四分之一顆的甜美人契作西瓜,裝上滿滿的挫冰,再擺上鳳梨球,香蕉片,奇異果,葡萄和小番茄,上頭加上芒果和一球古早味冰淇淋,再搭配用六種糖粉熬煮的秘製糖漿,最後插上兩片柳橙風帆,這艘西瓜船迎戰酷暑,用看的就佔盡先機,用鳳梨殼裝上滿滿的清冰,同樣擺滿當季水果,重點是熬煮過的蜜鳳梨調味,酸中帶甜,消暑又開胃,還有傳統府城口位的蜜餞小番茄,也擺滿一整盤,加上挫冰墊底,煉乳,糖漿調味,吃起來不但開脾胃,又透心......
甜筒裏一球,兩球的叭噗可不是冰淇淋,而是滑順的馬鈴薯泥,一口濃郁花生,另一口是酸甜洛神,讓酥香的蝦子更清爽,淋上芒果汁,讓鹹食吃來彷彿甜點,送入蒸籠,為了讓馬鈴薯泥有冰淇淋的口感,不只加入鳳梨乾,花生粉,還有大量美乃滋,自己種,自己醃的洛神最後下,果酸更濃郁,蝦子一放進熱油,師傅立刻關到只剩母火,用油泡方式,蝦肉才夠嫩,一球球的馬鈴薯泥放進甜筒,搭配蝦子就能上桌,很夏天的松坂果香捲,靈感來自傳統的......
今夏暢快乾杯大啖美食最過癮,柏克金啤酒餐廳,nbsp,nbsp,nbsp,啤酒吧,燒肉屋,整輯,AH,nbsp,圖片提供,Buckskin柏克金餐酒集團,金車集團啤酒品牌Buckskin柏克金又帶來消暑新據點,進駐101購物中心打造全台首間Buckskin,Taproom柏克金啤酒吧,並繼松仁旗艦店後,於中山區推出全台最大,啤酒複合式餐廳,一,二樓分別為Buckskin,Beerhouse柏克金啤......
,搶攻暑假餐飲消費市場,台北國泰萬怡酒店MJ,Kitchen自助餐廳自7月1日至9月15,日推出夏日燒烤宴,香氣四溢的美國Prime戰斧牛,現切燒烤榖飼肋眼牛排,鹽烤天使紅蝦,明太子雞肉串,醬燒火烤蒲鰻魚等20道燒烤美味,輪番上菜,讓人食指大動,再加碼推出雪花冰,最令人心動的是不用加價就能享用,MJ,Kitchen自助餐廳夏日燒烤宴,週一至週日自助午餐每位NT,1,080,10,自助晚餐每位NT,......
師傅賣力桿手工麵糰,再抹上香濃巧克力醬,灑上整片起司還有巧克力豆,不過重頭戲在這邊,放進270度的高溫烘烤,再放上棉花糖烘的酥脆,最後擺上香蕉片,以及兩大球的冰淇淋,原來pizza也能做成冰的吃,夏天高溫讓人大爆汗,想喝點消暑飲品降降溫,這裡也有,新鮮芒果加入冰塊打成果昔,還沒入口就覺得透心涼,最後擠上整圈的鮮奶油,以及一整球的芒果冰淇淋,撒上巧克力脆片增添口感,這杯黃色系消暑飲品,視覺味覺樣樣兼......
冰室特飲,凍飲,nbsp,菠蘿冰,鳳梨罐頭調製的凍飲,nbsp,黑牛,可樂加雲呢拿雪糕,香草冰淇淋,的搭配,是從前的雪糕特飲系列之一,nbsp,咸檸七,咸柑桔加七喜,冰塊製成的凍飲,咸柑桔有止咳開嗓的功效,這款凍飲最適合那些夏天無冰不歡,開始咳都不會戒口的人,nbsp,nbsp,冰室特飲,熱飲,牛奶谷咕,牛奶配可可粉加熱水,可以嚐到純可可的味道,比熱巧克力較不甜,nbsp,鴛鴦,咖啡混合港式奶茶,......
,安安大家好,近年火熱推出,各界無不大力吹捧的,芒果界LV,芒果人的驕傲,夏雪芒果強勢登場,它號稱擁有土芒果的香氣,金煌的甜度和愛文的口感,身為芒果粉腦波又弱的小編,在多方洗版攻勢下,也是根本把持不住,跑去附近的家X福買了一顆回家吃吃看,不過因為小編在吃芒果的當下並沒有想到我的工作,所以本篇都沒有第一人稱的吃芒果圖,只能不好意思地麻煩大家自行想像那個意境了,夏雪芒果大冒險,示意圖,Via,emai......
白色迷霧漸漸散去,蒸熟的日本和牛肉出來見客,油花平均分布的頂級肉片,再包覆切絲的日本大蔥,就這樣送進口中,要挑戰什麼叫入口即化,和牛肉用蒸的不怕沒味道,除了鍋底含昆布,柴魚片,撒了玫瑰鹽,蒸籠底部還鋪上宜蘭玉露茶葉,讓牛肉增添茶香,日本德島柚子刮皮,果皮屑加上蒸鍋湯汁,豪邁淋滾燙湯汁涮肉片,肉香搭配柑橘香,絕妙的搭配完全不搶味,用酒精濃度高達75度的蘭姆酒,燃起大火烤肉塊,肉汁被鎖在其中,口感軟嫩......
新鮮草莓去蒂,蜂蜜,砂糖在果汁機裡送作堆,感情要濃得化不開,紅通通的草莓果汁,香氣撲鼻而來,鋪上滿滿的糖漬草莓塊,香草冰淇淋,紅白相間的擺盤好療癒,只是,這樣還不夠,紅黑綠胡椒粒大把撒下,大珠小珠落玉盤,進烤箱逼香氣,最後要來幫草莓湯加味,香甜酸辣嗆一起來,口感超帶勁,光用眼睛看,就要流口水的還有西米露,馬斯卡彭起司當基底,台灣愛文芒果,百香果,葡萄柚果凍層層疊,加入西米露,椰奶,香草冰淇淋,最後......
,說到和海中生物共游,大家都會馬上想到宿霧和沖繩的鯨鯊共游吧,除了超震撼的感受和美麗的照片,許多人也被大海的美麗和神祕深深吸引,不只從此愛上潛水,也對孕育我們的星球多了一份發自內心的敬重,想要體驗和海洋生物共游,鯨鯊並不是唯一人選,還有另外一種姿態優雅,性情溫馴的生物,壯觀程度完全不會輸給鯨鯊,那就是鬼蝠魟,Manta,峇里島,MANTA,BAY,Manta,Bay,直譯就是鬼蝠魟海灣,這裡位在印......
濃郁的生乳雙淇淋左右點綴兩片粉紅翅膀,霸氣貓頭鷹搭配頭上月亮,拿在手上彷彿一根魔杖施展魔法,還有可愛的法鬥開心穿越霜淇淋,巴黎鐵塔和藍白紅國旗充滿濃濃法國風情,平凡的白色霜淇淋上點綴各種彩色造型餅乾,就連餅乾杯都繽紛夢幻,超吸睛,就連整座碼戲團都搬到上頭,超浮誇的造型霜淇淋,讓顧客一拿到手忍不住先拍照打卡,店家請來國際知名甜點師操刀設計,讓冰淇淋不只好吃更有賣點,堅持用料和口味,更在造型上下足功夫......
旅獲精彩,nbsp,觸手可及的奢華與溫暖感受,台中萬楓酒店,整輯,AH,nbsp,攝影,李文欽圖片提供,台中萬楓酒店,喜歡萬豪集團於全世界各地所賦予的美好旅宿體驗,那更要入住旗下精選經典的,Fairfield萬楓酒店,於去年正式在台開幕,這也是萬豪集團在台中的第一家酒店,提供樂觀開朗個性化服務以及輕鬆無壓力起居空間,期將帶給每位旅客如家的歸屬感與喜悅,於1987年成立的Fairfield是萬豪先生......
,牛肉麵是台灣的國民美食之一,不管是傳統或創新的風味,好吃的牛肉麵,湯頭,麵條和牛肉這三部分都很重要,前不久和一群熱愛美食的朋友相約去台北市中山區長春路台灣郎正宗牛肉麵用餐,因為老闆有和法籍老師學過法式料理,還成立很受歡迎的義大利米蘭手工窯烤披薩,便以西餐的概念幫傳統美味融入創新風格,台灣郎正宗牛肉麵用牛骨熬煮三天製成的湯頭喝起來很自然清甜,手工麵條泡在湯裡久些口感還很Q彈,老闆是美國牛肉進口商,......
擠台南起家的知名冰淇淋,選用在地水果,研發出新口味霜淇淋,在美食街登場,要搶過路商機,師傅拿起刀叉,對著盤裡的冰淇淋不斷的切,甚至來個旋轉,就像在變魔術,搶炎夏冰品商機的,還有這一家,東元集團和土耳其冰店,打造冰品餐廳,另外火鍋業者這一鍋,推出暑假限定火山煙囪冰,讓消費者吃鍋配冰品,而大心麵店就與蜷尾家合作,推出在地水果口味,有鳳梨,荔枝,花生,牛奶和包種茶的霜淇淋,就希望幫消費者降降暑氣,品牌經......
記者陳木隆,宜蘭報導時值七夕浪漫的時節,各地紛紛舉行情人節系列活動,其中與冬山河親水公園只有一水之隔的國立傳統藝術中心宜蘭園區,就推出一些兼具傳統與創意的相關活動,有擲聖杯乞五色心願,愛情一把抓,愛的同框拍,還有傳藝祈緣星等內容,要讓入園民眾浪漫玩很多,傳藝宜蘭園區已於7月中旬,恭迎婚姻之神,女媧娘娘,進駐,扮演天下第一媒人,發送五色心願,即是起到8月11日,凡向女媧娘娘擲筊杯,獲得聖杯一杯即可帶......
