泰好吃,平價的路邊攤美食,nbsp,泰式米粉湯,米粉湯是國民美食的最佳代表,發源地是水上市場,船上煮出來的米粉湯非常道地,簡單的大鍋湯頭搭上配料,米粉,不知滿足了多少味蕾,米粉湯,Sen,Mee,分為粗,細的米粉外,連麵,粿條,米線或泡麵,也都被統稱為米粉湯,湯底基本上分為用豬大骨,雞骨架,牛大骨等3種來熬成清湯或是家傳祕方的深色濃湯,每攤的食材配料都太不一樣,像是牛肉片,豬肉片,魚片,肉丸,魚丸......
,說到義大利麵,可說是大口平常在家最常煮,也最喜歡的料理,不過從備料,醬料,麵條的準備到完成至少要超過半小時以上,像是最基本的番茄紅醬就很麻煩,一開始大口還買番茄回來烹煮,後來為了省事還直接買了番茄沙司回來料理,不過味道比較清淡,如果沒有調味好口味也沒這麼討喜,現在救星出現啦,這次大口很榮幸收到由日本知名品牌,日清,所生產的,青色洞窟義大利麵醬,邀約試吃,其實日清製粉,為日本麵粉的龍頭企業,而日清......
,nbsp,nbsp,喜歡吃高檔牛排卻不想傷荷包的朋友有福了,樂軒旗下主打平價優質鐵板牛排的,鉄火牛排,3,29進駐新光三越台北信義新天地A11,雖然鉄火牛排新光三越信義A11店位於A11,B2的美食街裡,但料理的工序和食材卻一點也不馬虎,除了使用要價不斐的美國進口Montague超級烤箱,以攝氏900度高溫炙烤紐西蘭草飼牛,澳洲和牛,北海道A4和牛,美國Choice,hellip,等優質牛排,讓......
,因為在萬華上班,西門町就像我的躁咖,常會被問台北西門町有什麼好吃的美食或推薦餐廳,但西門町蠻多餐廳只營業到十點,如果下班後要先去看電影再去吃飯就很不方便,位於西門町電影街上的巴菲廚房空間寬敞舒適,氣氛好,提供各式各樣平價排餐和小火鍋,附餐還有精緻的自助吧無限吃到飽,能自己動手DIY的有牛骨蔬菜湯麵和香蒜麵包超好吃,重點是巴菲廚房營業到12點,想吃宵夜的暗光鳥不用怕撲空,下班後看完電影再來用餐也很......
,我超超超喜歡吃蛋撻的,由其是今天要分享給大家的這款,葡式蛋撻,我想,妳們應該也都一樣很愛吃吧,hellip,我這個禮拜連續做了將近25顆了,連我爸以前不吃蛋撻,昨天也捧場了一顆,我弟的兒子一口氣吃了三顆,我小姑的女兒也是一次三顆,我媽甚至還說,我做的和她最愛吃的肯德基蛋塔差不多口感,hellip,nbsp,我沒想到蛋撻做法那麼簡單,有先在網路上參考了一下其他人的做法,第一次做出來的口感就非常成功......
,隨著夏天越來越近,氣溫也開始回暖,很快就會來到又悶又熱的夏天了,如果沒有剉冰,冷飲和各種清涼水果,真的是不知道要怎麼度過炎炎夏日,今天來和大家分享超在地的夏季水果,以及台灣各地用心種植的農友故事,在他們的精心照料下,許多夏季水果都即將進入最後的採收階段,想要預購的朋友,得加快腳步卡位囉,西瓜,西瓜是許多人心目中夏季水果的TOP,1,除了清涼消暑,成分中的茄紅素也有增強免疫系統,保護血管的功能,更......
,台灣是鼎鼎有名的水果王國,出產的水果種類多不說,味道與甜度更是沒話說,市面上的各式水果,經過果農的辛勤栽種與多年的研究改良之後,幾乎已經突破傳統水果的限制,甜度,水份都大大的提升,水果吃起來很甜當然很好,但有些水果的迷人之處,就是在於它特殊的酸,滋味,少了這種微微的酸味,水果的風味都要大打折扣,鳳梨,酸酸甜甜的鳳梨絕對是酸味水果中的TOP1,鳳梨不只酸甜好吃,更含有多種有益人體的營養成分,其中含......
記者蘇彩娥,南投報導每年4,5月間是螢火蟲出沒的季節,春回大地,蛙鳴鳥聲,螢火蟲在山邊閃爍飛舞,早已成為夜間生態旅遊的熱門據點,號稱全國最大,最容易抵達賞螢區的南投縣鹿谷鄉更是螢光閃閃的吸引各地的遊客到來,鹿谷鄉的賞螢地點從中海拔到高海拔,有廣興財子溪,內湖三生緣區,鳳凰谷鳥園,溪頭,杉林溪等等範圍非常廣,自3月底至5月份都是適合賞螢的季節,溪頭妖怪村,米堤大飯店,杉林溪森林生態度假園區也推出了一......
熱騰騰的肉羹麵端上桌,客人早已等不及,看看這位老饕,熟練的加入些許辣椒醬,來回攪拌,拉起Q彈的麵條的同時,冒出陣陣熱氣,伴隨香氣,撲鼻而來,好味道,讓人回味無窮,這一碗肉羹麵,不但料好實在還附上滷蛋,從小吃到大,香噴噴的肉羹麵,是在地人成長的記憶,這家肉羹麵經營一甲子,傳承到第三代,創辦人有交待,食材一定要用最新鮮的,堅持純手工,業者表示,豬肉要醃,要醃差不多一個,兩個小時,魚漿攪和手工去攪拌,就......
,每一個孩子都是父母最重視的心頭肉,不管怎麼細心對待或呵護都不夠,尤其當寶寶的成長階段由哺乳期開始慢慢進入到食用輔食的階段,父母親對於各樣食物都會仔細挑選,用最嚴格的標準來把關,這不只是父母對於寶寶成長發育的關心,也是一種愛的表現,嬰幼兒的孩子因生理發展的關係,對於副食品,零食等的要求比一般人都來得高,不只要營養,好入口,無調味,無添加也是選擇的重點,台灣的稻米多產又美味,營養價值既豐富又均衡,非......
,清爽美味的鹹水雞竟然從高雄夯到金門來啦,鮮鹽堂泰式鹹水雞,金門金城店就位於金門縣金城鎮民生路巷弄內,北鎮廟戲台旁,雖然剛開幕沒多久又隱身在巷弄內,但獨創的四種醬料搭配多元的食材還是吸引不少饕客前往,除了獨創的招牌泰式口味之外,還有傳統油蔥,和風玉露,火工辣醬等共四種口味,不僅醬料非常有創意,食材也比一般傳統鹹水雞豐富許多,像是科學麵,雞胗,雞皮,雞冠,雞卵,雞心,豬耳朵,豬脆腸,黃金魚蛋,飛魚卵......
,Le,NINI樂尼尼義式餐廳,大直ATT店開幕啦,Le,NINI樂尼尼義式餐廳,不僅在內湖大直都有分店,且每間分店的裝潢佈置都不太一樣,Le,NINI樂尼尼義式餐廳,大直ATT店就位於ATT,4,Recharge商場6樓,這裡的用餐環境特別以大量木質感打造成森林系遊樂園的氛圍,也是非常適合親子的美食推薦,餐點選擇多元,且都是現點現做,食材新鮮,份量十足且服務相當貼心,一直都深受不少朋友喜愛,除了......
焦糖布朗尼,這道甜點最適合搭配咖啡一起享用,是咖啡廳中最受歡迎的甜點之一,焦糖布朗尼大多與核桃或胡桃,等脆口堅果一起烘烤,也可搭配各種不同可可亞含量的巧克力或果乾,布朗尼的口感依照大眾喜好的不同,可分為,2,種,喜歡紮實又有嚼勁的客人,可選擇剛從冰箱取出的冰布朗尼享用,而喜歡柔軟滑順口感的客人,則可選擇以微波爐或烤箱熱過的熱布朗尼,這時若搭配香草冰淇淋或各種醬汁,多層次的口感一次滿足,在這道食譜中......
黑糖醬油柴犬丸子,nbsp,材料Ingredients,糯米粉,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,100g,盒裝豆腐,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hell......
陳年醬油燉煮的豬腳,充滿醍醐味,就連米飯都吸收滴滴醬香,這就是木新市場,巧味豬腳便當,店內豬肉使用CAS認證的屠宰場,讓消費者吃得滿足也安心,業者張榆羚說,招牌便當裡面有豬腳,腳筋,腱子,蹄膀四種部位,等於是說可以讓客人一次就享受到四種口味的特色,連續兩屆拿下天下第一攤的,馬師原創料理,研發,來自火星的便當,清爽的檸檬沙朗牛排,配上青花椰菜,十穀米,以低溫,低鹽,低油烹飪,走健康路線,業者馬才淯說......
