他研發的諸多料理中,也採用了不少來自東方的食材,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,紫蘇葉是典型的日本食材,常用於壽司和......
轟動韓國,nbsp,台灣的瘦身女王,權尾珍親自傳授,不復胖,方法,暢銷書,Oh,My,God,我瘦了50公斤,第2彈,103,rarr,50,5公斤,現在比之前更瘦,50道,權式減肥餐,x,8道,排毒蔬果昔,X,22招,快瘦操,沒抽脂,沒整型,不復胖的瘦身密技全收錄,nbsp,nbsp,我喜歡在晚上前往超市添購食材,那時通常都會有促銷活動,這道料理的誕生,是因為我在促銷時買了雞胸肉,金針菇,紅蘿蔔......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,西班牙加泰羅尼亞位居濱海之處,海鮮為當地重要的傳統美食類型,璜參考了日本料理的概念,做出了這道鮮美的鮪魚佳餚,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,時......
知道,有很多家裡沒有烤箱但是有很喜歡吃蛋糕的同學關注我,所以呢,今天給大家帶來的是幾款不用烤箱就能做的起司蛋糕,喜歡的同學快快學習起來吧,1,免烤起司蛋糕,nbsp,1,取100g餅乾,放入食品袋或者保鮮袋中,用手捏碎,或者用擀麵杖碾成碎屑,2,把黃油切成小塊放碗中,隔水加熱至黃油融化,3,將餅乾碎屑放入黃油碗中,充分攪拌均勻,製成糊糊,4,將攪拌好的干糊鋪在模具底部,用湯勺抹平壓緊,放入冰箱冷藏......
零添加純天然,在家做蔬果醬,淋醬,拌醬,佐醬,輕鬆煮,簡單熬,安心享用,nbsp,奇異果果醬,材料,奇異果4個,約400g,砂糖100g,檸檬汁1,2,3大匙,蜂蜜4大匙,保存,開封前,冰箱冷藏6個月,開封後,冰箱冷藏1,2週,做法,1,將奇異果去頭去尾後,剝皮並切成0,5公分的薄片,2,奇異果放入鍋中,撒上砂糖後,稍微攪拌,放置1小時,3,等到出水後,以中火加熱至煮滾,再轉成小火,撈除泡沫,不斷......
自從口咩,懷孕後,大口的角色瞬間從人夫變成爸爸了,所以就開始研究起寶寶用品與親子餐廳,對於外出用餐或是小朋友玩樂的安全更為注重啦,前陣子大口跟一群好友相約,在台南新開幕的,迪利樂廚,聚餐,大家都帶著自己的小朋友前往,在,迪利樂廚,不但小朋友玩得超開心,大人也聊得很盡興呢,重點是他們的餐點偏中,日式料,理,採用產地直送的食材,保留食物的原味,不管是大人小孩都能吃得開心又安心,接下來趕緊帶大家來去看看......
,nbsp,圖片來源,1,2,3,如何去除衣服上的燙焦痕迹,摸著剛熨燙整齊的衣服,感受著溫暖的餘熱,這種感覺多棒啊,不過,如果你中途走開,忘了把熨斗拿開,回來的時候只能對著衣服欲哭無淚,好在只要懂得如何去掉燙焦痕迹,就不需要太擔心,雖然並非所有痕迹都能去掉,但還是有許多方法能夠對付輕微焦痕,尤其是棉布和亞麻布,預處理及清洗1,迅速行動,燙焦痕迹和許多普通污漬一樣,剛形成的時候最容易去掉,本文會介紹......
,圖片來源,以下同,nbsp,想要做一個上得了廳堂,下得了廚房的居家好手,你不學些廚房裡的小妙招那能行呢,我們不僅要會做飯,而且要做的好吃,省心,這才是真功夫,好了,進入廚房裡的妙招正題吧,nbsp,1,大蒜在微波爐微波10秒後非常好剝皮,或者你也可以將蒜瓣放在兩個容器,使勁搖,這個挺費力氣的,nbsp,2,煮東西時,鍋上放個木勺就不會沸出來了,3,在砧板上撒點鹽,在切香草類蔬菜的時候,就不會粘在......
,吃在金澤,必定不能錯過生猛海產,每日從金澤港,美食情報能登半島直送,可選擇生魚片,握壽司,海鮮蓋飯等,豪華一點的加賀料理,特色也是採用最鮮魚貨,當令的加賀野菜,搭配九谷燒器皿盛裝,彰顯飲食文化,金澤料理是江戶武士將京都飲食習慣帶入此地,兩者相比,金澤美食多點豪邁感,有男人的味道,京都美食清爽優雅,有女人味,另外,如果不吃大餐,鄉土菜餚與甜點亦值得品嘗,nbsp,生魚片握壽司,nbsp,北陸地區的......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,最近家裡來了朋友,我想省事,準備請他們下飯店,誰知道這幫人非要我親自下廚,還好我藏了幾首壓軸的菜譜,做出來後令大家刮目相看,還說向我取經,我不禁得意洋洋,於是就編輯了一些常備的菜譜,分享給大家,幫大家以備不時之需,一,小炒牛肉,1,牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃制15分鐘,2,青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米,3,鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出,4,鍋放油......
,秋葵的營養價值,秋葵含有果膠,牛乳聚糖等,具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,nbsp,其含有鐵,鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果,它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,含有維生素A,有益於視網膜健康,維護視力,nbsp,對青壯年和運動員而言,秋葵可消除疲勞,迅速恢復體力,同時秋葵嫩果中含有一種黏性液......
