TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,燕麥可說是許多人瘦身減脂時的好夥伴,也是世界上公認的高營養,高纖雜糧之一,燕麥片中含有豐富的膳食纖維,可提供長時間的飽足感,取代高熱量的精緻澱粉,同時幫助降血壓,血脂,改善血糖平衡,甚至還能夠預防便秘呢,但市面上燕麥種類百百款,到底該怎麼挑選,現在就讓儂編告訴你,怎樣吃才能最瘦,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,......
番茄牛丼,材料,2,人份,牛肉薄片,150g,番茄,1,frac12,顆,150g,洋蔥,1,2顆,100g,太白芝麻油,1,大匙,生薑,切成碎末,1,2小匙,高湯,200ml,nbsp,砂糖,2大匙,酒,1,大匙,醬油,1,大匙,中濃醬,1大,匙,nbsp,作法,1把牛肉切成方便食用的大小,番茄除去蒂頭並切成,3,公分大小的正方形,接著將洋蔥切成薄片,2,將油和生薑下鍋用中火偏大去熱,然後炒洋蔥......
牛筋湯,材料,2,人份,使用壓力鍋,牛筋,150g,洋蔥,1,2顆,100g,酒,100ml,高湯,400ml,醬油,1,大匙,nbsp,芝麻油,1,大匙,生薑,切成碎末,1,片,大蒜,切成碎末,1,瓣,nbsp,作法,1,將牛筋切成一口大小後撒上鹽,適量,將洋蔥切成薄片,2,把,倒入壓力鍋後開中火煮,飄出香味後加入牛筋,直到煎出焦痕為止,倒酒進去煮至沸騰,再加入高湯煮開,並撈掉湯渣,3,加入洋蔥......
,這次大口要教大家在家就能簡單用氣炸鍋做出夜市等級的地瓜球啦,因為小口愛最愛吃地瓜球,每次去夜市看到總是忍不住想來一包,但是吃多了又覺得不太好,後來想說乾脆在家裡用氣炸鍋做,比較不油膩又能有媲美夜市等級的美味,而且做法超簡單,連小口愛都可以自行操作,也是道很適合同樂的親子料理,大口先將食譜,做法整理如下,食材,地瓜100g南瓜100g紫心地瓜100g樹薯粉30g,份糖20g,份,做法,1,將地瓜,......
,記者羅林,新竹報導,元宵節將屆,每年的正月即農曆元月十五日,古人稱夜為,宵,是一年當中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,享譽餐飲界多次拿下韓國國際廚藝大賽冠軍的金牌帥哥名廚陳麒文老師,特別趕於元宵節前夕創新料理出元宵節啾米可愛的小萌牛湯圓,由於料理方法相當簡單,深獲大家喜愛,大家不妨跟著名廚一起在家輕鬆做出這道應景美味湯品,享譽餐飲界多次拿下韓國國際廚藝大賽冠軍的金牌帥哥名廚陳麒文老......
,採訪,謝政蒼,首圖,徐嘉駒攝什麼是,塊燒,什麼肉適合做,塊燒,看著,俺達,肉屋,老闆Sam熟練地調整烤爐上日本和牛牛肉位置,尋求最佳肉質表現時,心中頓時與日本,立山黑部,產生了聯想,這簡直就是,烤爐上的立山黑部,了吧,一般拿來烤的肉,多半切成薄片,比較好烤,受熱也均勻,即便是厚切,厚度也不若眼前這些肉塊,形狀不方正不說,甚多是不規則,有稜有角,唯一共同點就是超大塊,這厚度已經不是厚切足以形容,擺......
,高雄最新的,義享天地,終於開幕啦,位於好市多高雄大順店旁的,義享天地,A館包含義享時尚廣場與高雄萬豪酒店,不僅外牆有超吸睛的3D獨眼巨人,裡頭還進駐了超多美食品牌,這次大口要帶大家先來去B2美食街吃一輪,文內介紹的有高雄必吃茶餐廳,蒸鮮腸粉,柚香又辣,翻滾鴉特殊甘草芭樂,台灣在地小農第一品牌肯啃鮮乳推出的,肯啃鍋品,屏東枋寮龍膽石斑養殖業推出的,南岸海鮮,日本大阪職人手作,賀穀章魚燒,等五間,不......
,悶在家已經快發霉了嗎,看到旅遊文章望梅止渴卻止不住肚子咕嚕咕嚕叫,跟著小編防疫在家做世界料理,讓你用味蕾環遊世界5大美食,也打發打發無聊又一陳不變的防疫居家日常,Ok快跟著小編一起看看這些經典食物的做法和由來吧,窩在家也能做世界料理,防疫在家做世界料理,1,韓式部隊鍋,防疫在家做世界料理,韓式部隊鍋,圖,Canva,由來,第二次世界大戰後以北緯38度為界,由蘇聯和美國分別佔領朝鮮北部與南部,韓戰......
,nbsp,最近大口突然思思念念起鹿港牛舌餅,決定來研究一下自己做,這次大口分享的鹿港牛舌餅做法前半段其實跟做蛋黃酥很類似啊,同樣是做油皮,油酥來堆疊層次,只是差異在中間的糖餡部份不一樣,所以做起來駕輕就熟,好像也沒有特別難,笑,文中大口使用了鍋煎,烤箱兩種做法,鍋煎的話比較有效率,吃起來就是正統鹿港牛舌餅的感覺,外酥內Q軟還帶有餅皮的多重層次,微微甜蜜的滋味很涮嘴,烤箱烤出來的牛舌餅也不錯,吃起......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,飲食最能認識一片土地的文化,若要讓國外旅客藉,甜點,認識台灣,除了鳳梨酥或雞蛋糕,來到,陽苔,可能是更有趣的選擇,這間一人經營的小工作室,主人以提拉米蘇結合桂花與茶香,或將,八角,融進了肉桂捲裡,啜一杯台灣風格的,蘋果西打mojito,或暖心的,高粱可可,要帶到一個你認為最有台灣味的地方享用,nbsp,nbsp,一人小店,孵出,台灣味甜點,sour......
,成立於2009年的高雄茶餐廳,蒸鮮腸粉,在義享天地B2也能吃得到,蒸鮮腸粉,結合粵菜,台菜精髓,堅持手作,價格平實,口味好,吃起來飽足又滿足,這裡也有不少招牌餐點,包括江南炸子雞,香酥芋泥鴨,蘿蔔絲酥餅,鯧魚米粉,創意造型包等都是人氣超夯的餐點,想吃的話建議預訂比較保險,不然賣完就吃不到啦,義享店也有推出限定餐點,來義享天地才吃得到,我們一行人點了滿滿一桌,道道精采,創意又美味,而且還外帶造型包......
,鄰家鮮生蔬果箱,今天買,明天到,可自由搭配,平價,新鮮,安心快送原型食材蔬果箱,住在雙北地區的朋友有福啦,鄰家鮮生,大台北免運蔬果箱,提供各式新鮮品項,葉菜,花果,根莖,肉品,蕈菇,奶蛋,水果,海鮮,生菜,辛香料等營養均衡的蔬果,大台北指定區域今天訂,明天到,鄰家鮮生蔬果箱份量約為,3,人內小家庭,3,4,天份量,每天,23,30,前下單,派送小隊將以最快速度配送到家,無接觸配送,讓您不用出門採......
,鄰家鮮生蔬果箱,今天買,明天到,雙北蔬菜箱宅配首選No,1,平價,新鮮,自由搭配,安心快送的原型食材蔬果箱,住在雙北地區的朋友有福啦,鄰家鮮生,大台北免運蔬果箱,提供各式新鮮品項,葉菜,花果,根莖,肉品,蕈菇,奶蛋,水果,海鮮,生菜,辛香料等營養均衡的蔬果,大台北指定區域今天訂,明天到,鄰家鮮生蔬果箱份量約為,3,人內小家庭,3,4,天份量,每天,23,30,前下單,派送小隊將以最快速度配送到家......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每年的夏季就是芒果季,放眼世界,台灣的芒果美味程度絕對位居前三吧,不過因疫情影響,今年的芒果交易量下滑,果農很緊張,但對儂編來說芒果怎麼吃也吃不膩啊,趕快買起來支持在地果農,如果怕吃膩,來看看這,nbsp,5,種超級簡單的,芒果料理,幾乎都不用什麼技巧,幾個步驟就能讓芒果變得不一樣,nbsp,nbsp,1,芒果冰棒,source,Adam,emai......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,Source,email,160,protected,_,table,韓國超火的,紅蘿蔔蛋糕,你吃過了沒,據說美味程度,連害怕紅蘿蔔的人吃過都沒發現是紅蘿蔔,還直說要再來一塊,若你也想嘗嘗連韓國歐爸也愛的這款甜點,別遺憾在台灣買不到,現在就自己下廚做,不只好吃還很簡單,最主要是還很健康,不只大人喜歡,平常家裡小孩挑食,媽媽做這個保證小孩吃光光,nb......
