,文字,沈岱樺,攝影,侯俊偉,nbsp,日本雜誌設計大師藤本泰先生在其書,雜誌上癮症,中,提出一個浪漫的說法,由於儲存榖物的場所名為,makhzan,那麼儲存知識的器皿就稱為,magazine,nbsp,台北東區,近日出現一個儲存知識的大器皿,Boven雜誌圖書館,店名,Boven,是荷蘭語,樓上,的意思,阿川與Ken沿用第一次合作創業的店名,意指每層樓各有主題,提供不同服務,現在的Boven,於......
台南知名小吃,鼎邊趖,是一種米食料理,運用大鍋子燒開熱水後,沿著燒熱的鍋邊滾上一圈在來米米漿,讓水蒸氣慢慢炊烤,做出白嫩又帶些彈性的粉皮,這道經典料理在台灣各地都能看見他的蹤影,尤其北部地區中又以基隆廟口的鼎邊趖格外出名,但在便利的台北市內,不需要跑得大老遠就能吃到這美味的鼎邊趖,像是在永吉街30巷內的,春源祥美食店,北投市場裡的,北投鼎邊趖,還有延三夜市中的,鼎邊趖,都是老饕貪嘴時紛紛報到的在地......
2013年年底才剛在台灣開設全球第一家海外分店的菠啾花園,其日本主廚柿沢安耶,Aya,Kakisawa,曾在巴黎料理學校學習法國餐點,本來小時候身體較為虛弱,因為母親的細心照顧且吃了大量的新鮮蔬菜,體質開始轉好,所以主廚十分注重料理的食材,他更首創將野菜加入甜點蛋糕中,並與精緻的法式料理結合,成為又健康好吃的新吃法,柿沢安耶2006年在東京中目黑成立世界第一家野菜甜品專賣店,由於她熟知並了解每一樣......
試過在博物館裡吃晚餐嗎,蘭陽博物館裡的蘭舍就推出晚餐套餐,由曾在米其林三星餐廳任職過的總監李奕偉設計菜單及掌杓,再加上三位七年級生共同籌畫,他們就在這塊山海之地共築的美麗夢想,為了更符合在地精神,蘭舍四月份即推出新一季的菜單,以,山與海的對話,為主軸,使用蘑菇,香菇,蘆筍,蘋果,鳳梨等蔬果與龍蝦,鮑魚,海膽,干貝,竹蛤,九孔,小卷等海鮮作為料理元素,呼應蘭陽平原三面環山一面靠海的地理環境特色,以在......
,每每回台前的一,兩個月,總是興奮期待和家人,老朋友們聚餐會面,逛逛許多老地方,瞧瞧哪兒改變了,多了間店或是關了一家餐廳,總之,前面的兩個多月應該算是蜜月期吧,一旦過了,便開始有點自以為地懷念起舊金山的一切,想著那裡的日子多麼規律,想著那兒的車子,行人多麼禮讓,想著那兒的空氣多麼新鮮,如此多的想念,竟開始有點厭倦回來的日子,卻又不真的想離開,矛盾便不斷循環重複,舊金山一直是個偶讓人感覺置身交錯的地......
穿梭時光,讓時間佇築在曾經繁華的歲月中,閉上眼睛,感受一段充滿故事的時光輕旅行,看老街,品文學,賞茶趣,hellip,慢慢時光,處處是生活的感動,這次帶寶寶來捷絲旅宜蘭礁溪館住宿,也參加了他們的,春季專案時光,停留,享受一個不一樣的度假新體驗,定期捷絲旅都有舉辦旅行專案,有興趣的可以請洽旅館人員哦,春季期間,不用加錢就可以參加,春季過後,加一百就可以參加,來到宜蘭,多半遊玩的是大景點,很少能靜下心......
,撰文,naru,nbsp,攝影,T,J,在佛朗明哥的誕生地,mdash,西班牙南部安達魯西亞,艷藍天空與雄偉古城下,醞釀著哀愁深刻的吉普賽傳說,穿著火紅舞衣的吉普賽女郎如迷火般舞動,激昂節奏承載這片土地千年的愛恨情仇,化為美麗低迴的嘆息,塞維爾,Sevilla,哥多華,Cordoba,格拉那達,Granada,為安達魯西亞三大城,永遠的豔陽天是這些城市給人的鮮明印象,九重葛攀附於古老牆垣恣意怒放......
,撰文,黃盈甄,攝影,游忠霖,除了讓人腳底發癢的天空步道,現在到桃園小烏來風景區又有新的景點,來挑戰旅客對高度的極限,為了實現旅客漫步在雲端的夢想,桃園市政府幾年前斥資於小烏來瀑布上方打造,小烏來天空步道,讓旅客可以站在透明的強化玻璃平台上,居高臨下欣賞小烏來溪谷的秀麗以及瀑布的磅礡,今年,除了這開放以來就深受旅客喜愛的天空步道外,為了推動小烏來風景區的整體發展,並且讓旅客能更深入探訪小烏來之美,......
到紐約,人人都想去百老匯看齣戲,泡博物館當文青,認真用力瞎個拼,順道摘顆米其林星星,但,你是否有聽到荷包哀嚎的淒厲,今日任務要拯救你的荷包,讓你的荷包也能與你的味蕾一樣歡樂滿足,一起在紐約撒花轉圈起舞,波登不設限中的美食旅遊家安東尼波登曾被問到,如果在曼哈頓口袋只剩下15塊美金了,必定要去吃的道地美食是什麼,他不加思索地回答,那就是Shake,Shack跟,Papaya,King了,今日就從這裡開......
以主廚名字為店名的Jean,Paul,H,vin,在這裡,每道甜點都是一顆獨一無二的珠寶,如此高規格的審視,也反應在每道甜點的價格上,不過,甜點有價,藝術品無價,擁有幸福的好心情無價,Jean,Paul,H,vin,馬卡龍曾經榮獲法國Le,Figaro,費加洛郵報,全法評價冠軍,其中,被暱稱為黑珍珠的黑巧克力馬卡龍,內餡以經典的黑巧克力製作而成,外層酥脆,內餡軟Q,一次感受黑巧克力與馬卡龍的雙重組......
台灣的博物館比想像中種類多更多,尤其結合觀光工廠的食物類博物館更是大受歡迎,有吃又有得拿的服務內容讓這類博物館總人潮絡繹不絕,不僅大人吃的開心小孩也玩得開心,像是宜蘭的,博士鴨觀光工廠,亞典蛋糕密碼館,或是桃園的,金蘭醬油博物館,新竹的,老鍋米粉博物館,都是有名的代表性博物館,但除了這些博物館之外,其實連味噌,豆腐乳,酸菜都有屬於自己的博物館,不但體驗行程豐富,還和在地產業合作,只要消費就能回饋給......
即將到來的兒童節清明連假,全台樂園,飯店無不卯盡全力推出最優惠的服務與方案,讓爸媽帶孩子出去不用擔心花費太大問題,輕輕鬆鬆出門去,今年推出優惠的除了有去年新開幕的,兒童新樂園,老牌遊樂園,泰雅渡假村,等常見遊樂園之外,政府也結合多家公民營單位推出入園免費的優惠,要讓民眾一起快樂過節,自從推出節慶遇假日及補假政策後,不管是私人企業或政府機關,都特別注意連假時的走向,紛紛推出優惠措施,今年知名的,三,......
你知道全世界有幾個迪士尼樂園嗎,答案是6個,定居在亞洲國家的朋友們有福了,自2015年年底起,除了東京,香港之外,在上海浦東新區將有全新的迪士尼樂園問世,成為中國國際旅遊的標誌性景區,吸引許多大小朋友的企盼的眼光,躍躍欲試的心情更是止不住,趕緊蒐集相關資訊做功課,等待開幕當天歡暢無限,吸睛且富韻味的建築特色尚未走進上海迪士尼樂園時,即可看見面積高達40萬平方米的人工湖,一望無垠,波光粼粼,成為迪士......
,大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊,尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方,去過這麼多次台南,探訪過許多知名的,巷弄的,隱藏版的美食,總是有,幾間是大口私心非常喜愛,每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想,想立馬吃到的美食,所以大口決定將心中喜愛的店家寫成一篇中西區深夜食堂的邪惡美食12家,讓大家半夜肚子餓也找得到美味的宵夜吃,這次邪惡美食的口袋名單有,食香客雞會站,裕成水......
即將到來的兒童節清明連假,全台樂園,飯店無不卯盡全力推出最優惠的服務與方案,讓爸媽帶孩子出去不用擔心花費太大問題,輕輕鬆鬆出門去,今年推出優惠的除了有去年新開幕的,兒童新樂園,老牌遊樂園,泰雅渡假村,等常見遊樂園之外,政府也結合多家公民營單位推出入園免費的優惠,要讓民眾一起快樂過節,自從推出節慶遇假日及補假政策後,不管是私人企業或政府機關,都特別注意連假時的走向,紛紛推出優惠措施,今年知名的,三,......
